Cómo Montar un Negocio de Éxito haciendo pasteles (Pastelería Mallorca)

En este vídeo conocemos desde dentro la historia y evolución de la famosa Pastelería Mallorca, donde visitamos su obrador de Madrid. Además desgranamos su historia, desde su fundación en 1931 en Madrid, hasta convertirse en un referente culinario tanto en la capital como a nivel nacional.
Además, hablamos de su evolución como negocio, de su evolución tecnológica sin perder la pastelería artesanal y su exclusivo servicio de catering, dando servicio en el área VIP del estadio Santiago Bernabéu, hogar del Real Madrid. ¡Prepárate para un viaje gastronómico inolvidable junto a la cuarta generación de la familia fundadora de la pastelería Mallorca: Jacobo y Pablo Moreno!