Cómo preparar el Huitlacoche/Marisolpink

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Marisolpink

Marisolpink

Күн бұрын

Пікірлер: 3 300
@monsehdez8757
@monsehdez8757 4 жыл бұрын
El huitlacoche es una de las mayores chingonadas de México ❤️
@mannyarredondo7273
@mannyarredondo7273 Жыл бұрын
Ambrosia
@andreasalazar4459
@andreasalazar4459 7 жыл бұрын
sabes que uno de mis grandes sueños es conocer Mexico y probar sus delicias. soy Colombiana y me encantaria conocer tu paìs.
@aeroangel74
@aeroangel74 6 жыл бұрын
te esperamos .somos dos paises con calamidades muy parecidas . te recomiendo mucho visitar las ruinas de Kalakmul campeche si vas nunca las olvidaras . saludos desde veracruz
@ezequielvasquez7004
@ezequielvasquez7004 6 жыл бұрын
Igual a mí me gustaría conocer México, veremos en unos años si se puede
@abygailgarcia5049
@abygailgarcia5049 6 жыл бұрын
bienvenida seas!
@balbinogarcia6436
@balbinogarcia6436 5 жыл бұрын
Será bienvenida, cuando gustes aquí estamo, México es un país con gran variedad de gastronomía, si algún día Viene a México, tiene visita su estado, y un parada obligatoria es vistar Oaxaca
@nathalysimbana7921
@nathalysimbana7921 5 жыл бұрын
Yo ecuatoriana pero deceo lo mismo...
@bliziesm6986
@bliziesm6986 7 жыл бұрын
Qué onda con los comentarios tan ofensivos? tanto del platillo como de Marisol. No pueden decir "guacala" si no han probado el huitlacoche así súper bien preparado como lo hace Marisol y más aun los mexicanos que comentan que no se les antoja y que son del norte y que allá no comen eso. Por favor, no sean ignorantes y muestren un poco de respeto por la cultura mexicana. No todo es carne asada y frijoles puercos.
@avefenix102
@avefenix102 7 жыл бұрын
Bree Castro y tortillas de harina, como maman con eso!
@weraEliza1
@weraEliza1 5 жыл бұрын
tienes razon,yo soy del norte de sinaloa y ahora radicada en la frontera de sonora y tengo la curiosidad de probatlo es mas acabo de comprar una charolita y lo voy a preparar por eso entre a este video.no todo es pizzas y hamburguesas y carne asada y tortillas de harina.he dicho
@frankgonzalezofficial3010
@frankgonzalezofficial3010 4 жыл бұрын
Creeo que por que la chavo no lo supo describir correctamente. Como va a decir que el huitlacoche es un maiz que se echo a perder. Oseaaaaaaa
@markoortiz7235
@markoortiz7235 4 жыл бұрын
Disculpame pero yo soy del norte y si se de esta comida esta deliciosa no generalices
@felher02
@felher02 4 жыл бұрын
Frank Gonzalez Official chava no chavo y se entiende que es una. Mazorca de maíz que se descompuso con un hongo, 1:40, al final es un hongo de maíz y muy rico por cierto
@evaherber
@evaherber 7 жыл бұрын
Yo no soy mexicana, pero súper fan del huitlacoche. Me encanta!!
@drgil54
@drgil54 4 жыл бұрын
Que gusto que te ahrad la comida nuestra.
@guillermodiez3130
@guillermodiez3130 Жыл бұрын
El huitlacuache es un manjar de reyes!!! Es una delicia 😋
@remypaternoster6627
@remypaternoster6627 7 жыл бұрын
Si, de acuerdo es un hongo que ataca el maíz (gracias a Dios). Marisol, eres genial. Te sigo desde Francia y España. Soy venezolano, no mexicano, pero eres simplemente única y me has enseñado mucho de la cocina Mexicana que adoro. Tengo dos libros de cocina en Amazon, pero te sigo con gran interés!
@nerio36
@nerio36 6 жыл бұрын
bendecidos estos alimentos nutritivos, herencia de nuestras culturas ancestrales prehispánicas. En Perú también tenemos el Tocosh, un alimento andino con miles de años de historia; es una papa sumergida varios meses en agua de puquial o laguna, literalmente papa fermentada, aquí la preparamos como un postre cremoso que le decimos mazamorra, tiene un altísimo porcentaje de penicilina y otras propiedades nutritivas. Saludos hermanos mexicanos desde Perú.
@emmaflores2452
@emmaflores2452 5 жыл бұрын
Enserio ? No sabía que por hacer eso con la papá tuviera penicilina si que me sorprendió
@marialuisamedrano8352
@marialuisamedrano8352 5 жыл бұрын
Saludos!!!!
@JoseGarcia-tl5mc
@JoseGarcia-tl5mc 4 жыл бұрын
En algunos lugares de mi México, no sería agradable comer "Mazamorra" 😅
@LuiizxH
@LuiizxH 4 жыл бұрын
Sí, es antibiótico y entre otras propiedades! El Tocosh, tiene olor fuerte 🤭 me quedé antojada del huitlacoche
@jhflovil
@jhflovil 4 жыл бұрын
Aquí en el Perú, en Cutervo le conocemos como (pacho)y lo preparamos muy parecido
@donlexuscorleone
@donlexuscorleone 6 жыл бұрын
Me quedó riquísimo!!!! Lo preparamos entre mi esposa y yo!!!! Muchas gracias Muchacha, siga cosechando éxitos con sus recetas, Gracias a Dios por personas como usted... y a quien no le gusta como explica, le invitamos a que se ilustre en google... a mi familia y amistades nos encanta como explicas tus videos!!! SAludos!!!
@kiovanacanchilasilva247
@kiovanacanchilasilva247 6 жыл бұрын
Marisol soy colombiana y me encanta tu manera de presentar sus recetas con tanto amor por tu pais pero lo que mas me gusta es como deleitas la comida se me hace agua la boca eres única...te felicito y ojalá algún día pudiera tener ka vocación que tu le pones a cada plato
@ivett2111
@ivett2111 7 жыл бұрын
La belleza depende del cristal con que se mire, no es maíz echado a perder sólo que es una forma de decirlo mas fácil pero es un proceso natural y complejo, es un regalo de la naturaleza que los Mexicanos tuvieron la capacidad de reconocer ya que es mas nutritivo que el maíz sano por decirlo de alguna manera y desarrolla en su proceso metabólico nutrientes nuevos y mas nutritivos. Es un extraño manjar que se sirve en los mejores restaurantes......Pero mientras que Le charbon du maïs, le causa terror a los agricultores franceses y el corn smuthace que los estadounidenses saquen sus armas químicas, en México es el único lugar en el que los campesinos se entusiasman cuando se lo encuentran y con mucha razón, es llamado la "comida de los dioses" y es asombroso que la tierra siga produciendo este tipo de belleza. Yo he comido el Huitlacoche, pero no he probrado las trufas de las que habla Marisol pero dicen que el sabor del Huitlacoche es una mezcla entre trufas negras y champiñones shiitake. La revista Food Chemistry dice en un reciente artículo que el Huitlacoche tiene una cantidad de proteínas, minerales y propiedades nutritivas únicas, según estudios, es un hecho científico: el huitlacoche...un hongo que crece en el maíz y es muy popular en México no sólo es rico, sino también extremadamente saludable. Decualquier forma el echo de que algunos no les agrade como se ve, como sabe o lo que es no quiere deicir nada, lo Mexicanos son expertos por instinto, lo demás es sólo cuestión de gustos. Saludos a todos.
@dianatellez8344
@dianatellez8344 6 жыл бұрын
ivett2111 excelente comentario!
@tnxy123
@tnxy123 6 жыл бұрын
Wow gracias por tu comentario!
@elisabetu.9616
@elisabetu.9616 6 жыл бұрын
ivett2111 Hola! He probado hace poco el huitlacoche pero a mí no me sabe a trufa, la verdad. Son sabores muy peculiares y creo que no se pueden comparar. A mí me supo a como huelen varios hongos jajajajaj y a mí hermana a tinta de calamar ( y es cocinera) tinta de calamar con hongo jajajaj (no se ofendan que por aquí hay mucho toro bravo suelto). No sé de dónde eres, pero en España sí se usa mucho la trufa espero que puedas venir algún día y poder saborearla (aquí o a cualquier sitio que tengan jajaja).
@Lunaviajera.09
@Lunaviajera.09 6 жыл бұрын
ivett2111 Marisol le falta ponerle cebolla y ajo picado Ku no l e pusisteis se hace en quesadillas mucho ajo ..
@mauricioantoniofernandezca421
@mauricioantoniofernandezca421 5 жыл бұрын
la cantidad de sal que pone mata a un hipertenso o la sal mexicana es más diluida?.
@hugocervantes8332
@hugocervantes8332 2 жыл бұрын
Al principio comencé a ver el vídeo y pensé que estaría todo absurdo, pero luego de un rato, me atrapó su carisma, su buen humor y sus ocurrencias, de aquí en adelante estaré pendiente de tus vídeos Marisolpink!
@lupitazarza2213
@lupitazarza2213 5 жыл бұрын
Pues será el sereno,pero es delicioso,me encanta es muy utilizado en la cocina francesa,crema como sopa,salsa para crepas,quesadillas y un sin fin de platillos,es un manjar,saludos Marisol desde California
@LittlePiecesOfPlastic
@LittlePiecesOfPlastic 7 жыл бұрын
Manjar de dioses; siento pena de quien no lo haya probado y sólo por cómo luce lo rechaza. Saludos preciosa desde la perla jarocha!!!
@ofeliachicas1714
@ofeliachicas1714 6 жыл бұрын
Little Pieces of Plastic - Reseñas en Español
@KlaskyLuigi
@KlaskyLuigi 5 жыл бұрын
Pues soy Venezolana y no se me antoja es una comida fuerte, lo que pasa es ustedes están acostumbrados pero a alguien que no lo esté sufriría de malestar estomacal
@victoriaarriaga7462
@victoriaarriaga7462 5 жыл бұрын
@@KlaskyLuigi por la situación que están viviendo en tu país te aseguro que si probarán este guisado les gustaría en vez de sacar las cosas de la basura o comprar carne descompuesta a precios exagerados eso si les provoca un dolor estomacal y tifo y no el huitlacoche😉😉😒
@rioszury22
@rioszury22 5 жыл бұрын
Victoria Arriaga jajaja muy cierto amiga
@belubeni
@belubeni 7 жыл бұрын
Delicioso!!! amo el huitlacoche y la comida mexicana. Entiendo perfectamente el orgullo que siente Marisol! 😍
@angelvasquez8157
@angelvasquez8157 4 жыл бұрын
Nunca habia comido el huitlacoche, pero mi mamá hizo hoy, y quede maravillado con su sabor, es riquisimo
@yadymg4673
@yadymg4673 7 жыл бұрын
De lo más delicioso que he probado y lo preparo exactamente como tú, sólo que con menos epazote. A mi familia le encanta y por suerte lo consigo fresquecito en el mercadito de mi ciudad. Saludos.🌸
@kablamoide
@kablamoide 7 жыл бұрын
El huitlacoche no es elote descompuesto, es un hongo del género Ustilago que crece en el maíz y que ha sido objeto de estudio en últimas décadas. Nutricionalmente representa una excelente fuente de proteína y en especial de lisina, y tiene compuestos que promueven la salud. En particular a mi no me encantan, pero cuando alguien me ofrece una buena quesadilla de huitlacoche me la empaco con singular alegria :) .
@ds4528
@ds4528 7 жыл бұрын
Diego Armando Luna Vital yo dije algo parecido en los primeros minutos al q había subido su video y todos me decían deja de criticar q no es cierto lo q dices y cosas así!!!
@jeffb.233
@jeffb.233 7 жыл бұрын
Cosa aparte, quién necesita un tutorial para sólo freír su ingrediente (Huitlacoche en éste caso)
@isisdiaz7680
@isisdiaz7680 7 жыл бұрын
Jeff B. Yoooo lo necesite
@reginabaezamata1404
@reginabaezamata1404 7 жыл бұрын
L
@elicastillo3799
@elicastillo3799 6 жыл бұрын
Diego Armando Luna Vital exelente explicacion
@stranna8984
@stranna8984 4 жыл бұрын
Nunca lo había preparado y comido, hoy fue el día...me quedo sabroso..lo amé!!!!! Huitlacoche bienvenido a mi dieta!!💯💯💯💯💯💪💪💪💪
@tnxy123
@tnxy123 6 жыл бұрын
Yo amo amo amo el Huitlacoche, mi esposo es Español y lo adora su madre de descendencia Inglesa lo ama tambien asi como la flor de calabaza, el que critica sin probar se pierde de los manjares de Mexico.
@elisabetu.9616
@elisabetu.9616 6 жыл бұрын
Marisol gracias por enseñarnos a los que nos somos mejicanos cómo es el huitlacoche, sea "echado a perder" bien o mal dicho para los que son delicaditos. A los que nos gusta comer de verdad no nos importa y gracias a ti sabemos qué aspecto tiene y como se corta y prepara. ;)
@antoniovelasco5821
@antoniovelasco5821 Жыл бұрын
Mexicanos*
@rodolfomendez7202
@rodolfomendez7202 6 жыл бұрын
Me encantó tu explicación de !a que sabe el huitlacoche! !NO TE PASES! Delicioso!
@rosablanca20yaz
@rosablanca20yaz 4 жыл бұрын
Nadie: Neta nadie: Mexicanos: cocinan el hongo del maíz en un guisado con más maíz, y lo comen sobre una tortilla de maíz 🤩🥰 jajaja vengo por aquí en 2020 porque me regalaron mucho huitlacoche y no sé como prepararlo, gracias Marisolpink! Se me super antojó, lo voy a intentar
@yeseniavillanueva7079
@yeseniavillanueva7079 3 жыл бұрын
Efectivamente no se le pone granos de Maiz, es así solo.
@almafigueroa9021
@almafigueroa9021 Жыл бұрын
Es la primera vez que veo que le pongan maíz creo lo hizo rendir😂
@elvia1201
@elvia1201 6 жыл бұрын
Que Ricoooo. Manjar para mi el Huitlacoche es el caviar mexicano. Me encantó. Gracias. ELVIS Cuernavaca.
@efrainjoseperazatamayo1376
@efrainjoseperazatamayo1376 3 ай бұрын
Chulada de encanto narrativo de Sra alegre mientras nos enseña su maravilloso arte culinario. Humm; huitlacoche delicia mexicana.
@ranathtorres3160
@ranathtorres3160 7 жыл бұрын
Marisol hoy sí te pasaste!!!!!. Tiene años pero años deseando una quesadilla de huitlacoche . vivo en Dallas Tx . y nunca lo he podido conseguir. Por favor comete unas quesadillas x mi. y muy buen provecho. En verdad q te envidio de la buena x poder disfrutar de esas delicias
@lauranavarrolora9946
@lauranavarrolora9946 7 жыл бұрын
El huitlacoche es como un champiñon que hizo el amor con un elote y tuvieron un hijo
@crisescobar9276
@crisescobar9276 6 жыл бұрын
Laura Navarro me encantó tu comentario me hizo el día
@ladskargajessy1
@ladskargajessy1 6 жыл бұрын
jajajajaja hoy aprendi algo nuevo
@kristelldiaz6853
@kristelldiaz6853 6 жыл бұрын
Jajaja muy bueno tu comentario
@TheGatitasexy77
@TheGatitasexy77 6 жыл бұрын
Usted es poeta 😍
@maggnom5240
@maggnom5240 6 жыл бұрын
y como te sientes al escuchar que dice que es maiz echado a perder...
@jservin0517
@jservin0517 6 жыл бұрын
hola marisolpink,,,llevo viviendo en el exranjero muchosssss anos,,,y al ver este video,,,TE JURO se me escurrio la baba del antojo...esa es mi quesadilla o taco preferido...lo preparaste excelente,,, gracias,,
@mercedadamerodriguez494
@mercedadamerodriguez494 7 жыл бұрын
Maíz sobre más maíz una delicia de nuestra gastronomía mexicana, somos hijos del maíz!!! me encanta
@dianacoralmena9306
@dianacoralmena9306 7 жыл бұрын
Marisol el guzzi te reto, hacer un postre con $60 pesos. ¡Has el reto!💪🏻👏🏻
@rocio_tptll2311
@rocio_tptll2311 7 жыл бұрын
desde España...tengo que deciiirrr...que gracias a ti hemos descubierto el huitlacoche y ahora forma parte de nuestros platos favoritos...gracias 😚😚😚😚
@igorjee
@igorjee 3 жыл бұрын
?Como lo consiguen?
@ivonneshalala
@ivonneshalala Жыл бұрын
"Huele a orgullo mexicano" Y sí, Marisol ✨
@evamorenorico4955
@evamorenorico4955 7 жыл бұрын
antes de las 50 vistas. denle like para que marisolpink vea que el guzy la reto al Tag de hacer un postre con $60. marisolpink has el reto todos sabemos que puedes hacer cosas deliciosas
@Marisolpink
@Marisolpink 7 жыл бұрын
no, ya vi el retuki!!! estoy en eso!!!
@ceciliarangel3990
@ceciliarangel3990 7 жыл бұрын
que lo haga! que lo haga! saludos marisol :D
@alinegarcia6812
@alinegarcia6812 7 жыл бұрын
+Marisolpink saludame por favor 😍❤✨👑
@evamorenorico4955
@evamorenorico4955 7 жыл бұрын
oh marisolpink gracias por contestarme, eres una gran mujer y la mejor enseñándonos cosas de nuevas. me encanta ver como te comes lo que haces jeje 😘😘😘😘😘
@raulhernandez6551
@raulhernandez6551 7 жыл бұрын
Marisolpink x que si contestaste el mensaje y ami nunca me contestas ni a mi hija tanpoco😠😣😔
@roxanaparedes3697
@roxanaparedes3697 3 жыл бұрын
Super rico, una delicia apreciada hasta para el paladar más exigente, gracias por compartir.
@erikacobos7486
@erikacobos7486 7 жыл бұрын
En realidad comemos muchas cosas "pasadas o echadas a perder" en nuestra vida diaria, solo hay que pararse a pensarlo y no ser tan alarmista. saludos desde Colombia ❤
@pantera5543
@pantera5543 7 жыл бұрын
erika cobos no estan ni pasadas.ni hechadas a perder es el hongo del maiz es caro y delicioso marizol no supo explicar bien
@erikacobos7486
@erikacobos7486 7 жыл бұрын
Pantera Si, lo sé, me refiero que aunque lo estuviera no importaría porque ya comemos mucha cosas "pasadas"
@hobanidiaz7400
@hobanidiaz7400 7 жыл бұрын
Erika cobos exacto morra,tu lo has dicho,hay cosas de apariencia o preparacion peores pero aun asi nos las comemo,saludos desde mexico con amor.
@coffeeesonidero2456
@coffeeesonidero2456 7 жыл бұрын
Erika cobos ola bizcocho
@samzetroc2634
@samzetroc2634 4 жыл бұрын
Tienes razón Erika,,, para no ir tan lejos el yogurt no es mas que leche echada a perder.
@carolinayanez3822
@carolinayanez3822 7 жыл бұрын
hola! acabo de encontrar huitlacoche en la milpa de mis suegros aqui en Italia, nunca lo he comido pero dicen que ea riquisimo, asi que lo corte y lo voy a cocinar, hace pocoa diaa encontre plantitas de epAzote en las tierraa de mis suegros asi que esta genial, solo que no tengo elite porque ya se endurecieron y a parte el maiz aqui es muy diferente, saludos hare la.receta. gracias por compartir
@lindaliali9906
@lindaliali9906 6 жыл бұрын
Una Mexicana Viviendo en Italia sin maíz tambn sabe rico
@luisa.v.3978
@luisa.v.3978 6 жыл бұрын
Una Mexicana Viviendo en Italia yo vendo estoy buscando mercado a Europa
@eduardocampos5087
@eduardocampos5087 5 жыл бұрын
No es necesario puedes hacerlo sin maíz asta con un lata de maíz si tienes
@ranyandrade1443
@ranyandrade1443 4 жыл бұрын
El huitlacoche sabe super delicioso voy a comprar para hacer mis quesadillas con queso. Hay que sentir orgulloso por nuestras comidas herencia de los ancestros y Marisol es genial muchas gracias por el video
@reynacruz7510
@reynacruz7510 7 жыл бұрын
este platillo me facina por q es un platillo d "Dioses" por q lo comian los Aztecas.mmmrico.
@sebas16022002
@sebas16022002 4 жыл бұрын
Que deliciosa la comida mexicana!!! Saludos desde Perú :D
@lisbethcamarillocastro4972
@lisbethcamarillocastro4972 4 жыл бұрын
✨❤️✨🙏✨😘✨🇲🇽 Eres GENIAL! Mientras lo preparabas, se me hizo agua la boca 🤤🤤🤤 se me caía la baba, Mmmm!! 😋😋😋 Ya lo preparé y me quedo sabrosísimo...✨❤️✨🌈 Gracias...
@americarodriguez5778
@americarodriguez5778 7 жыл бұрын
Es un manjar el huitlacoche.
@adrianacelis9329
@adrianacelis9329 4 жыл бұрын
Me encanta tu energia 👍😀. Aunque yo soy la más floja para cocinar , pero seguido tengo las puras intenciones de cocinar, esque mi hijo es muy sangron. No come nada diferente, ya desde hace tiempo no cocino cosas ricas, solo simples, pero un día cocinaré estás recetas❤️💐👌
@alexmaillard715
@alexmaillard715 6 жыл бұрын
Very nice. El. Huitlacoche y los huazontles. Y. Con. Queso. Manchego derretido. Cdmx presente.
@anamena3370
@anamena3370 7 жыл бұрын
uno de mis favoritos!!!!!!, aquí solo se da en tiempo de lluvias, y ya van dos años que no hay por la sequía :( lo recomiendo ampliamente
@petramontielpina7958
@petramontielpina7958 6 жыл бұрын
Hay Marisol Pink Me hiciste volver a mí adolescencia😌 Cuando me iba con mi mamá en tiempo de elotes a recogerlos para hacerlo cocidos En lo que ella los recojida yo buscaba huitlacoche si no teníamos daba un repaso en la milpa del vecino aver si tenía Y luego unas quesadillas resien echas una verdadera delicia Gracias por ayudar a difundir las grandes cosas que tenemos en nuestro gran pais. saludos😉
@reynacruz7510
@reynacruz7510 7 жыл бұрын
hola,marisol no manches,todo lo q cocinas se me antoja un chingo y dos montones,saludito muy grande des d cuautitlan mexico. t mando un chiste, "como se maldice un pollito a otro pollito? y le dice"caldito seas,caldito seas"jajajaja
@miriambautista855
@miriambautista855 7 жыл бұрын
marisol no es maiz hechado a perder es hongo de maiz y es riquisimo y neta con confianza comanlo es muy rico 😛
@Rozziio91
@Rozziio91 7 жыл бұрын
Maryon Regina en el minuto 1:40 dice que es hongo de maíz.
@ds4528
@ds4528 7 жыл бұрын
Rozziio91 y si tu te fijas bien en el min 1:28 dice q es maiz hechado a perder!!!
@estebanalanis8719
@estebanalanis8719 7 жыл бұрын
con esta descripción se asustan quienes no lo han probado.
@miguelosoprano
@miguelosoprano 7 жыл бұрын
No sabes lo que dices!! Cuando andes en México te invito unas quesadillas con o sin queso, en cualquier puesto al azar, de mi querido DF y tu me diras si si o si no!! Pero el huitlacoche es una exquisitez, no hay otra palabra. Uno de los tantos y tantos sabores de la cocina mexicana...
@stephanianicol3503
@stephanianicol3503 7 жыл бұрын
es muy cierto los que adoran no dicen eso
@shelseydelavega6363
@shelseydelavega6363 7 жыл бұрын
Es riquisimo lo comemos de varias formas una ves lo probe en crema con camarón 👌
@lurzua06
@lurzua06 7 жыл бұрын
super guapa con el pelo lacio😊 saludos!!
@adri-nk5lo
@adri-nk5lo 5 жыл бұрын
Riquísimo!!! A mí me encanta 🤤 Marisol , no hagas caso a malos comentarios, México tiene muchas riquezas y somos dichosos por vivir y haber nacido en esta tierra 🌽✨🌎
@rozzymarquez4037
@rozzymarquez4037 3 жыл бұрын
Gracias Marisol, vivo en Texas y conseguí el huitlacoche en frasco. Saludos desde Fort Worth
@ruthverdugo3609
@ruthverdugo3609 7 жыл бұрын
Aclaro yo soy del estado de Sonora y el huitlacoche me encanta. En Hermosillo ya lo empiezan a vender pero sólo en algunos lugares y caro, será que por el clima de la región sería muy difícil cultivarlo. El huitlacloche está considerado, a nivel internacional, entre los aportes culinarios exquisitos como las trufas francesas y el caviar ruso, como mexicana me siento orgullosa de que la cocina de mi país esté considerada por la UNESCO como "Patrimonio Intangible de la Humanidad" y sin duda productos autóctonos como el huitlacoche contribuyen sobremanera a esta definición. Los invito a quitarnos prejuicios culinarios y a ampliar nuestro esquema gustativo les aseguro que saldremos ganando. Gracias Marisol por tu receta que está muy sencilla y fácil de preparar, sin duda la voy a hacer.
@mago1987itl
@mago1987itl 6 жыл бұрын
Ruth Verdugo Hola, estoy en San Luis Potosí y compré un cuarto de kg por 15 pesos mexicanos, vamos a experimentar hoy en la noche mi esposa y yo esta receta para cenar, como siempre con las Super-recetas de marisol que me enseña a cocinar.
@laspuchunguis2987
@laspuchunguis2987 7 жыл бұрын
Oyes marisol el guzii te reto a hacer un postre con menos de 60 pesos saludos
@floremarodriguezherverth4293
@floremarodriguezherverth4293 6 жыл бұрын
Me encantaaa yo le agregue carne molida... Mi esposo quedó fascinado
@yaletrouble9849
@yaletrouble9849 7 жыл бұрын
Un clásico de la cocina mexicana prehispánica . Saludos desde Zurich Marisol ;3
@marisolsoto1219
@marisolsoto1219 7 жыл бұрын
wow se me antojoo demasiado se ve buenisimo😋😋👍👍 y no te pases la salsa se veia esquisitaa😋 encerio me antojaste😂😂😋😋👍👍
@xyzxyzzzz
@xyzxyzzzz 3 жыл бұрын
Estoy impactado hoy comi huiclacoche y si es ambrosía de los dioses😋
@Clotiazepam
@Clotiazepam 7 жыл бұрын
wow si fuera pipiris nice diría "ay no! que asco!!" pero saben?? en casa mis padres decían "en casa agena se come distinto" y aprendí a comer de todo xD no hay que hacerle asco a nada y menos si es de otro país ya que son culturas diferentes. Que ganas de probar huitlacoche o como se escriba xD saludos desde Chile ♡
@MitsuiSalgadoSaitoct
@MitsuiSalgadoSaitoct 7 жыл бұрын
A mi me encanta pero la verdad no tiene tanto sabor, ni sé porque la gente se queja tanto, sabe como si comieras hongos, en este guisado el protagonista es el epazote, es una yerba con un sabor muy fuerte.
@luzgranados8087
@luzgranados8087 7 жыл бұрын
Mitsui SS soy muy fanatica alas recetas d marisol pero esta nombre ni ensueño me la como mas bien me quito el hambre se ve mal.... mjor la tortilla sola con el quesito oxaca
@LeonardoValle
@LeonardoValle 7 жыл бұрын
No sabía que en Chile también usaban esa frase "pipiris nice"
@athaanan
@athaanan 7 жыл бұрын
luz granados hay muchas comidas que tienen mala cara pero al huitlacoche se le conoce tambien como el cabiar MEXICANO solo no cuido marisol que no se reventara xq en ek extranjero se come sin reventar y en verdad es muy delicioso te invito a que lo pruebes cuando gustes...
@jimee2439
@jimee2439 7 жыл бұрын
En chile donde se consigue el huitlacoche? Y el epazote (no sé como se escribe:c)
@LeonardoValle
@LeonardoValle 7 жыл бұрын
Todas las plantaciones de maíz están expuestas a las esporas de ese hongo, lo que sucede es que las hojas de la mazorca sirven para protegerla. Para hacer huitlacoche los agricultores raspan las hojas del maíz para que las esporas puedan entrar e infectar la mazorca. Así se hace el huitlacoche.
@gaa9325
@gaa9325 4 жыл бұрын
Pronounced whee-tla-KO-cheh, huitlacoche is also known as corn mushroom, corn smut or Mexican truffle.
@lizhilario9800
@lizhilario9800 5 жыл бұрын
Justo a hora tengo uno y la verdad esq después de ver esto se me antojó y de a prepararlo por dios que rico que estará😘😘😘❤❤❤
@sharoniveth
@sharoniveth 7 жыл бұрын
mas recetas así Marisol! que rico! bien mexicano, enséñanos a preparar quelites
@AndieCapri
@AndieCapri 7 жыл бұрын
Son las 3 am, voy a soñar que me como una quesadillota de huitlacoche, me encanta!!
@siilfo
@siilfo Жыл бұрын
Que bien, gracias, soy del norte de México y lo están vendiendo por acá pero ni idea de como prepararlo, lo he comido y no me ha gustado, pero luego lo probé en unas gorditas y me encantó, supongo q el chiste es saber cómo prepararlo, y quién mejor q tu, gracias
@stingergt2801
@stingergt2801 7 жыл бұрын
mi nombre es Daniel Merino saludos desde Perú me encanta la comida mexicana me gustaría que me saludes en tu próximo vídeo
@carlajimenez3617
@carlajimenez3617 7 жыл бұрын
te amo manda saludos a mi bebé brandon Javier y a mi esposo brandon te quiero se ve riquisimo desde tlaxcala
@carlajimenez3617
@carlajimenez3617 7 жыл бұрын
y ahora un chistorrin "IVA UNA CEREZA CAMINANDO Y VIO UN ESPEJO Y DIJO CEREZAYO?
@carlajimenez3617
@carlajimenez3617 7 жыл бұрын
😝😝😝😝😪😪😪😪😹😹😸😸😸😸😹🙈🙈👶👶👶👶👶
@pincel64
@pincel64 7 жыл бұрын
xDDDDDDDDDDDDDDDDD
@ds4528
@ds4528 7 жыл бұрын
también la veo de Tlaxcala! 😊
@rosaugarte9803
@rosaugarte9803 7 жыл бұрын
igual lo veo desde Tlaxcala.!!😊
@karlajazmingarciahernandez2186
@karlajazmingarciahernandez2186 6 жыл бұрын
Mil gracias Marisol! Mi mamá apenas cortó su milpa y no quiere hacer los huitlacoches, es la primera vez que lo intentaré😏🙏
@giovannyadriandomingocolox5499
@giovannyadriandomingocolox5499 7 жыл бұрын
like si se te hizo agua la boca !! te amo Marisol eres la mejor 😍😘
@VeronicaCarabez
@VeronicaCarabez 7 жыл бұрын
Tu siempre tan hermosa💜 Y como siempre todo bien rico 💜
@olivianicpawi4426
@olivianicpawi4426 7 жыл бұрын
Veronica Carabez mari lleva el paquete completo
@brianabreeiz2438
@brianabreeiz2438 7 жыл бұрын
Veronica Carabez la vrdd que se ve hermosa pense q solo yo oensaba eso
@DianaGarcia-bi4xj
@DianaGarcia-bi4xj 7 жыл бұрын
Oye veronica!Me dio curiosidad entrar a tu canal y quisiera saber si todavia puedo participar en el sorteo internacional✌
@griseldaorzcosation6932
@griseldaorzcosation6932 7 жыл бұрын
SORTEO INTERNACIONAL QUE? ES GRATIS O Q
@nikyorozco40
@nikyorozco40 7 жыл бұрын
Veronica Carabez no puedo compartir el vídeo en facebook, pero coloque el enlace, igual cuenta?
@edithpaniagua5372
@edithpaniagua5372 3 жыл бұрын
Me encanta gracias Pink 👍👏👍👏🌹
@annytorres.8212
@annytorres.8212 7 жыл бұрын
Voy a llorar, vivo en Canadá y no hay .pero si lo he comido, es delicioso.
@MrRedBunnyz
@MrRedBunnyz 7 жыл бұрын
Marisol ElGuzii Te Reto a hacer una receta por menos de $60 pesos !!! Aceptassss 😀😀😀👌❤
@nydiasoriano8191
@nydiasoriano8191 7 жыл бұрын
Princess House Cómo? ??? todos los mexicanos somos pobres o que??
@elisalogo
@elisalogo 7 жыл бұрын
ni idea tengo de donde seas...pero casi todos los mexicanos tenemos esos ingredientes en casa, esa receta sale al rededor de 70 pesos y lo demás ya hay en la cocina..
@elisalogo
@elisalogo 7 жыл бұрын
jajaja el rico macpato!!! jajaja no pues suertudote jajajaj...dime de que presumes y te dire de que careses y si estoy jodida ...que le hago jajaj naaa me dan risa los que presumen de los que no tienen!
@leidyyuliethquicenoortiz3267
@leidyyuliethquicenoortiz3267 7 жыл бұрын
Hey it's Blossom ddddddddfddhkkhhcgfkk
@olivertorres7914
@olivertorres7914 7 жыл бұрын
elisa logo si tengo, no como mi tío macpato pero si para vivir muy despreocupadamente. Y también tengo 21 cm de puro poder y a las pruebas me remito, pruebele mija.
@mariadelcarmenmontielruiz9311
@mariadelcarmenmontielruiz9311 7 жыл бұрын
Nada mas de ver como degustas cada guiso que haces, se me abre el apetito. Eres un ángel de la cocina!!!
@qq-ut9ft
@qq-ut9ft 7 жыл бұрын
líke si se te aseguro agua la boca y tenias ambre
@dianaruiznajera2727
@dianaruiznajera2727 7 жыл бұрын
Me encanto más porque de fondo estaba el Huapango de Moncallo, amo el mariachi! ❤
@hectorgomez2680
@hectorgomez2680 4 жыл бұрын
Tu Y TUS recetas son un TESORO....
@juanchopantera100
@juanchopantera100 7 жыл бұрын
Marisol al decir que es maiz echado a perder o pasado mucha gente lo tomo mal. Hubieras informado un poco mas del tema. Es todo un proceso natural muy complejo el que este hongo natural crezca en el maiz es por temporada su crecimiento, tiene que ver con el ciclo de la lluvia y de la tierra en si para que salga del maiz y por lo general en lugares donde no se tiene acceso a este, es muy caro. Te invito a corregir eso de Maiz Echado a perder.
@ds4528
@ds4528 7 жыл бұрын
Charlie Martin verdad q no estuvo bien en decir q es maiz hechado a perder en el minuto 1:28, pero yo la corregí en los primeros minutos de su video y todos me odiaron!!!
@juanchopantera100
@juanchopantera100 7 жыл бұрын
No hay duda, que debió ser más precisa e informada.
@DarkRoses77
@DarkRoses77 7 жыл бұрын
Tienen razón, de lo que pudo haber sido un video de una receta super exquisita y así causar el interés por este platillo, por el solo hecho de haber dicho que era "maíz echado a perder" perdió todo, a las personas que no conocían el huitlacoche, ahora menos querrán probar este platillo.. Ya han sido varios videos de Marisolpink que he visto en que comente ciertos errores al comentar cosas sobre los ingredientes o los orígenes, entiendo que no sea chef, ni tiene por que haber estudiado gastronomía, pero mínimo que googlee sobre los platillos que va a cocinar y no cometer este tipo de errores que la hacen quedar mal y al platillo también.
@annellopez1103
@annellopez1103 7 жыл бұрын
Charlie Martin tienes mucha razón, me dio muchísimo asco cuando dijo eso, combinado con el aspecto, nada antojable
@marlenfragoso3731
@marlenfragoso3731 7 жыл бұрын
Charlie Martin tienes mucha razon eso es desinfirmacion el maiz no es echado a perder es todo un preceso del maiz para trasnfirnarse en hongo ojala tenga la atencion de corregir ese error, principalmente para las personas que no lo conocen .
@Samedi005
@Samedi005 7 жыл бұрын
La verdad que bueno que a muchos, supongo que en su mayoría extranjeros, no les guste o les de asco, no le vaya a pasar como al aguacate y otros productos de México que se vuelven populares en el extranjero y sube su demanda fuera y entonces escasean y suben de precio aquí en nuestro país
@BettyGold
@BettyGold 7 жыл бұрын
a mi me encanta el huitlacoche, leí sobre comentarios de que lo dijiste mal, pues es la verdad, en otros países, el maíz que tiene este hongo se desecha, sin pocos lugares que lo toman para consumo! Y es delicioso! juró que haré tu receta, eres muy linda y simpática.
@1000geroz
@1000geroz 7 жыл бұрын
Es un poco desagradable el sabor cuando lo estás conociendo, pero cuando ya lo conoces, no te pierdes probarlos cada vez que los tienes cerca. Son extrañamente ricos y agradables, fuera de su aspecto. Gracias Marisol. Un abrazo.
@SuiGeeneris
@SuiGeeneris 7 жыл бұрын
aca (Cd.Mendoza, Ver.) estan super baratos, cada uno sale en 10 pesos :P
@MairelK
@MairelK 7 жыл бұрын
ilde velazquez Que afortunada :c aquí donde vivo no se encuentra y eso que aun es territorio de México 😢
@almajimenez5042
@almajimenez5042 Ай бұрын
Que ricura de comida!!!!🎉❤❤❤ gracias por la receta!
@juanmendieta1630
@juanmendieta1630 7 жыл бұрын
hola linda tarde me encantan tus recetas, soy Mexicano pero ahorita te veo desde Leipzig Alemania me gustaria q en yu proximo video me mandes saludos, gracias. Juan Mendieta
@carmenbenalcazar3583
@carmenbenalcazar3583 7 жыл бұрын
Talvez por el color a todos les parece feo comer esto pero en realidad está muy bien hecha, su sabor debe estar delicioso y más que todo lo preparó nuestra querida Marisol 😍 Así que atrévanse a comer más allá de lo q su país les ofrece, algún día les salvará de una buena hambre 😀
@palomadediez5841
@palomadediez5841 2 жыл бұрын
No manches que rico se ve como lo preparaste y la salcita haaaaaayyyyyy me lo tengo que preparar y que sencilla receta
@alinerg5183
@alinerg5183 7 жыл бұрын
¿Para cuando el video de la receta con menos o con $60.00? Te retó Guzii
@conanelbarbaro5705
@conanelbarbaro5705 7 жыл бұрын
Aline Rivero pues creo que lo acaba de hacer 😃
@katherindanielaleoncortes4779
@katherindanielaleoncortes4779 7 жыл бұрын
like si a ti se te iso agua la boca mientras veías el video
@litascrown5295
@litascrown5295 7 жыл бұрын
Katherin Daniela Leon Cortes cuando lo estaba preparando no pero cuando ya se lo estaba comiendo si😂
@valerya1717
@valerya1717 7 жыл бұрын
hizo*
@ivonnesuarez8242
@ivonnesuarez8242 7 жыл бұрын
Katherin Daniela Leon Cortes siempre!!! Lol
@ivonnesuarez8242
@ivonnesuarez8242 7 жыл бұрын
Aca nunca eh visto eso y no recuerdo verlo comido!! Pero seme antoja😋😋😋😋😋
@MitsuiSalgadoSaitoct
@MitsuiSalgadoSaitoct 7 жыл бұрын
Muero por una Quesadillita ahorita no maaaaa
@brendaperez1851
@brendaperez1851 6 жыл бұрын
Marisol Pink. Hoy en éste momento hare ésas quesadillas de huitlacoche aver qué tal me salen, tus recetas son geniales ya hice varias y tus consejos me han sido de mucha utilidad 👍👍👍
@karenlucumiviveros2502
@karenlucumiviveros2502 7 жыл бұрын
jaajajjaja me hace reir mucho como hablas saludo desde colombia.
@hannsanzmira5475
@hannsanzmira5475 7 жыл бұрын
todavía no lo veo y ya tiene su Like 😊😋..... haz un concurso Marisolpink , para buscar tu doble!!! 😂 yo ganó!!! me han confundido contigo ja ja.. que privilegio! pero a mi hasta el agua se me quema!... saludos
@fernandabanda1625
@fernandabanda1625 7 жыл бұрын
Hana siempre le hagoji
@MrSuperluisdiaz
@MrSuperluisdiaz 7 жыл бұрын
pon tu foto
@elicastillo3799
@elicastillo3799 6 жыл бұрын
Oye si te pareces mucho
@rupito1811
@rupito1811 3 жыл бұрын
Se ve muy rico y eso que estaba como exceptica con este platillo. Excelente!!
@leslylafuente663
@leslylafuente663 7 жыл бұрын
Hola Marisol! 💞 Gracias por hacer tan lindos videos, te veo desde Bolivia. Espero que algún día hagas algún plato Boliviano, estoy segura que te gustará. Saludos!
@anavaleria6405
@anavaleria6405 7 жыл бұрын
Hola Marisol!!! El guzii te reto a hacer un postre con menos de 60 pesos!!!
@anavaleria6405
@anavaleria6405 7 жыл бұрын
Guadalupe Cardona no entendí tu comentario 😂😂😂😂 por qué insultar?
@guadalupecardona6561
@guadalupecardona6561 7 жыл бұрын
Vale Fragozo ah jaja el comentario no era para ti, una disculpa 😀 era para una persona q andaba aquí haciendo malos comentarios 😀😁
@lucerovicentemeza7532
@lucerovicentemeza7532 5 жыл бұрын
Hola marizol mi verdura favorita sobre todo en quesadillas amo el guiclacoche un verdadero manjar saludos desde cabo s. l. B. C. S.
@alanmoreno3423
@alanmoreno3423 7 жыл бұрын
Like si quieres que nos enseñe a hacer carnitas😍😍😍
@lavidaesbella9370
@lavidaesbella9370 7 жыл бұрын
alan moreno ×2
@elisabetu.9616
@elisabetu.9616 6 жыл бұрын
alan moreno +1
@cynthiavalenzuela8426
@cynthiavalenzuela8426 5 жыл бұрын
2019 y vengo a ver el video para saber cómo cocinar el huitlacoche porque me regalaron bastante sin saber cómo sabe xD
@andreadom6586
@andreadom6586 4 жыл бұрын
Cynthia Valenzuela igual yooooo Jajajaja
@aryluna8115
@aryluna8115 4 жыл бұрын
Es riquísimo!!! Ya más gordooo hagan las quesadillas fritas y pffff riquísimo
@carmenlorenzolopez2393
@carmenlorenzolopez2393 4 жыл бұрын
@@andreadom6586 vvuc7+'c,uu778,u7,7&7,7,&7uu7srnbtsr ni bienrr s
@veronnnaa
@veronnnaa 4 жыл бұрын
Me encanto como cocinas y comenta lo que comes... eres una loquilla ... sigue así.
@marcelafernandez1141
@marcelafernandez1141 7 жыл бұрын
que bonita te vez con tu cabello lacio (:
@Mividaconellosvlogs
@Mividaconellosvlogs 7 жыл бұрын
marcela fernandez se ve diferente muy bonita
@lilianaflores3953
@lilianaflores3953 7 жыл бұрын
Like si te saltas el grito de "pero cómo estás"???? 💪😵✌
@iztimco
@iztimco 4 жыл бұрын
Voy a cambiar de video, no aguanto su voz 😯
@tecarain
@tecarain 5 жыл бұрын
Que rico vídeo. Gracias por ponerle sabor. Hasta se me súper antojó. ¡Guau! Jajaja que bella.
@nataliavictoriaresendiz30
@nataliavictoriaresendiz30 7 жыл бұрын
Porque a los que dicen que les da asco y que nunca lo probaría, o hasta los que nos ofenden a los mexicanos por comerlo, ¿no utilizan sus dedos y lo tecleando en Google? hay un dicho por ahí que dice “hay dos tipos de ignorantes, aquellos que tienen las oportunidades de saber pero no lo intentan, y los que no tienen las opciones pero se esfuerzan"
@gorgonopsidae
@gorgonopsidae 6 жыл бұрын
la respuesta es, porque son pendejos, no saben que es lo bueno hasta que alguien se los ofrece a precio de oro
@idalyatalah2501
@idalyatalah2501 7 жыл бұрын
MARISOL NO SE POR QUE LE DA ASCO EL HUITLACOCHE A MUCHA GENTE.. SI EN REALIDAD SUPIERAN K ES NUTRITIVO.. AL IGUAL K LA FLOR, LOS HONGOS, LAS CETAS, ETC, ETC.. SOLO ES CUESTION DE COMERLO CON ALGUIEN QUE SEPA PREPARARLO BIEN.. PARA MI GUSTO EL HUITLACOCHE ESTA CHINGONSISIMO.. DISCULPA LA EXPRESION.. A MI ME GUSTA MUCHO GRACIAS POR LA RECETA.. Y MOCHATE CON UNA KEKA... JAJAJA... BENDICIONES..
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