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#receta #tamales #emprendimiento
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El #negocio de los #tamales es un #emprendimiento que tiene una #utilidad de por lo menos el 50%. checa este video y toma la #receta de los #tamales, ya sea para #emprender o para disfrutarlos en tu casa y con tu familia.
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PARA 112 tamales aproximadamente ( $15 C/U )
INVERSION 👉 $700
INGREDIENTES👇
Tamales :
7 kilos de masa para tamales
1 kilo de manteca vegetales
1 kilo de manteca de puerco
4 cucharadas de
Anis
4 cucharadas de rosal
Eso para masa en general
Tamales de dulce
Es la mitad de la masa
3 kilos y medio de la masa
2 mantequillas
2 leche clavel
Azúcar al gusto
1 sobre de pintura vegetal amarilla
1 sobre de pintura vegetal rosa
100 gramos de pasas
100 gramos de coco rayado
1 lata de piña en almíbar.
Tamales de sal:
3 kilos y medio de masa
Sal al gusto
Caldo de pollo el necesario
Una pechuga deshebrada
1 kilo de tomate
7 chiles verdes
Medio de chile cuaresmeño
2 cebollas
Medio de queso Oaxaca
Epazote al gusto
Con los 7 kilos de masa te salen 112 Tamales aproximadamente 28 de rajas
28 verdes
28 piña
28 fresa.
😋😛 Disfrútalos 😛😛