Cómo preparar un Caldo de Gallina clásico

Ingredientes:
½ gallina criolla (4 presas medianas)
¼ de cdta. aregano
3 litros de agua
1 zanahoria
1 poro
1 trozo de kion
3 tallo de apio
1 trozo de zapallo
2 dientes de ajo
6 papas amarillas chicas
1 huevo cocido
1 cebollas chinas picadas (parte verdes)
2 limones cortados
100 g de fideos spaghetti
Sal al gusto
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