Cá Nướng (pỉng tộp) Tây Bắc Huyện sốp cộp Tỉnh sơn la thơm ngon nhức nách cả nhà ơi !!!

chọn cá tươi
sơ chế cá thật sạch bằng muối, gừng hoặc rượu
rạch cá theo sống lưng con cá ! tiếp đó chuẩn bị
gia vị : muối, mỳ chính, hạt nêm, tiêu,ớt bột , ớt xanh, mắc khén và ít dầu ăn
sau khi chuẩn bị gia vị xong ta chuẩn bị nguyên liệu: hành lá,thì là,húng chó thái nhỏ gừng, sả ,ớt và hành khô băm nhỏ trộn cùng với gia vị chuẩn bị sẵn để nhồi trong con cá ! gấp cá vào cho lên vỉ nướng mồi than cho cá lên nướng đợi chín và thưởng thức thôi ♥️!
cả nhà muốn biết món gì hoặc chưa biết món gì thì comment nha ! món nào e biết e sẽ chia sẻ cho cả nhà nha !
trong lúc quay video hơi rối nên mong cả nhà thông cảm ♥️
xin cảm ơn cả nhà!♥️♥️♥️