چند ساعت آماده سازی خوراکی برای یک هفته تغذیه سالم و راحت

  Рет қаралды 2,765

MahsaCooks

Ай бұрын

توضیحات اینجاست👇🏽
.
نان فوکاچای ایتالیایی ساده و سریع، حتی افراد مبتدی هم میتونن درستش کنن 😍
.
مواد لازم برای قالب ۲۲×۲۲ سانتیمتر و لبه یا ارتفاع حداقل ۷-۸ سانت:
آرد قنادی یا نول یا سه صفر ۴۰۰ گرم
یا ۳ لیوان و یک سوم لیوان
نمک ۷ گرم
کمی کمتر از نصف ق غذاخوری
خمیر مایه فوری ۳ گرم
نصف ق چایخوری
آب دمای اتاق یا ولرم ۳۰۰ گرم (میل)
یک لیوان و یک چهارم لیوان
روغن زیتون فرابکر ۱۲ گرم
نصف ق غذاخوری
و روغن زیتون فرابکر بیشتر برای چرب کردن ظرف و قالب و ماساژ انگشتی
دوتا کویل فولد با فاصله نیم ساعت انجام بدید
خمیر از ۱۲ تا ۴۸ ساعت میتونه توی یخچال بمونه بشرطی که دمای یخچال استاندارد و ۴ درجه باشه و حجم خمیر تا دو برابر بشه
.
تاپینگ من سس پستو و گوجه گیلاسی گذاشتم، هرچیزی دوس داشته باشید میتونید بذارید، مثلا زیتون یا پیاز یا سیر یا سیب زمینی چیپسی بریده شده میتونه باشه.
۲۵ دقیقه حرارت فقط از پایین فر باشه بالاترین دمای فر ( ۲۲۰ -۲۳۰ )و ۵ دقیقه هم حرارت هم بالا و هم پایین باشه .
توی هواپز ۲۰ دقیقه و ۳ دقیقه
توی فرگازی ۲۵-۳۰ دقیقه
بخاطر تخمیر سرد طولانی خمیر در یخچال، مخمر کربوهیدرات خمیر رو به گاز و اسید تبدیل میکنه که باعث میشه حباب توی خمیر ایجاد بشه و پف کنه و عطر و طعم عالی پیدا میکنه و هرچه این زمان بیشتر باشه ارزش غذایی نان بیشتر میشه
.

Пікірлер: 96
@Maryoudav
@Maryoudav Ай бұрын
خیلی خوب و عالی توضیح میدید.برای کسایی که کارمندان خیلی خوبه.من معمولا پنجشنبه و جمعه غذا درست میکنم برای ۵ روز هفته.این جور ویدها عالیه.مرسی خیلی کار سختیه درست کردن ویدیو
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم عزیزم 🥹😍 خوشحالم براتون مفیده ، بله سخته ولی وقتی میبینم دوس دارین و کاربردیه حتما ادامه میدم 🥰🙏🏽
@eliag-911
@eliag-911 Ай бұрын
وااایی چقدر مفید بود❤ عزیزم برای کسایی هم که دانشجو هستن یا سر کارن صبح تاشب و مجبورن مدت طولانی بیرون باشن میان وعده های خوب و سالم آموزش بده لطفا تا همش به چیز های ناسالم رو نیاریم
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم خوشحالم دوس داشتین ☺️ چندتا از اینارو میشه استفاده کرد تو قسمت شرت ویدئوها هم کلی هست و چشم در اینده هم میذارم 🙏🏽😊
@jamilalireza
@jamilalireza 12 күн бұрын
این سبک آشپزی را خیلی دوست دارم که یک روز زحمت بکشی وبقیه روز ها آسوده خاطر باشی ❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks 12 күн бұрын
ممنونم بله دقیقا 🙏🏽😊
@nargesmarvi9842
@nargesmarvi9842 3 күн бұрын
واقعن دمتون گرم خیلی بیشتر از این ویدئو ها درست کنید
@MahsaCooks
@MahsaCooks 2 күн бұрын
ممنونم حتما 🙏🏽😊
@hadisefazeli9284
@hadisefazeli9284 7 күн бұрын
مفید و کاربردی بود بازم از این سبک پابلیش کن لطفا😻
@MahsaCooks
@MahsaCooks 7 күн бұрын
ممنونم حتما 😊🙏🏽
@azitaraisezadeh
@azitaraisezadeh 18 күн бұрын
درود خیلی هنرمندی کدبانو🎉🎉🎉
@MahsaCooks
@MahsaCooks 18 күн бұрын
😊🙏🏽
@mahtaparsi9318
@mahtaparsi9318 Ай бұрын
خیلی کاربردی و مفید بود . ممنون
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
خوشحالم دوس داشتین😊
@ShaqayeqHabibi-v8s
@ShaqayeqHabibi-v8s 10 күн бұрын
عالی خانم کدبانو ❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks 9 күн бұрын
ممنونم 🙏🏽😊
@1koch65
@1koch65 Ай бұрын
عالی بود ممنون استاد
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم لطف دارین 🙏🏽
@maryammardani-eb6xx
@maryammardani-eb6xx 16 күн бұрын
سلام. خیلی کانال شما عالیه. لطفا غذاهایی که میزاری تو هواپز رو هم نشون بده . مثلا نون رو نمیدونم کدوم قسمت بزارم ترد بشه یا آجیل رو.غذاها و میان وعده هایی که برلی بچه ها میتونیم بزاریم برلی مدرسه هم لطفا اموزش بده گلم
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
سلام ممنونم چشم ویدئو بعدی لانچ باکس برای مدرسه بچه هاست 😊🙏🏽
@EsmatAshkestani
@EsmatAshkestani Ай бұрын
عالی ترین Terrific 👌😍
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم از نظر لطفتون 😍
@marjonk581
@marjonk581 Ай бұрын
عالی بود ممنون👌🏻🌹
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 😍🙏🏽
@florasadiana5525
@florasadiana5525 Ай бұрын
بسیار عالی بود،ممنونم، خیلی ایده گرفتم👌😊🙏
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم خیلی خوشحالم دوس داشتین 🥹😍
@maryamfarahnak2937
@maryamfarahnak2937 16 күн бұрын
خیلی خوب بود👌🏻
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
😊🙏🏽
@azade.art.gallery2
@azade.art.gallery2 Ай бұрын
خیلی خوب بود. متشکرم هنرمند.
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍
@MonireSadat-oh3ym
@MonireSadat-oh3ym 18 күн бұрын
عاااالیه ❤❤❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks 18 күн бұрын
🙏🏽😊
@suzanbeverlyhills2310
@suzanbeverlyhills2310 27 күн бұрын
Thanks
@MahsaCooks
@MahsaCooks 26 күн бұрын
Thank you 😊
@AmirMobileee
@AmirMobileee 29 күн бұрын
عالی بود.🙏🌸
@MahsaCooks
@MahsaCooks 26 күн бұрын
☺️🙏🏽ممنونم
@afsanerad6852
@afsanerad6852 Ай бұрын
نون من امروز عالی شد خیلی خوشحالم🥰🥰🥰🥰مرسی مهساجوووون
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
عزیزم 😍نوش جان خیلی خوشحال شدم 😊
@nasrinkarami9554
@nasrinkarami9554 11 күн бұрын
You are the best.
@MahsaCooks
@MahsaCooks 11 күн бұрын
Thank you ☺️
@azamnouri9854
@azamnouri9854 16 күн бұрын
عالی❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks 16 күн бұрын
🙏🏽😊
@asiyehghahremani7109
@asiyehghahremani7109 27 күн бұрын
ممنونم عزیزززززم،خیلی عالی بود،تو فوق العاده ای دختر،خیلی کاربردی و باحال و خودمونی.مهسا جان فقط یه خواهش،اپلیکیشنهایی که برای کالری شماری و دویدن استفاده میکنی رو میشه دوباره معرفی کنی؟چند روز پیش استوری کرده بودی ولی من نتونستم اسکرین شات بگیرم و استوری حذف شد دیگه.
@MahsaCooks
@MahsaCooks 26 күн бұрын
ممنونم از نظر لطفت عزیزم 😍 بله استراوا strava برای دویدن و کرفس برای کالری شماری 😊🙏🏽
@amirabbas7498
@amirabbas7498 Ай бұрын
عالیه لطفا همیشه از این ویدئو ها بزار خیلی کمکیه❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
چشم ممنونم 🥹🙏🏽
@My_CozyNest
@My_CozyNest Ай бұрын
مثل همیشه عالی بود 👌👌👌
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم‌🥹🙏🏽
@siminabc4867
@siminabc4867 Ай бұрын
خیلی خوب بود عزیزم😊
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍
@mahnazabolhassani2503
@mahnazabolhassani2503 Ай бұрын
بسیار عالی ،موفق باشید ❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍
@nastaranfathi6931
@nastaranfathi6931 Ай бұрын
خیلی عالی بود لذت بردم ازین ویدئوها به زبان فارسی خیلی کم هست لطفا بیشتر برارید 😍
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍 خیلی خوشحالم دوس داشتین 🙏🏽چشم 🫶🏽
@Bahar-s7e
@Bahar-s7e 18 күн бұрын
به به کدبانو:) کیف کردم از این همه خلاقیت
@MahsaCooks
@MahsaCooks 18 күн бұрын
😊🙏🏽
@afsanerad6852
@afsanerad6852 Ай бұрын
عاااالی بود🙌❤️🥰
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍
@پرنسابارانی
@پرنسابارانی Ай бұрын
بسیارعالی عزیزم لطفا بازهم ازاین ویدیوها بزارگلم و داخل دیسکریپشن مواد رو ننوشتید عزیزم 😊👏👏❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم‌🥹😍 بله ببخشید تا چند دقیقه دیگه اضافه میشه 🙏🏽
@زهرامایلی
@زهرامایلی Ай бұрын
خیلی عالی بود
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم 🥹😍
@soheylarahnamaei6019
@soheylarahnamaei6019 16 күн бұрын
ممنون از توضیحاتتون، هواپزتون چه مارکیه؟ و آیا راضی هستید؟
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
ممنونم بله نوتریکوک
@soheylarahnamaei6019
@soheylarahnamaei6019 15 күн бұрын
@@MahsaCooks شما از ایران خریدید؟
@maryamkarimi4983
@maryamkarimi4983 Ай бұрын
عالی بود کاش رسپی نان فوکاچا رو هم بذارین
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم اخ فراموش کردم دیسکریپشن رو تا چند دقیقه دیگه اضافه میشه
@آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی
@آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی Ай бұрын
نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گلم ❤️🤤😋😍 خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍🤤❤️ همیشه_شاد_خرم_سلامت_باشین_الهی ❤❤ ماشالله بزنم به تخته از هر یه انگشتت هزار هنر میباره کد بانو عزيز ❤️😍
@MaryamRam6675
@MaryamRam6675 Ай бұрын
همشون عالی بودن 🤌
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم‌🥹😍
@BestInternetChannel
@BestInternetChannel Ай бұрын
سبک ویدیو خیلی جالبه اینجوری رو حتما ادامه بده
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم چشم خوشحالم دوس داشتین 🥹😍
@Roze-s5w
@Roze-s5w Ай бұрын
چقد سالم❤❤❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
ممنونم ☺️🙏🏽
@maryampourhosein7938
@maryampourhosein7938 17 күн бұрын
خرما رو حتما بشور
@samiehsafarpoor3958
@samiehsafarpoor3958 17 күн бұрын
🙏👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👍👍👍👍👍عالی
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
🙏🏽😊
@hbb___ayda
@hbb___ayda 13 күн бұрын
عزیزم مدل ایرفرایرتون چیه؟
@MahsaCooks
@MahsaCooks 13 күн бұрын
ایرفرایر نوتریکوک هست
@marfar4312
@marfar4312 Ай бұрын
میوه رو فقط با آب خالی میشوری؟ ماده ضدعفونی نمیزنی؟؟
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
بله با اب ۲۰ دقیقه و ابکشی ولی دوستان متخصص گفتن که مایع ضدعفونی یا سرکه بهتره اضافه بشه یا یه قطره مایع ظرفشویی برای دفعات بعدی درنظر میگیرم 🙏🏽😊
@MassiTravel
@MassiTravel Күн бұрын
سلام اسم و مدل هواپز تون چیه
@MahsaCooks
@MahsaCooks 19 сағат бұрын
سلام برند نوتریکوک هست 😊🙏🏽
@Maryam-dj6pu
@Maryam-dj6pu Ай бұрын
گلم یک سوالی داشتم بهترین نان برای مصرف چه نانی هست ؟
@MahsaCooks
@MahsaCooks Ай бұрын
نان هایی که ارد کامل دارند مثل ارد کامل گندم، ارد کامل جو … ولی درحد تعادل نان های خانگی مشکلی ندارند اگه از کالری مصرفی تون بیشتر نشه
@MonireSadat-oh3ym
@MonireSadat-oh3ym 18 күн бұрын
❤❤❤❤
@MahsaCooks
@MahsaCooks 18 күн бұрын
🙏🏽
@mahdieh6485
@mahdieh6485 16 күн бұрын
لطفا بیش تر از این ویدئو ها درست کن
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
چشم حتما 😊
@baran_kattan
@baran_kattan 11 күн бұрын
البته که دوست داشتیم من عاشق نون ساندویچه شدم با مرغو سس پستو 🥲
@MahsaCooks
@MahsaCooks 11 күн бұрын
منم عاشقشم 🤤😍 ممنونم 🙏🏽😊
@پریدادبین
@پریدادبین 16 күн бұрын
اسم هوا پز جیه دهاسم هو اپز جیه
@MahsaCooks
@MahsaCooks 15 күн бұрын
نوتریکوک
@معصومهموسیپور
@معصومهموسیپور 14 күн бұрын
کانال نوشته بود خرما را بشورید چون خفاشها ادرار میکنند
@MahsaCooks
@MahsaCooks 14 күн бұрын
😮 واقعا؟!
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 130 МЛН
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 130 МЛН
🕊️Valera🕊️
0:34
DO$HIK
Рет қаралды 882 М.
His sweet cake wasn't enough for him
0:15
Super Max
Рет қаралды 4,2 МЛН
Quem vai levar jato de espuma?!😱 #shorts #challenge
0:19
Gabrielmiranda_ofc
Рет қаралды 16 МЛН
Ném bóng 7up🥤
0:31
Tippi TV
Рет қаралды 34 МЛН
The long-trained big rooster is testing the model.#19
0:12
Funny Uncle
Рет қаралды 10 МЛН