從頭鬧到尾の【台式可麗餅】三杯雞和珍奶也能做？廚房廢寶索艾克 ft. 陪沈團

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通篇都在鬧 啊哈哈哈
★★食譜在文字敘述裡喔★★
★★廢寶記得打開字幕喔★★
沈與索艾克大鬧城中市場： • ✿沈✿ 台北車站 高CP質 超大炸雞便當 ...
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》www.books.com....
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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食譜
餅皮麵糊
全蛋 2顆
細砂糖 60g
牛奶 240g
低筋麵粉 240g
泡打粉 3g
三杯雞內餡
雞腿肉 1片，切塊
黑麻油 20ml
薑片 20g
蒜頭 5瓣，拍裂
米酒 2大匙
醬油膏 1大匙
烏醋 1/2大匙
九層塔嫩葉 10g，切碎
白切達乳酪 2片
高麗菜絲 適量
小番茄 3～5顆，切半
珍珠內餡
珍珠
煉乳
cream cheese
香蕉、草莓
作法
1. 製作餅皮。
全蛋與細砂糖放入缽中以電動攪拌機攪打至泛白略略蓬鬆的狀態，加入牛奶攪拌均勻，接著加入過篩低筋麵粉與泡打粉拌勻
2. 製作三杯雞餡。
以小火熱鍋，放入麻油、薑片與蒜頭煸香，耐心煸到薑片乾皺收縮的程度。接著倒入雞肉轉大火翻炒均勻。沿著鍋壁嗆入米酒、醬油膏、烏醋翻炒均勻，燒煮至醬汁收稠的狀態後熄火，最後拌入九層塔碎即可
3. 煎麵皮。不沾平底鍋用餐巾紙抹上少許奶油，冷鍋用毛刷抹上一層均勻的麵糊
4. 中火加熱，煎熟後取出，擺上搭配的餡料即可

[@playwithshen]

女明星要去洗澡ㄌ

[@soacliu_yt]

我煮整晚我現在好臭

[@playwithshen]

@@soacliu_yt 牛排油煙感覺偏重（我以為你會放棄下廚

[@2536sarah1]

好有趣哈哈哈 求續集~

[@wateryluo8710]

沈的美圖秀秀有厲害內😍💯

[@Yu-uo9nf]

「鄭重跟台可道歉」那裡笑死XDD 看到兩位都有訂閱的人同台，一開始還以為自己看錯哈哈哈哈，好好奇兩位是如何搭上線的～

[@louis8823]

10:12 我一度以為阿索師正在loading或是娛樂酒精藥效發作 好ㄎㄧㄤXD

[@k861254924637]

打蛋打累 看凡仙子是意味...?😂

[@張容芷-z2h]

索索這集貨真價實廢到底😂台可好酷！！！

[@teeyc2365]

想看水煎包或锅贴～

[@moksin6409]

這集有來賓真的好好笑😂

[@NoseLin]

想問索索的黑麻油是用哪個品牌的～

[@hounglee2707]

沈❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@playwithshen]

啾啾

[@empresslai]

到底哪裡可以啦🤣🤣🤣

[@小花花花]

感覺很不行....XD

[@s24253533]

沈跟索艾克合體好好笑啊~~~

[@mongc3642]

嬸婆粉跪求續集～～好好笑🤣 找個難一點的挑戰沈姨🙈🙈

[@sunnywang5280]

拜託直接變常嘉(常駐嘉賓)吧!!!

[@約書亞-h3z]

原本就很好看了，加上了來賓更好看啦～～！！！ 喜歡索跟沈的組合！再加上教官還有其他工作人員（？）從螢幕前可以感覺到大家歡樂輕鬆的感覺，很喜歡捏～～～ 原本不餓的看了超愛的三杯雞我就餓起來ㄌ嗚嗚嗚嗚 看來是該去煮個泡麵加肉片吃ㄌ

[@張淑英-m4c]

可不可以教不塌舒芙蕾🙏🙏🙏🙏

[@nicole1504]

想請教鍋子的牌子~~ 看起來很好用！！（跪求）

[@1kei3th73]

看封面我以為是要教怎麼做珍珠，結果搬出一杯珍奶笑死😂😂😂

[@jessiechang1995]

想敲碗少勳寶來一起廢~從山上廢回山下合理吧（誤😂

[@ariestar]

我想看沈跟廢寶一起做鹹蛋黃司康(那是什麼?

[@wengweng2697]

好喜歡你們兩個(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

[@Paul-om3eu]

看完沈再來看這裡

[@soacliu_yt]

謝謝沈粉

[@playwithshen]

接力賽

[@苏元元]

（不好意思这条评论跟这个视频无关）索索，我记得阮三个有一期你好像用到了紫苏来拌凉菜之类的，就想请教你紫苏平时还可以怎么吃、具体有什么功效（求翻牌，方药学生在线卑微）

[@育甄-y5h]

想問索艾克，看你的影片裡面都會出現橄欖油，請問是哪一種類的呢? 如果用別的由來煎煮炒炸 有什麼差別嗎? (本人菜逼八不是很懂想多學 謝謝^^

[@sundaydemiliu8565]

盤子太美完全神救援珍奶可麗餅😂

[@waiwang351]

一時間有點納悶，似曾相似的說話方式，但是畫面沒那位，原來是，索艾克，更有福氣了

[@maggieeee1994]

可以看豬豬做菜嗎～

[@kuei1688]

想要學歐可，可以再來一集嗎?

[@高邱陽]

感覺刷子是多餘的XD

[@tian-tsilau2540]

我想學嬸婆式鱸魚湯

[@t60294]

兩台都有訂閱，就被演算法帶來這片啦😆

[@ytkatsuki8869]

身為邱的我為什麼今天才看到這一集

[@Irenelaicc]

貳樓也有出三杯雞跟珍珠泰奶可麗餅 超多口味😹😹😹

[@linusli1651]

沈帶我來，訂閱了，有趣的人們

[@soacliu_yt]

愛沈粉

[@playwithshen]

讚ㄉ索

[@hung-yenchou91]

現在才發現 竟然有沈!!!

[@rewer]

看了之后我决定。。。做三杯鸡就好了

[@tinyauntie150]

沈婆旋風無法擋XDDD

[@gailwu1533]

這個組合還沒看就先讚爆！

[@jiajhenli3252]

哈哈哈哈，媽啊好廢

[@Paul-om3eu]

生智根本時代眼淚！ 唯一支持大份再加大才是嬸婆系！

[@rinhuang3530]

盤子加3000分

[@胖星星的鏡頭]

有字幕會更完美❤️

[@lo6669]

有CC字幕阿

[@胖星星的鏡頭]

落伍 哈哈 地方媽咪好俗 現在才知道 已會使用了 謝謝你哦

[@hsuannie4157]

比較喜歡看索索做😅

[@kencan1210]

想看地瓜球哈哈哈哈哈

[@NineNineNineW]

重點草莓很好吃😂😂 真的是很嬸😂

[@l202932310]

嬸婆系簽到(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

[@Mr23023]

看完沈直接來這裡 哈哈哈哈哈哈

[@soacliu_yt]

我要吸光沈ㄉ粉！！！！

[@playwithshen]

@@soacliu_yt 你這個妖孽

[@thier002]

三杯雞感覺配歐可會很好吃

[@Yu-nn7xi]

這集好好笑XDDD

[@nikumon1]

可以經常合體嗎!!! 沈好好笑

[@chuan83]

好好笑哈哈

[@欸區踢]

艾克狂開車😆😆😆好喜歡看你們啦

[@欸區踢]

然後我想看草仔粿

[@MuYusvideo]

索索今天認真有廢到！

[@soacliu_yt]

我還在醉 我竟然有辦法打開電腦看留言

[@MuYusvideo]

@@soacliu_yt 喝醉後做出來的事都是最真心的！

[@hjhou7878]

台可 歐可 這種簡稱第一次聽到