Chúc cả nhà có một ngày thật vui vẻ sức khỏe dồi dào..mong cả nhà đang ký ủng hộ mình nhé
@levantrieutp Жыл бұрын
Chia sẽ rất hay và hữu ích, xem và làm theo đc ngay. Cám ơn ad chia sẽ
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@hoathanh39252 жыл бұрын
Mình thik món này lắm gio mới biết cách làm. Cam ơn bạn cam ơn bạn rất nhiều
@trangquynh6973 Жыл бұрын
Cảm ơn em trai giỏi quá đã chia sẻ món ngon mỗi ngày chúc kênh ngày càng phát triển
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều nha
@HienTran-xk6nd2 жыл бұрын
Đơn giản dễ hiểu.nói chuyện dễ thương
@Chefvuong692 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn ạh
@HuongVu-uf2zp2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ rất nhiệt tình và dễ hiểu ,mong em sẽ có nhiều món mới
@Chefvuong692 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn ạh
@inhpham79612 жыл бұрын
Ngon quá bạn cảm ơn bạn
@khoetran2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chíaer cách làm chả giò hải sản .
@Chefvuong692 жыл бұрын
Dạ cảm ơn cô chúc có sức khỏe
@taikien522 жыл бұрын
Anh ơi cho em hỏi em mới 15 tuổi tính năm sau đi học nghề bếp rồi đi làm xi. Việc ở ngoài em đam mê bếp Và biết xốc chảo với bằm rau củ quả
@minhvu00VTАй бұрын
Mua bánh đa nem ở đâu
@hanhiemvlog84302 жыл бұрын
Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn cho nhau nghe em ok
@Chefvuong692 жыл бұрын
Dạ e cảm ơn
@dieuloi50952 жыл бұрын
Di cam on Chau cha gio nhin ngon qua gia dinh di rat thich cha gio Hai San cam on Chau di chuc Chau VA gia dinh Chau van su binh an gap nhieu mai man mua may ban dat luong c Thanh cong trong cuoc song
@Chefvuong692 жыл бұрын
Dạ cháu cảm ơn.chúc di nhiều sức khỏe
@hoaphamthingoc2922 Жыл бұрын
Cà rốt +khoai tây luộc chín tán nhuyễn Cà rốt +khoai môn xắt hạt lựu luộc chín Tôm +mực luộc chín xắt hạt lựu ngò rí xắt nhuyễn Sốt mayonaire+sữa đặc +MUỐI trộn đều rồi cuốn
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Đúng rồi ạh
@ngocthanhtran092 жыл бұрын
em cho biet so luong khoai tay carot khoai mon va tom muc nha cam on em
@Chefvuong692 жыл бұрын
Tất cả điều 1kg ạh.
@HienNguyen-hj9ty Жыл бұрын
Cà rot, khoai tây, khoai môn, tôm, mực mỗi thứ 1 kg hả a
@lienly5033 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn , quán ở đâu cho xin địa chỉ ?
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Đường 30/4 tp Vũng Tàu ạh
@nguyennhan7225 Жыл бұрын
Em cầm cuốn chả nhẹ tay thôi cho nó tròn đều em làm hơi mạnh tay hihihi
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Dạ Nó tròn lắm
@HienTran-xk6nd2 жыл бұрын
A ơi cho hỏi mình làm như vậy bỏ vào ngăn đá khi nào ăn chiên đc không a.
@Chefvuong692 жыл бұрын
₫ược nhé bạn nhưng mình phải xã cho chả giò hết ₫ông ₫á mới chiên nhé
@myphuongpham9371 Жыл бұрын
O
@loanlong1607 Жыл бұрын
Cho e xin số lượng A dag hướng dẫn đi ạ e làm công quả cho miễu để đãi cho khách đến cúng miễu
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Cà rốt. Khoai tây. Mỗi thứ 4 củ. Luộc chín giã nhuyễn. Tôm mực. Mỗi thứ 1.5kg. Luộc chín cắt hạt lựu. Khoai môn. Ca rốt. Mỗi thứ 1 kg. Cắt hạt lựu. Rồi luộc cho chín. Tất cả để cho ráo nước. Rồi cho vào cái thau lớn. Nêm gia vị .
@Chefvuong69 Жыл бұрын
800gr. Magione. Sữa đặc. 450gr. Muối 50gr. Cho ngò gí cắt nhuyễn vào rồi trộn đều. Xong là cuốn được nha.
@nhanao2736 Жыл бұрын
Nếu như mình nhúng vô trứng rồi để trong tủ lạnh nó có mùi tanh ko a
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Ko tanh nhe bạn
@huongkim84756 ай бұрын
mayonnaise vs sữa sau ko dùng cái tô hay để nguyên bịt cân mà đổ vô vá cân nhìn ghê quá zay, mất vệ sinh nữa
@Chefvuong696 ай бұрын
Vá cân mình rửa sạch sẽ rồi nhé.cây cân với vá cân này để chuyen cân gia vị thôi ko cân gì khác.cảm ơn bạn đã góp ý.
@monkisuke2 жыл бұрын
a cho e hỏi mình vô cuốn vậy r bảo quản ngăn đông hay ngăn mát, làm sẵn dự trữ thì bảo quản đc lâu ko ạ?
@Chefvuong692 жыл бұрын
Bảo quản đông nhé bạn.đc khoảng 3 tuần vẫn đc nhé
@HopNguyen-qk6cj Жыл бұрын
Bạn ơi với lượng vậy thì được bao nhiêu cuốn
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Dạ khoảng 180 cuốn ạ.
@vannghiemthi9655 Жыл бұрын
Sốt marone 0.7kg thì bao nhiêu kg mực với tôm ạ
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Mỗi thứ 1kg nhé
@buoitran3744 Жыл бұрын
Bỏ tử đông để lâu được không anh
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Được nhé bạn
@HuyLe-sz5dy Жыл бұрын
Công thức này ra được khoảng bao nhiêu cuốn ạ
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Khoảng 150 cuốn ạ
@user-ml4he6ur1v3 ай бұрын
Xin công thức ạ
@Chefvuong693 ай бұрын
Tất cả điều 1kg.mayone 800g.sữa đạt 400g.muối bọt 40g
@hanhhuynh6030 Жыл бұрын
Số lượng rau củ và hải sản bao nhiu anh
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Mỗi thứ 1kg hết nhé bạn
@baongoc57222 жыл бұрын
Một mẻ đó đc bao nhiêu cuốn v anh
@Chefvuong692 жыл бұрын
Đc khoảng 180 cuốn nhe bạn
@vietngan3388 Жыл бұрын
Gọi là bánh khoai lang hả, mình chiên nó mau cháy quá, mà lại mau mềm yểu
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Ko phải bánh nhé.nó được gọi là chả giò hải sản.hay chả giò sữa nhé.khi bạn cuốn giống mình xông tất cả.thì cho vào chảo dầu chiên với độ lửa nhỏ từ từ đến khi ngã vàng vừa là vớt ra là đẹp nhé
@vietngan3388 Жыл бұрын
@@Chefvuong69 ý mình nói là cái chất bánh tráng kìa..(có loại là đậu xanh có loài là khoai lang nên chiên nó màu vàng ) mình cũng xem qua có người hd trộn bột xù và bột dòn bỏ vào máy sinh tố quay sơ..tẩm v mới ngon
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Bánh đó được gọi là bánh bò bía cuốn trả giò.hay bánh bía cha giò. bạn ra tập hóa lớn là có nhe.muốn lăn bột xù cũng đc.ko lăn chiên luôn cũng ngon. nhe
@Chefvuong69 Жыл бұрын
Mua bánh bía đậu xanh nhé
@NgocPhan-rj1rw Жыл бұрын
E muon hoc mon nem hs. A cho e xin sdt nhe
@thienthai96122 жыл бұрын
Ai day a dậy cho e báy sư vl
@taikien522 жыл бұрын
Mong anh rep
@Chefvuong692 жыл бұрын
Trước tiên e nên vào xin phụ bếp ở các quán nhậu làm để học hỏi trước, khi mình rành rẽ những khâu bếp bên dưới rồi e mới lên chảo nấu dc nhé e.neure có đam mê a tin e sẽ thành công.a chúc e sớm đạt dc đam me nhé.
@taikien522 жыл бұрын
Nhưng mà năm sau em 16 tuổi xin phụ bếp dc hong anh với lại em hong biết tìm quán nhậu ở đâu
@Chefvuong692 жыл бұрын
16 tuổi lớn con là xin làm dc nhe e.Sài Gòn,bình Dương cũng đc.e muốn theo bếp thì khi nào muốn làm.bình luận a biết alo a giới thiệu cho đi làm
@taikien522 жыл бұрын
Anh có chỗ phụ bếp hả
@taikien522 жыл бұрын
Anh kb zalo em đi
@minhvu00VTАй бұрын
Mua bánh đa nem ở đâu
@Chefvuong69Ай бұрын
@@minhvu00VT vào mấy tiệm tạp hoá ấy ạ là có bán à