Công Thức Nước Cốt Dừa Chung Cho Tất Cả Các Loại Chè Chuyên Kinh Doanh

Công Thức Nước Cốt Dừa Chung Cho Tất Cả Các Loại Chè Chuyên Kinh Doanh
#ngockhanhvlog
Em cảm thấy rất là vui khi cái chia sẻ của mình giúp 1 phần nhỏ cho chị em mình.
Các chị em thấy bài viết có ích, hãy chia sẻ lại cho các chị em khác nhé.
Nhóm chia sẻ miễn phí 👇 Ngọc Khánh :
/ 1664801813759180
Đăng Ký Kênh👇
/ @ngockhanhvlog4828
Công thức nước cốt dừa chung dùng trong chè hiện đại
#cách nấu nươc cốt dừa cho món chè
#cốt dừa cho chè Thái
#cốt dừa chè xoài
cốt dừa chè bưởi
cốt dừa cho chè thạch
- CỐT DỪA ÉP ( thay vì phải say dừa thì rất lâu rồi đã có cốt dừa ép để chúng ta nhàn hơn ko phải say vắt , nếu chị nào làm số ít thì say vẫn được còn nếu nấu nhiều thì mua tiện hơn và béo ngon hơn say 2-3 lần
( 1 kg dừa máy chỉ ép được 500gr cốt ép đặc )
Trong công thức 500gr cốt ép là thêm 700ml nước sôi 80 độ cho đủ 1.2lit rồi hòa thêm những nguyên liệu còn lại
Còn nếu trong trường hợp ko Mua được cốt ép các chị cứ lấy 1 kg dừa + 1 lít nước nóng say ra được thành phẩm là 1.2lit
CHÚ Ý
- Khi nấu cốt chỉ nấu đến 80 độ ( sánh lại như súp mình hay ăn là đạt ) nếu nấu sôi sẽ bị kêt tủa và tách tầng
- Cốt dừa đặc ( cốt có bột ) chỉ dùng trong chè truyền thống như ngô, khoai bưởi đậu đỗ thập cẩm
Ko dùng cho các chè hiện đại vì đặc và ngấy ngán
Cốt dừa muốn ngon nhất sau khi nấu xong để nguội phải cất tủ cho lạnh sâu 2-4h rồi bỏ ra dùng dần
+ Để tủ mát tối đa được 5 ngày nếu tủ đủ lạnh bảo quản
+ Để tủ đá tối đa 6 tháng
Nguyên tắc giã đông đem từ đá ra tủ mát và dùng dần ko đun nấu gì lại
Vì là cốt tươi 100% nên các ac chú ý để cốt trong tủ mát hoặc phích đá bán hàng để bảo quản cho tốt nhất nhé tránh tình trạng bị thiu nhớt bán cho khách sẽ mất khách
Cốt chung ( cốt chung dùng cho các chè hiện đại như sầu , dừa non, dừa dầm, khoai dẻo)
Nhớ để lạnh sâu mới bán nhé mn
CHIA SẺ KINH NGHIỆM MÓN ĂN
Em rất vui khi được chia sẻ niềm đam mê của mình với cả nhà.
👀 Xem thêm một số video chia sẻ món ăn khác :
1. Công thức Chè Ngọc Thạch
• Công Thức Chè Ngọc Thạ...
2. Công thức Chân Gà kiểu Thái
• Công Thức Chân Gà Kiểu...
3. Công thức làm chè bưởi
• Công Thức Làm Chè Bưởi...
4. Công Thức Làm Tàu Hủ Trân Châu
• Công Thức Làm Tàu Hủ T...
5. Chia sẻ Công Thức Chè Dừa Dầm
• Chia sẻ Công Thức Chè ...
6. Công Thức Nước Cốt Dừa Chung
• Công Thức Nước Cốt Dừa...
7. Chia Sẻ Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan
• Chia Sẻ Cách Nấu Chè D...
8. Công Thức Làm chè Thái
• Công Thức Làm chè Thái...
9. Nguyên nhân bánh flan bị rỗ
• Nguyên nhân bánh flan ...
10. Chia sẻ công thức Chè trứng sợi
• Chia sẻ công thức Chè ...
👉Chào mừng các bạn đã đến với kênh Ngọc Khánh Vlog..!!
👍Là Kênh chuyên đăng tải những video chia sẻ về Ẩm thực.
😁Nhật ký về cuộc sống, du lịch, vui chơi.
_Nếu cả nhà yêu thích và quan tâm thì hãy nhấn đăng ký kênh để theo dõi và ủng hộ cho Ngọc Khánh nhé...
Cám Ơn Mọi Người Rất Nhiều..!!

[@lananhnguyen2986]

Em rất tâm huyết khi hướng dẫn các cách làm ttong nhiêug món ăn . Cảm ơn em nhiều lắm 😍

[@HueNguyen-lx8bv]

Cảm ơn bạn. Mong bạn chia sẽ nhiều món .và nhiều công thức nữa nhé.

[@iepnguyen6755]

Cảm ơn em đã chia sẻ rất thật tâm.

[@yenlypham3016]

Rất hay, cụ thể, dễ hiểu và có tâm ạ. Nhưng em hy vọng chị sẽ đưa ra 1 list nguyên liệu ở phần hướng dẫn phía dưới video để khi mọi người chuẩn bị nguyên liệu sẽ dễ dàng và chính xác hơn. Em cảm ơn ạ.

[@anhduongnguyen234]

Người chia sẻ có tâm nhất mình gặp

[@thuthuytrinhthi3993]

Cảm ơn sự chia sẻ thật tâm của chị!

[@user-js3wb5zp1n]

Cảm ơn b đã chia sẻ nhé

[@annienguyen7017]

Hấp dẫn lắm nhe Chị cảm nhận được em rất là chân thật trong lúc chia sẻ Thuong Ngọc Khánh qua 😘😘❤️

[@NhanThanh-pk4tc]

Cám ơn em nhiều!

[@trinhdang3325]

Chị này dễ thương và nhiệt tình nè

[@hangtruong4499]

Rất bổ ích. C.ơn chị nhiều nha!!!

[@hiennguyen6032]

Yêu c quá cơ. Chia sẻ hết mình luôn ý

[@hanhnguyen6654]

Em cảm ơn chị đã nhiệt tình chia sẻ

[@thitrieunguyen3871]

Cảm ơn cô đã tận tình chia sẻ

[@yenthanthi9580]

Cảm ơn chị nhiều ạ❤

[@HuongLan-ss2et]

C nc dễ thương quá. Hướng dẫn chi tiết nữa ❤️

[@ohunganh7215]

Chị dậy thật có tâm , thanks chị

[@khietnghily3260]

cảm ơn bạn . hướng dẫn rất có tâm ..👍

[@YenNguyen-oi4iu]

Rất thân thiện và nhiệt tình tỉ mỉ. Cảm ơn bạn rất nhiều 🥰🥰🥰🥰🥰

[@duyvo2424]

Cám ơn rất nhiều.Chị làm rất tất ngon

[@NguyenNguyen-te1xu]

Cảm ơn chị nhìu hướng dẫn dễ hỉu

[@huynhnhunguyen6271]

Em rat dê thuong 💙 . Cảm on Khánh rất nhiều

[@MBM_512]

Nhìn cách bạn nói rất chân thành nhe

[@HaoNguyen-xr1vs]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhiệt tình

[@PhuongLe-tf5nl]

Bạn chia sẻ rất rõ ràng . Cảm ơn bạn rất nhiều.

[@tungbuidanh3426]

Cam onc nhiều ạ

[@khanhgiaotran5888]

Cảm ơn bạn nhiều lắm

[@phupham4378]

Cám ơn chị nhiều

[@menpham2142]

Cảm ơn chị❤

[@vinhNguyen-yr1vd]

Cảm ơn chị

[@nguyenthuytiencao3048]

Cám ơn về những chia sẻ tử tế của bạn

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@ngantran2206]

Hay quá em ơi, cảm ơn em rất nhiều

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@loannguyen9880]

Chị chia sẻ có tâm quá, cảm ơn c nhiều lắm a

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@didongdienthoai2372]

Cảm ơn c rất nhiều

[@linhyeeuban1710]

Hay quá Chị ơi.

[@HieuPham-js3yc]

Tuyệt voi c ơi

[@tuoithio9168]

Cảm ơn bạn nhiều

[@ThaoTran-fd6uf]

Cảm on chi dung thứ e đang tìm hiểu luôn

[@anhatranthi247]

Cám ơn b chia sẽ nhe! Bạn có tâm quá! Sẽ ủng hộ b thường xuyên luôn!❤

[@ngockhanhvlog4828]

Cảm ơn bạn nhiều

[@vantranthi7360]

Cảm ơn c

[@thaokuteTang]

Cám ơn em đã chia sẻ tân tình và rất dể thương yêu m

[@thibaothuonghuynh2592]

Mnnjnjj

[@HuongNguyen-vi6wm]

Cảm ơn em nhiều nhé, e đã chia sẻ rất chân thành

[@ngockhanhvlog4828]

🥰🥰

[@NamNguyen-hb5iu]

C nói cn rất dễ thương

[@vantranthi7360]

Cam ơn c

[@thily7682]

Cảm ơn em chia sẽ rất nhiệt tình.

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@thuynguyen-wg9bt]

Cám ơn em đã chia sẻ

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@phuonguyen2646]

Chị đã đăng ký kênh của em vì sự thật thà của em cũng như lòng yêu mến của chị dành cho em !

[@ngockhanhvlog4828]

dạ em cảm ơn chị. chúc chị và gia đinh cuối tuân vui vẻ.

[@DiemPhuong_HealthCoach]

Tae,vvf

[@DiemPhuong_HealthCoach]

3

[@kieuphan9029]

Cảm ơn bạn

[@TienNguyen-nb5sp]

Nước dừa này ăn k cần nước đường hả chị

[@angaming914]

Giỏi quá vân khánh ơi

[@lynguyen-yo5et]

Ngon quá! cám ơn bạn nhiều lắm ạ. chúc bạn có thật nhiều niềm vui trong cs ạ

[@ngockhanhvlog4828]

cam ơn bạn

[@loandoan1705]

@@ngockhanhvlog4828 Em ơi, em học chè ở đâu vậy em.

[@hungphamthai4627]

Rất thật luôn e gái

[@khanhnguyentrong3392]

Rất có tâm

[@ngockhanhvlog4828]

🥰

[@trontrang2819]

Cảm ơn khánh, bạn hướng dẫn rất chi tiết và nhiệt tình

[@ngockhanhvlog4828]

dạ

[@NhungNguyen-bl5zq]

@@ngockhanhvlog4828 chi ơi cho em xem ct làm thach với ạ em tìm không ra ạ

[@phungdinh141]

C dễ thương thiệt

[@oanhpham3087]

Ngon quá

[@lanhoang7474]

Nuoc cot dua ban lam chuan ngon

[@khanhlinhau2481]

Hay lắm b

[@thihoale7243]

Nhìn ngon quá

[@bcBaochau]

Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm nước cốt dừa rất hay

[@cucvo6709]

Thank you em gái em giỏi quá

[@cucvo6709]

Em ơi chị ở Mỹ nên không có dừa tươi nếu chị dùng nước cốt dừa lon thì là bao nhiêu hả em

[@luuthinh6787]

C làm ròi...ngon lém

[@ThuyNguyen-sw6xn]

Ngọc Khánh tốt tâm quá. Chúc khánh và GĐ luôn mạnh khỏe và vui vẻ trẻ trung mãi nhé

[@DungNguyen-zt4jv]

Quá tuyệt vời .Em đã đăng ký kênh của chị

[@tuhoang1273]

Xem hướng dẫn là biết ngon đậm đà rồi c

[@vinhlongtran5330]

cô giáo Ngọc Khánh vừa dễ thương xinh gái đậm chất con gái miền nam vừa dạy nấu chè có tâm nhất Sài Gòn. Thích cô giáo quá đi.

[@thotran2381]

Chị ơi làm thêm. Konjac. Y dĩ. Nếp viên. Matcha viên. Ngọc phỉ thúy.hóng chị🤗

[@thuyphuc9802]

E cảm ơn c nhiều ạ. C vừa xinh gái lại nhiệt tình, tốt bụng nữa. C hướng dẫn rất chi tiết, cái gì nên hay ko nên. E tin là ai làm cũng thành công ngay lần đầu.

[@huongquynhngo1311]

co phan hoi c chua a

[@thapnong2555]

Cản ơn Khánh nhiều.

[@ThuyNguyen-li7pr]

Cảm ơn em chi làm rồi ngon lắm

[@thohoa2209]

Ngọc ơi em hướng dẫn chị làm cốt dừa dầm nhé

[@TuTran-bp8gc]

Khi nấu cốt dừa lần đầu, rồi bỏ thêm hỗn hợp lần 2 vào có nấu sôi lại k bạn

[@Kyeon0910]

Ôi may mắn quá khi em có thể xem được video của chị. Đúng cái em đang cần tìm ạ, chị chia sẻ có tâm quá. Chị cho e hỏi những đồ như trân châu, lọt thái, sương sáo, khoai dẻo có bột thì có để được đến ngày hôm sau k ạ, và cách bảo quản như nào để k bị cứng vậy chị?

[@ngockhanhvlog4828]

Trân châu khoai dẻo chi bán trong ngay ah bạn, lam câp đông khi nao ban moi luộc, sương sáo 3 ngày, lọt thái 2 ngày tủ mát

[@hamy5740]

Chị ơi. Chị hướng dẫn món Chè sầu đi chị.

[@ngockhanhvlog4828]

cô roi ah em. keo xương nha

[@lananhpham4680]

Chị ơi cho em hỏi em có thể mua bột viên ở đâu? và nếu không mua được bột viên em có thể thay thế bằng bột khác được không?

[@thikieuoanhhuynh8070]

Khánh ơi, cho mình hỏi, mình không làm bước 1 mà làm bước 2( 1l nưics+400ml cốt dừa thái,...) rồi bỏ vào sưong sáo luôn có được ko?làm vậy thì có để được vài ngày không hay phải nấu lên nữa? Nhờ Khánh giải đáp, cảm ơn nhiều

[@Radiobds]

Cho mình hỏi: Làm nc cốt dừa bắt buộc phải làm 2 giai đoạn rồi trộn vs nhau ak bạn

[@giakhanhmai6810]

Cho mình xem mẫu gói bộtf viên dc ko bạn.ngoài mình hình như ko có loại đó. Dừa xây để làm nc cốt dừa,chọn dừa bánh tẻ già 1 chút dc ko bạn

[@serenatruong1528]

Chị cho e xin thương hiệu nước cốt dừa ép đc ko chị

[@ninhvu-ve1ln]

Xem mà thèm😊

[@ngockhanhvlog4828]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@nguyethoang6141]

Cho e hỏi là mk làm từ công đoạn 2 được k cơ. Chỗ nước sôi để nguội ấy. Để cho vào mấy chè như chè chuối chè sầu ấy

[@lehoa80]

cảm ơn chị đã chia sẻ. Em sẽ thử và báo cáo c sau nhen.

[@ngockhanhvlog4828]

hiii. cam ơn bạn

[@congtytnhhtmdvktvuquang3256]

Bột béo mình dùng của hiệu nào vậy bạn? Sữa tươi loại có đường?

[@iennhy]

xem cua chi món nào củng làm thành công

[@ngockhanhvlog4828]

Cảm ơn em nha

[@bingame351]

Cô làm ngon lắm

[@monanngontl]

chia sẻ hay quá chị ơi

[@aukhanhlinh8178]

Bạn ơi cho mình hỏi là .mình chỉ làm bước 2 thì có cần nấu k ạ.xin bạn giải đáp cho mình

[@nguyenhoang-mm2pj]

Chị dạy nấu sữa chua nếp cẩm đi chị

[@trangxuan182]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@uyenut490]

C Khánh ơi? E cho thêm 600ml cốt dảo, tăng những nguyên liệu khác lên, chỉ giữ nguyên định lượng cốt Thái và Rich, tăng bột béo lên cao chút thì liệu cái hỗn hợp của mình nó có bị mất ngon k chị ha?

[@LinhNguyen-rg8gy]

Sữa tươi dùng loại nào thế c

[@dethuongbeut8621]

C ơi e nấu để tủ lạnh ngăn mát 2 ngày là nó đã bị chua rồi c ạ!chua vậy có dùng làm sữa chua đk k c nhỉ?

[@trucxinh5076]

mình làm nước cốt dừa cho chè thạch pha luôn hỗn hợp 1 lần rồi nấu được ko Khánh?

[@giakhanhmai6810]

B oi ko có kem béo tân nhất hương thì thay băng kem béo rích dc ko bạn.

[@timmyle3172]

Xin Cho Hoi dung nuoc cot nay Cho banh bo hap duoc k chi? Xin cam on

[@ducngocducngoc7421]

Bạn có công thức kem dừa thái lan ko?

[@chimaytv9157]

Chị ơi cho e hỏi làm nước cốt dừa chan tào phớ thì phải làm sao ạ, mong chị chỉ giúp ạ

[@Reviewphimhay8888]

Chị cho e hỏi.e mua hộp cốt dừa của việt nam mà hộp mầu xanh ấy. Thì loại đó có pha dc k ạ. Hay phải nấu cho nó chín lên ạ. Mong chị tl

[@huongtranthi2417]

Chị ơi cho em công thức chè thập cẩm với ạ

[@ducngocducngoc7421]

Thay bột biến tính bằng bột năng đc ko?

[@bichngan8494]

C ơi chỉ làm muốn chè bánh plan đi c

[@ngockhanhvlog4828]

chè bánh flan bạn sử dung cốt chung này va cho bánh flan nha

[@mainguyen5908]

Chị ơi e làm bỏ tủ cốt bị đặc quẹo là bị sao c nhỉ...