次の日も食べたくなる【鶏丼】【とりめし】このタレがマジで美味しいです！

こんにちは！
今回は鶏丼を作ってみました＾＾
いつものようにカリサクでジューシーに仕上がってます。
今回とにかくタレがうまし！
これは是非作って味わってみて下さい＾＾
【鶏丼】
鶏もも肉　　　　　　　１枚
お塩　　　　　　　　　２つまみ
みりん　　　　　　　　小さじ１
醤油　　　　　　　　　小さじ１
お酒　　　　　　　　　小さじ１
旨み調味料　　　　　　３振り
タレ
・醤油　　　　　　　　大さじ３
・みりん　　　　　　　小さじ２
・お酒　　　　　　　　小さじ２
・砂糖　　　　　　　　大さじ２
ご飯
刻み海苔
紅生姜
油　　　　　　　　　　９００ml
鶏肉の筋と軟骨、余分な皮をカット。
８等分に切ってボールに入れて下味をつける。
お塩、みりん、醤油、お酒を入れてよーく揉み込む。
しばらく寝かせておく。
バットに片栗粉を広げ鶏肉に付けていく。
１７０度の油で３分揚げる。
一回取り出し５分休ませる。
タレを作り、２度揚げする。
パチパチ音が少なくなったら取り出し３当分にカット。
丼にご飯と刻み海苔を乗せ、カットした鶏肉を乗せ
タレをかけて、紅生姜を乗せたら完成＾＾
#キャンプ飯 #キャンプ #飯テロ #唐揚げ
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[@maronmamacamp]

今回も　しっかり飯テロに遭いました😊わたしも鶏の唐揚げは2度揚げしてます。レモン絞ってハイボールといただく❗️ことが多いのですが ご飯の上に並べてタレをかけるのですね　タレのレシピ保存します👍

[@yansu803]

いつもありがとうございます😊 ハイボールに唐揚げは鉄板ですよね😋 甘辛のタレもめっちゃ合うので 是非参考にして下さ〜い🥰