CÀ PHÁO MUỐI CHUA không đóng ván, trắng giòn, bảo quản được lâu | Bếp Của Vợ

link đăng ký:
bit.ly/BếpCủaVợ​​​​​​​​​​​​​​​...
FB :
bit.ly/BếpCủaVợ_Fanpage
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món CÀ PHÁO MUỐI CHUA cực ngon và trâng giòn, bảo quản lại được lâu.
Với nguyên liệu chính gồm:
- 1,5kg cà pháo.
- Tỏi, ớt.
- Muối.
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi!
Liên hệ quảng cáo: Số điện thoại: [phone]
Email: [e-mail]
© Các video trên kênh " bit.ly/BếpCủaVợ​​​​​​​​​​​​​​​... " đã được đăng ký bản quyền với KZbin. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
Mọi hành vi sao chép, re-upload có thể dẫn đến việc tài khoản của bạn bị khóa vĩnh viễn.
#bepcuavo
#càpháomuốichua
#caphao

[@quocbaotrannn9105]

Rất thành công ạ. Cà trắng giòn, k nổi váng.

[@NamPhuong-gj4ir]

Cám ơn em nhiều

[@hienoanthithu1749]

C đả làm theo em và ăn rất ngon.và c rât thích giọng nói và cách chỉ dẩn của em.nói chuyện rất nhẹ nhành .iu em

[@trungongtv8337]

Ngon ...

[@HuongTran-mk7hq]

Chị đã thành công theo cách của em , chị làm để bán , người đi mua họ khen rất ngon , cám ơn em nhiều nhe Bếp Của Vợ .

[@vantuuong1195]

Mình đã làm thử rồi ngon lắm nha bạn,nhưng cho mình hỏi hôm nay 3 ngày rồi ăn thấy ngon,nhưng để lâu ở ngoài sợ chua vậy cho vào tủ lạnh có OK ko hả bạn,Thanks bạn nhé

[@ducminh-go5il]

Nghe giọng chị hướng dẫn rất dễ mến. Chị hướng dẫn chi tiết và k rườm rà như mọi kênh khác

C cảm ơn em đã ưu ái cho c , c chúc e sức khỏe

[@ducminh-go5il]

@ em mới làm theo chị. Công nhận cà giòn và trắng thật. Lúc trước làm theo mẹ toàn bị đục nước với lại đóng váng. Cảm ơn chị. Video rất hữu ích

[@kimquanh5165]

Cảm ơn c chia sẻ

Có dịp bạn làm thử nhé hi vọng với các chia sẻ này sẽ làm cho đại gia đình của bạn hài lòng và ăn ngon miệng

[@tuanle-qh5uv]

Tuyệt vời wá luôn

Cảm ơn bạn

[@gocque94]

5: 23 CÀ PHÁO MUỐI CHUA không đóng ván

[@HuongTran-mk7hq]

Rất cám ơn em Bếp Của Vợ , chị vẫn muốn xem nhất là cách hướng dẫn của em . Chị đang làm cà theo cách của em đấy !

Em cảm ơn chị đã luôn tin tưởng và ủng hộ em chúc chị nhiều sức khỏe

[@KimNguyen-um9dn]

Thanh công khi lam theo chi .mong chi ra nhieu clip moi ạ

C cảm ơn e đã tin tưởng c , chúc e sức khỏe

[@hoangtocmientay1574]

Cà pháo muối chấm mắm tôm tái chanh là ngon hết sẩy

👍👍👍

[@KieuLe-gw3ef]

Rất cảm ơn ơn bếp của vợ tuy nhiên bếp của vợ nên ghi cụ thể công thức cách nấu nước muối. Xin cảm ơn

Dạ mình cảm ơn góp Ý của bạn mình sẽ ghi rõ ràng hơn và video gần nhất mình chúc bạn thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc

[@vanvanang1216]

Em làm theo chị chỉ Ngon giòn tuyệt vời Quá chị . Cảm ơn chia Sẽ chị YÊU .

Cảm ơn em đã tin tưởng chị

[@HaiThanh-ge9dj]

Bạn làm theo cách này có bị mặn ko bạn

[@hoangmitrieu3976]

Ngon lắm chị ơi, e làm theo công thức của chị là thành công luôn, chứ mấy lần trước bị nhũn k. Để 3 ngày thử thì độ chua rất ít mà mặn thì nhiều nên khuyên các bạn nếu muốn vừa ăn là khoảng 5 ngày nha, xong cho vào tủ lạnh, cà rất giòn.

Cảm ơn em đã tin tưởng với cách làm của chị chúc em nhiều thành công và sức khỏe

[@epkinhhoanglam2020]

@ Mk*j. Mm M

[@vuongNguyen-og5zo]

Không cho đường được không

[@ChungNguyen-xn6gd]

Em ơi, cà pháo nhà c to lắm thì mình có nên cắt đôi không

[@user-wk4rm8yk5j]

Mình sẽ ngâm nước muối loãng 2 tiêng

[@user-wk4rm8yk5j]

Rồi rửa sạch cho vào muối

[@HaiThanh-hb2fd]

1 ký rưỡi cà mà với lượng muối ấy thì quá mặn ,ko tốt cho sức khỏe

[@mintchocodant1008]

Ngâm cà cho thêm Riềng thì chắc ngon hơn đó chị

[@smiling619]

Tuỳ theo khẩu vị mỗi người thôi bạn, ngoài bắc hay sử dụng riềng chứ mình mà nghe mùi riềng là auto ói

[@user-lr6sv9wz4f]

Có mặn ko bạn

[@thihanhvo9280]

Mình muối 2đêm nước chưa đục😅😅

[@chienlove3249]

Có cách nào để bớt chua hoặc không chua Không chị? Thèm ăn mà chua rẻ răng không nhai được.

Vậy thì em bỏ vô ngăn mát tủ lạnh bảo quản ăn dần nhé chúc em nhiều thành công và sức khỏe

[@trucnhi272]

Sao e làm mà k lên chua dc vậy ạ? Độ mặn nhiều hay sao mà e muối nay 2 ngày mà vẫn chưa chua ạ.

[@boonsapchueachanthuek6746]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌟🌟🌟🌟🌟

[@ThoaNguyen-nt4od]

Vẫn chua đủ công thức nha bạn nếu muốn ngon phải thêm ít riêng hoặc ngâm qua nước sôi để nguôi

[@LeThanh-lh5qj]

2 kg cà bao nhiêu muối va đường vậy bạn

Bạn cứ làm đúng tỷ lệ mình chia sẻ cho 1 lít nc , này mình sẽ k canh Dc vì k biết bạn ngâm vào hủ to hay nhỏ , nhưng đảm bảo là cà luôn ngập nc bạn nhé

[@en-vn5oo]

Cho tôi hỏi. Mình sử dụng hết. Còn lại nước cũ có sử dụng tiếp tục được không. Hay là bỏ sử dụng nước mới

Có thể dùng lại bạn nhé nhưng mà khi muối cà nó sẽ không có chua và ngon như lần đầu vì gia vị đã được hút hết và tạo chua từ đường muối nên chắc cà muối lần hai nó sẽ lạc hơn một chút xíu bạn nha

[@phuongnguyenhoai7035]

Làm bằng hũ nhựa được không chị?

[@TuanVu-vj6ij]

Giờ thủy tinh,gốm sứ bán đầy ra sao phải dùng đồ nhựa ko tốt cho sức khỏe!!?!

[@DuyenNguyen-to1sv]

Sau e làm cà trắng nhưng bị mềm ạ

Nó còn phụ thuộc vào loại cà nữa đó em cà trắng có hai loại một loại giòn và một loại dai nên em lựa cà ngon để muối nhé

[@suachua3945]

Có thể là bà cắt phạm cái cuốn vô thịt cà đó

[@HaiThanh-ge9dj]

Sau em làm mà mặn dữ dậy ta

Em để mấy ngày để ca lên chua sẽ không mạnh nhé

[@lamnguyenviet3292]

Quan trọng để 2 hoặc 3 hôm có đóng váng ko thôi

Với cách này mình để không bị đông ván ạ

[@phuongleuyen3381]

Cho mình hỏi mình lỡ bị đóng váng thì phải làm sao

[@ngocanhle609]

@@phuongleuyen3381 theo kn của mình thì nếu bị đóng váng là nc của bạn hơi nhạt bạn hãy chắt hết nc ra 1 cái xoong ,cho thêm muối đun sôi khoảng 30s để nguội rồi đổ vào cà đb muôn đời ko bị váng

[@hienmy3741]

Vậy ko có dấm hả chị

Không em nhé với chia sẻ của chị chia sẻ hôm nay sẽ cho cà của mình lên men tự nhiên em có thể tham khảo và làm thử nha chị sau ba ngày là ca của mình rất là chua luôn đó

[@thietngo1752]

Bạn cho công thức có đúng k bạn?mình thấy ct bạn cho k có tâm,bị mặn lè

Công thức này mình cho là chuột nhá bạn thường nhà mình sẽ làm như vậy ban đầu sẽ mạnh nhưng khi lên men ngâm vô càng sẽ rất ngon và có độ chua vừa phải có dịp bạn làm thử nha

[@TamNguyen-sb5vw]

Muối ko co giấm hả bạn. Vay sao chua đc ta.

Không cần dấm đỏ bạn với cách muối này cả sẽ lên chua tự nhiên

[@AnNhienNamHo]

bỏ giấm thì nhanh chua hơn. thêm riềng vào thì thơm hơn

[@iamvietnamese5847]

Quá màu mè ko cần thiết. Ông bà ngày xưa chả ai làm vậy cà vẫn siêu ngon giòn 😊

Cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công nhé

[@cecilnguyen5401]

Không đóng váng, chứ không phải là đóng ván thuyền

Mong bạn thông cảm mình hay bị đớt ạ

[@quyetban7954]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@duongaliduong6329]

Muối trong hủ nhựa được ko bạn ơi?

Dạ Dc ạ , nhưng mình nên sử dụng hũ nhựa 1 lần tránh tái chế bạn nhé

[@duongaliduong6329]

@ cám ơn bạn.

[@letrongthien9767]

Mê tín thôi chứ cắt cuống kg nhất thiết phải như chủ thớt đâu

Mong nhận được nhiều góp Ý và chia sẻ từ bạn để mình hoàn thiện hơn ạ chúc bạn nhiều thành công và sức khỏe

[@quankp3652]

Nghe giọng này, không đoán đc bạn sống ở tỉnh thành nào.

Dạ mình sinh ra và lớn lên ở Rạch Giá Kiên Giang và hiện tại đang sinh sống ở Sài Gòn bạn nhé thật sự giọng của mình bị lai tạp quá nhiều mình cũng sẽ điều chỉnh lại cho giọng nói dễ nghe hơn cảm ơn bạn đã góp Ý

[@quankp3652]

@ Không sao bạn ạ, ý mình là k đoán được thôi, vẫn dễ nghe mà. Bạn cứ để tự nhiên cho thoải mái bạn, k cần p sửa đâu, mình cũng bị lơ lớ giống bạn.

[@VanPham-mo2uc]

Sao e làm theo , để đc 5 ngày rồi mà ca vẫn ko có vị chua vậy ạ

Nếu em ở vùng không có nắng không lạnh Thì ca sẽ không lên chua nhanh e nhé .Nếu ở vùng nắng thì sẽ nhanh chua hơn nên em có thể tham khảo nha

[@ngocnhu1009]

Mà mặn thấy bà cố

[@user-is1nd4gu2q]

Không thấy dấm

Dạ đúng rồi ạ với cách ngâm này bạn sẽ cho cả lên men tự nhiên có vị chua ngọt rất là hấp dẫn có dịp bà làm thử nhé

[@tienbentre9308]

K có giấm sao chua dc v ạ

Dạ này sẽ. Lên chua tự nhiên ngon lắm bạn , có dịp bạn thử nhé