CAĞ KEBABI nasıl yapılır.

  Рет қаралды 889

Tayfun Taşkın BİZE GÖRE

Tayfun Taşkın BİZE GÖRE

Күн бұрын

Geleneksel olarak Erzurum'un Oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatık bir şişe geçirilip odun ateşi üzerinde pişirilmesiyle hazırlanır. Cağ (veya bico) adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Günümüzde Türkiye'nin birçok yerinde yapılıp tüketilmektedir.
#kebab #oltu #erzurum

Пікірлер: 1
@GürseiŞahin
@GürseiŞahin 3 ай бұрын
Çok güzel anlatmışsın dasaşım
Good teacher wows kids with practical examples #shorts
00:32
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 9 МЛН
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
ERZURUM SERİSİ 6. VİDEO
13:00
nereden geliyor
Рет қаралды 3,6 М.
CAĞ KEBABI ERZURUM'UN DEĞİL! USTALIĞI KAHVEHANEDE ÖĞRENDİM!
17:06
Roasting Juicy Beef Steaks on Hot Stones! Outdoors Cooking Alone in the Mountains
21:19
Cağ Kebabı Tarifi | Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu
4:33
Show TV Yemek Tarifleri
Рет қаралды 2 М.