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O pesquisador José Braz Matiello mostra para gente a mais nova variedade de café desenvolvida pelo Campo de Melhoramento Genético da Fundação Procafé. Ela chega com características parecidas com as do café Arara, reconhecido como um dos mais resistentes contra pragas e doenças. E que ainda proporciona qualidade. Essa foi batizada como café graúna.