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No estúdio, Roberto Dal Molin, engenheiro agrônomo do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR/PR) e técnico do grupo técnico do grupo base Café Paraná, analisa como estão os processos de produção do café no estado.
O especialista destaca o resgate em cultivar o grão no Paraná, que em décadas passadas, era uma atividade tradicional.
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