Happy Time By Myself, A Collection of Coffee and Snacks.

This time, I've compiled some snack recipes that I made while having coffee alone.
I usually make simple things like toast, but I was surprised to find myself making this.
I thought I'd make SATA ANDAGI and baked apples again, which I haven't made recently.
------------
Quantity and recipe
------------
[Scones] 3-4 pieces in a 6cm mold
・Wheat flour…100g
・Sugar…20g
・Baking powder...4g
・Strong flour...50g
・Butter…30g
→ Process the above ingredients in a food processor until smooth.
・Egg...1
・Fresh cream...50g
→Add the above ingredients to a food processor and once combined, cut into shapes and bake in a 200℃ oven for 10 minutes.
[Pancakes] 2 servings
・Wheat flour…100g
・Baking powder...1 teaspoon
・Sugar…30g
・Mirin…1 tablespoon
・Egg…1
・Milk…60ml
[Coffee ice]
Slowly drip 16g of coffee beans into 200ml of hot water.
Dissolve 3 teaspoons of sugar in coffee and freeze it in the freezer.
If you take it out of the freezer and crush it several times along the way, it will be easier to break into pieces.
[Tiramisu-style snacks]
Infuse whole wheat cookies with espresso
(Espresso can be sweetened or plain)
・Mascarpone...2 heaped tablespoons
・Sugar...1 tablespoon
・Fresh cream...100ml
・Sugar...1/2 tablespoon
・Cocoa powder...for sprinkling at the end
[GURI AND GURA Castella Pancakes]
・Flour...40g
・Eggs...2
・Sugar...35g
・Melted butter...10g
・1 tablespoon warm milk
Bake in a 170°C oven for 12 to 15 minutes.
[SATA ANDAGI]
・Egg...1
・Sugar...60g
・Salad oil...1/2 teaspoon
・Wheat flour...130g
・Baking powder...1/2 teaspoon
Deep fry at a low temperature of about 150 degrees for about 5 to 7 minutes.
*SATA ANDAGI is a traditional Okinawan sweet similar to a doughnut.
[Souffle pancakes]
・Egg yolk, 1 piece
・Milk...1 tablespoon
・Cake flour...2 and 1/2 tablespoons (sifted)
・Baking powder...1/2 teaspoon
・Egg white...1 piece
・Sugar...1 tablespoon
[Cheesecake] 12.5cm round
・Ricotta cheese...150g
・Sugar...35g
・Cream cheese...50g
・Egg yolk...1 piece
・Fresh cream...25g
・Lemon juice...1 tablespoon
・Flour...2 tablespoons (sifted)
・Egg white...1 piece
Boil in water at 170 degrees for 50 minutes
[Coffee jelly]
・Coffee powder...25g
・Hot water: 300ml
・Gelatin...3g
[Milk pudding]
・Gelatin...5g
・Milk...500ml (total amount divided into 2 portions)
・Sugar...2 tablespoons
・Condensed milk...appropriate amount (about 3 times)
━━━━━━━━━━━━━━━━━
CAFICT ONLINE SHOP
shop.cafict.com
Cast iron frying pan "Sharoupan"
a.r10.to/hkV50b
BIALETTI Brikka
amzn.to/3YBilsg
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Thank you for watching my video.
I am cafict.
The links to sites containing the tools I use are to Japanese sites.
(I'm including them for reference)
[Instagram]
/ cafict
[X- Twitter]
/ mrkkubota
[camera]
Camera: SONY a7Ⅲ
Lens: TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD (Model A036)
[Book] cafict"Living with Coffee."
It will be released in Japanese, Taiwanese, and Chinese.
www.amazon.co....
Please subscribe to my channel.
/ @cafict-channel
[CAFICT] cafict.com
[CAFICT Online Shop] shopcafict.com
VLOG, lifestyle, coffee, daily life and breakfast.
If you have difficulty seeing the subtitles, you may be able to change them in your device settings.
Example) For iPhone: Settings → Accessibility → Standard and Barrier-Free Subtitles

[@はな花-h6h]

こんにちは🎉レシピを画面で、手順、分量と初めてに近い私のお菓子づくりには、ありがたいです。わかりやすく観ていて、癒しです。😂

[@gomasandeshi]

動画内で"たっぷり"というワードが出る時は、本当にたっぷりですね。

[@batoushin]

私の荒んだ心を和らげてくれます。ありがとう☕

[@kk-mm5xf]

CAFICTさんの動画に影響されて、最近、コーヒーを豆から淹れるようになりました。 いつもはインスタントコーヒーを、水のように飲んでいます。 でも、お休みの日、手動のミルでゴリゴリ挽いて、ゆーっくりドリップした一杯を、大切に、味わいながら飲むようになりました。 資格の勉強をしながら、犬と戯れながら、CAFICT さんの本を読みながら。 以前よりも時間を大事に過ごせるようになった気がします。 ありがとうございます。

[@maki638]

ため息の連続です♡幸せ時間のお裾分けありがとうございます

[@たかつ-f1v]

13:46 あまりにもガラスボウルが綺麗で、そこにあると認識出来ず卵布巾にぶちまけたのかと思って変な声出ました😂 とても綺麗で癒される動画でした♥

[@まゆみひらの-c7z]

コーヒー好きにはたまらない‼️動画です。つい、引き込まれて見入ってしまいました。

[@あおいそら-t9d]

本当に一つ一つ丁寧で癒されます。コーヒー好きなので、見ていると飲みたくなります。道具揃えたいなぁ。

[@후즈라이프]

반했어요 😻그릇들도 조리도구들도 다 넘 예쁘고, 커피도 디저트도 잘 만드시고 멋진것들로 가득한 영상이 참 아름다워요😽 힐링 힐링.. 기분좋음이 한 가득🌸🌿

[@にょん-v9b]

ウィンナーコーヒーの飲み方が素敵でした😊あーゆうのがお店で飲みたい❤コーヒードリップの時、挽いた粉があんなに息してるのも初めて見ました😮安らぐ動画、ありがとうございます🎉

[@rosemary8195]

贅沢で充実したたっぷりおいしい動画をどうもありがとうございます。感激です。

[@Aleksi-rg1lp]

こんにちは。どのおやつも美味しそう。コーヒーと至福の時間ですね。

[@deundeun_kim]

cafict 님의 영상 덕분에 혼자 고요하게 즐기는 커피를 좋아하게 되었어요. 이제 저도 하루 한 잔은 꼭 마시며 쉬게 되었네요~ 늘 잘 보고 있습니다. 멋진 영상 감사합니다♡

[@トマトv4e]

珈琲好きなわたし、素敵なおやつタイムありがとう❤️

[@saoriarisa03130807]

お菓子作りに目覚めた妻の、最近のお気に入りが『カフェラテケーキ』で、我が家も『ブリッカ』の使用頻度が増えました。ご紹介いただいた、『カステラパンケーキ』、『ふわふわ』で美味しそうですね。妻が作り方を熱心に見ていて作りたいと言ってました。楽しみです😄😄私は『コーヒゼリー』に『餡子』を合わせるのが好きで、娘から『おじいちゃん』みたいと言われてます。 　最近、直持ちのドリップポットを買いました。狙った所にお湯を落とせるので、コーヒーが美味しくなった気がします👍👍

[@CAFICT-channel]

コーヒーゼリーにあんこ！今度試してみます😊いつもありがとうございます。

[@aya-co1dd]

わー！タイムリー♡ ちょうど今日はひとり時間楽しもうとしていたところ！ コーヒー淹れてcafictさんTime楽しみます♪ 今日もありがとうございます😊

[@CAFICT-channel]

いつもありがとうございます😊

[@昭代丸山]

いつも素敵な動画ありがとうございます😊 ひとつひとつの動作が、なんとも女性らしくて見惚れます^ ^ 自分も珈琲好きなのでいつも参考にしてます❤

[@CR-ud1wk]

Che meraviglia!!! Grazie Cafict, quanta serenità e bellezza nei tuoi video♥️grazie per tutte queste ricette deliziose😋🥰

[@Spica21]

お洒落なコーヒーライフな映像にいつも魅入ってしまいます。 コーヒーの淹れ方、器を楽しむ、合わせるものを楽しむ、そして何より空間を楽しませてくれる映像と音楽の演出にはいつも心が和みます。 CAFICTさんのように日常の中に、自分なりのコーヒーを淹れるスペースを自分好みにアレンジしたいと思います。 ✨本当に憧れます！

[@joseguimaraes1094]

Hello! Thank you for sharing so many marvellous recipes in such a peaceful way! I'm drooling full of desire to taste all these wonders!

[@yes10no22]

ミルクプリン固まらない事が多く作るの諦めてましたがcafictさんの作り方で作ってみますね♡🍮♡

[@なかお-g9b]

CAFICTさんのおやつレシピ🍪☕️💕これは嬉しい動画です！全部作りたい😊❤

[@Lily-jf5ym]

本当に一つ一つのおやつが美味しそうです🥣 安らぎをありがとうございます、、！

[@フッチーさん]

素敵な動画をいつもありがとうございます。心地良い音楽と映像に、心が癒されてます。質問があるのですが、1番最初に流れている曲名を教えて欲しいのです。宜しくお願いします🙇

[@伊藤和代-n7d]

焼きリンゴ、小学生の時に家庭科クラブで作った事を懐かしく思い出します。あんなに美味しい物があるなんてって。コーヒーフロートも。いつも素敵で素朴なおやつ、楽しみにみています。器も素敵だな～。丁寧な暮らしを見て私も背筋がピンっと伸びます。次回も楽しみにしてます。

[@kokoro7339]

ブレンドしている器械、材料いれてスイッチ押すだけなんてめちゃくちゃ簡単でいいですね❣️ どちらの製品なのか氣になります🌈

[@GoodTimesChill]

いつも素敵な映像にお腹をすかせながら拝見させていただいてます🌈

[@novamorningg124]

Your music makes me feel so relaxed and chill when I feel tired.Keep up the good work!🥰

[@ハーフハーフ]

脳内で久石譲のBGM流しながら見て癒されてます

[@ガルシア]

素敵な時間です事ね！！！コーヒーとさつま芋素敵ね！！！

[@ewamarczak-cs5sr]

Dziękuję za tak wspaniałe i apetyczne przepisy👌, spisałam sobie wszystkie, teraz będę je przyrządzać🥞 i piec🙂 Pozdrawiam Ewa z Polski❤❤

[@NVdesign2002]

Какой андистресс и дзен!) Очень мило)

[@おみつ-b5y]

懐かしの動画がいっぱいでした！ 美味しいをまとめて見られてお得な気分です♪笑 今はROKが欲しくて、でもマシンは一台あるし💦 物欲と格闘してます🤜

[@eva-pu5mw]

Лёгкое тирамису с печеньем обворожительно.

[@pragyajha8441]

and the other songs in your video -- can't find their names but they are so good! Cafict, you should make a playlist of the songs in your videos!

[@hayulkwon]

늘 주말 아침에 영상 보면서 힐링합니다❤

[@miiiiiii]

待ってました😊

[@D.rai_Photo]

Wow.. 굉장히 힐링되는 영상이에요. 편안하고 기분이 좋아지는-

[@むらなかまる]

いつも動画楽しく拝見させていただいております。 もしよろしければ、また家具やルームツアーをしていただきたいです！また、インテリアを考える上で参考にしている雑誌？スタイル？があれば教えて頂きたいです！

[@alicepatricia2661]

Un pur bonheur. Merci 🙏🏼🪷✨

[@juanimendoza3354]

Yo quisiera esa vida tan relajante 🥹

[@นริศเสนะจํานงค์]

The clip is very enjoyable to watch I really like this video

[@springdaywithanemone]

素敵な映像をシェアしてくださりありがとうございます！質問なのですが、水切りヨーグルトを入れているステンレスの入れ物はどちらの商品になりますか？

[@CAFICT-channel]

楽天のStyle Storeで購入しました。ヨーグルト以外にも使っているんですが、とても便利です。

[@tulaisky1988]

love everything you make . your clips always make me feel warm and relax

[@jasminetea4362]

永久保存版❤コーヒーに合う甘くないおやつも知りたいです。今の所ハイカカオのチョコレートしかお供がありません😅

[@CAFICT-channel]

甘くないおやつも今度動画にしてみます😊

[@jasminetea4362]

CAFICT様のおかげでコーヒーの楽しみ方がどんどん広がっていきます。ありがとうございます☕️🌍❤️

[@해피해피-z3n]

설레임 행복😊오늘도행복하세요

[@ys-nu8br]

こんにちは！毎回楽しみにしています❤今更ですが、ブレンダーはどちらの製品ですか？

[@n-zofclvri1]

私も知りたい！🙇

[@ЛарисаБарнакова]

Спасибо за новые идеи, Вы вдохновляете ❤❤❤

[@MaiNghĩa-e4l]

わー！タイムリー♡

[@リュウ拓]

こんにちは、初めまして今日You Tubeを見てましたらCAFICTさんの動画拝見させて頂きました 素敵な映像で、コーヒー飲みたくなり私のは、ドリップコーヒーでしたが、美味しいお菓子もとても美味しそうでした、おうかがいしたいのですが、ビスケットとチョコレートはどちらのブランドですか❓是非教えて下さい、とても美味しそうでした。これからも楽しみにしております💙

[@niko.6357]

素敵な日曜日の始まり\( ˆoˆ )/♡

[@Manutapu]

I love your videos beautiful and peaceful

[@papiko24-ig4hz]

めちゃ素敵✨✨ ☕️Timeしながら ずーっと観ていたいので 即登録♪登録♪💓

[@herrys6752]

happy hours ms cafict ...... enjoy yr time ...

[@李美玉-q6z]

今天做的甜點蛋糕咖啡凍😊非常喜歡💕你真用心❤太棒了

[@user_oyasaibanzai]

道具が美しいですね✨私も揃えて集中しようかな。卓上の小さなコンロほしいな。 サイフォンセットは毎年悩みます（手入れの問題もある）

[@IndieMelody68]

To the person reading this. I know you're tired with all of this, but you should know. You did a good job. You are great. You deserve to be happy

[@Kokovonne]

Thank you. Love from Germany.

[@빨간고추-e6p]

I love coffee I love CAFICT

[@kumakokuma6051]

素敵な動画に毎回癒されてます♡ ティラミスに使用している茶色の器はどちらのものですか？1人用にぴったりですね！とっても美味しそうなので作ってみたいです！

[@LeticiaRomero-kb3tc]

Que bello lugar y delicioso ❤

[@МиаЗейн]

When I watch your video I get aesthetic pleasure..

[@きいちゃん-i3d]

美味しそうな 甘い物 いいですね🎵 使ってらっしゃるお砂糖は何砂糖ですか？ レシピ 参考にしたいです！

[@reikou1558]

どのおやつも美味しそうです。 「おやつ」という言葉って　いくつになっても魅力的ですね。 スコーンを作った時の　フードプロセッサーサーは　どちらの商品ですか？ 差し支えなければ　教えてください。

[@CAFICT-channel]

Amazon で買ったのですが、もう販売されていないようです。コードレス フードプロセッサーで検索するとたくさん出てきます。容器の部分がガラスのものがおすすめです。

[@雪-h3h]

みてて心地よい！ こんな時間を過ごしたいな〜と動画見ながら心穏やかにコーヒー時間しました(o˘◡˘o)

[@mofu.u.9597]

前もどなたかコメントで書かれていましたが、なんかイヤフォンで聞くとですね。。音楽はバランスよく両耳から聞こえるのですが、コーヒーいれたり、その他の音が左耳からしか主に聞こえないような感じがします。 左側を外したら全く聞こえくなるわけではなく右のイヤフォンからは微かに聞こえているといった感じです。前からずっと気になっていたのですが、これは何か撮影状況によるのですか？ 音楽がないシーンでより顕著に左右の音の差が感じられるので、お聞きしたいです。素敵な動画なので少し勿体ないな、と思っておりました。いつも幸せなお時間をありがとうございます。

[@CAFICT-channel]

詳細をありがとうございます。私の方で改善できるよう努めます。ありがとうございます！

[@千春竹島]

このカセットコンロ、シンプルで、コンパクトで、素敵なんですが、どちらのものですか？

[@CAFICT-channel]

amadanaのものです。今はどこも品切れみたいなんですが...

[@jusangee]

カステラ真似して作ったのですがまったく膨らまず、、羨ましいです

[@CAFICT-channel]

卵白をかなりしっかり泡立てるのがポイントかと思います..！

[@松浦りえ子]

こんにちは いつもたのしく見ています。 フードプロフェッサーはコンパクトで使いやすそうです。 どこのものか教えて下さい。 スコーンが大好きなのでほしくなりました。

[@mariajacobjensen2312]

Parece tudo muito gostoso,mas é uma alimentação inflamatória;em breve você pode ficar doente. Não é crítica é uma preocupação com sua pessoa!

[@raigabrielg]

I thought the brown cubes were chocolate, but it looks like sugar 😅 What kind of sugar (or chocolate) do you use?

[@marinatort2513]

Lorsque j'était enfant je buvait du thé au lait froid, je le bois chaud maintenant mais en hivers seulement

[@KnoxWoman]

Beautiful video! Yummy food! ❤️

[@舟田真希子]

いつも楽しみに拝見しております。 電動のブレンダーが便利そうです。 どちらの物か教えて頂きたいです。

[@舟田真希子]

コースターを購入しましたがとても良い気分で使用しています🎵

[@barbaraj3767]

Super kanał, szkoła że nie ma tłumaczenia na język polski 👍

[@empirekorea]

영상 잘보고 갑니다 응원드립니다 계속 좋은영상 기대 할게요!1

[@SaturiQueen]

love love ❤❤❤❤

[@henoch8419]

Yesss!!

[@winpatch]

Hi Cafict. I just wanna ask what's the brand of the portable stove that you used for the Moka pot? Love the look.

[@CAFICT-channel]

Hi! It is an amadana cassette stove.

[@NORAH-j9r]

ماشاءاللّٰه جميل جداً "وماعند اللّٰه خيراً وأبقى " ❤❤

[@pragyajha8441]

what is the name of the beginning song please?

[@visionartstudio5330]

Oh damn. Making me hungry! 🤤

[@tiscor]

❤

[@田中美樹-l9j]

スコーンを作る際使用された電動の粉合わせのメーカーはどちらのものでしょうか？

[@CAFICT-channel]

amazonで買ったのですが、もう販売されてないようです。コードレス フードプロセッサーで検索すると似たようなのが出てくるかと思います。

[@nadiabenhassine8398]

❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

[@あーさん-u7m]

おはようございます

[@강정순-u2g]

주방도구 넘 깜찍해요

[@奕安盧]

❤❤❤☕☕☕

[@柯敦仁-b4q]

請問，20:11 這個濾紙可以去哪裡買？ 什麼牌子的？

[@henoch8419]

Im curious about how can u make rock ice that clear..

[@楊咩咩-l9k]

💞💞🤗🤗

[@sici7]

映像美がとても良いです 私もKZbinを始めてから数ヶ月走りました。 よく会ってほしいです。 コミュニケーションをとります。 幸せな日になってください

[@八重子安藤]

コンロは、どこのですか？

[@reginaprado2905]

Hello! I'm from Brazil and I really love your videos ❤ Please: What's the name of the song in this video? I've been trying to find out for hours and not even Google gives me the right answer! :')

[@distantobserver1164]

Can please tell me the name and artist of the song in the intro? Thank you!

[@ИринаБарихина-ц8ф]

💟💟💟

[@ashwaq1690]

What is the name of the song at minute 17:20?

[@kmj2041]

영상 제일 처음에 나오는 음악이 궁금합니다. 음악 제목 알려주세요.

[@RO-cq6nu]

BGMの詳細教えてください！

[@かもめY-r3r]

なんかスタバにいる気分になる

[@chaiwatpotichanid]

ตรงจุดครับผมง่ายอธิบายผ่านคลิปวึดีโอ😮เงียบๆไม่มีเสียงอ้าว🎧...สาเหตุขาดเสียงดังในระบบไฟ😮อย่าคิดแทนคนอื่น😮นักธรุกิจมองเป็นธรุกิจตน😮ต่อยังไงดสริมการมองเห็นเพิ่ม😮แผนที่ร้าน😮โปชัวแนะนำ😮องค์ประกอบธุรกิจป้ายโฆษณาเฉอยๆไปและ📱📲😮..ธุรกิจพังขายไม่ออกจากคนดู?😮