Pastel de Zanahoria con Frosting de queso

Esta clase estuvo genial! Si la estás viendo grabada no te la pierdas está cargada de tips y de técnicas para que potencies tu #emprendimientopastelero aquí con mucho gusto te dejo los ingredientes de la #tortadezanahoria
Molde 18 centímetros horneado en 4 capas!
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Ingredientes torta de zanahoria:
238 Ml Clara de huevo
85 Ml de yema
238 gramos de zanahoria
68 militros de jugo de naranja
85 Militros de aceite de girasol
68 gramos de margarina
34 gramos de polvo de hornear
442 gramos de Harina de Trigo
323 gramos de azúcar morena
119 gramos de nueces
1/4 cdita de jengibre molido
1/4 cdita de canela molida
1/8 cdita de clavo dulce molido
1 cda de Vainilla
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Para el Frosting de Queso Crema:
250 gramos de manteca vegetal hidrogenada
180 gramos de azúcar glass
200 gramos de queso crema
40 ml de zumo de limón
1 cda de vainilla
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El procedimiento está explicado paso a paso en el video! no olvides guardar esta clase te servirá para que obtengas los conocimientos que necesitas en la ejecución exitosa de estas recetas!
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Gracias por formar parte de esta maravillosa comunidad 🫶♥️🫶
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No olvides regalarnos un like ♥️ porque como siempre esta información va para ustedes con mucho amor 🥰
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[@YrisGonzález-n5u]

Eres Excelente..cuando te hacen preguntas demasiada y cada rato la musma pregunta te recta Interes .no interrumpa la Clfr Taller Gracios Dios te Bendiga❤❤❤❤❤❤

[@marierolvis1857]

Hace dos meses comencé a seguir a Rosmery y su canal de Postres me parece espectacular 👌, me he dedicado a ver día a día dos y tres videos para ponerme al tanto de todo porque me llama mucho la atención como explicas y con mucha paciencia, bendiciones y qye sigan tus éxitos desde Panamá un abrazo 🤗😊 ♥ 💕

[@TodoPostresVE]

Que alegria 😊 me encanta que te gusten mis videos♥️

[@amalinquiros5665]

Que clace más hermosa más profesional excelente profe ka felicito gracias x compartí todo tu conocimiento de corazón muchas gracias voy hacer ese pastel 🎉🎉❤❤❤ bendiciones profe

[@Merary146]

PROFE , AMO TUS TRABAJOS DEMASIADO RICOS , 😍🤗🤗🙌🙌

[@TodoPostresVE]

Muchas gracias corazon... Me alegra que te encanten🥰

[@mirianaguirre9410]

FELICIDADES MI REINA DIOS TE BENDIGA. TE AMO MUCHO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ABRAZOS DESDE VENEZUELA EDO BOLIVAR

[@dinorahajale2158]

Excelente todo lo que presentas

[@bethzaidagonzalez1]

Primera vez desde Puerto Rico 🇵🇷 gracias por compartir sus conocimientos.

[@TodoPostresVE]

Gracias a ti Bethzaida❤ bendiciones para mi gente linda de puerto rico

[@yolandamarrugo7240]

Buenas tardes bendiciones dsd Colombia Cartagena Bolivar primera vez gracias

[@TodoPostresVE]

Hola Yolanda gracias por estar aquí mi corazón bendiciones ❤

[@RhaizaHernandezGomez]

Soy nueva en este mundo de la repostería muchas gracias ❤

[@TodoPostresVE]

Bienvenida a este delicioso mundo! ❤️

[@nellymolina2901]

Por primera vez desde Colombia

[@anafelicia5289]

Se ve super bella y esos sabores que pusiste le dan un rico sabor

[@TodoPostresVE]

Es súper deliciosa ❤

[@liviabarroso5700]

Me encantó esa torta de zanahoria ! Muy buena explicación👏👏 y muy bonita la torta ,gracias profe ,bendiciones

[@TodoPostresVE]

Bendiciones mi corazón gracias por estar aquí ❤😊

[@RosaGarcia-cs3dn]

Que belleza, hermoso

[@TodoPostresVE]

Mi linda Rosa gracias por estar aquí bendiciones ❤

[@cesiliabarrozo1627]

Buenas tardes desde Valencia Flor amarillo, gracias por compartir la receta, agradecida ❤❤❤❤❤❤

[@TodoPostresVE]

Bendiciones Cesilia gracias por estar aquí ❤

[@MirnaCastillo-cm9ve]

Me encanta

[@eysahernandez8028]

DIOS te bendiga cada día más en nombre de NUESTRO SEÑOR JESUCRISTO AMÉN. Excelente clase.

[@TodoPostresVE]

Bendiciones mi corazón gracias por estar aquí ❤

[@martinachajalcalel4917]

❤

[@floryaraya9867]

Flory de Costa Rica 🇨🇷

[@TodoPostresVE]

Flory bendiciones corazón. Un gusto en saludarte ❤

[@SilvinaDeroa-d6x]

Hola bendiciones Silvina de valencia edo Carabobo.

[@TodoPostresVE]

Bendiciones Silvina❤ gracias por tu presencia en este canal

[@carolinaescobar9841]

Soy nueva alumna Carolina de tx

[@koreniasuarez1227]

Presente kora Suárez venezuela

[@MartaGuzman-i8w]

🎉🎉🎉

[@MarelbyzCamaño]

Valera estado Trujillo

[@nelviaanez3149]

Hola prof, se podrá sustituir la manteca x la margarina ❤

[@luzcelis9667]

Buenas profe una pregunta en Colombia cuál manteca hidrogenada puedo usar gracias

[@TodoPostresVE]

Hola mi corazón debes buscar la que indique en el empaque que es hidrogenada

[@yohitacad.-bx9ge]

Soy de peru

[@TodoPostresVE]

Bendiciones a mi gente linda de Peru ❤

[@floryaraya9867]

❤

[@mariarosello8548]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@dorisblanco9872]

Hola profe me gustan sus recetas mi nombre es Doris el junquito❤

[@RosaGarcia-cs3dn]

Hola profe, saludos desde santa marta colombia, profe la zanahoria se cocina o se ralla asi sin cocinarla

[@TodoPostresVE]

Hola Rosa ❤ la zanahoria no se cocina mi corazón. Se ralla o si gustas la procesas

[@karlamendoza9035]

Hola buenas tardes prof como esta? Una pregunta puedo hacer esta receta para hacer una torta de 2 pisos para aprox 30 personas? Osea esta mezcla me funcionaria para hacerla? Gracias 🙏🏾

[@hildadelgado7411]

Hola buenas días profe se puede poner tres leches

[@TodoPostresVE]

Hola mi nena no lo recomiendo, ya que este pastel ya es húmedo ❤

[@ANTONIAREINOSO-g5i]

Antonia Reinoso Venezuela

[@lillianvasquez6720]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@TodoPostresVE]

❤️😍

[@milaxyyepez129]

Hola prof le saluda me laxy de Yaracuy la receta la puedo ver x yutube

[@TodoPostresVE]

Hola mi linda Laxy. Bendiciones, si la receta la puedes ver aquí en la descripción del video ❤

[@norisescalona9462]

Noris Maracay

[@nellymolina2901]

Se puede congelar

[@yasminatorcalderon1281]

Rosmery tengo una pregunta ademas del frostin de queso crema sf puede decorar el pastel de zanahoria con merengue italiano espero su respuesta

[@TodoPostresVE]

Hola mi princesa si lo puedes decorar con merengue italiano ❤️

[@deyaniracastellano9260]

Hola Profe, voy a realizar esta torta , pero me llama la atención la cantidad de polvo para hornear 34 gr nunca he usado tanto en una receta

[@mariarosello8548]

🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷💕💕💕💕

[@meripilar5454]

Lareseta por favor

[@YolandaDeltoro-y6g]

Bendiciones cuanto es en huevos

[@LuisaEloisaCaguaripanaRobles]

Hola como hago para comunicarme con ustedes para hacer el curso en persona, gracias

[@TodoPostresVE]

Holaaa, puedes contactarnos vía WhatsApp para información más detallada.. [phone] / [phone] esperamos tu mensaje 🙆🏻‍♀️♥️

[@ElicdaMoran]

Hola mi amiga dicte cursos en el zulia

[@merlynlopez4418]

Profe y cuando se agrega la azucar

[@TodoPostresVE]

Hola mi corazón la cantidades están en la cajita de descripción y el procedimiento en el video 🥰.

[@GloriadelCarmenHernandez-e1v]

Profe disculpe yo loqunoentiendo el uso de molde alro

[@TodoPostresVE]

Molde 18 centímetros horneado en 4 capas!

[@isabelalvarezalgarra6519]

Qué es la mantecahidrogenada

[@isabelalvarezalgarra6519]

Soy de Denia alicante españa

[@isabelalvarezalgarra6519]

Qué marca de manteca le pones

[@TodoPostresVE]

La manteca hidrogenada se fabrican con aceites de origen vegetal que se vuelven sólidos mediante un proceso de hidrogenación, que consiste en introducir moléculas de hidrógeno en su composición, con el fin de que mantenga su consistencia firme a temperatura ambiente. Su textura es firme y blanca

[@norisescalona9462]

Como hago para que no le salgan barriguita

[@TodoPostresVE]

Si realizas esta receta no que quedarán con barriga 😊

[@YolandaDeltoro-y6g]

Cuanto es 280 en clara en total en total

[@francisamaya6783]

Hice el frosting y se me cortó 😢😢😢😢 porque sería???

[@TodoPostresVE]

Tienes que agregar el queso crema a temperatura ambiente para evitar que se corte, cuando se corta refrigera la crema de nuevo y pasado unas horas vuelves a batir con batidora eléctrica