Calabacines Rellenos de Atún en Monsieur Cuisine y Thermomix

Hoy os enseño unos deliciosos calabacines rellenos de atún. Una receta muy completa y saludable, que podéis hacer tanto en Thermomix como en Monsieur Cuisine.
Os recuerdo el enlace del grupo de Facebook Cocina con Yiya. 'Os espero a todos!
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Los ingredientes necesarios para hacer estos calabacines rellenos son:
2 calabacines
1 cebolla
1 diente de ajo grande o 2 pequeños
200 gr de tomate triturado
120 gr de atún bien escurrido. En mi caso fueron 2 latas, pero dependerá del tamaño de la lata
1 huevo crudo envuelto en film transparente
20 gr de AOVE
Queso rallado para gratinar
Sal al gusto

[@YiyaenlaCocina]

ACLARACIÓN: En un momento en el vídeo digo entre los ingredientes que necesitamos un huevo duro. Me refiero a un huevo crudo, ya que se hará en el varoma junto a lo calabacines. Disculpad el error! 😘

[@lolimartinpenas533]

Hola he hecho los calabacines y están buenísimos, todas las recetas de Yiya son estupendas, y las explicas cómo nadie, gracias a ti no he dejado guardada la monsieur cusinne

[@YiyaenlaCocina]

Muchísimas gracias, Loli! ❤️

[@tonilogo]

Gracias yiya me encantan las recetas que llevan calabacin como ingrediente principal. Y gracias por tu esfuerzo de pese a no tener la MCC sigas al pié del cañon...casi ni nos estamos enterando que tu MMC está en alemania, aunque seguro que tú si la echas de menos...por eso hay que darle caña ahora que está en garantía

[@dianamartin1436]

Riquisimos y facil de hacer repetiremos seguro .

[@saritamolina5463]

Y hoy para comer ... calabacines rellenos . Gracias Yiya con tus recetas siempre triunfo .gracias !!!

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias, Sarita! 😘

[@mariavicente5348]

Buenísimos!! Los acabamos de probar en casa. Muchas gracias por la receta 😜

[@inesvs7130]

Hola, gracias por la receta, la hice el otro día y riquísima, me sobró una mitad que me he llevado hoy al trabajo, y he de decir que estaban mejor todavía que el día que los hice. Repetiré.

[@YiyaenlaCocina]

Muchísimas gracias, Inés, probaré a hacerlos de un día para otro 😘

[@mariadelmargonzalezrubiale1961]

Yiya buenísimo el calabacin relleno de atún lo voy hacer otra vez jaja

[@mariaramirez-hx6nq]

Fáciles de hacer pero mucho más buenos si cabe...Gracias Yiya!!!

[@YiyaenlaCocina]

Gracias a ti! 😘

[@luzesteve8655]

Pero q ricossss y facilitos. Mañana los hago! Me encanta! Se me acaban las ideas y tu me las das. Gracias preciosa y muchos besicos

[@YiyaenlaCocina]

Jajaja, eres la caña. Que a ti se te acaban las ideas? Eso no me lo creo yo! 😉 Ya me contarás qué tal, espero que os gusten! Un beso! 😘

[@luzesteve8655]

Yiya en la Cocina jajajajaja.. no te creasss ehhh.... gracias mi niña😘😂

[@yolandat6409]

hola, acabo de preparar los calabacines, super ricos. gracias por aclarar lo del huevo, a mi me pareció raro jajaja lo he metido crudo cuando quedaban 15min en la bandeja superior y ha quedado perfecto

[@rosarioreyes6803]

Me gusta mucho está receta

[@arantxaposada3420]

Hola Yiya soy Arantza hemos comido hoy los calabacines, espectaculares. Gracias

[@YiyaenlaCocina]

No sabes cuánto me alegro!!! Muchísimas gracias por la info, me hace muchísima ilusión que os gusten las recetas 😘

[@sandrarv2463]

Buenas, he hecho los calabacines de yiya y están espectaculares. Soy nueva en monsieur cuisine y tengo una duda. Qué sentido tiene poner temperatura 130 grados, si en modo normal no pasa de 100?? Gracias.

[@arantxaposada3420]

Ya tengo comida para el viernes!!! Ya te contaré. Yiya

[@YiyaenlaCocina]

Espero que te gusten! Por supuesto, manténme informada! ;) Un beso!

[@Vevi33]

que ricos!!! muchas gracias.

[@YiyaenlaCocina]

Gracias a ti por verlo! 😘

[@loertia]

Que buenas ideas me das!!!

[@inmamoreno2818]

Yiya cuandod dices mezclar en mons que es marcha atras, o triturar?gracias

[@Pilarfebrero]

Jajaja ya tengo cenica para ésta noche!!!! Gracias mil. Se me ocurre que podías idear los espaguetis de calabacín en la MC...a ver que se te ocurre con esa capacidad tuya. En casa gustan bastante...pero nunca los he adaptado a la Mc. Que serían los calabacines+ una salsa de tomate y cebolla?? Gracias por tus aportaciones e ideas Yiya

[@YiyaenlaCocina]

Jajaja, me encanta que me deis ideas para ponerme a investigar ;) Tu idea de hacerlos con salsa de tomate y cebolla, genial. También con ajito y gambas tienen que quedar ricos. Ya te contaré, ya... 😉Un beso!

[@belindasaez7754]

Hola Yiya me encanta esta receta y la voy a hacer, he visto casi todos tus vídeos y me surge una duda ¿qué diferencia hay entre usar tomate natural triturado y tomate frito? Me gusta mucho cocinar y yo siempre hasta ahora he usado el tomate frito. Si me puedes sacar la duda te estaría muy agradecida. Un saludo

[@YiyaenlaCocina]

Hola! Lo puedes hacer si quieres con tomate frito. Yo lo hago con triturado porque es algo más sano y me gusta más el sabor que deja, lo noto más natural. Si no has probado el triturado, te animo a que lo pruebes, pero si lo has probado y te gusta más el frito, no lo dudes 😉 Muchas gracias por seguirme!

[@victorj.7314]

Hola! Me he puesto a hacerla ahora, en la mousine cuisine, y tras hacer los calabacines al vapor, los de abajo han quedado muy hechos, los tocas y se deshacen... Los de arriba los he dejado escurriendo y por lo menos no se han partido. No se cuánto, pero sobra tiempo de cocción para ellos. Alguna idea de qué hacer con el relleno? 😀

[@josebernardo9057]

A las baquetas de calabacin no se les añade sal?

[@manelkoalapowah3362]

Buenas, Voy a intentar hacer hoy la receta. ¿Se podrían preparar un día y gratinar al dia siguiente? Si es así, ¿mejor conservarlos en nevera? Muchas gracias.

[@YiyaenlaCocina]

Hola! Si, no hay problema. Mételos en la nevera. Quizás no tengan la misma textura, pero yo al día siguiente como los que sobran y están muy ricos igual

[@mji8438]

Hola Yiya ¿se podría hacer esta receta en lugar de atún con picadillo de carne? ¿sería el mismo peso y el mismo tiempo de cocción?

[@YiyaenlaCocina]

La receta cambiaría, tendrías que rehogar la carne primero, y depende del tipo de carne necesitas un tiempo de cocción.

[@mji8438]

@@YiyaenlaCocina Uff!! ... ya veo que soy muy novata

[@reyessalasfornet5517]

¿El tomate es tomate frito?

[@marimarperezsaez4275]

Hola Yiya. Me ha surgido una duda en el paso de echar la cebolla y el ajo cuando le das a rehogar, lo aclaras para la Monsieur Cuisine, ¿Hay que darle marcha atras?. Muchas gracias

[@YiyaenlaCocina]

Hola! Cuando en MC pones el menú rehogar, no tienes que poner marcha atrás porque se te pone sola . Ese menú tiene su propia marcha, que consiste en que va marcha atrás y se para a ratitos. Para otros robots, sería con marcha atrás. Un beso!

[@lidiaqueen_y_sus_inventos]

Muuuuy buena pinta pero q es el AOVE?

[@YiyaenlaCocina]

Es Aceite de Oliva Virgen Extra. Muchas gracias! 😘

[@concharodriguez2428]

Espectacular!! Gracias 😊

[@YiyaenlaCocina]

Me alegro un montón, gracias a ti!

[@mariamila1970]

Durante el proceso del varoma,la mezcla del relleno estaba en el vaso,o lo has vuelto a poner después?

[@YiyaenlaCocina]

El relleno estaba en el vaso. Tal cual lo veis en el vídeo es como lo hago. Realmente el relleno estaría hecho antes, pero lo pongo un poco más para que cuadre con el tiempo que necesita lo del varoma. Si decides hacer los calabacines en vez de en el varoma, en el microondas, por ejemplo, el tiempo del relleno lo puedes bajar.

[@mariamila1970]

@@YiyaenlaCocina muchas gracias,lo probaré

[@lupeds7722]

En que funcion se ponen los 25 minutos en la Monsieur cousins connect? En rehogar o en vaporera? La vaporera no deja modificar tiempo ni velocidad. En rehogar si... Pero se hacen así los calabacines?

[@juandi9054]

En vaporera lo acabo de hacer y me ha salido mal

[@noeliasanchez-gallegogarci6949]

Me surge la misma duda!! función vaporera o rehogar??porque en vaporera te deja solo poner 25 minutos y la velocidad y la temperatura no te deja tocar