CALABAZA RELLENA! Zapallo CABUTIA al horno. Receta cabutia rellena al horno. Calabaza al horno.

De muy fácil realización y con un resultado delicioso, esta receta de Zapallo Cabutia Relleno al horno se lleva la admiración de todos los comensales.
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-INGREDIENTES:
1 zapallo cabutia (el mío pesaba 1 y ½ kilos)
2 cebollas (1 blanca y 1 morada)
1/2 morrón rojo
1/2 morrón verde
Cebolla de verdeo / cebolla larga / cebolleta
Apio
100 grs. champiñones
200 grs. mozarella
1 chorrito de aceite
Condimenté con sal, pimienta, ají molido y orégano.
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[@Copsinando]

Co.psi.nando es un proyecto participativo que está pensado como actividad creativa, integradora y terapéutica con la idea de compartir y aprender de cada nueva experiencia. Nos nutrimos de las ideas que van surgiendo y de todas las etapas que implican la producción de videos culinarios. Paulatinamente vamos incluyendo más personas; desde colegas, pacientes de colegas, colegas que trabajarán con sus pacientes, y toda la gama de variantes creativas que se vayan presentando. Vamos de a poco, sin prisa pero sin pausa, ya que se trata de un complemento terapéutico participativo. Sean Bienvenidos!

[@dardoerlijman3034]

Muy rico y sano , ya cene y después de ver el vídeo me dió hambre

[@Copsinando]

Jajaj

[@sofikr5317]

Riquisima!!Ya mismo pruebo hacerla! Muchas gracias por la receta

[@Copsinando]

Uffff, impresionante con queso azul! Abrazo! ✨🥂🥰

[@guillermochoren7284]

Fantástico

[@cba2ification]

Hola! Buena receta. La voy a probar... Consulta, a la hora de servir y comer... La cáscara del cabutia se come? O solo la pulpa con el relleno que le pusimos? Gracias!

[@Copsinando]

Hola Ismael! La cáscara no se come, todo lo de adentro siiiii 😋 Abrazo!