Calamares en su tinta, negros La Cocina de la Abuela

[@antonioricote7152]

vaya pintaka que tiene,,,,seguro que los hago,,,,saludos🎉🎉🎉🎉

[@lacocinadelaabuela]

Muchas gracias! 😊 Un abrazote Antonio, me alegro mucho de que te guste el vídeo, gracias por escribirme.

[@rosariomanjonescuredo]

Los acabo de hacer, pero chipiron pequeños, con patatas fritas y ahora me los comeré. 👍👍🤗🤗

[@lacocinadelaabuela]

Es un plato clásico muy rico, a mi me encanta. Te mando un saludo desde Asturias, gracias por escribirme.

[@joseriossalas1868]

Que comida más Agradable y siempre que sea receta de la Abuela 👍

[@lacocinadelaabuela]

Muchas gracias, me alegro un montón de que te guste la receta 👌👌👌 un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄

[@rosariomanjonescuredo]

Creo qué los voy hacer para el viernes de la cena de alforja de las festas del pueblo,,,

[@lacocinadelaabuela]

Seguro que te queda espectacular, muchas gracias por tomarte el tiempo de comentar 👌😃

[@antonialouredacasas8214]

Me ha encantado la receta!!

[@lacocinadelaabuela]

Me alegro mucho de que os haya gustado la receta, gracias por dejarme tu comentario, un abrazo fuerte 😋😋😄😄😄

[@mgranero5184]

Me encantan. Ayer compré anillas de pota. Yo lo espeso con una rebanada de pan frito y machacada en el mortero. Por lo demás, igual. Un besote.

[@lacocinadelaabuela]

Muy buena idea usar pan frito, así queda una salsa gordita, espectacular. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄

[@javiasturcon]

Mi abuela le echaba un poco de arina a la salsa guindilla y una hoja de laurel esos si que estaban buemos..

[@lacocinadelaabuela]

Saon facilitos y salen muy ricos, me alegro de que te gusten.

[@mariaangelesmartinezruiz3654]

Que ricos, así los hacemos en casa.

[@lacocinadelaabuela]

La verdad es que la receta es muy sencilla pero salen unos calamares súper ricos en mi casa los hacemos mucho. Un saludo y muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar.

[@mariaangelesmartinezruiz3654]

@@lacocinadelaabuela gracias a ti por publicar recetas de verdad, sin tantos potingues como lo que publican otros.estas recetas son para hacerlas todas.

[@mariajosemillansieira7348]

Que ricos ...Yo le pongo la tinta del calamar

[@lacocinadelaabuela]

Con la tinta de calamar quedan muy ricos, yo cuando la tengo también la utilizo, me gusta mucho más que la procesada. Un saludo y gracias por dejarnos tu comentario.

[@teresaclementealvarez819]

Y cuando cuece a fuego fuerte medio o suave. Con la tapa puesta o quitada?

[@lacocinadelaabuela]

Si pones siempre a fuego medio la receta sale bordada, en cuenta a tapar la cazuela toca hacerlo en cuanto empiezan a contar los 70 minutos y mantener tapado hasta el final. Yo, a veces destapo y subo el fuego los últimos 5 minutos para evaporar un poco de agua y que espese un poco la salsa. Gracias por el comentario, Teresa.

[@rose-mariemartinez3526]

1kg de calamars ... para cuantas personas es esta receta ? Gracias

[@lacocinadelaabuela]

Menguan mucho, yo creo que para 3 personas. Puedes acompañarlo con arroz blanco o patatas fritas. Sale muy bueno. Un saludo amiga, gracias por tu comentario.

[@arantxalozanonuez8969]

Genial

[@lacocinadelaabuela]

Salen súper ricos a mí me encantan, un abrazo y gracias por tu comentario 👌👌😄😄

[@teresaclementealvarez819]

Buen día en la introducción pones 500g de calamares y en la descripción 1kl cual es la cantidad exacta? Se podrían hacer con anillas de pota o rabas? Un abrazo

[@lacocinadelaabuela]

Son 500gr, de todas formas puedes poner un kg sin problema porque en cuanto empiezan a cocer merman un montón. Con anillas de calamar o calamares congelados...incluso chipirones, la receta es la misma. Si vas a usar pota tan solo cambian los tiempos, porque es mas dura y tardará 20 o 30 minutos más en cocinarse. Un saludazo, Teresa y gracias por avisar del fallito.

[@arantxalucealucea5436]

PPpopo Por Qwr Me Gusta

[@lacocinadelaabuela]

Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho de que te haya gustado la receta, felices fiestas 👍👍😍😍😍