CALDA MÁGICA DE CHOCOLATE PARA SORVETE - A cobertura de chocolate fica durinha igual de sorveteria

[@eduardogorga]

Esta dica (como ela mesmo disse no video) ou receita (na minha opinião) é muito melhor do que a das sorveterias… Por um simples fator: Leva só Chocolate 🍫 e gordura de Côco. Enquanto as coberturas de sorveterias levam todo o tipo de porcarias - com sabor de chocolate. A grande diferença é justamente o chocolate verdadeiro e a gordura de côco - que é saudável, ao invés da maioria das gorduras vegetais e hidrogenadas. Por isso, ao invés de substituir a gordura saudável por qq outra gordura vegetal (como óleo de palma, girassol e tantas outras, para estragar a receita; compre uma porcaria industrializada… Dá muito menos trabalho, é muito mais barata do que estragar o chocolate verdadeiro misturando com óleo.

[@ReinoGelado-g3p]

Tecnicamente falando você esta certo, mas tente vende coisas saudavel e vc não tera lucro venda porcaria e vera.... As pessoas não tao nem ai se vai fazer mal essa ea verdade eles só querem o prazer do gosto no momento, assim como um x tudo ou até mesmo um masso de cigarro que ja vem escrito nao fume e tudo oque pode acontecer.... esquece essa sua metodologia...

[@raimundamachado6727]

Já fiz essa mesma proporção com manteiga sem sal! Mas essa com óleo de coco fica Maravilhosa! Obrigada 😊

[@yasminjamile6237]

Muito obrigada, moça bonita. Me ajudou muito ❤

[@ednafernandes1904]

Da pra fazer sorvete moreninha👍

[@erikporcher4582]

Muito bom

[@adrianafogassa8985]

Araçatuba SP

[@andreasouza7315]

Perfeito ,Andréa de Florianopolis .

[@adelprimo]

Vou fazer e volto pra falar

[@marianalobo3880]

Sou do Rio

[@voniamoreira7932]

Fiz com oleo de girassol. Deu muito certo. Partes iguais 😉

[@josecombatamrs]

Qual a quantidade de óleo de girassol vc usou?

[@Raqueguedesoficial]

Boa tarde eu gosto de aprender as coisas mais fácil pra mim eu sei cozinhar eu estou a prendendo aqui no KZbin gostaria de aprender fazer bolo não estou já tentei fazer mas não😂❤ estou querendo aprender derreter o chocolate no micro-ondas quero aprender posso colocar menta na casquinha do chocolate dá certo

[@ceciargolo5530]

Depois que guardar em geladeira, na hora de usar, tem que esquentar ?

[@celiosiqueira5170]

Guarulhos SP

[@Geovanna_Terra]

Eu moro na minha cidade ❤

[@ismaelkelven8458]

Moça muito legal a receita só endureceu um pouco mais ficou ótima 😋

[@veranicedlugovitz3292]

❤❤ eu fiz ficou maravilhoso muito bom ❤

[@mariadelousa4852]

Piripiri Piauí

[@daltonborges]

Muito obrigado por compartilhar essa dica!! Ficou perfeito!!

[@caeleodoro1072]

Muito bom 👍👍

[@marialuizadantas1927]

Uau que show😍😍👏👏👍

[@GleidySantosAM]

Igual de sorveteira mesmo👏👏

[@cintiaoliveira9472]

Oii amei, tem que esperar a calda de chocolate esfriar pra colocar no sorvete

[@GleidySantosAM]

Amo chocolate 🍫

[@turbymecs.c8151]

Agradecida pela receita espectacular!!!! Desde Castellon de La Plana 🇪🇸

[@celiosiqueira5170]

Gostei muito

[@emanuellacastelo3785]

Maravichery,Parabéns!

[@vandasantos7626]

Amei

[@grasiellesantos4669]

Será que serve tbm pra cobre churrasco de frutas

[@mcrisavila]

Muito bom, funcionou

[@tainaragrignani1194]

obrigado pela receita, você é muito fofa

[@tainaragrignani1194]

itapema - sc

[@Leninha2024rj]

parabéns....ameiii sua receita e a simplicidade ao explicar...bjs , ganhou mais uma inscrita

[@MeuMundoSimple]

Oie, seja sempre bem vinda. Obrigada!!!

[@alessandraoliveira743]

​@@MeuMundoSimpleboa noite se eu quiser usar na sorveteria tenho que ficar esquentando sempre? Ou se ela tiver fria posso jogar no sorvete que fica duro ?

[@alessandraoliveira743]

​@@MeuMundoSimpledeixa te perguntar a calda tem que estar sempre quente para entrar em contato com o sorvete para ficar duro ?

[@vandasantos7626]

RJ Campos dos Goytacazes

[@jdarciorodriguesalve]

Humm que delicia nesse calor muito bom

[@feiradopocodacruz]

Eu fiz com óleo comum fica top o óleo de cocô e 40 reais muito caro

[@liviaspindola5800]

Quanto de óleo para uma barra comum de chocolate?

[@romildasantos4960]

Teixeira de freitas BA Brasil

[@MariaRosadeSousaDuarte]

Pode fazer com chocolate branco

[@cintiatoledo3790]

Pernambuco

[@mirielegomess]

Vou usar para cobrir morango. Dá certo?

[@douglas-zx4jh]

Se levar na geladeira sim!

[@EduardaSilva-kz6mc]

Olá, gostaria de saber se dá para ser feito com barras de chocolate comum ?

[@MeuMundoSimple]

Oii, da certo sim

[@romildasantos4960]

Da pra envolver frutas??

[@rosanacastor6656]

Ola sera q d pr fazer com barras q compra no mercado tipo nestle??ao leite

[@MeuMundoSimple]

Sim, da certo sim

[@MR-id3yp]

Com óleo de canola , da certo ?

[@AnaCristina-rg3xw]

Boa nt!!!! Então,qual a dica vc dá pra iniciante, tô pensando em abrir uma sorveteria... Pode esquentar várias vzs!?

[@marianarodrigues4989]

Pode usar barra de chocolate comum ou tem que ser aqueles chocolates de confeitaria proprios?

[@MeuMundoSimple]

Com barra de chocolate comum, fica melhor ainda 🍫🍫🍫

[@sonialaino8486]

Qual a medida ou a quantidade do óleo de côco e do chocolate. Obrigada valeu amei 😊

[@joaogabrielsalerno3027]

Ta na descricao do video 50ml

[@joyceguerra8702]

Serve para chocolate branco também?

[@gabrielamoreira-im2fb]

@joyce o "chocolate branco" na verdade ele tem muito mais gordura.Pura manteiga de cacau.Ai talvez poderia diminuir o óleo de coco. Testa...minha opinião.

[@MeuMundoSimple]

Serve sim :D

[@vinnycius1539]

Eu posso por essa cobertura no bolo?

[@vinnycius1539]

E que to pensado em fazer bolo de cenoura, e a minha primeira vez sozinho em casa, sem minha vo por perto, e e minha primeira vez no fogão, to me virando nos trinta ja que to sozinho.

[@TinaACSF]

Não tem necessidade do óleo de côco, pra colocar em cima do bolo, só misturar com creme de leite, vira um ganache top. Coloca o creme de leite no microondas por quase um min, depois acrescenta o chocolate picado, se ficar muito duro, volta para o microondas até derreter.

[@vinnycius1539]

@@TinaACSF oba, valeu pela dica amiga, agradeço.

[@RosaMaria-dh9up]

Dá para deixar esa receita no KZbin ?

[@MeuMundoSimple]

Oie, esta ma descrição do video

[@cristianobarbosa433]

Olá! Receita maravilhosa! Eu adoro sorvete até no inverno. Dá para fazer com chocolate cobertura?

[@MeuMundoSimple]

Eu faço só com o ao leite, pois ele derrete melhor, e neste caso nem precisa de temperagem

[@victorpereiraofc2024]

Funciona com Açaí?

[@MeuMundoSimple]

Olá, funciona sim 😃

[@monicalima3705]

E como armazenar a sobra?

[@lucineiaoliveira5459]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@neucifranca6624]

Eu gostaria de saber das medidas principalmente do óleo

[@TassiaSantana-mv4mt]

Qual a quantidade do óleo para quantas quantidade de chocolate?

[@MeuMundoSimple]

oii, pra facilitar copiar, as receitas estão na descrição dos meus vídeos

[@lydiamellorainho9276]

Ou td bem a calda que sobra coloca na geladeira e quando for usar derreter novamente obrigada

[@mariacarolinaprado2784]

❤😂🎉Hummmmmm que delicia ❤😂🎉Sorocaba SP

[@CléiaPereirahOficial]

Com gordura vegetal também dá certo!!!

[@soniafranca7293]

Poderia guardar na geladeira? Talvez prolongasse o tempo de validade. Não?

[@sirlaineherbstrith]

Guardar onde na geladeira?

[@dayaS777]

Dá pra banhar donut com esta calda? Ela endurece no donut tipo casquinha? Ou somente vira casquinha de chocolate no sorvete?

[@MeuMundoSimple]

Não não... ele só endurece no sorvete...

[@cricavalls]

Pode guardar na geladeira e qdo for usar colocar uns segundos no microondas?

[@osobrevivente2985]

Pode deixar fora tampado

[@soniafranca7293]

Olá, obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa. Há tempos queria aprender. Gostaria de saber se daria certo com chocolate 70%. Estou inscrita no canal

[@MeuMundoSimple]

Oie, obrigada, seja sempre bem vinda! Da certo com chocolate 70% sim. E com o chocolate branco também. Sobre guardar na geladeira, não testei.

[@fabiolacabrini6012]

muito boa essa dica... mas, me tire uma dúvida, por gentileza, o óleo de coco tem que ser sem sabor, ou o normal mesmo???

[@MeuMundoSimple]

Usei o normal mesmo

[@juniinhoramos6416]

Por quanto tempo essa calda fica com essas textura?

[@ConexaoCrocheeCasa]

Ela falou no vídeo 3:28

[@biasilva7894]

Dura quanto tempo fora da geladeira?

[@MoranggoFc]

Também queria saber

[@ConexaoCrocheeCasa]

Ela fala no vídeo

[@ConexaoCrocheeCasa]

Ela fala no vídeo

[@marinelsaprandini4178]

Não dá pra fazer com chocolate cobertura ?

[@carmemfranca7779]

Qto de chocolate e d óleo

[@sinistergates9236]

200 gr de chocolate 50ml de óleo de cocô

[@Hector-nj2wm]

Não fica gosto de coco?

[@MariaFernanda-un6qb]

Para servir eu tenho que dar uma esquentada na calda ?

[@MeuMundoSimple]

Não precisa. Só guardar ela fora da geladeira

[@thiagoamantino5038]

Calda sempre quente ou pode ser temperatura ambiente?

[@MeuMundoSimple]

Boa tarde!

[@MeuMundoSimple]

Pode ser temperatura ambiente

[@thiagoamantino5038]

@@MeuMundoSimple obrigado 😁

[@patriciatrevisan125]

Qual a quantidade de óleo de coco, quantos ml?

[@mariajordao2118]

200gr chocolate 40ml óleo

[@gizacruzeiro]

É uma calda perfeita sim, só achei que o gosto do óleo de coco fica muito forte, não consegui comer.

[@Raqueguedesoficial]

O Léo aonde que eu compro olho de côco

[@cleusabuchhorn6915]

Nas farmácias vende sachê bem baratinho.Supermercado vende também

[@carmempoloniobezerra8420]

Qual a quantidade de chocolate? Quantas barras? E o óleo de coco quanto da aquela medida? Rio de Janeiro

[@patriciaferro7089]

Ao guardar por 1 semana dxo fora da geladeira? Conheci seu canal hj. Inscrita

[@MeuMundoSimple]

Boa tarde, seja bem vinda sim fora da geladeira

[@MoranggoFc]

Quanto tempo dura neste ponto

[@chamusco1596]

Tentei fazer e o chocolate virou uma massa

[@josianebruziguinidejesus3328]

Posso usar essa calda ,para fazer cobertura de picolé?

[@MeuMundoSimple]

Pode sim!

[@josianebruziguinidejesus3328]

@@MeuMundoSimple meu picolé trincou... Será pq

[@LuzileneLemosdaCosta]

Cadê a quantidade dos ingredientes

[@MeuMundoSimple]

Oie Assim como eu falo no inicio do vídeo, eu sempre deixo os ingredientes na descriçao, escritos, para facilitar para copiar

[@Fiona2014ph]

Com o chocolate cobertura da certo tambem ?

[@MeuMundoSimple]

Com o chocolate cobertura eu não testei. Mas acho melhor fazer com o ao leite ou meio amargo

[@Fiona2014ph]

@@MeuMundoSimple ok obrigado

[@lucianobernardesneto2184]

Do celular

[@gleicasantos7885]

O olho de côco eu encontro aonde

[@MeuMundoSimple]

Olá, eu compro no supermercado mesmo, na parte de produtos naturais

[@daysesilva614]

Se não tiver esse óleo pode ser outro?

[@MeuMundoSimple]

infelizmente não

[@feiradopocodacruz]

Pode sim eu usei deu certo

[@VitoriaSilva-yu4kb]

@@feiradopocodacruz você usou sem o óleo?

[@luluzinha4200]

Eu só tenho óleo de coco de cabelo 😭

[@sinistergates9236]

Se usar com chocolate vira gel pra cabelo Testei e ta aprovado

[@clairelowson3297]

Eu pensei que era feita com gordura hidrogenada + chocolate

[@fatimacoracao8607]

Essea cobertura pode para picole

[@luizatunes4147]

Vc não respondeu nada que as pessoas perguntaram

[@helemarleone3075]

E as medidas? Quanto de chocolate, quanto de óleo? Tanto falatório e o principal, não se sabe .

[@carolinegh601]

estão na descrição do video, 200g de Chocolate e 50ml de Óleo de Coco

[@valdecinaferreiracosta5237]

Posso fazer com chocolate em pó ?

[@caiosalgas4174]

Quanto tempo demora em uma cuba com temperatura ambiente?

[@elaineisaac3222]

Serve pra guardar?

[@iolandamenezes6018]

Pode ser com chocolate de cobertura?