Caldeirada Portuguesa - um prato típico - sugestão para o Ano Novo

Aqui está um prato bem típico e delicioso conhecido por todos.
Eu adoro uma bela caldeirada. É muito simples e transforma os peixes em algo muito apetecível!
Pode ser feita com uma série de peixes, se bem que há aqueles que são os típicos a aparecer, como a raia, o cação ou o safio. Depois podemos variar bastante e na minha zona, umas sardinhas também ficam ótimas.
Podemos colocar lulas, tiras de pota, colocar camarão, ameijoas, fica ao gosto do freguês.
Caldeirada Portuguesa
Ingredientes:
6 a 8 postas de peixe a gosto
6 batatas médias às rodelas (cerca de 1cm)
alguns camarões
2 cebolas grandes às rodelas
2 ou 3 dentes de alhos picados
3 a 4 tomates às rodelas
1 pimento às tiras ou pedaços de várias cores
um raminho de salsa
Meio copo de vinho branco (+/_ 100ml)
Sal, pimenta, colorau e malagueta q.b.
******************************************************************
Para ver a receita completa clicar 👇
comidacolorida.blog/2020/12/2...
******************************************************************
Para mais receitas
Visita as minhas contas 👇👇👇👇👇
Blog: comidacolorida.blog
Instagram: / comida_colorida_so_por...
Facebook: / analeiriat
KZbin: / @comidacoloridasóporqu...
Twitter: ColoridaComida?s=09
********************************************************************
Subscreva 🔔deixe o seu like 👍OBRIGADA 💗
*******************************************************************
Sugestão do canal - Casal Neiva do Céu -
/ casalneivadoc%c3%a9u
*******************************************************************
Bom apetite e sejam criativos 😊
#caldeirada #pratosdepeixe #comidacaseira #caldeiradaportuguesa #comidacolorida #comidasaudavel #comida

[@MinhaCozinhadeAmor]

Que caldeirada maravilhosa, Ana! Azeite e vinho produzindo aí mesmo é de uma riqueza incrível. Obrigada por dividir conosco a sua receita tradicional daí. Amooo tudo que é frutos do mar.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Eu também adoro peixe e todos os frutos do mar. Ter produtos caseiros é um privilégio muito bom. Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@laraingrid]

Adoro Caldeirada Portuguesa é bom ... Excelente Receita Querida Amiga. Aprendendo muito contigo! Vim até cá para te fortalecer a ti e o teu excelente trabalho. A minha Joinha. Que continues sempre a trabalhar para os teus objetivos. Meu desejo é que tu tenhas um coração que sonha, que acredita e que luta por um mundo mais justo e humano. Porque corações sonhadores jamais perdem o encantamento pela vida.Uma Noite Abençoada!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho de sempre💗 Beijinhos e boas festas🙏😘

[@TopReceitas]

Eu amei esta caldeirada! Preparado com muito carinho e capricho! Que vontade de experimentar!Agora é só fazer a receita ja temos né!Obrigada!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Exatamente! Pois é! Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@MeiaReceitadaSu]

Nossa, está com uma cara ótima! Parabéns pela receita, sempre arrasando!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga 😘

[@receitasdacassi8080]

Boa noite amiga, só receitas top, sucesso😘👏

[@ComidaColoridasóporquesim]

Está quse na hora😘

[@emiliaferreira3323]

Simplesmente uma delíciiiiia essa receita! Perfeita mesmo para o primeiro dia do ano depois de ter comido carnes e mais carnes na noite anterior rsrsrs...

[@ComidaColoridasóporquesim]

Também acho! Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@receitacozinhaelazer]

Que Maravilha de caldeirada adorei vou tentar fazer que lindo o contraste de cores obrigado por compartilhar abraços

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada pela presença e elogio 💗 Faça que fica uma delícia. Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@receitasdalauri]

Boa tarde, amiga! Adorei a caldeirada|! Ficou perfeita e saborosa! Deus abençoe! Beijo!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga💗 Fica mesmo deliciosa. Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@receitasdalauri]

@@ComidaColoridasóporquesim Obrigada!

[@ComidaColoridasóporquesim]

@@receitasdalauri de nada😘

[@ManeldasReceitas]

Humm que delícia, adoro Caldeirada Portuguesa. Ficou Espetacular 😍. Com água na boca 😋😋 Obrigado pela partilha 👍 saudável 👍 sucesso 👍

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@quevem]

Linda preparação🤩,o resultado perfeito👏😋👏😋👏

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

Huuummm que delícia de receita, amo caldeirada, já provei muito.Parabéns pela receita amiga, tem bom aspecto e me deu água na boca. Beijinhos!! Feliz Ano Novo!!! 👍👏👏👏😘👄

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho💗 É mesmo muito bom Beijinhose tudo de bom🙏😘

[@nischiavi3591]

Parabéns sucesso.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@FlaviaMundel]

Hummmmmm!! Adoro!!!!! Receita maravilhosa! Super like

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@rosistudomisturado]

Nossa amiga, ficou perfeita sua calderada, que delicia!!! Adorei vou fazer com certeza. Muito obrigada por compartilhar. Beijos

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Experimenta que é uma delícia Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@culinariasaudavelcomsuzana]

Que delícia amiga, obrigada por compartilhar essa maravilha 👏👏👏👍

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@concepcionrubio5704]

Maravilha de receita, sucesso sempre, abração

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amigo 😘

[@Oquevoucozinharhoje]

Gosto muito de caldeirada, mas faz tempo que não faço e assistindo seu vídeo, deu vontade de fazer igual. Top!👍😋

[@ComidaColoridasóporquesim]

É tão bom. Eu adoooro. Faz que vais gostar. Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@ReceitasdaSogra]

Essa cauderada me deixou aqui salivando! Tem um bom tempo que não como peixe. E feito dessa forma me deixou com muita vontade. 😍❤🤤🤤

[@ComidaColoridasóporquesim]

Assim fica muito bom Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho💗 Beijinhos e tudo de bom🙏😘

[@RicotaeMaricota]

Minha amiga quer nos matar de tanta vontade de provar essa caldeirada, adorei. Esses ingredientes deixam um sabor e um cheiro maravilhoso, posso até sentir. Parabéns amiga, arrasou na receita. Boas festas!!!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Esta caldeirada deixa mesmo um cheirinho pela casa muito bom. Tens de experimentar! Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho de sempre 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@diamantecorderosa4279]

Que máximo seu canal de comida saudável, vim pela Casinha de Tanika

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@mesadechef]

Amo frutos do mar combina muito com ano novo uma verdadeira delicia caprichou

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@namaladamaricota4225]

Adorei esta caldeirada, suas receitas são fantásticas

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@marcelasousa1348]

Que perfeita essa caldeirada

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@carlapereiraimbassahy6307]

Amo caldeirada, aguardando ansiosa! Bjs

[@ComidaColoridasóporquesim]

Eu também! Está quase na hora 😘

[@letseat3627]

생선요리에 토마토를 넣으면 깊은 맛이 날거같아요 요리에 응용 잘 배우고 갑니다 💕 Very good 😄👍❤️😊👍🔔🔔🔔

[@ComidaColoridasóporquesim]

Thanks 😘

[@ReceitasDaClecimeusamores]

Que delícia amiga essa receita ficou maravilhosa❤

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga 😘

[@receitasdamarcinhanaroca]

Olá minha amiga querida Arrasou...Que delícia de receita ...combinações perfeitas ...imagino o cheiro pela casa com esse azeite especial que só vc tem... Parabéns e obrigada por compartilhar conosco Deus abençoe

[@ComidaColoridasóporquesim]

Fica mesmo um cheirinho pela casa muito bom. Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho de sempre 💗 Beijinhos e boas festas🙏😘

[@moniquievescampanha1503]

Que prato lindo amei Parabéns

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@arteeculinariacomcris88]

Ótima sugestão! Que delícia, deve ser muito bom...

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@MijisChoice]

80👍👍👍 Wow Thanks a lot ❤💕 Happy New Year 💞🍂

[@ComidaColoridasóporquesim]

Thanks 💗happy new year😘

[@oliverss1652]

Lindo prato, parabéns.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@dicasereceitasdaly2543]

Nossa amiga que delicia dessa caldeirada adorei fiquei com água na boca

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@abzinn7660]

Bom dia Que lindo, só na espera Já deixando carinho 06

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada está quase na hora 😘

[@Recovecosdelhogar]

Muy delicioso caldo!!! Muchas gracias

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@biancaoliver2268]

Linda receita, parabéns.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@MinhaCozinhadeAmor]

Uaaaau, anciosa pra ver essa delícia! É tudo que amo haha...

[@ComidaColoridasóporquesim]

Boa! Obrigada está quase na hora😘

[@AlexSilva-uy9od]

Oi Ana boa tarde... Que delícia essa caldeirada,ficou lindo o prato... tudo de bom, abraço

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@rosirosistudomisturado6444]

Maravilhosa a sua receita de calderada amiga!! Ficou perfeita e com certeza deliciosa!! Obrigada por essa receita incrivel. Beijos

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 É mesmo uma delícia Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@concepcionsilveira5255]

Linda receita, abração.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@saboresdaterrinha1608]

Show de receita amiga parabéns

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@temreceita4989]

Que delícia amiga,esses camarões aff ainda morro disso kkk Amei a receita Ana, ficou lindo o aspecto..bjss

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Não morre não! Fica delicioso Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@biabenicio1360]

Fiquei com água na boca vendo essa receita, amo peixes! Com certeza ficou muito saborosa essa caldeirada.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

Que receita deliciosa! Amo peixe , e dessa forma ficou muito bom! Parabéns pelo vídeo!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Fica muito bom mesmo! Muito obrigada pela elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas para vocês 🙏😘

[@deliciasdamaryprates]

Quero muito ver essa receita 😋😋

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada! Está quase na hora😘

[@osanetebatista]

Eu amo 💗😍😍😍😍😍 faz tempo que não como .Eu não gosto de carne mas peixe 😋😋😋😋😋😋😋 eu amo ! Vc mandou bem 🎉👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🤗💋

[@ComidaColoridasóporquesim]

Também adoro peixe. Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@receitasdacarlota5615]

Amiga que maravilha essa Caldeirada. Aqui no Brasil não colocamos vinho. Que delícia! Estava muito curiosa para ver essa receita! Bjs

[@ComidaColoridasóporquesim]

Aqui usamos vinho em tudo. Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@osanetebatista]

Já vi seu vídeo 3 vezes . Que vontade de fazer parte dessa refeição 😋😋😋😋 puxa estou com água na boca 😀😋

[@ComidaColoridasóporquesim]

Ohhhh💗Muito obrigada pelo seu apoio e carinho 😘

[@anotacoesdeculinaria]

Maravilhosa receita, adorei!!! Bjs

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@adejair4461]

Ola minha linda! Sou brasileiro mas adoro degustar uma boa calderada portuguesa. Foi paixão a primeira vista mesmo!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@AlinePereira]

Grava mais viu , pois vc grava muito bem mais tem o jeito para a coisa , já ansiosa para os seu próximos vídeos 🥰 tb sou KZbinr te desejo muito sucesso

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada pelo elogio e carinho 💗 Vou me esforçando para melhorar. Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@mariamalhandogarfo1861]

Amo demais

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@ReceitasdaDamy]

Que delicia de caldeirada amiga. Bateu uma fome enorme. Tudo que amo numa só panela. Obrigada por dividir suas receitas conosco. 👏👏👏

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@NayibBukelePortugal]

Abraços Florianopolis - Brasil

[@ComidaColoridasóporquesim]

Um abraço de Portugal 😘

[@carlabeatrizimbassahy9310]

Que delícia amiga essa Caldeirada. Aqui só imaginando o sabor do vinho com os temperos, o peixe e o camarão. Parabéns pela Receita! Bjs

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Fica mesmo deliciosa Beijinhos e boas festas 🙏😘

Adorei a receita Ana, ficou lindo o prato e garanto que suculento, parabéns amiga, Feliz Ano Novo.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amigo pelo elogio e carinho 💗 Fica mesmo. Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@osanetebatista]

Seu preparo foi perfeito .Deferente da minha , da próxima vou fazer com a sua receita aqui em casa . Obrigada 😊

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Faz que é uma delícia e você vai gostar. Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@cocinandoconfer951]

muy rica

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@vanessasilvacanal]

Oh delícia de prato, Amei querida Ana! Super Like!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pelo elogio e carinho 💗 Beijinhos e boas festas 🙏😘

[@malhandogarfo8526]

Que delícia, Ana! Parece com o nosso prato. Com camarão, malagueta e vinho branco deve ficar ainda melhor. Amei! Feliz ano novo, flor. Deus abençoe

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada amiga pela presença e elogio 💗 Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@sandracosta2310]

❤

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 💗😘

[@mariquinharodrigues3246]

ola amiga

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@CozinhadoMiguel]

Olá Ana 😃que maravilha de caldeirada 😍😍😍 gosto muito 😃 de que zona do país a Ana é mesmo? Eu sou natural de Coimbra mas vivo no Porto à já alguns anos. Essas camadinhas de sabor.. Hummm. Que melhor forma de terminar o ano do que com uma bela e típica caldeirada 😍 um beijinho e boas festas 😘

[@ComidaColoridasóporquesim]

Olá Miguel! Pelo teu sotaque vi logo que eras do Norte. Nasceste numa cidade linda e moras noutra que eu também adoro. Eu nasci nas Caldas da Rainha. Costa oeste mesmo no meio de duas lotas fantásticas. Peniche e Nazaré. Adoro peixe. Casei e vim morar para o centro de Portugal. Moro numa pequena aldeia do Conselho de Ourém, bem perto de Fátima. O peixeiro daqui é nosso amigo e vai buscar peixe super fresco a essas duas lotas. Tenho sempre peixe fantástico. Esta caldeirada faço com muito frequência. É tão bom. Muito obrigada pela presença e elogio 💗 Beijinhos e tudo de bom🙏😘

[@CozinhadoMiguel]

@@ComidaColoridasóporquesim que bom Ana 😃 eu vou muitas vezes para a Nazaré passar uns dias para relaxar um pouco... Adoro essa zona ...💓😍😍 Boa gente e boa comidinha ☺️😉☺️ quem sabe um dia não fazemos uma colaboração numa receita... A Ana faz o prato principal ou a sobremesa ou vice versa... 😃😃😃 Começo a sentir um grupinho de pessoas no KZbin que me são muito queridas e a Ana faz parte delas😃😃😃 que bom.... Conte sempre comigo beijinho para a si e abraços de amor para toda a família 😄😄😄

[@ComidaColoridasóporquesim]

Que giro. Também costumo ir para a praia da Nazaré. Gosto muito e é a mais próximo de onde vivo. Achei a ideia fantástica! Uma bela parceria. É mesmo um caso a pensar😁 É um prazer enorme fazer parte desse grupo. Miguel conta também sempre comigo☺ Beijinhos e tudo de para ti e para os teus🙏😘

[@lizbeymartinezblogs1125]

Delicioso receta😋

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@jorgecoelho962]

Olá e obrigado pela receita... Apenas uma questão, mais ou menos, quanto dura a cozedura ? Repito, mais ou menos... Como sabemos a cozinha não é uma ciência exacta ! Obrigadinho e boa continuação Jorge

[@ComidaColoridasóporquesim]

Eu é que agradeço o interesse pelas minhas receitas 💗 Dependendo da quantidade varia de 30 a 40 minutos mais ou menos, para um tacho médio. Senão as batatas desfazem e o peixe também. Experimente que vai gostar. Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@alexconceicao8761]

Delícia de receita. Gostei muito do seu passo a passo

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@quevem]

🤩😋🤩😋🤩👏👏👏

[@ComidaColoridasóporquesim]

Está quase na hora 😘

[@receitaspraticasdakah9859]

Hummm, que delícia!

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@17rebirth]

Thank you! But what about the time??

[@ComidaColoridasóporquesim]

Thanks. The time is 35/45 minutes😘

[@RicardoMendes2]

Olá Ana. Uma questão, além do vinho posso também juntar a mesma quantidade de água para ficar com mais molho? Obrigado

[@ComidaColoridasóporquesim]

Olá! Peço desculpa pelo atraso na resposta. Geralmente não é necessário colocar água, pois a cebola e os tomates largam muito líquido. Não parece, mas o meu tacho ficou com muito molho. No entanto, durante a confeção pode ir confirmando se está com molho suficiente, pois, por vezes, a variedade de tomate pode ser menos sumarenta, e se vir que não tem líquido suficiente acrescentar um pouco de água. Aconselho a acrescentar só se necessário e não no início. Espero ter ajudado. Mais algum esclarecimento é só dizer. Muito obrigada. Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@mundocaleidoscopio614]

Morri. Que delícia

[@ComidaColoridasóporquesim]

Muito obrigada 😘

[@victortosta1]

vídeo excepcional adorei, venha até o meu canto para ver meu novo vídeo, like 83

[@ComidaColoridasóporquesim]

Obrigada 😘

[@jcahenriquesimoveis]

Minha família é de Portugal , A caldeirada era feita com bastante caldo. Essa sua caldeirada não tem o caldo.

[@ComidaColoridasóporquesim]

Olá! Tem sim, não dá para ver bem. Caldeirada tem sempre muito caldo que depois faz uma sopa deliciosa. Muito obrigada 💗 Beijinhos e tudo de bom 🙏😘

[@silviopereira3299]

Cadeirada portuguesa lol