CALDO DE CAMARON Escapa de lo tradicional y prepáralo

#chefjosera #caldodecamarón #recetascaseras #recetanavideña
En este video, estamos haciendo una receta de Caldo de Camarón (sopa de camarones). Haremos la sopa con camarones frescos y usaremos una variedad de especias diferentes. ¡Esta receta de Caldo de Camarón es fácil de seguir y se puede preparar en solo unos minutos!
Si estás buscando una receta rápida y fácil de hacer, ¡deberías consultar esta receta de Caldo de Camarón! Esta sopa es versátil y se puede servir fría o caliente, ¡lo que la convierte en una excelente opción para el almuerzo o la cena!
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Ingredientes
1 chilo mulato
1 chile morita
1 chile guajillo
2 jitomates bola
12g de aceite de oliva
250g de camarón seco
3 dientes de ajo
5 hojas de epazote
1lt de agua
100g de chícharo
300g de zanahoria
300g de papa
500g de camarón fresco
Caldo de camarón
Sopa de camarón
Chef JoseRA Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo
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[@geliscamacho6570]

Me encantan sus videos, directos al punto no está hable y hablé, y con técnicas fáciles !! M encanta!

[@joseluishdezlopez7750]

Exelente chef.. No hay otro mejor .. Explica muy bien cada una de sus recetas. Saluditos gracias por su dedicacion..

[@edgaromar2568]

En verdad eres lo Máximo joserra eres una gran inspiración para los que apenas iniciamos en este mundo de la gastronomía mis respetos y un orgullo que seas un Chef Mexicano

[@ilseednagonzalezgarduno4533]

❤com esté frío se antojan un caldito de camarón ❤ gracias cheff

[@esmeraldacervantes2733]

Guuuuauuuu chef que rico. Lo voy a preparar!!! Me encanta la frescura y lo fácil que prepara sus recetas!!! Mi chef favorito

[@albertojorgerodriguezmaril2256]

No me cabe duda, es el mejor de los chefs que estan en masterchef, el que mejor explica, el mas ecuánime, el mas buena onda, quien domina mas áreas de cocina, el mas limpio, el mejor simplemente!!!!!

[@almamarquez8962]

Gracias Chef por tan exquisita receta y por compartir estos maravillosos secretos de una buena cocina. Soy de Colima, asi es que se que la mejor sal es la de Cuyutlan, Colima. Bendiciones!!

[@bennyvlogsmexican]

Chef, acabo de hacer su reta y mi caldo salió riquísimo. Muchas gracias por compartir. Saludos desde el Istmo de Tehuantepec.

[@zitacancino596]

Delicioso 😋😋😋 y muchas gracias por querido Chef 👏👏👏👍🙋❤️🌹💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽

[@juanygarcia8291]

Me encantan sus recetas rápidas y fáciles , lo felicito gracias

[@luchischavez8947]

Qué Rico gracias por su receta 😍😘💕💞💓💗💖💘💝❣💜💙💚💛❤💟

[@judithlopez6049]

Sal de Colima 😍😋 La mejor del mundo!! 💛🌴

[@piafbaker6115]

Muy bien explicado 👍

[@madelaluzgutierrez5335]

Delicioso es caldo de camarón 😋😋 siempre deleite cada receta.. saludos chef

Gracias, saludos

[@mariaguadalupelopezmorales7077]

No cabe duda que es un profesional, mis respetos 👌

[@aracelibelmont2820]

Gracias por esta receta tan rica. Chocobesos y Saludos.

[@marceloaguirreromo]

Felicidades muy buena receta!!!! Saludos!!!

[@emmanuelmendoza528]

Wow videos d menos d 5 minutos y bien explicados se me antojo

[@berthamoralesgamero3235]

Wow qué rico se ve aunque caro trataré de hacer esa receta gracias se antoja 😂 Gracias x no abandonarnos Joserra 👍

[@yolandaparada6692]

hola josera, es la comida preferida de mi hijo, gracias x enseñarme la receta le va encantar q yo se la haga, saludos

[@AraceliSanchez-qc3fn]

Hoy mismo lo haré. Chocobesos José Ramón !!!! 😘😘😘

[@lauraolivia7262]

Chef José, es un deleite verte cocinar y aprender de ti lo difícil lo haces fácil!! Lasagna de vegetales por favor!!

[@soniagomez7705]

Hola chef.. Creo que haré hoy esa receta riquísima me encanta como explicas bendiciones para ti y tu familia

[@susanamariscal4907]

Shulada!!!!! Gracias Chef!!!!

[@angelicaguzman1847]

Rico rico gracias Jose Ramon son los detalles lo q hace la diferencia. Saludos

[@Sombras_NadaMas]

Mi padre y mi hermano hacían el caldo de camarón más delicioso del mundo. Todo iba bien hasta los chícharos!!!! no me enseñaron a prepararlo con ese ingrediente y en ninguna cantina de la ciudad de México lo he visto así.

[@dancor856]

ES UN CALDO FYFY.

[@ivonnesuarez3666]

Hola Josera muy bueno mil gracias

[@lennylangdon]

tip extra que sirve para levantar aun mas el sabor. Licuar con perejil y 1 chile chipotle adobado

[@elliotsan6443]

Perejil. No son hamburguesas. Chipotle. No es tinga

[@leticiacornejo882]

🤮

[@V.Hack13]

@@elliotsan6443 va en gustos de cada persona. Ejemplo lo que mencionas no he visto pongan peregil a hamburguesas.

[@hugoespinosa1563]

voy a intentar esta receta, Gracias Jose

[@DrHouse-fm4kl]

Precioso hermoso 🤩🤍

[@jorgegallegos3417]

Así es, ya lo dijo un buen chef italiano (perdon olvidé su nombre): la mejor sal es la de mar, siempre sasonar con sal de mar. Y aunque ella no dijo nada de sal de mar, una chef, también italiana dijo: si en el lugar donde vive no encuentra algún ingrediente o no le gusta, pues NO lo ponga o sustituyalo por alguno de su preferencia, la cocina NO es un laboratório de quimica, así que usted pongale lo que usted quiera; de ella sí se el nombre y se llama Viva. Y que viva la cocina.

[@martharomandominguez3915]

Josérra gracias por tu receta. Pero yo tengo una de mi abuela y de Veracruz, muy rica, desde luego que no dudo que e quedo súper!!

[@maricelaperez4129]

Compartela

[@florramos9561]

hola Joserra de la vida y de mi amor 😜😜😜, que buen caldo de camarón , mmm para ahora que empiece el fut , con unas cervezas, eso va a estar de 💯 , gracias 😜😜😜😘😘😘👍👍👍💕💕💕👏👏👏👏

[@blackrose8677]

El mejor Chef❤️

[@lauracruz276]

se ve deliciosooo!! saludos joseRa

[@Alessana88]

Se me hizo agua la boca 🤤

[@MariaCortes-ns3rw]

Hola querido Cheff, gracias por compartir tus conocimientos, desemburrame!! Que diferencia tiene la sal de Colima a otras?

[@danielacartas5234]

Tantas preparaciones deliciosas en este canal y yo muriéndome de hambre!

[@daliarendon7467]

Hola buen dia .. Claro k hare esta receta.. Haber si sabe a como hacemos la.cahuamanta. aca. En hermosillo sonora mex. Saludos y ya queremos k haya cocineros mexicanos otra vez por favor...... Saludos josera chocobesos 😘😘😘

[@elenamartinez9075]

Eso se ve delicioso!!!!

[@pilarvega409]

Gracias chef seve rico

[@hutretraknarson2794]

Q Rico 😋 lo voy hacer ya q es diferente al de mamá

[@mariadelosangelesbelmont1927]

Wow Que rico 😊😊😊

[@mirdi2324]

Sería bueno que el Administrador de su canal, contestara las preguntas o comentarios que dejamos en su canal. Creo que el éxito de un KZbinr consiste en interactuar de diversas formas con los seguidores.

[@lachulalachula6985]

No puedo estar más de acuerdo

[@oscarenriquetorresmadrigal7081]

Pero él no es KZbinr jaja

[@luisalmaguer6084]

Oscar Enrique Torres Madrigal pero obviamente busca serlo

[@oscarenriquetorresmadrigal7081]

@@luisalmaguer6084 su último vídeo es de hace casi un año cómo crees que está buscando ser youtuber?

[@analumunoz7958]

@@oscarenriquetorresmadrigal7081 todos los que tienen su canal en youtube son youtuberss.....

[@moisesnares8674]

una joyita

[@jessystockton7928]

Gracias por esta receta chef, pero soy principiante, le agradecería pusiera o m enviará la lista de ingredientes, o en la caja de descripción, así estaba acostumbrada con cocineros mexicanos. Bendiciones

[@osoriochavezmiguelangel4813]

Chef! Dijo Sal de Colima? Excelente tributo a mi tierra!

[@erikaroman3270]

ya lo extrañaba

[@elviragonzalez2121]

Hola José Ramón te saludo desde buckeye az USA k tipo de aceite es reconensable

[@moncerrathernandez3927]

Hola Chef que deliciosos ya se me antojo, muchas gracias Saludos y Bendiciones.

[@guadalupecastro7867]

Hola chef los camarones ala diabla tambien los puedo cocinar con el camaron que usan par coctel ?????

[@hermelinda9066]

Me encanta pero las porciones las borran rápido, podrían poner lista por favor? Gracias

[@elizabethcampos9996]

ESTÁN TAN CORTOS Y BUENOS TUS VÍDEOS QUE YA. LLEVO MUCHOS COMO 8

[@penelopenunezalvarez6160]

Exquisito!!!😘 Gracias siempre t veo, saludos!!

[@blancajerusalenlarios1210]

Sal de Colima 😍

[@soniagomez7705]

Alguien me podría decir cual es la flor de sal si es igual a la sal de mar.. Disculpen pero no se 😊😋

[@eolreynosa5886]

pensé que le pondría chocolate jejejeje

[@lucerojazzlascurain5924]

Se antoja mucho. Yo le añado un chipotle y hoja santa, le da un sabor exquisito.

[@virimendoza2903]

La sal de Colima se consigue en donde por favor 🤗 gracias

[@stayblinkarmy4179]

podrias hacer una receta coreana porfa

[@pamelagomez7262]

Que rico se me antojo

[@AlejandroMartinez-ii6ur]

Con sus comidas uno ya se puede morir contento y en paz

[@silviayamel7622]

Mmmmmmmmmm orald!💗🌸💋💙

[@hatshepshutmartinez344]

Chef, excelente caldo, donde puedo conseguir la sal de Colima? Soy de la Cd de México . gracias.

[@jorgegallegos3417]

No se si aún estés en ciudad de Mexico, y aunque yo vivo en Guadalajara te daré una sugerencia, esa sal por lo regular se vende a granel, es decir sin empaque o bolsa, y tiene una forma muy peculiar, los granos más grandes veras que son de forma cuadrada, NO me preguntes porque, yo mismo lo desconozco, pero asi son, no es cristalina, es más bien blanca, y al menos aquí, siempre se ve que está algo humeda, como si estubiera "fresca" (literal). Así que donde encuentres una sal así, sin duda que es de Colima. Quizá la encuentres en mercados algo grandes y/o con muchos "gueritos" o "marchantes", el de Sonora, el de Jamaica, el de la Roma, o el de San Juan. Saludos.

[@monserratdelangel1967]

Josera en Tampico le ponemos un poquito de masa cuando a licuar aunque se hace de manera diferente en esta preparacion se puede?

[@MariaCortes-ns3rw]

A eso se. Le. Llama chilpachole y lleva epazote,?!!

[@miguelrojas7365]

Em un comentario constructivo deberías poner los ingredientes y las porciones gracias saludos desde Puebla Puebla

[@lorenahernandez405]

Son puras royal prestige?verdad?

[@victoralejandrorodriguezri7437]

Pruebalo!!!

[@stephaniesanchezvillalobos3895]

Por favor regresa a darnos más recetas !!!! Plis

[@danielamoralesmartinez80]

No nos abandones!!!!

[@everardozalaiz7290]

Se puede preparar con polvo de camarón??

[@ivetteortiz4481]

estoy salivando, pero ya no supe si es por el caldo o por el chef!!...

[@compuhoracio]

sigue subiendo por favor

[@liliachavez7797]

Gracias

[@vivianlopez7153]

San carlos

[@sandraaguirre3231]

Hola Joserra

[@saragarciaporcayo6737]

Quiero trabajar en su casa para que me enseñe a cocinar todo lo que hace esta de 100

[@viridianajuarez1055]

Chicharos?

[@martinavayardo5656]

No la friegues q rico . Yo me voy contigo 😁😋

[@sergiooctavio3338]

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@mariapiaizzo1110]

Tu eres una chulada 😍

[@gladysps4412]

😘😘🍫🍫🍫🍤🍤🍜

[@diegomanzo8131]

Ese tipo de Jitomates . Estas cocinando Hamburguesas?

[@EduardoSanchez-hb4bo]

te falto ponerle epazote

[@karaokefiestafiesta]

QUE SARTENES SON ESOS? JAJA

[@maritzagonzalez9847]

La neta se ve mejor la receta de Óscar de la capital 🤭👌

[@mnhhwuwp]

Óscar es un chingon

[@ariadnaflower9538]

Pimienta re100 molida

[@letycruz2790]

Y el epazote mmmm no no me pareció.