Cochinita Pibil Yucateca

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

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[@leazarcampos2600]

Hola soy salvadoreño pero la comida mexicana esta a otro nivel. Delicioso 😋

[@Alexkobein]

Nunca había visto un vídeo tan respetuoso con la tradición pre-hispánica y a su vez con toda la herencia cultural, siempre teniendo presente también el respeto por las personas

[@dorisprovorayaz3477]

Exacto muy respetuoso!!! Me encantaría q compartiera su rica Receta !!(

[@Mangolitos12111]

​@@dorisprovorayaz3477 si visitas Yucatán asegúrate de visitar abala en los meses festivos, hacemos PIB, tamalitos, cochinita, lechón, panuchos, y sopa de lima.

[@adrianramos6527]

Lamento decepcionarte, pero no es una tradición pre-hispánica, es de tiempos de la colonia, ya que se había realizado el sincretismo maya-español.

[@YadC22]

Esto es México, su cultura, sus raices, la calidez de su gente, sus pueblos ancestrales. Que orgullo.

[@carlosbeltran1222]

De donde eres?

[@EdgarOrtiz-b3z]

jajaja nmms

[@adrianramos6527]

No es méxico, es Yucatán.

[@giloc.t1134]

@@adrianramos6527 este wey donde eres tu? Compa Yucatán es uno de los estados que representa a todo Mexico!

[@adrianramos6527]

@@giloc.t1134 no, porque cuando dicen México, siempre lo representan con charros y mariachis, que no son de Yucatán. Me imagino que no conocerás mucho. No la conquista, ni la revolución, ni la independencia, ni la guerra cristera fueron en Yucatán. Yucatán históricamente ha sido un lugar aparte y marginado también del resto del país. Dime cómo eso representa a México. Además de que nos ponen muchas veces cómo flojos. Debes verlo, una cantidad muy grande de foráneos no nos aprecian, se ve que no eres de Yucatán.

[@mariavigueras6638]

Me encanta Yucatan mi Amado Bello Pueblo Patrimonio Cultural es un Orgullo Ser Mexicana, mis Respetos para la gente que Cocina como esta mujer

[@reyarturo3117]

La verdadera cochinita pibil es de CAMPECHE en HECELCHAKÁN..100% maya

[@JosueLugo]

La cochinita y el relleno negro , platillo y cocina de clase mundial ! No es cualquier cosa. Saludos.

[@ELTIBURONBLANCODEVERACRUZSrBla]

No te olvides de la tlayuda y los chiles nogada, tambien son de nuestros mejores platillos junto con la cochinita y el relleno negro.

[@Christian_alexander30]

@@ELTIBURONBLANCODEVERACRUZSrBlapura cocina desde el corazón de mexico por que allí está su esencia milenaria de las culturas antiguas

[@arasanchez1988]

Dios mío y ahora que hago🙉me truenan las tripas de hambre jajaja 😱que rico todo lo que cocinaron😋😋😋😋

[@AlexaFloress-b4y]

😢

[@joaquinmaya5569]

Felicidades a la chef, gracias por compartir sus tecnicas y seguir gurdando nuestras tradiciones, y seguir piniendo la cocina mexicana muy en Alto, un privilegio que probaras cada platillo un saludo para la gente bonita de esa región de yucatan

[@eduardomejiamelendez3558]

Excelente, a mí como me encanta la cochinita pibil. Las comidas de todo México son excelentes, amo a mi país y a toda la gastronomía mexicana.

[@carolinaarvizu7233]

Gracias Calixto por visitar unas de las mejores cocinas mexicanas y natural como la delicia de los mayas

[@josedejesusmartinezjimenez4876]

Da felicitaciones a señora por el gran legado de comida yucateca,felicitaciones por tu canal,saludos.

[@idalmycaro8818]

Es de agradecer, la humildad, inocencia de estas bellas personas, al compartir su sabiduria, para otros, que la mayoria hace sus negocios y se olvidan de la gente que los ayudo, es muy triste.

[@adrianvieyra-pm6hd]

Muy bueno tu comentario Idalmy.. 👋👋😲👌

[@juanmejia1617]

Yo estuve en Mérida viviendo con esa gente hermosa, pero me toco ver gente de otros estados con negocio allá y trataban muy mal a los empleados

[@juanmejia1617]

Y esta señora me recordó a una señora hermosa de allá, con los anillos úlceras y unas medallas de oro qué traía puestas diario 😮 y la dueña del negocio donde trabajábamos ni una. Yo creo por eso las hacía menos y yo no se deje, no se dejen, hasta que me corrieron por casi hacer un mitin😂. Gente hermosa los nacidos de allá.

[@marcocaamal3439]

No todos tienen la dicha de comer un platillo ancestral, original y único. Felicidades y gracias por promover nuestra cultura y gastronomía. Saludos

[@mandujanoh]

¡Nunca deja de sorprenderme mi hermoso país y con el que me da gusto compartir con todos ustedes, paisanos!

[@leonardoroblez583]

Que le deje un dinerito a la señora ,por que como traga.

[@spinecx5032]

Por mí lo visitaría todos los años, Dios bendiga México, saludos desde Colombia

[@rubendariobedoyalopez2598]

Esto ya es otra liga culinariamente hablando, lo mejor es la simplicidad, obvio tiene su técnica, pero WOW!! la Chef Rosalía... sin palabras, pura sazón y cultura.

[@rafahuertag]

Si wow,

[@MauricioLondono1812]

Tecnología Maya

[@nancylopez8633]

Se antoja

[@luisalbertomurillocasillas1172]

Lo mejor es la simplicidad? Jaja

[@SusanaGomezSoto-d1s]

​@@MauricioLondono1812❤❤

[@angelabarrales7466]

Me encanta Yucatan!! sus costumbres, su comida, en fin toda su cultura!! Gracias por este precioso video...

[@adriancarrillo2749]

¡Que bello! Orgulloso de la herencia yucateca y de la calidez de la gente ❤

[@arianagarcia3669]

Totalmente enamorada de la gastronomía yucateca Ame a la chef Ame los ingredientes Ame los utensilios Ame el horno Ame cada detalle Ame todo el reportaje ❤ Espero algún día probar esta delicia 🤯

[@franciscoarredondoleal105]

Te felicito por tu reportaje, mi madre es de alla. Y me vienen lindos recuerdos. La comida yucateca es unica y deliciosa.

[@LuisCruz-er2tc]

Tantos bonitos recuerdos de esa zona !!!! Cómo me recuerda mi niñez , así me decían , cerdo pelón

[@louguima7691]

OMG, que delicia; me dejaron con la boca echa agua. A mi me encanta el puerco, es mi carne favorita y la cochinita pibil es exquisita, cuando fui a Chichenitza, el tour nos llevó a un restaurante donde me deleité la pibil y hasta ahorita es el platillo más esquísito que he comido en mi vida. Mil gracias por compartir, saludos y bendiciones. ☀️

[@miriammaldonado7296]

Gracias Maya por compartir tu receta personal de Cochinita Pibil tiene mucha cultura y tradicion para los Yucatecos.. Se ve todo muy delicioso, y gracias por compartir este enlace! #2023 ❤🧡💛💚💙💜

[@manduheavyvazquez5268]

La mejor comida del universo solo en mexico. Great

[@alejandra8477]

Tenemos una gastronomía muy amplia platillos tradicionales en toda la república mexicana y además deliciosos me quedé babeando 🤤 de qué todo sé vé riquísimo saludos de Toluca Edo de México 😊

[@leticiadominguezfuentes1457]

Que rica cocinita y relleno negro gracias amigo por compartir la mejor comida d yucatan la chef bien vestida su treje tradicional qué gusto por sus recetas saludos desde tabasco

[@ranieldejesusvarguezflores2265]

Orgulloso de mi tierra 🛖de sus raíces, de su cultura de sus tradiciones y sobre todo de su gastronomía ❤.

[@loganbarber5937]

La cultura yucateca es de las más bonitas que tiene México

[@carlosbeltran1222]

Esto es nuestro mexico

[@luiseduardoh9554]

Ni la topas

[@malverde1530]

Que hermoso video ,y sobretodo la calidad humana de Rosalía y su familia la mejor cochinita pibil del mundo la de Yucatán 🤤🤤♥️♥️🙏🙏

[@frdtz7413]

Mi yucatán tiene tanto que ofrecer, la comida es deliciosa, y la gente muy cálida 🥰🥰🥰 orgulloso de mi tierra..

[@lupitam.4929]

Qué comidas! Otro nivel.

[@kuaxiBalam]

Es mejor la gastronomía oaxaqueña, Michoacana

[@maripili6784]

Ay no que delicias, no solo me refiero a la comida, sino a todo el ambiente, la naturaleza, al inicio del vídeo escuchar unos pájaros cantando, todo es maravilloso

[@elsyrohatanvargas9034]

Como me gusta este tipo de contenido, gastronomía y cultura 😊

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Muchas gracias Elsy! Saludos🙌

[@lavaderodegranito6502]

Un ángel de amabilidad la cocinera y con un gran talento que ya quisieran muchos chef famosos.💐💐🌹

[@toolrammsteindeftones]

Que belleza es la cocina del sur de Mexico. Una delicia. Y que Chef. Mis respetos.

[@natalybuendia3619]

Que hermosa la cultura gastronomíca de Yucatán,😋 muero por un 🌮 taco🤤😋😋

[@mayandecendent31]

Yo soy de yucatan pero eh vivido poco ahi me fui de yucatan y mi madre nos cocina cochinita esta buena pero muero por ir a yucatan a probar esta delicia hecha con ingredientes como el recado que se prepara todo desde cero nada de las tiendas amo mi cultura mi gente

[@JR32217]

Que belleza de video, siempre he pensado que si me llego a ir del pais, me iria a vivir a Mexico, me encanta todo de ese pais. Saludos desde Venezuela

[@raulcampos6843]

Excelente descubrimiento! Qué buenísimo canal de Comidas exóticas y auténticas! Felicitaciones Calixto Serna!✅✅✅

[@angelferriol7835]

Amigo, la gastronomía yucateca es increíble, tiene unas maneras y costumbres muy respetadas aquí en el estado y es increíble que la muestres de manera tan respetuosa en tu vídeo. La gastronomía yucateca se cuece a parte del país. Tenemos las fortuna de que nuestras tradiciones tienen sus platillos específicos y muchos de los yucatecos esperamos hasta un año para comerlo, como el Pib, por ejemplo, y claro que se pudiera comer o preparar cualquier día del año, pero te repito, esperamos un año para comerlo en el Hanal Pixan (comida de las ánimas, o el día de muertos en Yucatán). Gracias por un vídeo tan chingón.

[@María-i4h9u]

Ojalá que también proporcionaran datos de donde pueda ir a degustar esos platillos, es decir, esos auténticos, y verdaderamente cocinados de forma tradicional. Me da mucho coraje y me siento frustrada cada vez que viajo a distintos lugares de mi México querido y no encuentro ése tipo de comidas. Por favor si alguien me puede pasar datos se los agradezco de antemano ya que tengo planeado ir en próxima fecha.

[@RODYFENIX]

Saludos desde El Salvador Chef Calixto espero el próximo año poder visitar México y poder degustar su tan sabrosa y rica gastronomía

[@evermartinez1582]

Wow, sublime que exquisito y que mejor que se siga cocinando de una forma tradicional de antaño.

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Saludos Ever!

[@XanderMejiaVazquez]

Me gusto mucho esa cochinita, tuvo buenísimo, pero kiero Acer también pero nose cuantos horas debe quedar enterrado y también dela receta,, bueno saludos desde chiapas😊

[@margaritaaguilar4317]

Que delicia de gastronomía tiene Yucatán!!!!!!

[@kate.8272]

Soy de Ecuador pero que rico que ve esto😍😍 Que antojos que pegarme un viaje a México para probar esta delicia 🙌🏻😍

[@N00b-f3g4f]

La comida muy Rica. su gente nise diga. personas con el corazón más puro lo tiene Yucatán saludos también a Quintana Roo y Campeche

[@aracelimorales9974]

Descubrí tu canal hoy y ya vi varios de tus videos, lo primero que tengo que decirte es que eres de muy buen apetito. Nos deleita con paisajes hermosos y nos abres el apetito con esos ricos manjares, tu video de Patzcuaro esta precioso. Mil gracias por difundir la información de nuestras tradiciones.

[@javieralba5116]

Màs autèntico y tradicional, no se puede. Felicidades y Saludos!!

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Gracias Javier!

[@randradec]

Excelente video Calixto, es un placer recibirte y que seas un embajador de nuestra comida yucateca...Mil felicidades y GRACIAS

[@juanitamorales2905]

Que lindo es mi México y si gente hermosa , gracias por qué ste video .

[@teresitanava9833]

Qué delicia. Muy sabrosa toda la comida MEXICANA. Saludos y buen provecho.

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Muchas gracias Teresita! Saludos

[@tere4645]

Que delicia esto es una verdadera chef mi Mexico hermoso

[@angelaguillenmendoza2615]

Hola Cali que rica comida un 10bpara la señora y para ti por esta gran idea ya he visto varios videos de cochinita pibil y la verdad esta me gusto más es muy sencilla y práctica. Felicidades Cali y a la señora un gran abrazo y muchas bendiciones

[@geraldpool6156]

Orgulloso de haber nacido aqui en yucatan 👍

[@pabloyoshida6605]

Por fin, alguien que habla sobre lo que realmente es el pib y la diferencia dela cochinita pibil y la cochinita. Gracias 👍 Solo por eso like y nuevo suscriptor👌 Cómo dato extra: en el relleno se usan el cerdo y el pavo juntos.

[@Emmanueldm]

Gracias por documentar lo hermoso que es mi Estado y su platillo emblema. No sabes cuánto amamos los yucatecos nuestro Estado

[@catalinaramirez1125]

Que orgullo de. Tener unas costumbres y una gastronomía maravillosa amó Mérida y a su gente los felicito por su canal

[@rinaelsayed901]

Qué hermosura de Rosalia la chef, bendiciones 🥰🥰

[@rocio8744]

🤤 se me hizo agua la boca! Todo se ve delicioso!

[@elizabethmanzano5413]

Que delicia!! Me encanta mi bello y amado México ❤

[@jrenemc6089]

Qué impresionante cómo se hace la cochinita pibil y se ve delicioso 😂😂🎉

[@wallymendez9188]

ORGULLO YUCATECO..GRACIAS BOXITA XULA POR COMPARTIR LA PREPARACION DE TODO STOS MANJARES DE LO DIOSES..ARRIBA YUCATAN CABRONES!!!

[@AlmaGonzález-r9c]

Gs Rosalia por tan suculentas recetas muchas gs por compartir tus recetas son unicas

[@nf5972]

UNA DELICIA LA COMIDA YUCATECA , DESDE JALISCO SALUDOS A TODOS LOS AMIGOS YUCATECOS❤❤

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Saludos! Gracias por seguir mi contenido!

[@ernestomendez5997]

La gastronomía de México es unica❤

[@anacardona3505]

Increible manera de hornear el cerdo!!! Se ve delicioso, si yo hubiera hecho ésa comida usando ése vestido, hubiera terminado de color rojo y no tan blanco como el de ella, es impresionante. Siempre que veo KZbin busco videos de la comida mexicana, me fascinaria poder visitar ése bello país.

[@rafaelamercedesalmanzarova6573]

Excelente video de la gastronomía mexicana, continua visitando todo el país, para conocer mejor a México..

[@berecaamal3339]

Increíble gracias por mostrarle al mundo nuestra cultura que aún sigue viva en varias comunidades de Yucatán. Saludos Un abrazo fuerte, 🙏 esperemos que lo hayas disfrutado mucho ☺️

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

saludos bere!🙌

[@JorgeGonzalez-vo7pb]

​@@calixtoserna-mexicocooking5842 la chef rosalia me daría clases

[@anaesperanzaangulocervera8267]

Me gusta este programa, así lo hacía y nos enseñó mi mamá, pocas veces encuentro que hagan una receta de cochinita pitillo fiel, aclaro que mi mamá era Campechana , también el relleno negro es una receta fiel

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Me alegra que te haya gustado! Es un platillo clásico de la península de Yucatán y de Campeche! 🇲🇽 bienvenida a mi canal Ana!

[@carlosrivero3648]

Excelente video culinario por está gran cocinera yucateca!!!! Para julio voy a Mérida Yucatán me encantaría ir con la chef Rosalía a probar estos ricos platillos yucatecos!!!!! Gracias Calixto por el vídeo, saludos y bendiciones 🙏

[@mariocastillo470]

Soy chef.y felicito por el vídeo nuestra cosina .es la segunda en el mundo..y esa chef.Rosalía es una maravilla .

[@AbdielPaduq]

Soy De puerto rico pero este plato es lo mejor que se puede comer la comida mexicana es otro rango hay que respetarlos en la cocina 🔥🔥

[@almavazquez3408]

woooo q paciencia y q dedicación muchas felicidades se ve riquísimo y más q nada artesanal saludos 🙏🙏🙏🌹

[@catalinaramirez1125]

Felicidades Rosalía eres una maravillosa mujer muy bonita tus costumbres y tradiciones que nunca se pierden gracias que Dios te bendiga siempre 🙏🙏🙏

[@izabelquiroz5473]

Que maravilloso video ! Me sentí como si hubiese estado ahí! Eso es cocinar !!! Gracias

[@jorgeadrianpechun3349]

Como extraño ir a mi pueblito y disfrutar de todo el proceso que conlleva la comida yucateca, y lo mejor, comerlas... Un día a día,

[@calixtoserna-mexicocooking5842]

Gracias por seguir mi contenido Jorge!

[@braves5797]

Se merece un 💯 la señora por su amabilidad y su sazon, se ve riquísimo todo lo que preparo.

[@evavirgen7941]

Qué delicioso se vé todo!!😊 Totalmente orgullosa de ser mexicana

[@gloriarojas6068]

!!!! Wow!!!Sin palabras esto es otra cosa se me antojo muchísimo, las tortilla una delicia.

[@Pattygalaz9564]

Pura belleza culinaria Huele a México huele a gente Mexicana en todo su esplendor !! 🇲🇽 Qué delicia me encantaría probarlo felicidades a la CHEF Rosalía 👏🏼👏🏼👏🏼

[@efrencutz7328]

Esta si es original y auténtica... los cerdos yucatecos son esos pelones y no los blancos de ahora!!!! Y los achiotes molidos al momento es una conjunción de sabor y originalidad

[@gaboct7850]

Como ven raza??, ni estrellitas ni premios, el puro gusto y las recomendaciones mandan, la mera mera cochinita, sin filtros y desde donde nació, en los pueblitos yucatecos, ahi en esos rinconcitos nacio esta delicia, un platillo exquisito y mundialmente famoso y apreciado que se codea con los platillos de la alta cocina. con sus tortillitas hechas a mano, su cebollita y su salcita de chile habanero, un manjar.

[@georgegarcia2178]

POR ALGO LA GASTRONOMIA DE MEXICO ES LA MEJOR DEL MUNDO. GRACIAS MADRE POR PARIRME EN ESTE HERMOSO PAIS DE NUETRO MEXICO 🇲🇽 LINDO Y QUERIDO.

[@normamunive3638]

Estoy sorprendida de la maravilla y delicia de la cocina artesanal...

[@lilian094590]

La gastronomía une culturas, mexicanos y peruanos con tradiciones muy parecidas pero cada una con subpropio sello de identidad. Que viva Mexico!!!

[@graceramirez6231]

Riquísimo todo lo que es a la leña es una gastronómia que vale oro benditos mayas !!..

[@destrucsayago2601]

Eres una gran persona con mucha calidad humana saludos desde edomex

[@paolamedina2858]

Que rico se ve todo , extraño la comida yucateca , y la verdad es que la cochinita enterrada tiene otro sabor,muchas gracias por tu video que esta excelente ,saludos Calixto.

[@EusebiaJahuey]

Y yo no queriendo hacer dieta pero con estás delicias es simplemente irresistible ,ya quisiera yo cocinar un poquito de lo que ella sabe gracias.saludos cheff y muchas bendiciones.

[@dulceguerrero6081]

Se me hizo agua la boca con todos los platillos😋 Yo regreso a yucatan cada que puedo a disfrutar de su gastronomía, en serio que es una diversidad de sabores en tu paladar😁😁

[@MariaTorres-cp6ey]

Riquísima receta, felicidadesGracias por compartir.

[@mariaaranadzul3209]

Mi queido Yucatán❤😊😋🐷que deliciosa la cochinita, relleno negro, panuchitos, y muchas muchas más delicias yucatecas.😋👍👏

[@secretosocultosdeyucatan331]

Excelente saludos gracias por mostrar el proceso de la comida yucateca a todo el estado o todo el mundo

[@lucycruz3846]

Esto es una delicia de comida gracias por enseñarme todo me encanta y las tortillas recién hechas son mis favoritas muchas gracias 😊

[@irinaparker8657]

La comida yucateca es una de mis favoritas amo la comida Mexicana a un no siendo Mexicana pero como Mexico no hay 2👌👌👌👌👌👌👌

[@oskarblonde1]

Esto si es patriota, enseñar las culturas (en plural) de nuestra República es un el acto más grande de respeto a él país y sobre todo, a la gente que hace que este país sigua adelante a pesar de todo.

[@marthapatriciapena7619]

😅..que delicia..y la señora super amable y orgullosa. Felicidades 😊

[@lupitam.4929]

Llevales sartenes de hierro para cuando vayas y vas a ver que les van a encantar porque aguantan mucho los fogones. Y gran video excelente!!

[@LuisAPerez-vt6ox]

Hace unos cuántos años, no sé exactamente cuántos, había un programa en canal once llamado "La ruta del sabor", ahí fue la primera vez qué vi la auténtica cochinita pibil maya. Viva México 🇲🇽🇲🇽❤

[@Mal001]

Ese programa, era el padre de todos los que es hacen este tipo de contenido 😊😊

[@adrianvieyra-pm6hd]

Te volaste la barda con este vídeo mi Calixto... Yo viaje muy seguido a Mérida por un buen tiempo y te juro que con sólo ver tu vídeo pude sentir y recordar ese calorcito de Mérida y aromar el olor y el sabor del abanero y la cochinita pib.. felicidades por este documental mi Calixto... Saludos ✌️😎

[@mariamedina9495]

Que no se pierda esa comida preparada por persona que saben de sabor y cultura de nuestro país

[@reginaldoharo]

Que legado tan grande. Felicidades por compartir

[@freddyceh6370]

Me encantó tu video. La comida yucateca, la mejor del mundo!!