🍔 Cheeseburger selber machen: Lecker Fastfood für Zuhause! 🍔

Bist du bereit für den ultimativen Cheeseburger-Genuss direkt aus deiner Küche? In diesem Video zeigen wir dir, wie du im Handumdrehen einen köstlichen Cheeseburger zubereiten kannst, der nicht nur schnell geht, sondern auch richtig gut schmeckt!
🔥 Schnelle Zubereitung: Unser Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem auf echten Burger-Genuss nicht verzichten möchten. Mit wenigen Handgriffen zauberst du dir ein Fastfood-Erlebnis, das es mit jedem Restaurant-Burger aufnehmen kann!
🥩 Gutes Rindfleisch-Patty: Wir setzen auf hochwertiges Rindfleisch, um dir ein Patty zu bieten, das saftig und geschmackvoll ist. Kein Vergleich zum Standard-Fastfood-Patty - hier bekommst du echtes Premium-Fleisch!
🧀 Raclettekäse statt Industriekäse: Warum sich mit weniger zufriedengeben? Unser Rezept verwendet leckeren Raclettekäse, der dem Burger einen herzhaften, geschmolzenen Käsegeschmack verleiht, den du bei den üblichen Fastfood-Ketten nicht bekommst. Der Unterschied ist einfach himmlisch!
🏠 Frisch und heiß genießen: Der größte Vorteil? Du kannst deinen Cheeseburger frisch und heiß aus dem Ofen oder der Pfanne direkt auf den Teller bringen - ohne lange Wartezeiten oder kalte Pommes.
Also, schnapp dir deine Zutaten und mach dich bereit für einen Burger, der dich umhauen wird! Schau dir das Video an und erfahre, wie du diesen köstlichen Cheeseburger ganz einfach selbst zubereiten kannst.
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Zutaten für 2 Personen:
2 Burger Patty von Tellermitte
60 g Bacon
etwas Salat
BBQ-Sauce
Aioli
Gewürzgurke
Tomate
80g Raclette Käse
2 Burger Brötchen
1 Zwiebel
Salz und Pfeffer
"Mein Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
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Wir haben das Patty direkt von Tellermitte.de bestellt und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Hier bekommt Ihr das Fleisch:
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[@tommayer555]

Carmen und calle ihr seit echt der Wahnsinn. Macht weiter so.

[@papperlapapp82]

Für die Buns - also die Brötchen - schwöre ich auf Brioche Teig. Der ist fluffig und vor allem zerfällt er nicht so, wie die Standard Brötchen😎 Gibt's inzwischen auch in fast jedem Kaufmannsladen: Brioche Buns ❤

[@CALLEkocht]

Danke für die Info

[@rainerdietz1863]

Sehr lecker, den Tip mit dem Käse find ich prima. Wir bekommen von einem befreundeten Jäger Patties aus Rehfleisch, dazu etwas dunklere Burgerbuns, die Steaksauce mit Preiselbeeren abgeschmeckt und als Käse Camembert, Zwiebel und ein paar angebratene Champignons. Auch sehr lecker 😉

[@Terlurd]

Sieht super lecker aus. Wenn ich als Laie zwei Hinweise einwerfen darf: Wer die Patties z. B. beim Metzger beziehen möchte, soll bitte darauf achten, dass mindestens 20 % Fettgehalt enthalten sein sollten. Ansonsten wird das Patty zu trocken. Ich toaste meine Buns nicht trocken in der Pfanne, sondern in ordentlich geschmolzener Butter. Das gibt dem Burger noch eine buttrige Nuance.

[@derbergmann1888]

Ich sniertje schon Jahre lang so oder so ähnlich meine Burger! Aber auf die super Idee mit Raclettekäse bin ich noch nicht gekommen. Danke dafür, wird übernommen. Super Kanal.

[@nicoh.6720]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen....😋😋😋

[@Kieler-Sachse]

Mega! Und das beste sind die Pattys! Nicht kaputtgesmasht wie so manche möchtegern Köche das zeigen. Dann wird das Ding trocken wenn es nur noch 5mm dick ist. So muss ein Burger sein! 👍🏻👍🏻👍🏻

[@kerstinbuttner2897]

Hi Carmen und Calle! Probiert mal die Laugen-Brioche-Brötchen von dem großen "A" 🙂 Die Schnittflächen leicht (dünn) mit Majo betreichen und DANN anrösten... Bestreichen und belegen, wie jeder will, da finde ich Eure Variante SUPER! Besten Dank für das Video, vielleicht probiert Ihr das mal so 🙂 Meine Patty's haben ca. 120g, dazu auch Bacon und natürlich Käse, Cheddar nehmen wir gerne, Gurken, Salat und Tomaten und natürlich Zwiebeln, what else?!? Da kann man auch mal zwei "weghauen" 🙂 Oder es gibt Pommes mit Chili-Cheese-Sauce dazu... Nun, der Kardiologe freut sich, aber... 1 x /Monat geht das schon... LG aus Hessen P.S. Ich liebe Euch auch

[@jeanluc2868]

Dazu kann man nur sagen... zum ersten scheiß auf Mc. Donalds und zu guter letzt...Calle und Carmen ihr braucht einen Waffenschein für unübertroffene Kulinarik.Ihr seid die besten 👍👍👍❤❤❤ .

[@haudegen49]

Ich komme gleich und hole mir einen Cheeseburger ab.😊

[@bluemchen9249]

Das sieht sooooo lecker aus... danke Dir❤❤❤

[@CALLEkocht]

Sehr gerne 🤗

[@JoeCuba_]

Das ist eine ganz tolle Sache! Werde ich nachmachen Calle. Vielen Dank für's Rezept! Vielleicht jetzt noch ein Rezept für einfache leckere Hamburger.

[@mythal0620]

Jetzt fehlt nur noch ein Rezept zum unfallfreien Essen des Burgers... ;-) Danke für das klasse Video!

[@michaelbachmann1680]

Calle bester Mann, aber bitte bitte, Bürger immer mit den Händen zum Mund führen❤

[@mattesrockt8054]

Hallo CALLE, ja bei diesem! Burger läuft einem nicht nur das Wasser im Mund zusammen. Mc Donalds und Co können einpacken 👏😆

[@mikeo.6256]

Oh ja so würde ich gerne meinen Tag beenden, sicher lecker im Mund 👍 Habe bisher einmal bei Tellermitte bestellt, die Qualität und Versandt hat mich überzeugt

[@mst223]

Martin's potato buns sind die Besten 👍

[@angelikafrisch8094]

Unser Bob Ross der leckeren Küchenkunstwerke 😋👍 Super lecker sehen deine Burger aus 😋😋 Dankeschön 🍀🌞

[@marcelMD1987]

Wird auf jeden Fall nachgemacht 👍

[@CALLEkocht]

Unbedingt!

[@DaKasio]

Calle - der Bob Ross des Homemadeburgers!

[@h.j.stobbe-rs9io]

Hallo Ihr zwo Beiden! Wundervoll. Fastfood ist oft matschig. Ihr habt es perfekt gemacht . Am besten war der Link zu Bob Ross😅 LUVYU

[@AndreaWeiss-x4g]

Ich mag alles was ihr macht ❤

[@dizzydino1]

Toll !!! 😊

[@kritischerkritiker7492]

Der wird direkt nachgebraten! Geil, danke Calle!

[@plastikfreiegrofamilie9870]

Da bekommt man ja Hunger 😍

[@dennydammert6001]

Ooohhhh Calle. Lecker!!! Bitte schicke mir davon mal einen! 😂😂😂😂😂

[@ELISZABETH]

Sieht sehr sehr lecker aus weil viele Zwiebeln 😍🤤

[@fabian-7746]

Einfach mega!

[@OlliLow]

Lieber Calle mache doch bitte einmal ein Video über "Pfefferpotthast" ein wirklich leckeres Gericht zum Herbst. Natürlich mit Reibeplätzchen (Kartoffelpuffer).

[@TheDubbleA]

I have to say that here in the USA we would always season our burger patties though. Other than that looks good!

[@patrick9873]

Boa jetzt habe ich hunger 😂

[@hugomuller2339]

Hell ya 🤘😝 Cheeseburger der nahrhafte Grundstein eines jeden Frühstücks 😂👍

[@ericgrunewald4016]

Richtig geil🤤🤤🤤😍

[@betatango3523]

ich hab lang nicht mehr reingeschaut aber wenn kalle ein cheeseburger macht dann kuck ich mir das an 👍

[@ingomennenga5291]

Ich backe die Brioche Buns, die papperlapapp82 empfahl, am liebsten selbst. Da kann ich sie in der Größe an die Patties anpassen und wenn ich übermütig werde sogar in die Natronlauge werfen ;-)

[@hollawaldfee0304]

Lecker! Ich mache auch die Burger Buns aus Briocheteig selber. Ein Hochgenuss!😊

[@CALLEkocht]

Sehr cool!

[@ulf373]

Calle, falls du das mal probieren moechtest bestell dir eine Burgerpresse aus Edelstahl und mach zwei Smashburger Patties anstatt einem grossen saftigen Patty. Saftig sind die Smashpatties immernoch aber die haben so eine schoene knusprige Textur. Ich wuerde gerne deine Meinung welche Burgertechnik besser ist erfahren :)

[@OlliLow]

Super leckerer "Luxus-Burger". Als Single kaufe ich immer ein großes Milchbrötchen, 200 Gramm Rinderhack dazu kommen die "Emmentaler" Sandwichscheiben von Li..dle. Eine kleine Zwiebel in Würfel geschnitten und angebraten. Beste Tomatensoße dazu von H...einz Ketchup, dazu auf der unteren Hälfte ein Senf Mayo Gemisch. Salat und Beacon kommt da nicht darauf. Nur für einen Burger wäre dies auch unwirtschaftlich.

[@ForestBird-Outdoor]

Ich benutz gerne Laugenbrötchen 😊 buttrig bischen salz und weich. Schmeckt😊

[@willikebari5478]

Das ist ja mal ein geiler Burger!👍👍👍 Ich persönlich mag allerdings diese Industrie-Bun's nicht, die leider meist nur nach Pappe schmecken. Ich bevorzuge dafür ein würzig, knuspriges Wachauer Laberl! 🤗

[@jurgenausedewecht]

Da Ihr frisch aus den USA zurück seid, glaub ich gern, dass Ihr das jetzt drauf habt.

[@mjp1964]

Oh sieht super lecker aus. 😋👍🍔

[@CALLEkocht]

Dankeschön 😋

[@michaelab.4386]

Die Burger sehen echt sehr gut aus aber warum muss das Fleisch immer rosa oder noch blutig sein ich finde den Geschmack wirklich nicht gut

[@DiebischeElster86]

Warum zum Burgerladen gehen wenn man die Cheeseburger selbst machen kann 😋😋😋. Euch viel Spaß weiterhin ❤❤

[@CALLEkocht]

Dankeschön 😋

[@norbertgabler8267]

😂😂 Wer hat bei 2:58 auch gegen den Bildschirm geblasen, damit der Beschlag weggeht. 'Macht der Gewohnheit' nennt man wohl sowas ..... Das sind Burger, wie ich sie mir vorstelle. So sehen sie auch gerne mal in den Werbungen der Burger joints aus. Nur wenn man sie dann real auspackt, ist es immer wieder eine reine Endtäuschung (ja mit 'd', so wie Final oder Unumkehrbar). Nichts schlägt eben selbstgemacht. Fröhlich bleiben.

[@petermende4596]

Bonanza Burger! 🤗

[@rainerkaufmann240]

Ja, es ist möglich: Morgens um 5 Appetit auf Burger bekommen.

[@timhofmeister1205]

Sieht wieder soo Lecker aus heute gibt es Burger.

[@cateyetv875]

das mag jetzt ein komischer kommentar sein aber ich hab mir ein video zu deiner kraftbrühe angesehen (von vor 6 jahren) (bin im zweiten ausbildungsjahr als koch) und wollte wissen ob man das gemüse und fleisch welches du benutzt hast auch als einlage danach verwenden kannst und wenn nicht warum nicht? liegt es daran dass noch eiweiß drinnen ist und sie trübe werden würde?

[@friedrichkraemer683]

" Calle weiß was, nicht nur, Cowboys schmeckt." Bei uns trifft sich die "Burgergesellschaft." Französische Brioches, bestes Hack vom regionalen Rind, vom Metzger unseres Vertrauens, und frischer Barbecue - Soße. Das ist kein Fastfood, dass ist feinste "Zuhause -Küche." Bei uns stehen die " Sterne "gut. FedericoMosello & Dolce Renata

[@olsen203]

mit messer und gabel.. Calle nimm bitte die patsche Händchen^^ 🙂

[@BauerGurke1110]

Supi!💪👍🫠😏

[@astridbarthel384]

Die schauen ja gut aus liebe Grüße Astrid

[@o_g_re_]

Wenn man den Salat kleinschnibbelt, wie beim großen M, flutscht das beim Essen net so arg auseinander 😉

[@Paranout]

Profis machen noch ein Spiegelei auf den burger

[@lars821]

Aber doch bitte nicht mit Messer und Gabel...

[@christophschausberger3196]

Wow, das ist ja doppeldeluxe!!!

[@erbmich8747]

Burger gibt es bei uns mindestens 1 mal in der Woche in sämtlichen Variationen 😅 Hauptsache immer selbst machen und kein Mc Doof oder sowas 😊

[@SilkesWelt]

Burger geht immer! Den machen wir auch gerne selbst und ist sogar oft ein Sonntagsessen. Selbstgemachte Burgersauce ist ein muss!!! VG Silke

[@sillyc4694]

Alles mega top zutaten aber leider bei den Buns gespart es gibt so viele bessere

[@angelikagutzelnig8347]

Hallo ihr lieben 2! Ich nehme lieber Brötchen, Semmeln, denn ich mag die Burgerbrötchen nicht, uns kommt es vor als würden wir in einen Schwamm beißen. Seid uns nicht böse bitte, doch mein Mann und ich mögen keinen Schwamm. Pilze ja in allen Variationen, doch keine Burgerbrötchen. Macht es gut meine Lieben, liebe Grüße eure Angelika vom verregneten Wörthersee

[@robertwalter4216]

Wow

[@jurgenbe7954]

Das ist mal was genaues, anders als die Pulled Tofu-Burger auf einem anderen Kanal heute!

[@christianefauth6494]

Selbstgemacht ist einfach das beste ❤

[@tommayer555]

Carmen ran an den Speck 😂

[@elenakiefel7475]

❤❤❤❤❤❤

[@janfwagner]

Köstlich! Auf meinem Kanal werde ich selbst eine Folge zum Thema Cheeseburger machen. Eine Frage an Callekocht: Was halten Sie von dem "Smashed Burger" Trend?

[@Martin-einer]

Läuft die Pfanne auf „volle Pulle“ ?

[@matthiaswuttke8118]

Wann bereitest du mir einen zu? 😉

[@thomaspixberg]

Alle Burger, die ich nicht mit einer Hand essen kann, sind keine Burger! Es sind Gerichte in der Form eines Burgers, verlangen aber eigentlich einen Teller samt Messer und Gabel. Der ursprüngliche Burger konnte in einer Hand festgehalten und gegessen werden. Natürlich ist dieses Burger ähnliche Gericht garantiert lecker und schmeckt hervorragend. Und hier lassen sich mit unterschiedlichen Käsesorten noch weitere Geschmackserlebnisse generieren. Mir fallen hier spontan der Bergkäse oder ein Appenzeller ein. Aber auch weniger herzhafte Käsesorten, wie Tilsiter oder der normale Gouda gehen immer. Aber vielleicht macht ihr ja mal ein paar echte Burger, denn insgesamt kann man hier sehr variieren und seiner Fantasie freien Lauf lassen.

[@MrMoppi11]

Sieht alles Super lecker aus. Aber ist mir zu stressig. Haufen Zeug einsauen, Küche danach wieder reinigen nee, nee da unterstütze ich lieber die Gastronomie und kaufe fertige im Burgerladen meiner Wahl.

[@DerBraunschweiger]

😎👍

[@schakallo]

Du Schlingel. Mit den Zwiebeln hast du noch das maximum an Geschmack ( was vom Bacon und den Patties in der Pfanne verblieben ist ) aus der Pfanne geholt. Bravo👏

[@CommanderKiller]

Das ist kein Cheeseburger mehr das ist ein Calleburger

[@zirchsoft]

Ich bevorzuge trotzdem lieber american cheese oder cheddar... call it "not real cheese at all", call it "plastic cheese", whatever.... nur mit american cheese schmeckt ein cheeseburger so wie er schmecken sollte.

[@michaelburger7114]

Ja sry, bei Burgern, die höher als breit sind, bin ich raus. Habe leider nicht so eine große Fresse : (

[@teckeluke9128]

Schmackofatz 😂

[@bandit1521]

Mist … jetzt sabbere ich schon wieder …

[@Cremantus]

Jepp... so geht Burger... mein Favorit: Gorgonzola zerbröseln, mit dem Hack vermischen, Patty formen und braten...probiert das mal.

[@o_g_re_]

Probier mal vegetarische patties aus Kidneybohnen. .. Sehr sehr gut. Bei Bedarf schicke ich gern mein Rezept. Im Grunde nur zerdrückte Kidneybohnen welche wie Hackfleischküchle/Bouletten zubereitet werden... 🤗