Calulú de carne Seca - Comida típica de Angola

[@softgamer310]

Concordo plenamente cada cidade faz o funge de carne seca de maneira diferente mais em Luanda nós não fizemos assim em primeiro a carne seca é bastante salgada tinha que por de molho até tirar o sal depois dar uma fervura primeiro para cozer bem a carne para não ficar rija depois de bem cozida aí põe se o tomate, cebola , Gimboa ou espinafre ,quiabos ou beringela e óleo de palma e um pouco de água e deixa ferver quando os kiabos estiverem cozidos então está pronto e vai verificando o gosto para ir adicionando sal se estiver a faltar em Luanda nós fizemos assim..o gindungo põe se a parte porque nem toda gente come gindungo está moça que falou falou a atoa.

[@carlacurado2819]

Exacto. E não leva salsa.

[@dandamuxima]

Vídeo prático. Música agradabilíssima! Angola é, sem dúvida alguma, o país cuja alma mais se aproxima da alma brasileira. Amo vcs, de verdade. Nga Sakidila 🇧🇷🖤🇦🇴

[@leao9552]

Concordo.angola e brasil estão de mão dadas

[@dandamuxima]

@@leao9552 E como estão. 🤜🤛

[@fanievt1080]

quero ver mais comida tipica de angola. adoro

[@AnaSantos-om6xy]

Algumas falhas a fazer este prato tipico de Angola. Acredito que da próxima pesquisando melhor de como se faz este belo prato fara melhor com certeza, o funge esta com ótimo aspecto.

[@mwangope]

Dos criadores de funge com coentros, chega agora calulu de carne seca com salsa kkkkkkk

[@mariaaparecidaaraujo3516]

Pode ser de frango fica bom tb uma deliciaaaaaa

[@rosabaptista5665]

Maravilhoso

[@Girl-ui3xb]

Precisa dessalgar antes

[@Silviateofrasta]

Fiz e ficou super salgado

[@noemyalexandradias4842]

A carne tem de ficar de molho

[@naiandyg5431]

Salsa ??? Aiué mamã

[@attilarivera]

Realmente... salsa tem gosto e cheito bem desagradável. Deveria ser o que? Coentro?

[@rosamariamonteiro3748]

@@attilarivera depende do gosto de cada um 🇵🇹🇨🇵

[@adelaidesousa8653]

Meu Deus 🙆 Não banalisem o calulu por favor 🙏 Quando quiserem fazer um bom calulu , pedem a uma Angolana q sabe de verdade confecionar os pratos típicos da terra 👍 Fiquei muito triste ao ver...!!!!🤔😭😭😭😭😭😭

[@gabbydack8576]

Adelaide Sousa pois nunca vi salsa no calulu

[@zedywacampos9012]

Já achei tudo muito estranho !! Enfim !! Nossa comida banalizada

[@miguellumbombo9886]

Dá p'ra botar um vídeo a ensinar p'ra gente como se faz?

[@danielacarvalhosa5131]

Concordo. Isto pode ser outra coisa, menos calulu.

[@attilarivera]

Qual foi o erro na receita?

[@arnaldomanuel2409]

Saudades do pitéu da minha banda.

[@josenaradasilva8814]

Força meninas 💋💋💋

[@aonossogosto4616]

Obrigada Josy, faz toda diferença o teu insentivo

[@derciotomasferreira6668]

Eweee, agora é que serei master chefe.

[@aonossogosto4616]

Se depender de nós, serás sim kkkk

[@mariateresafelicianofelici6415]

Hum !!!!!!! A pessoas que inventam

[@princeabel681]

Minha nossa que delicia e saudades deste prato que me faz pensar na minha mãe

[@brunocarlos4772]

desculpa mano entao tu comias mesmo mal

[@brunocarlos4772]

calulu com carne epa e depois com azeite e olio de palma so dor de barriga

[@rosamariamonteiro3748]

O calulu de carne seca é bem bom e óleo de palma nunca se refoga a quem goste de refogar e o azeite é saudável e combina cm qualquer gordura: óleo de palma,margarina eu gosto NS bifes, óleo côco e cm óleo vegetal. O óleo de palma frito só n acarajé 🍽️🍺🇦🇴🇵🇹🇨🇵

[@vr8497]

O traditional no ponto -:)

[@attilarivera]

Bem.... fui fazer e segui fielmente esta receita. Resultado: Não conseguí comer pois ficou *_EXTREMAMENTE_* salgado. Não me disseram que carne sêca era *_TÃO SALGADA_* , Deus do Céu!!!! Vocês Angolanos conseguer comer tanto sal? 😠😠😠😠😠😠😠

[@luisaalberto5955]

Sou Angolana não se acrescenta sal na carne seca, pois já tem sal. Não foi feita por Angolana, não se põe salsa, os quiabos e a gimboa acrescenta -se no final.

[@rosamariamonteiro3748]

Tem que demolhar a carne parar saírem o sale 🇵🇹🇨🇵🍽️🍺

[@rosamariamonteiro3748]

@@luisaalberto5955 ELA não pode ser sao Tomé e príncipe também fazem calulu 🍽️🍺🇦🇴🇵🇹🇨🇵

[@denisegomez185]

Salsa?😒

[@aonossogosto4616]

Sim, e ficou muito bom, deverias experimentar antes de criticar. 😘

[@Mc_fly80]

Não foi critica mas sim uma pergunta, porque nós angolanos ñ usamos salsa no calulu mas vou experimentar, há que inovar.

[@claraxavier6339]

acho que estas no direito de questionar afinal isto e um prato típico da terra assim como tu eu também aprendi que não ponhe salsa não tens que pedir desculpas por isso ela e que tinha que ser menos grossa e explicar o motivo da salsa

[@julietaespanhola8337]

😂😂😂

[@marta_magalhaes1164]

@@claraxavier6339 concordo contigo foi grossa a responder , falta de ética. Não se mete salsa no calulu

[@danielacarvalhosa5131]

Não é calulu... Salsa no cálculo não existe. Sem falar que faltou a berinjela.

[@halydoggie6876]

Pra cuiar mais, faltou a beringela.

[@tiacurtisnaeuropa]

Nao me faças rir.. calulu de carne seca ??? Sou 100% Angolana.

[@rosamariamonteiro3748]

Depende de já comi calulus são Salvador da Bahia, são Tomé e príncipe ,do Humano, Benguela e kwanza sul todos têm uma deferência🇦🇴🇵🇹🇨🇵

[@tiacurtisnaeuropa]

Ok.

[@halydoggie6876]

Pra cuiar mais, faltou a beringela.

[@halydoggie6876]

Pra cuiar mais, faltou a beringela.

[@aonossogosto4616]

Yh por acaso, mas no dia não encontramos no mercado😩