Calzoncelli di Natale facili facili e gustosi(Salerno)

[@ulissepironti7210]

Grazie della ricetta la cercavo grazie grazie buon Natale

[@MaryCake75]

Grazie a te

[@annacelano4858]

Ciao Rita i tuoi calzoncini come li fai tu l ho fatti l hanno scorso ..sono buonissimi..li farò anke quest anno ....facili e veloci e buonissimi ....ciao e grazie .....❤

[@maiteezaffuto480]

Très beau dessert en forme de ravioli à la châtaigne et chocolat 🍫 et café ☕ Je ne connaissais pas ce dessert italien bravissima et bien expliqué grand cheff merci ey bonne fêtes 🥳

[@claraciuffreda5505]

Grazie per la ricetta facile da fare domani. li farò.vo auguro un felice Santo Natale ❤

[@MaryCake75]

Grazie mille a voi... Buone feste

[@marinaassenzo2786]

Da provare,mi sono iscritta adesso!!

[@MaryCake75]

Grazie ❤️

[@rosettamasino5560]

Sei bravissima li voglio fare grazie

[@MaryCake75]

Grazie ♥️

[@meritadomi2764]

Ciao Rita ! Semplice e facile da fare e anche gustosa imagino .lo faro grazie

[@ameliaguidotti9515]

Ottima ricetta, un po' laboriosa ma invitante.👋 Chiedo: è possibile cuocerli al forno invece che fritti ?? Grazie anticipatamente della risposta. 👋🎶🍰👍🎶👌

[@gianfrancofrascione4052]

Certo, avranno un sapore leggermente diverso ma si fanno anche così

[@lellalicciardello7451]

Sei molto brava veloce e chiara grazie

[@ulissepironti7210]

Sei stata chiarissima passo passo grazie

[@MaryCake75]

Graxie

[@assuntalamberti9994]

Buongiorno volevo chiedere se al cone posso sostituire il succo di pera grazie mille buona giornata

[@MaryCake75]

certamente si può usare la marmellata di pere.... ma siccome non riesco mai a trovarla ho sostituito con il succo di pera....se vuoi puoi omettere questo ingrediente

[@mariannacosta7414]

Si possono fare con la planetaria ?

[@MaryCake75]

Certo....

[@maximilianalledra7086]

buongiorno, fatti ieri pomeriggio....buonissimi. Volevo solo dire che ho dovuto aggiungere un po' di liquidi perche' l'impasto non si amalgamava, probabilmente le uova erano piu' piccole. Non ho usato la farina di castagne, ma ho messo le castagne secche a mollo la sera prima e poi cotte. Concludo, ho usato le pere fresche sia a pezzettini che la polpa grattugiata. Complimenti e Buon Natale

[@MaryCake75]

Grazie mille.... Terrò a mente i tuoi consigli!!!! Grazie per averlo condivisi💋 buon Natale

[@antoniomoschiano590]

Grazie x la tua rapida risposta le farò senz'altro😀

[@MaryCake75]

Figurati... Di solito subito rispondo... Se ritardo perché non ho connessione... Per qualsiasi info non esitare a contattarmi... Ok

[@MaryCake75]

Sono anche su Instagram sempre le delizie di Mary Cake....se vuoi un altro contatto per chiedere qualcosa... 😊

[@asterix4036]

ciao, 6 tazzine di caffè a quanti ml corrispondono?

[@MaryCake75]

Ciao ti rispondo subito. 1 tazzina da caffè = 50 ml. 1 tazza da tè = 150 ml. 1 bicchiere da tavola medio = 200 ml. 1 tazza da caffellatte = 250 ml.

[@patriziaabbate2831]

Ciao volevo chiedere si possono riempire con mostarda e frutta secca?

[@filomenat9452]

Ciao, ti volevo chiedere se raddoppio la dose, nel ripieno devo mettere tutto quel caffè, o posso ridurre la dose, sostituendolo con cosa? Ti ringrazio 🤗🤗🤗

[@MaryCake75]

Se raddoppi un ingrediente devi raddoppiare tutti mia cara.....

[@filomenat9452]

@@MaryCake75 Ok grazie

[@lannicarmela7561]

Mia madre li chiamava panzerotti,il ripieno era a base di ceci.Sono buonissimi,io li faccio ogni anno,è un dolce natalizio in disuso da noi.Io continuerò a farli perché le tradizioni vanno tramandate.Buon Natale a tutti🎄⛄🎅

[@MaryCake75]

È bello portare avanti le tradizioni....fai bene

[@MaryCake75]

Buon natale

[@dnatinamecca339]

Ciao I panzerotti sono uguale a i miei io li faccio con l castagne e pure con ceci io inizio a farli lo otto dicembre e finisco dopo la befana

[@nadjas7925]

Si possono mettere anche in forno

[@MaryCake75]

Certo 180 g 20 min circa

[@luisapirone5085]

Li ho fatti ottima ricetta Trovo anche la ricetta delle zeppole con le patate? Grazie

[@maximilianalledra7086]

buonasera, è possibile sostituire i 100 gr di cacao amaro, con altro cioccolato fondente? se si , che quantita', grazie in anticipo

[@MaryCake75]

Il cacao ci vuole....

[@maximilianalledra7086]

@@MaryCake75 grazie

[@mariannacosta7414]

Ciao si può farcire anche con Nutella

[@MaryCake75]

Certo puoi farli come più ti piace... io ho fatto la versione Salernitana....

[@mariannacosta7414]

@@MaryCake75 al posto del liquore che si può sostituire ?

[@MaryCake75]

@@mariannacosta7414 vino bianco secco

[@melfirocca448]

Ciao volevo sapere nel ripiene dei calzoncelli che tipo di liquore mi consigli?

[@MaryCake75]

Ciao... potresti mettere del limoncello...anice...rhum.... liquore strega

[@rosariaiornino3239]

Ottimi li faro' sicuramente mi e' venuta voglia di mangiarne uno esagerata complimenti alla chef

[@MaryCake75]

Grazieeeeeeeeee

[@MaryCake75]

Buon Natale

[@ori2664]

Buonissimi!!! Mi ricordano quelli di mia mamma, lei metteva il vino cotto, ma dato che io abito al nord e non lo trovo sono felice di aver trovato la tua ricetta senza vino cotto..... Bravissima!!! 😘

[@MaryCake75]

😂😂😂❤❤❤

[@mariachiaraisaia8481]

I dolci fatti in casa da benedetta

[@meryluongo1827]

Complimenti io metto il miele

[@MaryCake75]

Si...si....con il miele sono buonissimi

[@annabellatriggiano2626]

Ciao che liquore usi di solito?

[@MaryCake75]

io limoncello oppure liquore strega

[@vitotramutola987]

Ciao... eventualmente è possibile sostituire il caffè con altro? Ho qualche problema e non posso berne

[@MaryCake75]

Non lo mettere.... Sostituisci la quantità di caffè con latte se non puoi bere il latte usa latte di soia... oppure acqua... cioè ti serve del liquido per fare sciogliere meglio gli ingredienti

[@vitotramutola987]

Le delizie di Mary Cake ok grazie... proverò con il latte

[@pc.2700]

Sono golosissimi👏👏👏🙌🙌👍😍😘mi sono appena iscritta. Ti volevo chiedere che tipo di liquore mettere nell'impasto?

[@MaryCake75]

Ciao... Puoi mettere rum... Limoncello... Liquore strega...grazie

[@rosegttapetiti6492]

Piera Vista o 99ihte

[@rosegttapetiti6492]

Piera Costa.

[@ersiliasantoro9137]

Sono buonissimi e' lo fatto anche io

[@MaryCake75]

grazie mille

[@michelepalmieri6809]

Buonissimi grazie

[@luciamanes7999]

Scusami ma se devo usare la marmellata di castagne come funziona grazie

[@MaryCake75]

Diciamo che la ricetta prevede il ripieno che ho scritto, ma se vuoi provare con la marmellata di castagne fallo.... tranquilla

[@ulissepironti7210]

Dai anche quella dei struffoli grazie .... sei stata molto chiara grazieeeee

[@MaryCake75]

Eccola kzbin.info/www/bejne/baqsop2JrL2gqcU

[@StellaNelDeserto]

Ciao,volevo chiedere 2 cose: 1)seguendo queste dosi,quanti castagnacci vengono ? 2)se utilizzo lo zucchero di canna anzichè il bianco, la buona riuscita della pasta avviene? Grazie

[@MaryCake75]

Ciao.... Sono circa 40 pezzi ... certo che puoi utilizzare lo zucchero di canna...per la pasta frolla...💋

[@lucianagiannone6325]

Le delizie di Mary Cake o

[@giuseppesabia1184]

Ciao Rita, che liquore hai utilizzato? Strega?

[@MaryCake75]

Io strega.. anche limoncello va bene

[@giuseppesabia1184]

@@MaryCake75 Perfetto! Grazie!

[@cristinacancilla8198]

E la prima volta che vedo il suo video mi piace questa ricetta voglio fare una domanda la prima e se posso evitare il Liguore per i bambini se lo vorrei mettere che Liguore mettere la seconda se non trovo farina di castagne in sostituzione che farina posso usare se mi può rispondere aspetto grazie

[@MaryCake75]

Ciaooo . Per quanto riguarda il liquore puoi non mettere nulla...tranquilla non è un ingrediente necessario... per la farina di castagne, se non la trovi purtroppo devi procedere nel modo classico e ti spiego come fare. Come fare la farina di castagne Per preparare la farina di castagne in casa iniziate a selezionare le castagne, scegliendo solo quelle sane. Poi incidetele e cuocetele in abbondante acqua bollente per circa 40 minuti, dalla ripresa del bollore. A fine cottura scolatele e prima che si raffreddino completamente sbucciatele e raccogliete la polpa. Sistemate le castagne pulite su una teglia rivestita con della carta forno ed infornatele in forno preriscaldato a 160° per 1 ora, che dovranno diventare croccanti e asciutte. A questo punto fatele raffreddare e frullatele con un mixer fino ad ottenere una farina piuttosto fine ed omogenea

[@MaryCake75]

Puoi anche fare così Mettete le castagne secche ( si trovano in commercio già pulite e senza buccia) a bagno in abbondante acqua per una notte, al mattino scolatele e lessatele; (potete utilizzare anche castagne fresche) Quando saranno ben cotte scolatele, ma conservate il liquido di cottura. passatele ancora calde al passaverdure o frullatele; io ho utilizzato il bimby 10 secondi velocità 10, lasciate raffreddare la purea. 2 metodi alternativi... scegli quello più comodo per te 250 g Di Castagne Secche Già Pulite (500 g di purea di castagne circa)

[@zarrillina63]

Devono essere buoni, sicuramente li farò.Una curiosità,a cosa serve il succo di pera?

[@MaryCake75]

Eccomi. Allora nella ricetta dovremmo mettere un Po di marmellata di pere... ma io non la trovo mai. Allora ho provato il succo di pera come alternativa ed il risultato è stato positivo.

[@zarrillina63]

@@MaryCake75 grazie per la risposta

[@francadicola7906]

Il contenuto può essere variabile? Grazie

[@MaryCake75]

Ovviamente tu puoi farli come vuoi....noi in Campania per Natale li facciamo così....🤣🤣🤣per tradizione..ovviamente puoi farcirli come ti piace....

[@anitaispirato2542]

Ma la farina di castagne oppure le castagne cotte e tritate io li ho fatto sempre con le castagne secche no paura che danno quel gusto di farina voi cosa dite? Chiedo consiglio perché non l ho fatte mai con la farina

[@MaryCake75]

La farina di castagne è praticamente la castagna secca e fatta in polvere....

[@anitaispirato2542]

@@MaryCake75 si lo so volevo sapere se il gusto è lo stesso oppure e più accentuato

[@mariannacosta7414]

Se non ci vuoi mettere il liquore che puoi mettere per sostituire il liquore ?

[@MaryCake75]

Il vino bianco secco... Anche niente....oppure le fiale di aroma della cameo....

[@mariamadeo8798]

proverò. ..Mi piace...😍

[@MaryCake75]

Fammi sapere..😊

[@mariamadeo8798]

+Le delizie di Mary Cake 😉😘

[@mariannacosta7414]

Al posto del liquore che ci puoi mettere più ?

[@MaryCake75]

Aroma di tuo piacimento tipo le fiale aromatizzate

[@mariannacosta7414]

C'è un ripieno un po' più facile da preparare per le pastorelle se mi date la ricetta di un ripieno facile

[@maximilianalledra7086]

mi scusi un'altra domanda, se la sfoglia volessi realizzarla col bimby, puo' scrivere il procedimento, sempre grazie

[@MaryCake75]

Se hai il libro base dovresti usare la ricetta della pasta frolla. Come fare Pasta frolla Bimby Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impostare per 20 sec vel. 4/5. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e procedere.... Però 1 kg di farina non entra nel Bimby almeno nel TM31... dovresti farlo in 2 volte...

[@maximilianalledra7086]

@@MaryCake75 grazie

[@marialudovico938]

Come si fa a ricoprire col miele? In padella facendo sciogliere il miele e immergere poi i calzoncelli? Grazie x la risposta è complimenti x la ricetta

[@MaryCake75]

Prendi il miele e lo fai sciogliere a bagno maria... così diventa molto molto liquido....attenta quando togli i barattolo di miele dall acqua bollente che scotta!!! Poi lo versi a filo con un cucchiaio sui calzoncelli....ad 1 a 1.....

[@elianamaritato21]

Buongiorno vorrei sapere che liquore si mette grazie

[@MaryCake75]

Ciao puoi mettere limoncello oppure liquore strega

[@elianamaritato21]

@@MaryCake75 grazie mille Buon Natale

[@mariannacosta7414]

Le uova quattro uova tutte quattro intere ?

[@MaryCake75]

2 intere e 2 tuorli

[@rocchinaoliva8067]

Grazie

[@carlacini7217]

Parr0zz0 dolce pescara

[@annamartucci5012]

@@carlacini7217cerco notizia su bitonto

[@antoniomoschiano590]

Mi sono appena scritto al tuo canale😀😘😘😘🎉

[@angelacascone263]

Che tipi di. Olio hai usato?

[@MaryCake75]

Buongiorno, olio di semi di girasole

[@xxxmaria5505]

Sì possono cuocere in forno?

[@MaryCake75]

Si....come i biscotti classici

[@annamariachiricallo8583]

Ciao, il ripieno mi sembra troppo o sbaglio? Dove trovi il succo di pere? Si possono fare anche al forno? Grazie

[@MaryCake75]

+Anna Maria Chiricallo ciao... noi a salerno usiamo farli pieni pieni....ma nulla ci impedisce di riempirli di meno. Il succo di pera lo trovi al supermercato...e semplice succo di frutta. Per la cottura al forno si li puoi fare...non saranno croccanti come quelli fritti ma puoi farlo tranquillamente.😚

[@MaryCake75]

+Le delizie di Mary Cake in forno 180 gradi 15/ 20 minuti. Buon anno 🤣

[@antoniomoschiano590]

Ciao ei bravissima posso usare le castagne? La quantità è sempre la stessa? Grazie

[@MaryCake75]

Ciao.... 250 g Di Castagne Secche Già Pulite (500 g di purea di castagne circa) Puoi anche fare così Mettete le castagne secche ( si trovano in commercio già pulite e senza buccia) a bagno in abbondante acqua per una notte, al mattino scolatele e lessatele; (potete utilizzare anche castagne fresche) Quando saranno ben cotte scolatele, ma conservate il liquido di cottura. passatele ancora calde al passaverdure o frullatele. se hai il bimby 10 secondi velocità 10, lasciate raffreddare la pureaa 250 g Di Castagne Secche Già Pulite (500 g di purea di castagne circa)

[@annagalante4970]

antonio moschiano nacatuli ctanzaro

[@teresabriscese394]

Che olio ci vuole e che tipo di liquore

[@MaryCake75]

olio per friggere.... mais o arachidi....come liquore va benissimo limoncello liquore strega oppure vino .... oppure se hai aperto.una bottiglia di spumante puoi usare quello

[@giovannamastromarino5265]

Ciao, sono buoni , proverò a farli, però vorrei sapere per la conservazione cosa fare , in modo che restino sempre friabile Grazie

[@MaryCake75]

Devi conservarli sempre coperti con pellicola....

[@rosamariabarbalace9573]

Giovanna Mastromarino

[@mimozahoxha1580]

Scusa che tipo di liquore ci metti in impasto

[@MaryCake75]

Limoncello.... Puoi mettere anche liquore strega....

[@mariellacolucci3576]

Molto buone

[@auroracafaro6910]

Dove trovo quell'attrezzo per tagliarli? Grazie

[@MaryCake75]

io dai cinesi oppure casalinghi oppure Amazon www.amazon.it/dp/B001LMWCZ2/ref=cm_sw_r_cp_apa_fabc_NZp0FbQ5M8AFJ

[@giancarlofogli8636]

Mia suocera li fa con i ceci passati come base, poi sono simili un poco più piccoli ma sono molto buoni.

[@mariagalamian7660]

Anche la mia mamma li metteva i ceci con lo stesso procedimento sono buonissimi brava

[@aliciatolosa7255]

Farina de castaña en m8 pais no hay como reemplazo

[@MaryCake75]

Al supermercato nel reparto farine

[@familydonmiguel2688]

Troppo buoni

[@bombinadeluca7796]

Bambina de Luca devono essere molto buoni e tu sei bravissima .

[@pinzonefortunata790]

Che cose la farina di castagne non so se la trovo in germania.

[@MaryCake75]

Come fare la farina di castagne Per preparare la farina di castagne in casa iniziate a selezionare le castagne, scegliendo solo quelle sane. Poi incidetele e cuocetele in abbondante acqua bollente per circa 40 minuti, dalla ripresa del bollore. A fine cottura scolatele e prima che si raffreddino completamente sbucciatele e raccogliete la polpa. Sistemate le castagne pulite su una teglia rivestita con della carta forno ed infornatele in forno preriscaldato a 160° per 1 ora, che dovranno diventare croccanti e asciutte. A questo punto fatele raffreddare e frullatele con un mixer fino ad ottenere una farina piuttosto fine ed omogenea.

[@rosaalbaacquafredda7393]

Ottimi💞

[@ermannorossi3642]

Testi per il taglio della giaca

[@annamariachiricallo8583]

👍grazie

[@MaryCake75]

+Anna Maria Chiricallo 😙

[@khadidjaaldjazairiya3677]

Bravo

[@luigisetola6756]

Brava

[@Nailsgel]

Per gusti personali ho provato con la farina di castagne ma non si può proprio sostituire con le castagne a me non é piaciuto questo ripieno .. mi dispiace

[@maurizioindelicato3518]

Molto simili alle cassatelle o ravioline siciliane Ma da Noi si fanno ripieni di ricotta di pecora zuccherata e gocce di cioccolato. Provate questo ripieno forse Rende Di più Ma sono gusti 😊

[@graziatursi7412]

Ma con questo impasto si possono fare anche le cartellate?

[@graziatursi7412]

Grazie

[@MaryCake75]

INGREDIENTI (ca. 50 cartellate) 250 g di farina 00 100 g di vino bianco 25 g di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico di sale scorza di ½ arancio non trattato o di 1 mandarino (a fette) olio di arachide per friggere 200 g di miele di acacia o d’arancio momperiglia colorata (codette)  Preparazione Scaldate l’olio e inserite la buccia a fette di mezza arancia non trattata o di 1 mandarino e/o di ½ limone. Quando inizia a sfrigolare e si formano le prime bollicine, levate l’olio dal fuoco e lasciate raffreddare con la buccia degli agrumi in modo che si aromatizzi.  Lavorate a mano o nella planetaria (gancio K o a foglia) la farina con l’olio aromatizzato raffreddato da cui avrete eliminato le bucce degli agrumi. Scaldate leggermente il vino bianco e aggiungetelo alla preparazione, insieme allo zucchero e al pizzico di sale. Impastate il tutto finché l’impasto non sarà liscio ed omogeneo e finchè non si staccherá dalle pareti (tipo l’impasto della pizza). Create una palla e lasciate riposare l’impasto per 30 minuti a temperatura ambiente, avvolto di pellicola trasparente.  Dividete l’impasto in piú parti e tirate la sfoglia sottile. Se avete la macchina sfogliatrice o tirapasta (tipo nonna papera o imperia) l’operazione sará ancora piú semplice: dovrete stendere dalla tacca piú grande verso quella piú piccola. La sfoglia dovrà essere sottilissima, ca. 2 mm., quindi procedente a tirare la pasta fino all’ultima tacca o quella precedente. Potete stendere l’impasto in strisce piuttosto lunghe (sempre poco impasto alla volta) anche con un mattarello. Tenete sempre l’impasto che non usate avvolto dalla pellicola trasparente in modo che non si secchi. Con una rotella tagliapasta dentellata ritagliate delle strisce larghe ca. 3 cm e lunghe ca. 35 cm.  Prendete una striscia e iniziate a pizzicare i 2 lembi piegandoli a metà ogni 3 cm, sigillandola tra le dita con una pressione. Riportate nello stesso momento il punto di unione in avanti, in modo da formare una piccola conchetta (tipica delle cartellate pugliesi ricetta originale). Continuate così fino al termine della striscia. Arrotolate a rosa, sigillando con una pressione qualche conchetta, in modo da fissarla, evitando che in cottura si apra. Preparate poche striscie alla volta in modo che non si secchino. Eventualmente bagnatevi le dita per fissare i punti mentre arrotolate a rosa. Continuate così fino all’esaurimento dell’impasto. Se ad un certo punto vi stufate 🙂 potete creare con lo stesso impasto dello gustose chiacchiere, ritagliando deirettangoli e incidendo il centro con la rotella. Appoggiate man mano le vostre cartellate su un canovaccio pulito o sulla carta da forno. Quando avete terminato potete coprirle con della pellicola trasparente non troppo aderente e lasciarle lì per ca. 5-6 ore o anche tutta la notte, in modo che si asciughino per bene oppure metterle in frigo per almeno 30 minuti.  Scaldate l’olio ad una temperatura di 170° e friggete 3-4 cartellate per volta. Inseritele nell’olio rovesciate (a testa in giù), in modo che la loro particolare forma a rosa si fissi per bene e poi giratele 2-3 volte finchè non saranno dorate. Estraetele con una schiumarola e asciugatele con della carta assorbente. Scaldate il miele in un pentolino e immergete poche cartellate pugliesi alla volta. Basteranno pochi attimi, solo il tempo di farle impregnare bene da entrambi i lati. Appoggiatele sul vassoio da portata e decorate le vostre Cartellate al miele con i confettini colorati. Potete usare anche perline di zucchero o codette al cioccolato oppure solo una spolverata di cannella

[@graziatursi7412]

@@MaryCake75 queste cartellate si possono fare al forno? O vengono dure?

[@MaryCake75]

forno già caldo a 180° per 15/20 minuti fino a quando iniziano a dorarsi.

[@graziatursi7412]

@@MaryCake75 ma per le cartellate si usa farina zero oppure doppio zero. Grazie

[@aliciatolosa7255]

En español x favor

[@lellalicciardello7451]

Ma che liquore usi?

[@MaryCake75]

Io liquore strega e qualcge volta limoncello

[@lizalba1701]

Io tolgo sempre l'occhio nelle uova, quella roba Bianca mi fa 🤮🤮🤮

[@lellalicciardello7451]

Li farò.

[@christiancaccese8209]

Cantù cci toscani

[@AntonioBarbaresco]

Bel video complimenti, mi sono iscritto + like e campanella, passa dal mio canale di cucina e se ti va ricambia, ciao.

[@cristinacancilla8198]

Anch'io ho il Bimby Tm 5 grazie per avermi risposto

[@MaryCake75]

Ma figurati.... è un piacere....mia cara

[@silvanadaddario2145]

Io sono del "Abbruzzo i li si fanno con i ceci passati e mosto li mangiavo quando ero piccola qualcuno sa la ricetta completa? Io li mangiavo solo 😉😉😁 ma non so come farli .

[@MaryCake75]

www.google.it/amp/s/amp.tgcom24.mediaset.it/ricetta/232/2232.html

[@silvanadaddario2145]

@@MaryCake75 grazie

[@MaryCake75]

Figurati.... É un piacere

[@consypertosa4459]

Da noi si chiama la ceciata,

[@giancarlofogli8636]

Mia suocera li fa ed è Abbruzzese sono molto buoni.

[@caterinasiniscalco7940]

Bellissima ricetta , però impastare con lo smalto non va bene

[@MaryCake75]

Hai ragione...

[@albamontagnuolo9591]

Nemmeno anelli e bracciali...poco ingienico

[@antoniomoschiano590]

Io ho quelle fresche le dosi?

[@MaryCake75]

ANTONIO PER FARE LE DOSI CHE HO FATTO IO... DEVI USARE 250/300 GR DI CASTAGNE FRESCHE....

[@MaryCake75]

Poi procedi come nel video con le dosi indicate. Al momento di aggiungere la farina di castagne tu dovrai mettere la purea di castagne... Che avrai ottenuto lessando..e passato le castagne pulite e pelate

[@giulianaruggieri4716]

Buoniii ma se nel ripieno aggiungi delle noci o mandorle tritate sarà ancora più buoni

[@MaryCake75]

Davvero? Grazie per il consiglio

[@giulianaruggieri4716]

@@MaryCake75 ma pregoooo

[@delcontegenmax]

Ma se non voglio usare farina di castagne...quale potrebbe essere il suo sostituto....potrebbe andare bene farina 00?

[@MaryCake75]

No se non vuoi usare la farina di castagne devi usare le castagne che andranno bollite pelate e passate con un passa verdure.

[@MaryCake75]

La farina di castagne serve per non usare le castagne cotte. .È una alternativa per fare prima!!!

[@patriziabergantin417]

@@MaryCake75 ilgUmm nzlZzettino

[@casadilisa1171]

Da noi li chiamiamo castagnacci 😬

[@MaryCake75]

+Annalisa Barbagallo wow non sapevo

[@rosyavigliano6816]

A eboli li chiamiamo castagnacci. Bravissima

[@graziellafleres6224]

Io faccio ripieni di ricotta

[@MaryCake75]

Proverò anche io grazie

[@teresabriscese394]

Il succo di pera quelli che si usano nei brik

[@MaryCake75]

si.....

[@familydonmiguel2688]

Like 955

[@dnatinamecca339]

Ciao vi do la mia ricetta dei panzerotti con i ceci cuocere i ceci e passarli nel bimby poi mettere lo zucchero il cioccolato fondente il cacao amaro poi cannella chiodi di garofano mandarini grattugiato e succo un po' di liquore a piacere una tazzina di caffè ristretto

[@MaryCake75]

Grazie ❤️

[@familydonmiguel2688]

Grazie

[@margheritatedesco5411]

ragazze invece del succo di pera io metto la marmellata di pera fidatevi viene bene

[@MaryCake75]

Hai ragione viene benissimo... Quando non trovo la marmellata di pere opto per il succo. Hai fatto bene a dirlo.

[@matiorese7078]

Troppo complicati 🤣

[@MaryCake75]

Non penso.... Perdonami... ovviamente è una preparazione lunga....ma non complicata

[@faustorossi5524]

La farina di castagne? Ci vogliono le castagne vere

[@MaryCake75]

La farina di castagne è un' alternativa più veloce ed il risultato è lo stesso.... perché invece di sbucciare le castagne cuocere e schiacciare utilizzare la farina di castagne che non sono altro che castagne rese in polvere ...hai lo stesso risultato con un minimo sforzo.

[@faustorossi5524]

@@MaryCake75 Non è la stessa cosa.

[@MaryCake75]

Secondo me si....poi vedi tu..un abbraccio.

[@faustorossi5524]

@@MaryCake75 Grazie e ti auguro bellissime feste Natalizie, Sai cosa, mia madre li faceva con le castagne. 😂

[@MaryCake75]

@@faustorossi5524 ♥️

[@Anna-lc2xl]

Inoltre la sfoglia è troppo sottile!

[@casadilisa1171]

Troppo sottile L impasto

[@MaryCake75]

+Annalisa Barbagallo non è sottile per i miei gusti ovviamente. A me piace friabile come le chiacchiere di carnevale. Le ricette sono sempre relative al proprio gusto ti pare mia cara? Ad ogni modo se pensi che sia troppo sottile fermati alla tacca 3 😚

[@casadilisa1171]

Certamente ognuno li mangia come vuole ..

[@MaryCake75]

+Annalisa Barbagallo grazie per il messaggio mi piace confrontarmi 😊

[@MaryCake75]

+Annalisa Barbagallo ti ripeto è una questione di gusto Grazie comunque per avermi mandato il messaggio perché mi fa piacere confrontarmi con te con altre persone per imparare sempre cose nuove Ciao un bacio

[@MaryCake75]

+Annalisa Barbagallo 😙😙😙😙

[@Anna-lc2xl]

Non si può guardare! Lei che impasta con lo smalto!

[@MaryCake75]

+Anna Gu non é smalto ma è gel...e ho le mani pulitissime. Per la sfoglia... penso che è sempre un opinione personale... io la preferisco sottile... la ringrazio per avermi resa partecipe del suo pensiero.

[@ori2664]

Non ci trovo niente di male, smalto o non smalto che problema c'è?

[@MaryCake75]

Grazie ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@giuseppamarino7627]

@@MaryCake75 p

[@giuseppamarino7627]

@@MaryCake75 p0

[@tamarbuskhrikidze5766]

Ma che liquore si mette?

[@MaryCake75]

Strega... Limoncello.... Spumante