CALZONE LEGÍTIMO - SEGREDOS REVELADOS DO VERDADEIRO CALZONE DE NÁPOLES

[@chefjosecarlos]

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[@hyungwonchang2751]

Adorei calzone e melhor. Obrigado mestre🙏👏👍

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço! Deus te abençoe!

[@josenascimento4373]

CALZONE MARAVILHOSO PROF DO ÁGUA NA BOCA HUMMMMM 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@zenauratrindade208]

Obrigada chefe José Carlos, por compartilhar essa saborosa receita de calzone conosco. Deu água na boca, só em assistir a aula.Felicidades!

[@chefjosecarlos]

Eu que agradeço a presença e prestígio! Deus abençoe!

[@ruyteixeirafaria1320]

Chef José Carlos, boa noite, que delícia essa receita é incrível de Calzone, da água na boca só de assistir o seu vídeo, explicado nos mínimos detalhes, parabéns. Um bom final de semana para você, o nosso Chef. Deus o abençoe, sucesso!!!

[@chefjosecarlos]

Oi Ruy obrigado querido irmão, grande abraço, Deus abençoe!

[@ruyteixeirafaria1320]

@@chefjosecarlos obrigado meu.querido irmão.fica com Deus.

[@henriquemoleti9673]

OLÁ CHEF JOSÉ CARLOS TUDO BEM! QUANDO EU VI ESSE VIDEO,NÃO PODERIA DEIXAR DE FAZER UM COMENTÁRIO.MEUS PAIS SÃO NAPOLITANOS.JA COMI MUITAS PIZZAS E CALZONES EM NAPOLI. FIQUEI IMPRESSIONADO COM A RIQUEZA DE DETALHES QUE VOCÊ MOSTRA E ENSINA COMO SE FAZ.É EXATAMENTE COMO SÃO FEITAS NAS MELHORES E MAIS TRADICIONAIS PIZZERIAS DE LA.MAIS UMA VEZ QUERO PARABENIZAR VOCÊ PELO PROFUNDO CONHECIMENTO CULINÁRIO,E QUE FAZ TUDO FICAR MAIS FACIL PARA NÓS ADMIRADORES DESSA ARTE, E DO SEU CANAL.E AGORA SE ME PERMITE " OBRIGADO CHEF GIUSEPPE" KKKK. ATT.HENRIQUE

[@chefjosecarlos]

Amigo Henrique, fiquei realmente muito feliz e emocionado com o seu comentário! Principalmente por você conhecer de perto as pizzas de Nápoles e falar tão bem deste vídeo... Agradeço imensamente por suas palavras e com certeza pode me chamar de Giuseppe!!! kkkkk Uma honra!!! Por parte de meu pai tenho bisavós italianos e avós portugueses. Grande abraço, Deus abençoe você e sua família!

[@flagran]

Fantástico este calzone realmente um Vero calzone. E como na Itália o diminutivo de José é pepino. Te chamo de gde chef Pepino parabéns 🙏🙏🙏🙏

[@sandorkovacsgonzaga390]

Lindo calzone chef , obrigado pela receita

[@jotameloreflexao]

PARABÉNS CHEF JOSE.POR ESSE CALZONE. ESSA MASSA CALZONE É SENSACIONAL!!! VOU FAZER ESSE CALZONE.

[@chefjosecarlos]

Opa, faça sim meu amigo Jota e quem sabe um calzone vegano pra sua clientela!!! Grande abraço!!!

[@renatogomesbarboza4053]

Esse calzone é maravilhoso, principalmente o feito no forno a lenha, parabéns!!

[@sissi840]

Calzone maravilhoso na pedra refratária do forno doméstico, show!

[@chefjosecarlos]

Olá Cida, fico feliz que tenha gostado da receita do calzone. Espero que possa fazer ai em sua casa e depois nos dizer como ficou! Um grande abraço!

[@carmemsantos5177]

Parabéns chef, este Calzone não tem pra ninguém. a minha nota é mil !!!!

[@chefjosecarlos]

Oi Carmem, obrigado mesmo amiga, realmente esse calzone é tudo de bom! Abraços amiga fique com Deus!

[@marilenesacramento7377]

GRATA CHEF JOSÉ CARLOS ADORANDO O CANAL CALZONE É ESPETACULAR E PURO SUCESSO ABRAÇO E BOM DIA AWUI DE GOIÁS

[@chefjosecarlos]

Olá Marilene, tudo bem amiga? Eu que agradeço muito por sua presença! Um grande abraço!

[@joseboulos875]

boa noite, mais uma excelente receita, Parabéns meu amigo

[@hermespacini405]

Gostei muito de ambas as receitas de Calzone.

[@ademirflorindovieira9955]

Essa receita dos calzones e fantástica gostei forno a lenha,mais do forno convencional deu água na boca o calzone.

[@chefjosecarlos]

Boa noite Ademir, fico feliz que tenha gostado da receita do calzone! Grande abraço meu amigo!

[@walpimen]

Chef José Carlos eu amo suas receitas. Esta receita do calzone chegou no momento certo em minha vida. Vou fazer com farinha nacional mesmo, pois moro no interior e não tem farinha italiana. Gratidão.

[@glaubersilva4015]

OTIMA TARDE GRANDE MESTRE ! mis uma vez , parabens por disponibilizar seu tempo em nos mostrar e ensinar grandes massas.

[@chefjosecarlos]

Olá Glauber, estava pouco sumido em??? rsrsrs Eu que agradeço a você por sua amizade e por estar sempre presente! Um grande abraço meu amigo!

[@nadyasantanapereira6630]

Estou encantada com seu canal, amo cozinhar e sou fã da cozinha italiana e da árabe. Parabéns e todo sucesso para você.

[@chefjosecarlos]

Olá Nadya, fico feliz mesmo que esteja gostando! Agradeço muito por sua presença! Abraços amiga!

[@juniorlopes9553]

Muito obrigado chef por essa receita e todas as outras, adorei as duas receitas principalmente a do calzone feito no forno a lenha, vou para luta aqui enfrentar as batalhas para por o meu próprio negócio e com sua ajuda me sinto mais encorajado para buscar o que eu quero, sou eu cada vez mais amante dessa arte da pizza e com certeza vc foi e continua sendo um grande incentivador, muito obrigado e que Deus o abençoe um abraço meu amigo

[@chefjosecarlos]

Boa noite Junior, tudo bem meu amigo? Agradeço imensamente por sua presença e por suas palavras! Desejo boa sorte em seu negócio, que Deus abençoe para que seja um sucesso! Tenho certeza que suas pizzas ou calzones farão grande sucesso! E no que puder ajudar fico a disposição. Grande abraço, Deus o abençoe!!!

[@Nadir-mg6to]

Calzone maravilha de receita..

[@carlosjosedasilva8324]

Calzone achei q n dava pra fazer no forno de fogão. Deu super serto! Mas o melhor foi essa massa com 24hs de descanso fica muito show super macia.!!! Valeu e obrigado !!!!

[@chefjosecarlos]

Olá meu amigo Carlos José, agradeço por sua presença e pelo comentário. Um grande abraço e qualquer dúvida fico a disposição!

[@leaomakler6187]

CALZONE! Chef José Carlos, eu faço essa sua receita e atraio uma multidão de amigos, tenho sempre que fazer vários! Simplesmente magnífico prato, parabéns pela didática, pela humildade e pelo valioso conhecimento!

[@dijaorsi2699]

Já fiz diversas vezes e sempre caiu bem no gosto de todos além ficar lindo.

[@fabio9502]

Calzone ficou lindo e deve ter ficado uma delícia. Obrigado pela receita e Parabéns

[@andreaeliza5484]

Fiz o #calzone hoje no forno a gás, deu super certo, fico ótimo! Muito obrigada

[@veronicarezende5576]

Adorei o Calzone assado no forno a lenha.

[@veradaros4987]

Parabéns pela técnica! Calzones perfeitos....

[@MarceloSantos-gh3tt]

Esse é o meu chefe...!!!! Che meraviglia !!!

[@chefjosecarlos]

Esse é meu amigo Marcelo...!!! Obrigado meu amigo, forte abraço!!!

[@mariofernandes7548]

Como não elogiar um mestre (chef) deste gabarito.

[@chefjosecarlos]

Obrigado Mario por prestigiar a receita do calzone, abraços, Deus o abençoe!!!

[@eu_e_caminhao]

Olá Chef José Carlos, eu andava depre e tava procurando algo legal pra fazer e me motivar, e seus vídeos são maravilhosos e me incentivou a fazer pizzas! Obrigado

[@chefjosecarlos]

Boa tarde Ronaldo! Meu amigo, que bom saber que minhas receitas lhe motivaram!!! Eu também quando estou meio ansioso ou estressado vou picar lenha, acender o forno e fazer uma bela massa! Melhor que antidepressivos meu amigo!!! Grande abraço, fique com Deus!

[@leilamedeiros756]

Maravilhoso. Dá água na boca

[@socram1963]

Parabéns pelo excelente vídeo! O calzone feito no forno a lenha ficou bem bonito!!!

[@chefjosecarlos]

Obrigado estimado amigo Marcos! Grande abraço meu amigo!

[@drijr1231]

Chefe parabéns , maravilha todas as receitas já estou ficando bom obrigado por compartilhar seus conhecimentos abraço Deus abençoe

[@leonelmoraes9714]

Parabéns chef o Calsone ficou maravilhoso. Parabéns pelo seu trabalho

[@chefjosecarlos]

Boa noite estimado amigo Leonel, obrigado, um forte abraço!!!

[@gabrielapresentacao]

Calzone, muito bom, principalmente a receita no forno convencional, obrigado

[@TioCrvJ]

Maravilha de calzone! Realmente um "vero calzone napoletano"! Parabéns meu grande amigo Chef José Carlos!!!

[@chefjosecarlos]

Obrigado meu grande amigo Carlos! Realmente esse calzone ficou muito bom! Vou fazer um desses qualquer dia, com quatro queijos, pra você experimentar! Um grande abraço, Deus o abençoe!

[@isbelaribeiro7030]

Receita de Calzone maravilhosa

[@anjonegro9566]

Maravilhoso calzone. Tenho feito suas receitas. Todas divinas. Gosto da forma que o senhor ensina parabéns

[@barbaramariadiasfaria1009]

Melhor calzone / calzone napoletano ever!!!!😍😋

[@chefjosecarlos]

Oi filha, vou fazer esse calzone pra vocês quando vierem! ❤️😘🙏

[@cacoelho100]

Que belo calzone chef parabéns , mais uma aula surpreendente , totalmente diferente que a gente vê por aí , que Deus te abençoe imensamente .

[@chefjosecarlos]

Bom dia Cesar! Obrigado meu amigo, grande abraço, amém, Deus o abençoe sempre!!!

[@waltermagalhaes1395]

Adorei os dois tipos de passamento parabéns

[@elizabetebarbosa465]

Amei os 2 modos de assar o calzone

[@elianepereiraborne5792]

Gratificante assistir seu nobre trabalho chef José carlos. Grata . Sucesso ao canal.

[@mariofernandes7548]

Ficou mais bonito o feito no forno a lenha. Mas com certeza os dois ficaram deliciosos como as demais receitas

[@chefjosecarlos]

Oi Mário, sim, o calzone no forno a lenha ficou melhor mas os dois ficaram saborosos! Obrigado por sua presença meu amigo, forte abraço!

[@gabriellarios4376]

Calzone, maravilhoso!!!!

[@alexandrefado133]

Adorei esse a calzone, princesa o que foi feito no forno a lenha. Parabéns chefe!!!!!!

[@eleomarantunes186]

Meu nobre camarada. ( desculpe a intimidade mas sua atenção respondendo aos seus seguidores, sua competência e sabedoria com as receitas e com os ingrediente somadas à sua simpatia como pessoa registrada no vídeo só o tornam uma pessoa muito agradável de se conversar, de se lidar. Tenho cursos de cozinha pelo SENAC e vários outros mini cursos por vídeos . O que se percebem são PROFESSORES que se acham, se sentem VERDADEIROS DEUSES assim como também vemos em séries de TV vários chefs de cozinha que só faltam bater na pessoa. Você tem uma calma e uma tranquilidade para explicar ( e muito bem ) que acaba nos prendendo às suas VERDADEIRAS AULAS sem contar que procura trazer para nós AS " VERDADEIRAS RECEITAS , AS ORIGINAIS " e não INVENÇÕES . Parabéns mais uma vez e muito obrigado. Já passei o link de seus vídeos para pelo menos mais 3 pessoas . Grande abraço.

[@chefjosecarlos]

Meu bom amigo e "camarada" Eleomar! Sinto honrado com sua presença e emocionado com suas palavras... Palavras estas que me encorajam e motivam a continuar esse trabalho e melhorar a cada dia! Penso exatamente como você... Hoje em dia muita gente usando o título de chef pra se exibir e sentir mais que o outro... muitos desses se quer foram cozinheiros... A cozinha é local abençoado, sagrado, onde fazemos com amor e carinho para quem amamos e respeitamos. Minha proposta é exatamente essa, trazer sempre pratos originais, tradicionais, legítimos... E isso requer muito estudo antes de trazer qualquer receita ao canal. Agradeço imensamente por sua presença, por suas palavras, por compartilhar nosso trabalho... Um grande e forte abraço!!!

[@marivaldosouza6982]

Vc está de parabéns pelo calzone eu fiz adorei muito bom parabéns

[@marlirigato07]

Fiquei com água na boca 🙏🙏🙏

[@MrJuSoares]

Gostei muito da receita de CALZONE, tanto no forno à lenha como no forno comum. Não tenho o forno à lenha, mas ele confere um sabor extra para as massas. Não conhecia a receita com a ricota fresca italiana e fiquei com muita vontade de fazer esse CALZONE. Obrigado!

[@chefjosecarlos]

Bom dia Chiquito, obrigado por sua presença e por suas palavras! Se não encontrar o creme de ricota de Búfala tente encontrar nos supermercados o creme de ricota de leite de vaca mesmo, normalmente fica próximo do requeijão. Um grande abraço, fique com Deus amigo!

[@iaragomesvieira2031]

Calzone maravilhoso, parabéns chef

[@yuriwerneck]

Agradeço por mais essa aula de culinária italiana e de simpatia, gentileza e bom coração. Certamente é um calzone que vou fazer com capricho e gratidão. Espero um dia poder conhecê-lo pessoalmente. Deus o abençoe muito caro José Carlos!

[@alessandraname4356]

Amei a receita do Calzone! Vc é nota 1000000 chef

[@helidomenezes3028]

Magnífico Calzone ...

[@chefjosecarlos]

Olá estimado amigo Helido, muito obrigado por sua presença, um grande abraço!

[@carlosdonizetedesouza2678]

Perfeito show de bola os calzones forno a lenha e convencional.Abraço

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado Carlos!

[@danielasilva2795]

Obrigada por passar essas receitas maravilhosas

[@EduardoFerreira-et8ud]

Calzone fantástico, no forno a gás ficou show de bola!

[@neuzaaparecidaortega4531]

Olà chef muita gratidão eu não acreditei que seria capaz de fazer maravilhoso. crocante saborosissimo.fiz no forno tradicional.gostei muito vou passar esse vidio .Deus o abençõe pela compaixào de dividir essa maravilha.fiquei atè emocionada ao colocar para servir.a netas e filhos .acompanhou musica Italiana foi uma festa gratidão.

[@silmarcassio9588]

Adorei o calzone no forno convencional

[@juliospoleto]

Boa noite Chef 🧑🏽‍🍳 top demais Já estou loco pra chegar o final de semana pra poder fazer está receita de calzone muito obrigado pelas as dicas. Como diz Roberto Carlos. Vc é o Cara 😎👏🏽👏🏽👏🏽

[@chefjosecarlos]

🤣🤣🤣 valeu Júlio, depois manda as fotos no stories do Instagram e me marca, ok? Grande abraço meu amigo

[@Helena-pv2md]

Este calzone é de dar água na boca 😋 magnífico. Parabéns 👏 👏 A lenha fica perfeito, mas como não tenho, vai no tradicional mesmo. Obrigada 😊 por compartilhar.

[@andresilva4152]

Chef, tudo bem? Excelente receita do Calzone! Gostei muito, farei no meu forno a lenha com certeza assim que conseguir os ingredientes. Continue compartilhando sei conhecimento!

[@angelasantos985]

Bom dia, querido Chef!! Maldade fazer isso... A gente fica com água na boca. ..

[@chefjosecarlos]

kkkkkkk Maldade não amiga! Tenho certeza de que logo vai fazer um calzone igualzinho aí em sua casa! Abraços amiga!!!

[@carlosfaria9861]

Melhor receita de calzone que se pode encontrar! Excelente vídeo!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻

[@chefjosecarlos]

Oi filho, já guardei o seu e da Letícia aqui no congelador! É esse aí do forno a lenha, o original do vídeo kkkk Mas vamos fazer também uns fresquinhos! Traz ricota de búfala ou burrata 😜 e salame italiano! Beijão, Deus o abençoe filho!!!

[@laurahelenaxou1834]

A receita tá perfeita!!! Eu faço pizza há uns 4 ou 5 anos mais ou menos, e faço no forno de casa mesmo, consegui atingir um nível de experiência q deixa a minha pizza igual (ou bem melhor, na minha opinião) do q as das pizzarias, pelo menos das pizzarias mais "modestas", vamos dizer assim, mas eu nunca fiz calzone!!! Não sabia q os calzones na Itália levavam uma cobertura tbm por cima, eu achava q era só o recheio por dentro mesmo!!! Já decorei a receita (não é difícil) e vou tentar!!! Depois eu te posto o q eu achei!!!! Beijão 💋💋💋 💝💝💝

[@chefjosecarlos]

Bom dia amiga Laura Helena! Parabéns por suas pizzas! Com relação aos calzones italianos, nem todos recebem o molho e outros ingredientes em sua cobertura externa, esse é um Napoletano, ou seja um calzone tradicional Napoletano, mas existem centenas de opções por toda a Itália. Ficarei aguardando o resultado do seu calzone, ok? Abraços, fique com Deus!

[@lukebva]

Calzone, gostei da receita de forno a lenha Tenho um forno a lastro industrial com pedra refratária e vou fazer o Calzone e algumas pizzas.

[@chefjosecarlos]

Bom dia amigo Lcnask, faça sim meu amigo, essa receita é fantástica! Obrigado por sua presença, grande abraço!

[@ademarmiashita9193]

Deus abençoe chef José Carlos pelos ensinamentos.

[@deizetominaga1507]

Calzone - Adorei a Aula muito bem explicada até deu pra sentir o cheirinho daqui kkkkk. Eu moro no Japão e aqui é muito difícil ter forno caseiro a gás quase todos são elétricos. Vou fazer alguns testes com as boas farinhas e a quantidade do fermento. Estou ansiosa para fazer a primeira tentativa vai ser hoje mesmo.

[@chefjosecarlos]

Olá Deize, boa noite amiga! Que bacana acompanhar nosso canal aí do Japão! Fez os testes, está conseguindo bons resultados? Obrigado pela presença amiga, um grande abraço!

[@joseboulos875]

Excelente aula, show de bola, deu agua na boca mesmo, Parabéns

[@chefjosecarlos]

Opa!!! Boa noite meu bom amigo José! Agradeço mais uma vez por sua simpática presença! Grande abraço!!!

[@alexmarcel1408]

Fantástica essa receita de calzone👌

[@mlotto01]

Sempre fiz calzone com as farinhas tipo 1, mas essa receita é excelente. Vou mudar a farinha e seguir suas dicas. Obrigado pelos ensinamentos neste vídeo.

[@chefjosecarlos]

Olá Marcelo, bom dia estimado amigo! Se já gostou com a farinha tipo 1 vai gostar mais ainda com a farinha italiana! Um forte abraço!

[@ricardomeneghin2260]

Parabéns pelo Canal. Trabalho a 30 anos no ramo e tenho aprendido muito com suas receitas. A paciência e didática que tem ao ensinar os produtos faz muita diferença. Desejo que o canal evolua cada vez mais e você continue prestando esse trabalho magnífico. Ricardo

[@chefjosecarlos]

Olá Ricardo, bom dia estimado amigo e colega do ramo. Agradeço por sua presença, demonstrando ser um grande profissional, pois aos grandes se requer a humildade, e isso você tem. Pois alguns pizzaiolos experientes acham-se donos da verdade e do conhecimento e as vezes já chegam dando dislikes. Eu nesses 33 anos trabalhando e estudando as pizzas só posso dizer que todos os dias surgem novos aprendizados, técnicas diferentes das minhas e assim procuro estudá-las e absorver aquelas que somam as já adquiridas. Aprendemos mesmo com nossos alunos. Fico feliz com sua presença, um forte abraço, Deus o abençoe sempre...

[@gabrielapresentacao]

Chef JC, minhas ferramentas para fazer pizza estão começando a chegar na sexta chegou pedra e pá inox e eu comprei as farinhas Anaconda Pastel e Longa fermentação e as italianas Caputo ei, e hoje ontem botei a mão na massa e fiz o calzone napolitano so que diz com a anaconda longa fermentação e mozarela e creme ricota de vaca, para testar. Ficou maravilhosa, toda minha familia adorou, muito obrigado, pena que não dá para postar foto aqui, rsrs

[@chefjosecarlos]

Olá Maurício, fico feliz pelo sucesso aí com as pizzas! Se me seguir no Instagram pode postar as fotos no meu stories e me marcar. Então poderei repostar suas fotos. Um grande abraço, fique com Deus!

[@Bertocar1]

Chef José Carlos Tudo bem? Gostei muito da pizza calzone, não sou pizzaollo. Mas venho fazendo pizza para meus amigos. Do que tinha aprendido com outros canais de KZbin. Mas me impressionei muito com suas aulas de pizzaollo e mais ainda com Calzone. Meus parabéns!!!!!!!!! Sei que tenho de aperfeiçoar mais o tempo de fermentação e tipos de farinhas, não sabia sobre os tipos de farinhas.

[@chefjosecarlos]

Bom dia estimado amigo ARBY tudo bem? Que bacana! É muito bom ter momentos ao lado da família e dos amigos fazendo e saboreando uma boa pizza! Temos no canal alguns vídeos que tenho certeza de que vão lhe ajudar a fazer pizzas maravilhosas! Também o curso Pizzaiolos (grátis). Abaixo segue alguns links. Grande abraço meu amigo! 1) VERDADEIRA PIZZA NAPOLITANA: kzbin.info/www/bejne/f6qrp4KvaLVsbKs 2) PIZZA NAPOLITANA VS PIZZA ROMANA: kzbin.info/www/bejne/nouyoYiApMurhtk 3) PLAYLIST CURSO PIZZAIOLOS: kzbin.info/aero/PLWjR2yzgi7tAVyoFTsVKsu_nN3V-KY9GF

[@Bertocar1]

Oi! Além de pizza, o chefe faz pratos de outras massas como por exemplo nhoque, etc...

[@isbelaribeiro7030]

CALZONE, é uma receita espetacular! Muito PROFCIONAL!🤔🙌🙌

[@sergio1748]

Ficou top chefe José Carlos Minha escolha lógica será a primeira opção de CALZONE. . show!

[@eduardobenites2265]

Mestre Zé Carlos, mais uma vez uma vez sinto-me no dever de te parabenizar por esse Calzone.. Sempre tive vontade de fazer porem nunca encontrei uma receita que me transmitisse confiança. Sou suspeito para comentar sobre suas receitas já que sou um grande admirador do seu trabalho, assim que possível estarei fazendo o Vero Calzone junto aos meu familiares, Grande Abrç fique com Deus.

[@chefjosecarlos]

Bom dia meu grande amigo Eduardo! Agradeço por sua amizade e por sua presença em praticamente todas as receitas aqui do canal, sempre me incentivando! Um grande abraço pedindo a Deus que abençoe sempre a você e seus familiares!!!

[@jucieljunior]

#Calzone. Fantástica, essa receita. Irei reproduzi-la em breve.

[@chefjosecarlos]

Boa noite amigo Juciel, obrigado mesmo! Quando fizer nos conte como ficou! Grande abraço, fique com Deus!

[@antoniocarlosbenedetti3265]

Muito interessante, sou fã de pizza e agora tenho o desafio de fazer fazer um calzone tão apetitoso quanto esse. Parabéns pela aula.

[@chefjosecarlos]

Bom dia estimado amigo Antonio Carlos! Tenho certeza de que fará um belo calzone e vai superar suas expectativas. Agradeço por suas palavras. Grande abraço!

[@mariajosesilva4728]

Humm... Calzone. Ótima receita!

[@chefjosecarlos]

Oiiii Maria José, qualquer dia vamos fazer esse calzone e convidar você para vir experimentar... abraços amiga, Deus a abençoe!!!

[@alessandramontsouza]

Obrigada pela Receita maravilhosa. Estava procurando uma receita de calzone para forno a lenha.

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado!

[@carlosaugustoguerra8253]

Meus parabéns Chef José Carlos, esse calzone deu água na boca, obrigado.

[@chefjosecarlos]

Opa, obrigado meu amigo Carlos, quero um dia experimentar um desses na sua pizzaria, ok? grande abraço, Deus o abençoe!!!

[@conceicaoadair7218]

Maravilha de calzone! Realmente um "vero calzone napoletano"! Parabéns!!!

[@chefjosecarlos]

Obrigado amiga! Sim esta receita é do tradicional calzone de Nápoles! Abraços e obrigado por sua presença!

[@ZeusTaser]

Mais uma excelente receita do chef José Carlos que farei assim que tiver comprado a pedra refratária. Este Calzone é de dar água na boca, parabéns e muito obrigado pelo seu profissionalismo e dedicação a arte de cozinhar e criar estas maravilhas. Não perco uma só receita e já estou ansioso pela próxima !.

[@chefjosecarlos]

Olá Adilson, obrigado mesmo meu amigo! Isso mesmo não deixe de comprar a pedra refratária para fazer suas pizzas e calzones. Grande abraço!

[@antoniosergiodacruz4473]

Sucesso no seu canal, Deus o abençoe muito juntamente com sua família.

[@chefjosecarlos]

Olá Sérgio, bom dia!!! Obrigado por sua presença aqui na receita do calzone, abraços a você e ao Ruy, Deus os abençoe!!!

[@antoniokoehler1]

Obrigado por compartilhar conosco seu conhecimento como sempre muito bem explicado tudo feito com amor e carinho . Este Calzone deve estar uma delicia.

[@chefjosecarlos]

Boa noite estimado amigo Antônio! Obrigado por suas palavras e por sua presença, grande abraço!

[@rodrigomoura3590]

Sempre com respeito e carinho nas suas receitas, é sempre um prazer absolver seus conhecimentos parabéns Chefe!!! Com certeza final de semana tem calzone em casa!!

[@chefjosecarlos]

Olá Rodrigo, obrigado pelas palavras meu amigo! Faça mesmo no fds e depois nos conte o resultado! Grande abraço meu amigo!

[@vencedoresporcristo6933]

Parabéns Chef José Carlos. Tenho aprendido muito através dos seus vídeos.

[@roseliaviana4115]

Calzone? Se gostei?simplesmente amei, aqui no Vale do Paraíba onde moro se diz; nem cachorro come porque não sobra.kkkk

[@ademirflorindovieira9955]

Sensacional fantástico esse chefe.parabens amigo.

[@chefjosecarlos]

Obrigado Ademir, grande abraço meu amigo!

[@Primusgg]

Primeira vez q vejo o verdadeiro Calzone. Muito bom e é bacana deixar a disposição a receita perfeita e tb a receita q é acessível para a maioria das pessoas.

[@marcalsilveira7559]

Ótima aula sobre Calzone! Parabéns Chef!

[@chefjosecarlos]

Obrigado Marçal, grande abraço meu amigo!

[@rosangelapereira3818]

Parabéns! Este calzone está de dar água na boca!!!Deus abençoe!

[@chefjosecarlos]

Amém!!! Obrigado mesmo Rosângela!!! Abraços amiga, fique com Deus!!!

[@jessicapaula2290]

Esse CALZONE está "calzano" Que tortura, maravilhoso!!!! Parabéns. 😵😵😍😍😍😋😋😋😋👏👏👏

[@chefjosecarlos]

Oi Jéssica obrigado pela presença amiga! Quando fizer novamente te convido! abraço, fique com Deus!

[@dalneidvoranoski551]

Enfim verdadeira massa de calzone!!!

[@chefjosecarlos]

Boa noite Dalnei, obrigado por sua presença! Grande abraço!

[@carlosdiogo361]

Parabéns, chef José Carlos, vc incentivou a abrir a minha pizzaria, com as suas receitas a qual eu eu ata fazendo sucesso com massa de 250grama. Carlos Diogo Guaratinguetá

[@sandragorethmirandaarruda7251]

Adorei as duas opções de como assar os calzones, porém prefiro do forno convencional pois é o que tenho. Obrigada vc é um show.

[@marcosribeiro8966]

Parabéns Chef José Carlos receita maravilhosa ,vou fazer com essa farinha 00.sempre fiz com a farinha anaconda pizza.você deu varias dicas .um grande abraço .Deus o abençoe você e sua família.Marcos .litoral norte.São Sebastião.

[@chefjosecarlos]

Olá meu bom amigo Marcos de São Sebastião! Amém, Deus o abençoe também! Depois que fizer o Calzone nos conte como ficou! Grande abraço!!!

[@leilarodrigues5162]

Calzone maravilhoso, vou fazer

[@rosangelaotonidias1157]

O melhor calzone que já comi, parabéns!!! Maravilhoso!!!

[@chefjosecarlos]

Foi a primeira a experimentar!!! Beijão minha linda! 😘🙏

[@isbelaribeiro7030]

Parabéns! Chefe aprendi muito 🙌🙌👐👐