Canadian Club 100% Rye vs Lot 40 Canadian Rye Whisky | 2. Advent-Special

[@TheBourbonDiaries]

Den Canadian Club Rye haben wir über Miss Canada bezogen. Schau doch mal bei ihr auf Facebook vorbei :-) facebook.com/KerstinMissCanada

[@wolfgang_Z]

Lot 40 ist für mich der absolute Referenzwhiskey beim Rye. War wieder interessant. Lynchburg Lemonade mit Lot 40 - ein Kracher

[@TheBourbonDiaries]

Japp, er ist echt gut! :)

[@gerhardschote8000]

Whisky aus Kanada Ich finde Forty Creek recht lecker Schönen zweiten Advent

[@TheBourbonDiaries]

Oh, wir auch! Der war eins der Highlights im Kalender letztes Jahr: kzbin.info/www/bejne/sKnHpKB9j5Kjmdk :-) Dankeschön, hoffen du hattest auch einen schönen 2. Advent!

[@thomasbekierz8694]

Schönes Teil 👍 Von den Canadian Club Rye hab ich noch nie was gehört. Vielleicht gibts denn ja mal bei uns... PS.: Wenn Ihr den Lot 40 zum mixen nehmt kriegt Ihr Ärger mit Jason 😁😁😁

[@TheBourbonDiaries]

Danke dir. :D 😅Och, ich glaub Jason könnte uns das verzeihen. 😂 Als erstes wird's nen Manhattan mit dem geben. ☺

[@AshsWhiskEy]

Servus ihr beiden, da ich bisher nur eher abschreckende Canadian Whiskeys im Glas hatte sollte ich mir vielleicht mal den Lot 40 gönnen. Er klingt so, als könnte er mir doch noch etwas Hoffnung in Bezug auf kanadische Abfüllungen geben :-) Rolfs Blick am Ende ist Gold wert 🤣

[@TheBourbonDiaries]

Hi Ash! :) Der Lot40 wäre da sicherlich ne gute Option für dich! Ja, Rolfs Blick sagt da einfach alles. :D Cheers! Kai

[@Christian_L.]

Könnt ihr mal was zu den bitters sagen? Muss man wirklich knapp 20 Euro für ne 200 ml Angostura bitter investieren um sich einen old fashioned zu mixen? Komme da ja auf nen dreistelligen Literpreis.

[@TheBourbonDiaries]

Gute Frage, danke... vielleicht machen wir dazu mal ein Video! Aber um's hier direkt zu beantworten: Nein, 20€ für 200ml Angostura Bitters sind nicht nötig. Ich vermute du meinst damit das "Original" mit dem gelben Deckel und dem nach oben überstehenden Etikett. Auch das gibt es für knapp über 10 - 14 € / 200ml. zB hier: www.conalco.de/angostura-bitters-0-2l-44-7-vol?pk_campaign=idea1119&pk_kwd=10676-Angostura_Bitters_-_ Oder hier: www.amazon.de/Angostura-Bitters-907200-Angostura-Aromatic-Bitter-1-x-0-2/dp/B0043AA10W (solltest du ein anderes meinen: Sag gerne welches :) ) Aber deine eigentliche Frage zielt vermutlich darauf ab: Braucht man überhaupt dieses "Original"-Angostura? Auch hier: Nein. Es gibt eine ganz starke Konkurrenz namens "Riemerschmid" (manchmal auch "Hemmeter" genannt, soweit ich weiß ist das aber quasi dieselbe Marke). Das gibt es für ca. 5€ / 200ml. Sowohl online als auch - so meine Erfahrung - oft in großen Supermärkten. Es ist ein sehr markantes, bitter-kräuteriges Angostura Bitter. Es ergibt einen wunderbaren Old Fashioned! Dennoch möchte ich nicht GEGEN das "Original"-Angostura sprechen. Das hat eine etwas weihnachtlichere Note: Eher so Lebkuchen, etwas "süßer" (ganz vorsichtig gesagt), vielleicht etwas komplexer auch. Klar, auch bitter, aber ich finde den unterm Strich dann doch "seichter" als den Riemerschmid/Hemmeter. Ja, der Riemerschmid/Hemmeter hat da eher Noten die an Jägermeister erinnern, so richtig kräuterig-stark-bitter. Ich finde - unterm Strich - das Original und Riemerschmidt/Hemmeter qualitativ jedenfalls völlig gleichauf. Die Frage ist da einfach was man persönlich lieber mag. Beides klappt prima in den gängigen Cocktails, die Angostura Bitter erfordern. Aber egal welchen man nimmt: Angostura Bitter muss beim Old Fashioned sparsam verwendet werden. Bei Überdosierung (die man leider manchmal in gängigen Rezepten so findet) wird er meiner Meinung nach viel zu eindimensionel in die Bitter-Richtung, und so soll der Drink nicht sein bzw er kann bei bedachter Angostura-Dosierung geschmacklich einfach so viel mehr. Hoffe das hilft dir weiter, lieber Christian. Vielen Dank für deine anregenden Kommentare! Cheers und Grüße, Kai

[@Christian_L.]

@@TheBourbonDiaries Danke für die ausführliche Antwort. Der Angostura Bitter von Riemerschmid scheint nicht mehr hergestellt zu werden. Der Hersteller hat nur nen italienischen Bitter auf seiner Homepage. Das scheint mir aber was anderes zu sein. Daher vielleicht auch meine Verwirrung. Manchmal liest man Bitters manchmal Bitter. Dann gibt es ja noch zig andere "Bitter" angefangen beim Bitter Lemon. Oder auch Gammel Dansk Bitter, sowie Meyer´s Bitter Deutsche Alpen Kräuter. Werde mich dem Thema mal über die Feiertage widmen.

[@TheBourbonDiaries]

@@Christian_L. Soweit ich weiß ist "angostura bitters" im Englischen üblich, und zu Deutsch sagt man eher "angostura bitter". Aber klar, gibt noch viele ganz andere Sachen mit "bitter" im Namen, keine Frage. :D Was den Hemmeter/Riemerschmid Ango-Bitter angeht: Zumindest hier auf der Website der Vertriebsgesellschaft ist das Produkt gelistet: www.diversa-spez.de/produkt/angostura-bitter/