LIOLIFILIZACION DE ALIMENTOS

[@jorgelinalargeaud7558]

No puedo creer q sean tan ricos, acabo d probarlos!!! Gracias!!!

[@karingeijo1579]

Excelente explicación y el empuje que da la ingeniera, hacia la cultura del trabajo. Gran salida laboral el área de los alimentos y la industria de los mismos.!! Gracias ING.

[@mariogonzalezordonez3138]

La liofilizacion es un excelente proceso para conservar y prolongar la vida de los alimentos. Excelente video

[@arielpacks]

Excelente explicacion. Felicitaciones Sra.!

[@saulsayago7171]

Me encantan las manzanas como si fueran papas fritas..mucho sabor concentrado y crocantes!saludos desde México.

[@gonzaloarieltraverso7263]

consulta: no congelan los alimentos antes de meterlos en la bomba de vacio??

[@victormarmol6652]

Muy bien explicado. Se puede utilizar este proceso para obtener harina de zapallo?

[@anabarrionuevo4701]

Nadie lo duda, si que es bueno, es como comerse una galleta inflada. A diferencia del otro método se sirve con la fibra, se mastica se mueve la mandíbula, igual es muy bueno el proceso de deshidratado.

[@KemoloFreezeDryer]

Muy bueno

[@martinaguirreburualde301]

Dónde se pueden conseguir los liofilizados para outdoor ?

[@ErickLopez-ob9rn]

Buenos Días,desde el Salvador,centro América. Esta máquina puede desidratar jugo de caña de azúcar ?

[@santiagoproano6890]

Claro que si, mientras el jugo sea concentrado y tenga los suficientes solutos, entonces se puede llevar a congelación y sublimado al vacio