Recolectando hongos silvestres del Bosque Valdiviano | Carlo Cocina

En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock viaja a Paillaco, específicamente a la comuna Los Ulmos, para continuar recolectando hongos silvestres junto a la agrupación de mujeres: "Domo Peuma". Ver más: bit.ly/2cLHMAP
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[@kenna2012]

Que tristeza ver tan poco interés por los hongos, en cambio aquí en Europa casi todos tienen una grande cultura sobre estos, sus cualidades, y riqueza culinaria.

[@criss-tan6682]

Osea que para alla son buenas pa la callampa..jajajajajajaja

[@Matarife1911]

Hola, parece que sabes de hongos. cómo se cocina el hongo lebre?

[@vsqzzgus]

¡Qué bonito! 😊🌻

[@luisavila3469]

Esos hongos están pasados, se cortan más nuevos y siempre dejando algunos para la reproducción....cuando están naranjos por abajo y sin curvarse están en su punto

[@francuevas2315]

Tóxico mmmmm que rico

[@benjaminrojas5148]

Veo más pino que bosque Valdivia o la vrd 🥴

[@drymisbm3956]

Justamente, de bosque valdiviano nada

[@FungiMan69]

Exacto , hongos de valdivia seria el Butyriboletus loyo , hermoso hongo de alta calidad de comestibilidad (mucha mas que Suillus luteus/Granulatus) hongo en peligro , casi extinto gracias a la deforestacion :'/ una gigantesca pena la verdad

[@lucilaabristelavidalsaez6386]

Hola muy buenos sus video claro k estoy viéndolos atrasados x años me fascinan felicidades también x sus proyectos de su parcela saludos de la octava región soy tu almiradora🐓

[@monsterkiller2820]

El sur y sus bosques es lo mejor de todo

[@babasicbocon123]

Lamentablemente por la altura de Valdivia con el nivel del mar es muy díficil pillar una amanita bastante toxica xD saludos a mi Valdivia hermoso

[@ketchup5061]

como se llama el del minuto 6:27 ?

[@user-bq1hq1xk6w]

Callampin

[@chrisv.6837]

Mycena galericulata es la especie

[@FungiMan69]

Probablemente Mycena Galericulata

[@antonigongora]

Que ignorancia más grande con la amanita muscari

[@ismaelsepulveda5391]

Poq?

[@antonigongora]

@@ismaelsepulveda5391 porque tiene historia la comio jesus por ejemplo

[@maximoparra1782]

@@ismaelsepulveda5391 porque aunque tiene cierto nivel de toxicidad (fresca, porque seca se disminuye), es más que nada alucinógena. más peligrosa es la amanita toxica, la gemmata y la phalloides.

[@patolipiante5858]

la amanita no es toxica es un enteogeno

[@brujitamclovin]

Hay dos tipos de amanitas, la muscaria y la rubescens

[@brujitamclovin]

Una de ellas es tóxica y la otra alucinógena

[@bagnerb]

Pero cual de las 2 la muscaria o la rubescens

[@rdgolooo9168]

La amanita muscaria si es venosa si no es bien secada, sino dile chao a tu hígado

[@FungiMan69]

La A. Muscaria contiene una toxina llamada Muscimol , ni aunque la seques se desintoxica asique no es NADA recomendable , si queri pegarte un viaje mejor busca Psylocibe sp. Y Amanita Rubescens si es comestible cocinada a altas temperaturas , pero no recomendada ya que si el recolector es principiante la puede confundir con A. Pantherina etc.....

[@diegosoneto1928]

Puro pino 🤮

[@FungiMan69]

Si wn nada de roble o nothofagus

[@user-vn6op4xz6g]

@@FungiMan69 Nothofagus es un genero donde esta el roble chileno/argentino no los separes.

[@ALTOVBASED]

PURA MALDAD