"In vino veritas" | Entrevista a Carlos Moro (Empresario y fundador de Bodegas Matarromera)

Carlos Moro es fundador de Bodegas Matarromera. Ingeniero agrónomo y empresario, nuestro invitado de hoy conoce bien la realidad del sector del vino. Descubre en esta entrevista la situación del sector vitivinícola a nivel nacional, la internacionalización de los productos españoles, las futuras aplicaciones del vino para incrementar la oferta turística, y la necesidad de potenciar todas las virtudes del enoturismo.
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Carlos Moro (Valladolid, 1953) es ingeniero agrónomo, enólogo, empresario y bodeguero. En 1988, fundó Bodegas Matarromera en Ribera del Duero, continuando con la tradición familiar. Actualmente, las Bodegas Familiares Matarromera cuentan con seis prestigiosas denominaciones de origen: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Cigales y Ribeiro. Además, su compañía se dedica también a la biotecnología, al turismo enológico, y a la producción de aceites, cosméticos, y bebidas sin alcohol. En 2016, fue galardonado con el Premio Nacional de Innovación, otorgado por el Ministerio de Economía y Finanzas.
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Un proyecto de innovación cultural impulsado por la Fundación Obra Social de Castilla y León.
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