Las Recetas de Doña Petrona - Cazuela de mariscos

[@stellaboris8311]

La verdadera Maestra en la cocina. Ninguno la Iguala. Gracias por rememorar sus recetas

[@mariaameliarezende253]

Gracias por regalar sus esperiensias ,no sabía que poniendo la pulpa del pescado en remojo con agua y sal x un tiempo ,se pone dura y al cocinar no se rompe

[@paquimartin4772]

Qué elegancia..

[@susanaskilimann8573]

Maestra de maestros

[@alejandromoreno8724]

19:00 😂 pobre Juanita

[@gustavolabandeyra3479]

De qué año es la emisiòn?

[@josemariaboetto8645]

Estos programas son de la década del '60, posiblemente de 1964 o 1965.

[@itnaseyre96]

Es actual , del 2021 , no ves que antes no habia esta educacion dedicacion cariño y respeto?? .. Es de ahora que estamos muy evolucionados

[@alen7426]

Jajja la tenia cagando a juanita

[@gustavoconte8755]

Idolaaaa , habla de platos baratos , en este pais nunca fue barata la comida y menos ahora 2021

[@GonzBM]

Estás equivocado: siempre que la economía del país se expandió con mucha fuerza (años 40, comienzos y mediados de los 50, años 60, años 2000 y 2010) los alimentos estaban realmente muy baratos; eso explica por qué los salarios estaban tan bien y por qué, sobrando plata después de comprar la comida, se movía toda la economía. En los años 60 (calculo que 1965 o 1966 fue cuando se realizó esta emisión) los salarios, si bien no estaban como en 1955, no estaban para nada mal y la comida era bastante barata. Basta preguntar a cualquier persona que era joven o adulta en esa época para confirmar lo que digo.

[@argenvia]

@@GonzBM lo dice ella ......

[@romandilello5906]

@@GonzBM Bravo compañero

[@GonzBM]

@@argenvia Ella se estaba refiriendo al precio de la carne, que a lo largo de los años 60 tenía muchas fluctuaciones principalmente por la exportación. Por esa razón (se ve que en ese momento puntual la carne estaba cara) ella dice que va a hacer platos «sabrosos y nutritivos» con alternativas a la carne (pollos, cerdo, pescado, frutos de mar, etc).