Canestrelli Cookies - Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies Recipe - 55Winston55

Hi guys, today let's prepare the Canestrelli Cookies. Canestrelli are typical biscuits of Italian pastry, which are prepared in a very short time and with few ingredients.
To prepare them you also need a particular ingredient, that is the hard-boiled egg yolk. These cookies have a delicious lemon scent and crumbly texture. As soon as you eat it, it will melt in your mouth ... they are delicious!
Enjoy
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Music by Epidemic Sound
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INGREDIENTS (for about 50 cookies)
150g all-purpose flour
150g potato starch
100g powdered sugar (plus more sugar for finishing)
180g butter
3 hard-boiled egg yolks (made from hard-boiled eggs)
1 vial of lemon flavor
1 teaspoon of vanilla extract
1 pinch of salt

[@angelataddia7989]

Siete meravigliosi e bravi, Bravissimo Mauro le tue ricette sono bellissime e buone Complimenti,aspetto altre ricette bravi👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋

[@55winston55]

grazie mille angela ❤

[@AnnaAnna-cr2ke]

Un biscotto ideale per il caffè! Bravi

[@55winston55]

ben detto Anna 😘💙

[@giovyacquaro2286]

Complimenti adoro questi biscotti e la vostra videoricetta 😍 bravi in ogni come 💪😍

[@antoniettaiallonardo4137]

Fantastici come sempre ☺️☺️👏👏

[@55winston55]

gentilissima antonietta 💙

[@ParisInCucina]

Sono bellissimi e buonissimi come voi ragazzacci, bravi 👏🏼👏🏼👏🏼

[@55winston55]

😘💙

[@mary.b.happy30]

Siete miticiiii....magnifici....unici🥰 Complimenti ricetta fantastica!

[@55winston55]

♥️♥️♥️♥️

[@mariacericola2539]

Sempre più bravi, grazieeee

[@55winston55]

Grazie a te Maria ♥️

[@marisaperinozzi4074]

Ma che bontà, ma che bontà, anche in estate non smetto di seguirvi,,, 💕❤️💖

[@55winston55]

Grazie Marisa, sei un amore 💙

[@rossellaiaia3263]

Fantastici voi ,e le ricette che fate siete bravissimi 💯💯💯

[@55winston55]

grazie di cuore rossella 💙

[@luisa5681]

Ragazzi bravissimi siete magnifici non smetterò mai di preparare le vostre ricette grazie mille ❤️❤️❤️

[@55winston55]

Grazie di cuore Luisa ♥️

[@barbararossi6779]

Li proverò sicuramente ❤️

[@55winston55]

Grazie mille barbara e se li provi facci sapere 💙

[@giusy8773]

Buoniiiiiii 😋 i miei biscotti preferiti 😍grazie ragazzi VVB ❤️

[@55winston55]

giusy anche per noi sono tra i preferiti 😘

[@annapessina6489]

Buongiorno 55winston55! Proponete ricette sempre valide e apprezzo molto la semplicità e la chiarezza dei vostri video. Ogni volta che ne esce uno nuovo, lo vivo come una piccola pausa di serenità! Grazie, alla prossima ricetta!

[@55winston55]

Grazie Anna, quello che hai scritto ci rende davvero felici ♥️ grazie di cuore 💙

[@francescamicarelli3733]

Che bravi ragazzi❗e che buoniiiiiiii🔝💯🔝💯🔝💯🔝💯❤❤❤❤🔝🔝👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@55winston55]

grazie Francesca 💙💙

[@giancarlamichelin2672]

Bravi ragazzi devono essere deliziosi braviiii👏😘

[@55winston55]

grazie mille Giancarla 💙

[@sara85sm15]

Adoro sti biscotti,e simpatici voi 😉

[@55winston55]

grazie mille sara 💙

[@susyg6004]

Ragazzi vi adoro,sono i miei biscotti preferiti! Li faccio spesso, ma proverò la vostra ricetta! Grazie mille 💋 💋

[@55winston55]

Grazie susy e se la provi facci sapere 💙

[@rossellabertolaso7281]

Credevo fossero difficili, invece mi avete insegnato che sono molto facili. Grazie mille!!!

[@55winston55]

Ciao rossella, in realtà come hai visto sono semplicissimi...unica accortezza e di stare attenti con il forno ma questo vale per qualunque biscotto 😘

[@antonellaspigarelli5073]

Ciao amici io lo sempre pensato siete i miei idoli complimenti 👍 x i canestrelli fantastici molto invitanti grazie aspetto la prossima ricetta 🖐️🖐️🤗🤗👏😋😋😋😋😋

[@55winston55]

grazie di cuore Antonella, sei un amore 💙

[@luciastega7528]

Ragazzi,la cercavo da tempo questa ricetta e... Mi siete venuti in salvo voi!!! Sono i miei biscotti preferiti!! Li preparerò seguendo le vostre indicazioni!!! Grazie ancora!!! 💖💖💖 Siete fantastici!!!!!! 😘😘😘😘😘

[@55winston55]

Ciao Lucia, siamo davvero contenti di esserti stati utili ♥️ se li dovessi provare facci sapere cosa ne pensi ♥️

[@rossellazironi6240]

Ottimi e semplici questi canestrelli !!! Un bacione ragazzi😘😗😋!!!

[@55winston55]

Grazie come sempre Rossella 💙

[@annamariabaldanzi7799]

Bravissimi come sempre un saluto da. Guspini. Sardegna

[@55winston55]

Grazie Anna, un bacione a te e alla bellissima Sardegna 💙

[@elianalatino5800]

Che buoni... uno tira l'altro....io li adoro...li preparo preferibilmente il periodo natalizio.....grazie per la ricetta da provare.....😋😋😋

[@55winston55]

Ciao Eliana, a noi piacciono così tanto che non hanno stagione 😘💙

[@elianalatino5800]

@@55winston55 vero.....🥰

[@elenapaolini474]

😋😋😋👍👍👍👍

[@elenaguerrini7212]

Ciao Amori Belli!!!!! Buona giornata!

[@55winston55]

Ciao Elena, un bacione ♥️

[@tizianafalaschi9042]

Veramente buonissimi questi biscotti!!! Grazie ragazzi per questa ricetta !! Bravissimi e Simpaticissimi come sempre!! Ho fatto I Medaglioni di Zucchine fritte Buonissime !!! Un salutone !!! A presto !! Vi voglio bene !!!😍❤😍❤👏👏👏👏🌼🌻🌼🌻💙💙💙👋👋

[@55winston55]

Ciao Tiziana, grazie ♥️ Siamo contenti che i medaglioni ti siano piaciuti 💙

[@madiacamicia1395]

Sottofondo 👍🏻questa ricettina 👍🏻 arrivo!!!! Magari!!!Starei sempre dietro la vostra porta 😁😂😁 grazie cari ragazzi e BRAVISSIMI,un bacione dalla Puglia 💋

[@55winston55]

😂😂 sei un amore Madia, un bacione ♥️

[@IlcanalediChiara]

Siete stupendiii ecco l’ho detto vi amo♥️❤️

[@55winston55]

💙💙💙 grazie Chiara 😘

[@annacampione6585]

Ciao ragazzi, buonissimi questi biscotti 😍bravissimi come sempre...grazie di ❤ per aver condiviso il video 👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍😘😘

[@55winston55]

Ciao Anna, siamo noi che ringraziamo te per averlo guardato 💙

[@annapatalano3897]

Sono i miei biscotti preferiti li devo fare non sapevo che le uova su mettevano sode grazie ❤️❤️

[@55winston55]

Ciao Anna, provali perchè sono proprio le uova sode a renderli friabilissimi 💙

[@Tunisi1987]

BRAVIIIII

[@55winston55]

grazie mille flower 💙

[@laradidavide2939]

Buoni, ragazzi ho fatto il pesto di zucchine,buono,fresco,grazie, lo rifarò spesso oramai è entrato nel mio quaderno delle ricette,grazie 🤗

[@55winston55]

Grazie a te Lara, onorati di essere nel tuo personale ricettario 💙 Anche per noi il pesto di zucchine d'estate è un must😘

[@martascattarella3481]

Ciao ragazzi ADOROOOO!! BUONISSIMI ..ci provo anche io🥰 Vi abbraccio forte come sempre e grazie mille davvero!🥰🥰

[@55winston55]

Grazie Marta e se provi facci sapere cosa ne pensi 💙

[@martascattarella3481]

@@55winston55 certo che si🥰🥰

[@55winston55]

@@martascattarella3481 💙

[@martascattarella3481]

@@55winston55 ragazzi io li Ho preparati ieri ,che dire , spettacolo ,divorati ,la prossima volta raddoppio la dose!!! Un abbraccione vi voglio bene 🥰🥰🥰 grazieeeee!!!!

[@presentland8193]

훌륭한 채널을 공유합니다..지속적인 성공을 기원하며 즐거운 마음으로 팔로우합니다....

[@tessm3031]

Che meraviglia ragazzi 😍😍 posso mettere l'amido al posto della fecola ? Grazie vi abbraccio forte forte 😘😘♥️♥️♥️♥️

[@55winston55]

Ciao Tess, ti consigliamo di lasciare la ricetta invariata 😘

[@susannazaghi7396]

Mauro ma è proprio necessario tutto quel burro ?😂🤣😅,complimenti non sapevo che fosse così facile fare i canestrelli in casa ,bravissimi e simpaticissimi come sempre ,li farò al più presto 🥰

[@55winston55]

Ciao Susanna è necessario 😂 un bacione ♥️

[@silvanapuglisi3581]

Buoniiiiiii 🤩 complimenti ragazzi bravissimi come sempre, un saluto dalla Sicilia.

[@55winston55]

Grazie mille Silvana, un bacione da Palermo 😘

[@elisapolverari4457]

Siete bravissimi con voi ho imparato il rollè di tacchino che piace a tutti e fa un figurone con poco sforzo 😊😊 Posso sostituire l'estratto di vaniglia con una fialetta aroma vaniglia?

[@55winston55]

Ciao Elisa, certo che puoi ♥️

[@monicaaliberti7306]

Maurooo, proprio adesso che sto per farmi un buon caffè, non ho i canestrelli!! Uffa! (😂) .....Bravi anche stavolta 😚

[@55winston55]

Mannaggia...monica dai come hai visto ci vuole davvero poco a farli 😘💙💙

[@marisascalia5886]

Ciao posso usare come base per crostate? Grazie

[@55winston55]

Ciao Marisa, non è proprio la frolla ideale. Nel canale trovi altre ricette con la frolla per crostate 😘

[@66gattina]

Da fare sicuramente 😍😍😍😍 La fialetta di limone ci vuole tutta??

[@55winston55]

Ciao, sì una fialetta 😘♥️

[@giovannizito1288]

Ragazzi innanzitutto complimenti!!! Due domande, perché uova sode? In caso volessi mettere le uova liquide?

[@susyg6004]

Sono biscotti tipici della Liguria,!! Li ho mangiato sempre nei miei viaggi,li trovo buonissimi! Mettere l.uovo sodo è tipico di questo biscotto,lo rende friabile ,con un gusto particolare e piacevole! Provali.

[@tessm3031]

È una particolarità dei canestrelli ... Altrimenti sarebbero dei normali biscotti

[@giovannizito1288]

Grazie mille

[@tessm3031]

👍😉

[@55winston55]

Ciao Giovanni, devo dire che susy ha già detto tutto lei 😘 Grazie di cuore

[@morenabadocchi5091]

Non riesco a trovare l' estratto di vaniglia. La vanillina potrebbe essere un buon... compromesso? Grazie di cuore

[@55winston55]

ciao Morena, certo 😘