Canggih#2 Alat penguji kualitas makanan dan buah-buahan (hasil seketika).

#Nitrat #Kanker #Sehat
Kandungan nitrat pada buah, sayur dan bahan makanan didapat secara alami dari air, udara dan tanah. Pada ambang batas tertentu, nitrat berfungsi sebagai pengawet alami. Tetapi bila melebihi batas aman maka nitrat akan berubah menjadi racun dan bersifat karsinogenik (menyebabkan kanker).