CANJICA SUPER CREMOSA E FÁCIL DE FAZER! NÃO PODE FALTAR NA SUA FESTA JUNINA!! - Isamara Amâncio

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Isamara Amâncio

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Күн бұрын

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CANJICA
INGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de canjica 380 gramas
- ⁠4 xícaras (chá) de água 840 ml (para deixar a canjica de molho e depois joga fora)
- ⁠2 litros de água (usar para cozinhar na panela de pressão)
- ⁠1 xícara de leite em pó 100 gramas
- ⁠1 vidro de leite de coco 200 ml
- ⁠1 caixinha de creme de leite 200 gramas
- ⁠1 caixinha de leite condensado 395 gramas
- ⁠2 xícaras (chá) de água 420 ml
- ⁠1/2 xícara (chá) de açúcar 90 gramas
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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#canjica #isamaraamancio

Пікірлер: 633
@joanamarquesribeiro1830
@joanamarquesribeiro1830 3 ай бұрын
Aqui é mugunzá coloco uma pitada de sal no cozimento. 👏👏👏
@luizcarloslima475
@luizcarloslima475 Ай бұрын
Não tem a vós da Isamara só fdo musical???????????????????
@mariadocarmosoares5019
@mariadocarmosoares5019 Ай бұрын
Fiz hoje , muito bom!
@euzenirSilvaSantos
@euzenirSilvaSantos 3 ай бұрын
Aqui no nordeste chamamos de mugunzá
@brunnocesar5745
@brunnocesar5745 3 ай бұрын
Não é em todo o nordeste, aqui na Bahia chamamos canjica mesmo.
@telmamaria3107
@telmamaria3107 3 ай бұрын
Aqui e na Bahia é mugunzá
@Creucide_xavier02
@Creucide_xavier02 3 ай бұрын
A Bahia é grande...tem lugar na Bahia que tb se chama canjica
@lucimarserpa8027
@lucimarserpa8027 2 ай бұрын
Eu deixei 12 horas de molho a canjica levou 2 horas não está mole a canjica
@quagliospedreira1821
@quagliospedreira1821 Ай бұрын
Mugunzá aqui em Maceió é com milho amarelo.
@selmenidasdoresnascimento2242
@selmenidasdoresnascimento2242 3 ай бұрын
Boa tarde Isamara, aqui em Minas Gerais é conhecido como canjica, e eu simplismente amo, principalmente com amendoim moído, parabéns❤❤❤❤❤❤
@marciaribeiro07
@marciaribeiro07 3 ай бұрын
Ou coco ralado.
@fernandaabreu5625
@fernandaabreu5625 3 ай бұрын
​@@marciaribeiro07 Prefiro coco em flocos, dá pra sentir o sabor do coco e não tem aquele incômodo do coco ralado de ficar enganchando nos dentes e na gengiva.
@marciaribeiro07
@marciaribeiro07 3 ай бұрын
@@fernandaabreu5625 realmente o coco em flocos é muito melhor, mas costumo comprar o outro ou então, quando eu tenho o natural, bato no liquidificador com leite de coco e uso
@arianealbuquerque4286
@arianealbuquerque4286 3 ай бұрын
Araçatuba SP Canjica, coloco só o leite e o leite condensado no preparo pós cozimento, os secos coco ralado sem açúcar e paçoquinha rolha, aprendi fazer ano passado, sempre amei, mas minha maezinha que fazia, ela faleceu e fiquei 4 anos sem comer, busquei na Internet para aprender o cozimento e a forma de preparo, adaptei com os ingredientes da minha mãe e voilà, idêntico, salpico canela em pó só ao servir individualmente. Isamara, maravilhosa, eu sei que vc gosta tudo mais docinho que eu, então sempre reduzo um pouquinho sua quantidade de açúcar 😅. Beijos
@luciamoura7183
@luciamoura7183 3 ай бұрын
Aqui no Rio é canjica, como sou mineira faço muito com amendoim, ainda do jeito que minha mãezinha me ensinou, ainda compro o amendoim e torro,kk bem época de vovó ❤
@maurocamilo8229
@maurocamilo8229 3 ай бұрын
Oi Isamara,eu coloco leite condensado,leite de côco,leite integral,um pouco de açúcar e paçoquinha.amo suas receitas.Deus te abençoe.
@MonicaSilva-in9bv
@MonicaSilva-in9bv 3 ай бұрын
Eu também faço assim
@izabelberaldo6410
@izabelberaldo6410 3 ай бұрын
Faço como vc , compro e torro o amendoim e trituro
@izabelberaldo6410
@izabelberaldo6410 3 ай бұрын
Sou igual vc , receita de mamãe , compro e torro o amendoim
@mariaclaudiaribeiro1858
@mariaclaudiaribeiro1858 16 күн бұрын
Boa tarde Isamara! Estou visitando minha mãe no RS e hoje fiz a tua canjica! Todos adoraram! Eu quando vou cozinhar sigo suas receitas!!! E sempre dá certinho. Família adora! ❤
@claudiamenengottiferreira7980
@claudiamenengottiferreira7980 3 ай бұрын
Sou de Ribeirão Preto. Chamamos de canjica. Gosto de canjica com amendoim ou paçoca, mas também gosto da canjica branca com côco
@deninhabsb
@deninhabsb 3 ай бұрын
Olá boa tarde!! Chamamos aqui de MUNGUZÁ!! Petrolina PE
@pedrofagundes7333
@pedrofagundes7333 3 ай бұрын
Mingau de milho aqui em Belém do Pará.
@nildasantos5853
@nildasantos5853 3 ай бұрын
👏👏👏 oba estava procurando receita de canjica. Obrigada amada!❤❤
@nafernandes3528
@nafernandes3528 3 ай бұрын
Coloca leite no lugar da água; fica mais gostoso e coco ralado tbem
@anitamedeiros7366
@anitamedeiros7366 2 ай бұрын
Coloco o milho de molho de um dia para o outro fica bom . Gosto muito de canjica com , amendoim tudo fica gostoso ❤
@alexsandracoelho7575
@alexsandracoelho7575 3 ай бұрын
Feliz São João para todos🎉🎉🎊🎊🙏. Aqui em São Luís do Maranhão, chamamos de mingau de milho.😋😋😋
@simoneoliveira4581
@simoneoliveira4581 3 ай бұрын
Boa noite querida sou de Salvador/Bahia aqui chamamos de munguza
@MariaCélia-m2l
@MariaCélia-m2l 3 ай бұрын
Boa noite Isamara, comprei hoje canjica com cê vou fazer,eu amo ,ficou salivando delícia ❤
@liriosdocampo5968
@liriosdocampo5968 2 ай бұрын
Oi querida😊 em Brasília chamamos de canjica, vou acrescentar coco fresco. Obrigada❤
@jessicaoliveira6189
@jessicaoliveira6189 3 ай бұрын
Sou nordestina milagres ceará, aqui canjica eu fiz no são João 🔥 dia amei 💞fiz com da amarela não tinha da branca e ficou ótima bem cremosa 😋 leite,cravo e canela em pau , leite condensado e ninho 🤤!
@maryannayala572
@maryannayala572 3 ай бұрын
Aqui no RS é canjica também. Fiz uma outra receita tua, mais antiga e deu super certo, o ponto de cozimento ficou perfeito, sem sobrar muita água. Como sou vegetariana estrita, substituí por produtos vegetais. Ficou maravilhosa!! Aliás, todas as tuas receitas são à prova de erros. Ah, feliz aniversário!!
@SoniaMaria-xu8xc
@SoniaMaria-xu8xc 3 ай бұрын
ISA vc.é uma verdadeira mágica da cozinha...fiz aquela sua banoffe com a banana frita...nunca vi nada igual...aqui em casa ficou todo mundo enlouquecido...sabor inigualável...PARABÉNS ...DEUS TE ABENÇOE RICAMENTE!!!!
@manuelabernardo2658
@manuelabernardo2658 3 ай бұрын
Gente aqui no interior ; colocamos amendoim torrado e moído : experimentem; fica uma delícia. Beijos pra todo mundo!
@marciaribeiro07
@marciaribeiro07 3 ай бұрын
Também coloco o amendoim e gostamos muito😊
@fabiana-w8f
@fabiana-w8f 2 ай бұрын
Eu tbm amo 😋
@nelmaceliadeoliveira5300
@nelmaceliadeoliveira5300 Ай бұрын
Gosto muito de canjica.. Sou de Florianópolis/SC Gostei da dica de colocar água quente para colocar de molho.❤
@ninaguimaraes7349
@ninaguimaraes7349 3 ай бұрын
Aqui na minha cidade,Lins interiorzão de São Paulo é canjica tbm.
@cantinadatiaro7398
@cantinadatiaro7398 3 ай бұрын
Aqui em Curitiba chamamos de canjica,eu e a minha família gostamos muito,parabéns querida pela deliciosa receita 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@MariaDoraliceDaSilva-lf6ky
@MariaDoraliceDaSilva-lf6ky 3 ай бұрын
Nova inscrita, sou d Criciúma SC amo suas receitas vou fazer com certeza ❤
@RoseSilva-ri8gy
@RoseSilva-ri8gy 2 ай бұрын
Canjica é tudo de bom.
@roseliaregazone5040
@roseliaregazone5040 3 ай бұрын
Adoroooo!!Eu chamo de canjica, estou aqui em Bertioga!! Gosto muito de suas receitas, sempre faço as delícias que vc ensina ❤
@JeffersonCavalcanti-d3w
@JeffersonCavalcanti-d3w 3 ай бұрын
Aqui no Ceará se chama munguzá.
@ManuelaSouza-gf9wh
@ManuelaSouza-gf9wh 2 ай бұрын
Eu gosto muito de Canjica . Eu vou receita!! Obrigada muito Isamara Deus te abençoe seu dia ❤🙏🏾😘
@reginaguerreirolopes2786
@reginaguerreirolopes2786 2 ай бұрын
Estou fazendo sua receita!! Muito obrigado!!! Amo canjica!! Um excelente feriado!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@martaplens
@martaplens Ай бұрын
Adooorooo Canjica 😋 Estou fazendo neste exato momento 🥰 Obrigada, Isa, por essa receita fácil e deliciosa! 🙏🏼💖
@elizabethmelo8298
@elizabethmelo8298 3 ай бұрын
Aqui no Piauí chamamos de mugunzá ou mingau de milho. Acredito que em geral, é mugunzá na maioria do Nordeste. E também costume, colocarmos coco ralado na finalização do prato e há quem prefira a versão morena há, com especiarias e amendoim ou castanha de caju. Mas a sua receita, Isamara, está show e é muito prática ❤👏🏻
@anaclaudiamoraes3883
@anaclaudiamoraes3883 3 ай бұрын
Aqui interior de São Paulo é canjica, faço com o milho amarelo e coloco amendoim torrado sem pele e triturado. Fica maravilhosa 😍
@ednaceliadossantos7109
@ednaceliadossantos7109 3 ай бұрын
Huumm me deu água na boca 😋 viu comprar pra mim comer. Quando compro eu coloco paçoca e tbm o amendoim torrado em pedaços, fica delicioso 😁 obrigada pela receita! 😘❤
@laisacoelho7293
@laisacoelho7293 Ай бұрын
Prontoooooo Mulher do céu, agr não fico mais aguardando o molho de um dia pro outro kkkkkkk, ameiiiiiii❤ Muito obrigada
@coopmariadefatima5673
@coopmariadefatima5673 3 ай бұрын
Oi Isamara aqui em Curitiba e conhecido como canjica omo as suas receitar são deliciosa de dar água na boca parabéns
@deab.1823
@deab.1823 Ай бұрын
Só faça. Eu não tinha creme de leite e eu nem gosto muito não precisou do açúcar. Ficou incrível. Quem gosta de saborizar sugiro na hora de.servir coloca uma colher de doce de leite, paçoca de qualidade, amendoim torrado ou coco ralada. Muito top
@GersonRosa-m1q
@GersonRosa-m1q 21 күн бұрын
Adoro doces 😍
@josebezerra2150
@josebezerra2150 2 ай бұрын
Aqui no Ceará, é MUNGUNZÁ.
@karinamarcal3771
@karinamarcal3771 Ай бұрын
Aqui em Minas Gerais é canjica doce! Amei o jeito de fazer! Na minha canjica só acrescento o amdoim torrado e ao invés do leite em pó, coloco leite integral! Obrigada! Abraço!
3 ай бұрын
Eu e minha filha fizemos a canjica está uma delicia mas sem colocar Leite de Coco em Pó !!! Está uma delicia e parabéns Isamara 😃
@luciaangelo1107
@luciaangelo1107 2 ай бұрын
Eu amo suas receitas, são fáceis e práticas.
@edleuzasouza8046
@edleuzasouza8046 3 ай бұрын
Na minha cidade Recife se chama Mangunzá uma delícia
@adrianadias5860
@adrianadias5860 2 ай бұрын
Estou fazendo agora ❤❤
@ceciliabertucci9169
@ceciliabertucci9169 2 ай бұрын
Isa.tudo q vc faz e maravilhoso. O arroz doce da mamãe eu fiz ficou ótimo Nossa. Realmente não ficou muito doce .muito obrigada viu
@cleidenogueira5268
@cleidenogueira5268 2 ай бұрын
Aqui também é Canjica❤
@marlialvescristino9966
@marlialvescristino9966 3 ай бұрын
Canjica doce. Eu coloco tudo isso aí, mas tbm acrescento coco e doce de leite pastoso. Pens na delícia, pra finalizar coloco paçoquinha triturada. Hummmmm!! 😋
@izadelavy7462
@izadelavy7462 3 ай бұрын
Eu gosto tanto que acrescento um pouco de coco ralado. Adoro.
@margarethsodre4540
@margarethsodre4540 3 ай бұрын
Oi Boa noite. Aqui no RJ é canjica❤
@marcia05sk
@marcia05sk 3 ай бұрын
Aqui em Santo André SP é canjica
@denisealencastro5750
@denisealencastro5750 3 ай бұрын
Aqui no Sul chamo canjica coloco leite condensado creme de leite leite de coco e coco ralado fica uma delícia 😋 😋
@antoniaandrade1118
@antoniaandrade1118 3 ай бұрын
Antonia eu moro no Pará a qui chamamos mingau de milho
@soniasimoes695
@soniasimoes695 3 ай бұрын
Como sempre!!!!❤
@enimaria8455
@enimaria8455 3 ай бұрын
Que Bom isamara achei bem melhor por de molho na água fervendo bem mais rápido ❤
@mariadurcy8862
@mariadurcy8862 3 ай бұрын
Chamamos de cangica aqui em Itajaí Santa Catarina moro no sitio beijos
@claudialira8169
@claudialira8169 3 ай бұрын
Fiz ontem. E aqui em olinda chamamos de mungunzá.
@karolmonteiro5786
@karolmonteiro5786 3 ай бұрын
Aqui em Fortaleza também chamamos assim
@gessicatorres9126
@gessicatorres9126 2 ай бұрын
Em Alagoas tbm
@MariaJose-id9zs
@MariaJose-id9zs 2 ай бұрын
Aqui chamamos de cangicao ❤
@marcoaugustopvhvieira2969
@marcoaugustopvhvieira2969 3 ай бұрын
Aqui em Porto Velho Rondônia chamamos Munguzá
@PedroFerreiraCostaCosta
@PedroFerreiraCostaCosta 3 ай бұрын
Pedro Ferreira Costa De Salvador. Aqui em Salvador todos nós c Chamamos de mungunzá.
@FranciscaDalva-u7e
@FranciscaDalva-u7e 3 ай бұрын
Aqui na minha cidade no RN é chamado de mugunzá
@genysilva3220
@genysilva3220 3 ай бұрын
Boa tarde 🌷. Na minha cidade chamamos mingau de milho branco
@sandraluciadeoliveira7422
@sandraluciadeoliveira7422 3 ай бұрын
Aqui em MG é canjica eu gosto assim branquinha sem amendoim ‼️😋
@normaelisabetemedeirosdeal6336
@normaelisabetemedeirosdeal6336 3 ай бұрын
Parabéns linda
@Fernanda-lo5cr
@Fernanda-lo5cr 3 ай бұрын
Em Belém do Pará é mingau de milho
@AndreiaLuizaS
@AndreiaLuizaS 3 ай бұрын
Com canela e paçoquinha mmmmmmm😊❤😂🎉
@fatimamacedo5394
@fatimamacedo5394 3 ай бұрын
Boa tarde isamara aqui na minha cidade em João Pessoa pb, não se chama canjica, se chama mugunzá, a canjica é diferente,um abraço fica com Deus isamara.
@marlenealvesdossantos5635
@marlenealvesdossantos5635 3 ай бұрын
Boa tarde eu amo suas receitas
@cleliacandiotigava4990
@cleliacandiotigava4990 3 ай бұрын
Amei essa receita,vou fazer
@anadalva4032
@anadalva4032 3 ай бұрын
Aqui na minha cidade São Luís -MA mingau de milho 🌽
@iracemasoaresdamasceno6977
@iracemasoaresdamasceno6977 3 ай бұрын
Aqui em Belém do Pará nós chamamos de Mingau de milho 🌽😊
@luzinetepereira9276
@luzinetepereira9276 3 ай бұрын
Luzinete sou do Maranhão aqui se chama mingau de milho ❤
@karlianenunes4768
@karlianenunes4768 3 ай бұрын
Aqui em São Luís/MA, chamamos de milho branco e a receita é mingau de milho
@eloizalanemoreira5557
@eloizalanemoreira5557 2 ай бұрын
De Minas Gerais chamamos de canjica mesmo ❤
@edirleibonfimbaltazar307
@edirleibonfimbaltazar307 3 ай бұрын
Aqui em Brasília chama canjica, eu fiz hoje delícia
@pedrofagundes7333
@pedrofagundes7333 3 ай бұрын
Com canela e uma delícia.
@lousapereira962
@lousapereira962 3 ай бұрын
Aqui no Ceará é mungunzá
@luciabrito5562
@luciabrito5562 3 ай бұрын
Aqui em Belém eh Mingau de milho ..canjica eh outra coisa
@SimoneSoares-rn3uh
@SimoneSoares-rn3uh 3 ай бұрын
Olha essa canjica com certeza e uma delicia
@emiliaaparecida9641
@emiliaaparecida9641 3 ай бұрын
Aqui em casa 🏠 gosta mais dá amarela adoramos muito eu me chamo Emília Aparecida sou de Guaianases zona leste de São Paulo ❤🎉❤🎉
@anaaydavasconceloscosta2639
@anaaydavasconceloscosta2639 3 ай бұрын
Aqui no Ceará é mugunzá
@raquelcamposrocha3950
@raquelcamposrocha3950 3 ай бұрын
Aqui no Rio grande do Sul a gente chama de canjicao
@cida22pires47
@cida22pires47 2 ай бұрын
Maravihiso parabéns
@sandraoliveira9359
@sandraoliveira9359 3 ай бұрын
Deu água na boca hummmmmm
@marialuciamendeslucinha8934
@marialuciamendeslucinha8934 3 ай бұрын
Eu gosto da canjica amarela.
@anacarolinagodoi8689
@anacarolinagodoi8689 3 ай бұрын
Aqui no nordeste, Pernambuco, é munguzá
@manumarques9068
@manumarques9068 3 ай бұрын
No norte chamamos mungunzá
@veraloyola4630
@veraloyola4630 3 ай бұрын
RJ, canjica. Amo.
@edvigesmarinsoares9086
@edvigesmarinsoares9086 3 ай бұрын
moro em Sto Andre, São Paulo, , aqui é canjica !
@nilcepereira2026
@nilcepereira2026 3 ай бұрын
Ou Isa gosto MT de canjica
@FatimadejesusFernandes-r8m
@FatimadejesusFernandes-r8m 3 ай бұрын
Vc é de mais
@cleoderooij5947
@cleoderooij5947 2 ай бұрын
Só 4 horas? Eu deixei a minha 48 horas, ficou super macio. Fiz 2 pacotes de canjica de 400 gramas cada. Coloquei tb amendoim moído pois vou levar na nossa festa julina/2024
@anapaulaezito417
@anapaulaezito417 3 ай бұрын
Aqui na Paraíba cidade pedras de fogo isso é munguza
@silbueno4901
@silbueno4901 3 ай бұрын
Aqui em Curitiba é canjica,a de milho amarelo e milho branco.
@mariarangel377
@mariarangel377 2 ай бұрын
Na minha cidade é canjica
@rosildasantos6785
@rosildasantos6785 3 ай бұрын
aqui no Rio de janeiro é canjica. agora o meu quero na caneca grande 😋🤣🤣🤣
@FatimaSilva-gx1el
@FatimaSilva-gx1el 3 ай бұрын
Nossa muito bom
@tterezinhasilva4255
@tterezinhasilva4255 3 ай бұрын
Boa tarde aqui e canjica mesmo
@beatrizfernandes330
@beatrizfernandes330 3 ай бұрын
Fiz ontem. Depois de cozida, deixo dourar um pouco o açúcar, coloco o leite, a canjica e um pouco de leite condensado, cravo e canela em pau.
@cleidenogueira5268
@cleidenogueira5268 2 ай бұрын
A qui gostamos com pasoca
@mariadapaz4097
@mariadapaz4097 3 ай бұрын
eu faço e coloco um sachê com cravo e canela.
@tterezinhasilva4255
@tterezinhasilva4255 3 ай бұрын
Sou do Paraná
@gervaniaoliveira2345
@gervaniaoliveira2345 2 ай бұрын
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