Canning Tomatoes and Salsa Sauce

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Күн бұрын

Пікірлер: 75

@janette_story Ай бұрын

글로 된 레시피와 토마토 구매한 곳 링크 남깁니다 ★ 토마토 캐닝 : brunch.co.kr/@lachouette/355 ★ 살사 소스 만들어 캐닝하기 : brunch.co.kr/@lachouette/706 ★ 토마토 농장(Cherry Lane Farm) : facebook.com/groups/CherryLaneFarm/

@경숙노-y4b 5 күн бұрын

너무멋지게삽니다 부부님 아름다우셔요

@janette_story 5 күн бұрын

감사합니다~ ^_^

@신혜진-j6q 2 ай бұрын

제대로 된 캔닝을 배워갑니다.

@janette_story 2 ай бұрын

한국식 캐닝이랑은 좀 다르더라고요. ^^

@시리-portulacagrandiflora Ай бұрын

🎉힐링 됩니다~

@janette_story Ай бұрын

감사합니다 ^_^

@SK-nb2ur Ай бұрын

토마토 캐닝을 이렇게 해서 보관하는군요 ^^ 제가 밴쿠버에서 공부할때 홈스테이 주인집 친정엄마가 이탈리안 이셨거던요…몇십병의 토마토소스를 만들어 갖다 주셨는데…엄청난 수고로움과 사랑으로 만든걸 저도 나눠 먹었네요. 남편분이 찐쉐프 시네요 👍

@janette_story Ай бұрын

이탈리안 분들이 요리에 진심이시죠! 저희도 이탈리아 요리 참 좋아해요. 감사합니다!

@들꽃0107 Ай бұрын

요즘 토마토소스 즐겨 먹는데 사서 먹는거보다 영상처럼 신선하게 두고두고 활용하면 좋겠네요 재미있게 보고 배우고 있습니다 감사합니다 ❤❤

@janette_story Ай бұрын

토마토 소스 즐겨 드시는군요! ^_^ 만들어 놓으면 쓸모가 많더라고요. 감사합니다 ^_^

@kimdkdkdjsd Ай бұрын

와 보기만 해도 맛있고 배불러 지네요 좀 귀찮드라도 이렇게 만들어 먹음 첨가제 들도 안먹고 너무맛있겠어요

@janette_story Ай бұрын

맞아요, 집에서 만들면 첨가제가 없어서 맛이 편안하더라고요. 감사합니다!

@이소영-u6q Ай бұрын

편안한 영상! 정말 힐링의 시간이예요❤❤

@janette_story Ай бұрын

감사합니다. 만들때마다 이거 제대로 하는건가 싶은데 이런 덧글 받으면 다시 용기가 납니다! ^^

@조자영-e3b Күн бұрын

어쩌다 알고리즘에 떠서 쭉~ 보고있어요☺️캐닝이라는걸 첨 들어봤는데 손이 많이가는 작업이네요 하하 영상계속보다보니 쟈넷님 댁에 놀러가고싶어집니다ㅎㅎㅎㅎ😆🙄

@janette_story 19 сағат бұрын

하하하! 그런 말씀 종종 들어요. 감사합니다~ 😆

@egpark7777friends Ай бұрын

대단하십니다.❤

@janette_story Ай бұрын

손이 많이 가는데 좋아하다보니 신나서 하게 되네요! 감사합니다!

@goldencup974 2 ай бұрын

언제나 겸손하시고 요리도 너무 잘하시고❤ 항상 많이 배우고 있습니다😊따뜻한 힐링채널을 공유해주셔서 감사합니다 🎉 요리 레시피 콘텐츠가 아주 훌륭합니다 👏

@janette_story 2 ай бұрын

앗! 감사합니다! 😊 맨날 어리버리 하고 있는데 이렇게 응원 주시는 분들 덕분에 다시 용기를 냅니다!

@고도희-o5w Ай бұрын

잘 배우며 봤어요 ❤

@janette_story Ай бұрын

그렇게 말씀해주시니 보람찹니다! 감사합니다

@신혜진-j6q 2 ай бұрын

애스터 너무 이뻐요

@janette_story 2 ай бұрын

올해 진짜 예쁘게 피어줬네요! 자연에 항상 감사하게 됩니다

@생각미인777 Ай бұрын

항상감사합니다❤

@janette_story Ай бұрын

따뜻한 덧글 감사드립니다 ^^

@happyandphilosophyjoycat Ай бұрын

동행합니다. 요즘 영상 내용 잘 보고 갑니다. 응원합니다.

@janette_story Ай бұрын

감사합니다! 응원에 힘입어 열심히 가겠습니다! ^^

@-FairWind Ай бұрын

오. 사골 캔닝 기다려집니다~~😊

@janette_story Ай бұрын

네, 하게 되면 꼭 올려드릴게요. 올해 안에 하긴 해야하는데 계속 미루고 있어요. ^^

@주순화-u6c Ай бұрын

숲속 소녀처럼 사시는게 부럽기까지 하네요~ 두분 닮은 것 같아요. ㅡ행복하세요~!!

@janette_story Ай бұрын

둘이서 좋아하는 것들이 비슷해서 박자가 잘 맞네요. 감사합니다~~

@꼬미맘-n8j Ай бұрын

정말 예쁜 삶 보여주셔 감사해요 알코달콩 부부의 요리 협업이 부럽네요 이렇게 보기 좋은데 실제 두분은 재미지고 행복하겠구요 또 찾아올께요

@janette_story Ай бұрын

남편과 함께 이런 것들을 즐길 수 있어서 참 좋아요. 매일 감사하며 살고 있습니다. 그냥 지나치지 않고 다정한 덧글 남겨주셔서 감사합니다

@박희숙-n3q 27 күн бұрын

^^ 식재료를 버리지 않고 아껴 먹을수 있어 좋네요! 깻잎 페스토도 너무 좋았어요! 지혜로우신 자넷님 좋은영상 잘봤습니다!❤

@janette_story 27 күн бұрын

잘 보셨다니 기뻐요. 감사합니다!

@themomentumsister Ай бұрын

아봉님 채널 떡상할거에요❤❤

@janette_story Ай бұрын

아하하하!!! 감사합니다!! ❤❤

@themomentumsister Ай бұрын

@janette_story 승주엄마입니당♡♡

@elizabethseol7089 Ай бұрын

감사합니다

@janette_story Ай бұрын

저도 감사드려요

@annapark2188 2 ай бұрын

오늘 영상 처음보고 인사드립니다~ 구독 꾸욱 누르고 갑니다~

@janette_story 2 ай бұрын

감사합니다~ ^^

@kathleenYu-n8o 10 күн бұрын

Wow 훌륭 하시네요

@janette_story 10 күн бұрын

감사합니다! 하다보니 재미있어요~ ^^

@jsk3159 2 ай бұрын

오 정말 재미나게 봤어요 방울토마토 품종이 얼리걸이라니 정말 재미난 이름이네요 ㅎㅎ 캐닝하는것도 신기하고 저렇게 해서 1년동안 드실것을 만드시는것도 대단하고 흥미로웠어요. 요리를 사랑하지 않으면 결코 할수 없는 영상입니다. 어찌보면 자신과 가족을 사랑하기에 번거로울법한 요리과정이 있더라도 그걸 매년 하는것이 아닐까 싶네요. 😊

@janette_story 2 ай бұрын

아하하~ 감사합니다! 토마토 품종 이름들이 정말 재미있어요. Early Girl 말고 New Girl도 있어요. 신품종! 김장 해놓고 좋아하는 엄마들 마음이랑 아주 비슷한 거 같아요 ^^

@Tournesol_uhmeh2405 2 ай бұрын

꽃이름을 어떻게 그렇게 다 아시는지👍정말 대단하세요 아들이 토욜마다 가드닝 갔다가 따온 방울토마토를 먹어보면 정말 입안에서 톡톡 터지는 상큼함이 이루말할수없이 신선하고 맛있어요 가드닝갔다가 가끔 꽃도 가져다 주는데 빈병에 꽂아놓으니 삭막하던 집안이 환해집니다… 에고야…캐닝을 해볼까?하는 맘으로 영상을 유심히 봤는데 제겐 많이 어렵네요ㅠㅠ~~~ 동화속 주인공인형같으신 두 분이 알콩달콩 만드시는 것을 보는 것으로 만족! 늘 건강하시고 지금처럼 예쁘게 사세용❤❤❤

@janette_story 2 ай бұрын

항상 아드님과 알콩달콩 재미있으셔서 덧글 읽는 재미가 있어요. 그렇게 가드닝하는 아드님은 정말 인생의 맛을 아는 거 같아요. 토마토가 맛이 완전히 다르죠? ^^ 캐닝이 정식으로 하려면 진짜 손이 많이 가는데요, 한국에서는 그냥 다 다져서 솥에 끓인 다음에 병에 담기도 하더라고요. 팔팔 끓을 때 병에 담고 뚜껑을 닫으면 밀봉 되거든요. 그게 공식 안전기준에는 못 미치는데, 그래도 냉장고 맨 뒷쪽에 넣어두면 괜찮을거예요. 그렇게 해보세요. 아니면 살사 같은 거 만들어서 보관하시면 그것도 괜찮아요^^ 감사합니다!

@hyesunstuart1320 2 ай бұрын

Thank you for the video! Wha kind of pressure cooker is yours? Where can I buy it?

@janette_story 2 ай бұрын

@@hyesunstuart1320 Hi! We got it from amazon : Presto 23 qt pressure canner and cooker.

@mira-s2q Ай бұрын

안녕하세요 올려주신 영상들 재밌게 잘보고 있답니다 도움도 많이 되구요 😊저도 밴쿠버에 살면서 매년 캐닝을 하는데 맛있는 토마토 찾고 있었어요 올해는 늦었지만 팜이 어디인지 알수 있을까요

@janette_story Ай бұрын

오, 토마토 캐닝 매년하시는군요! 저희가 다니는 농장은 Cherry Lane Farm 이예요. 리치몬드에 있어요. 저희는 페이스북 메시지로 연락을 주고 받습니다. 링크 남겨드릴게요. facebook.com/p/Cherry-Lane-Farms-100057265157140/

@ninikkoya 2 ай бұрын

든든한 정도가 거의 김장 수준이네요 ㅎㅎㅎ😆

@janette_story 2 ай бұрын

아하하하하하!! 그 표현 딱 맞아요!! 딱 그 기분!

@신혜진-j6q 2 ай бұрын

@@ninikkoya 이탈리아 김장입니다

@claudiago1922 2 ай бұрын

모든 건 장비빨이라는 말 있지요? 요리도 장비빨이라구요. 캔 안의 공기를 빼주는 나무공이도 보이고 캔뚜껑을 옹송그려 잡아올리는 집게도 보이고...도구들을 보는 것도 재밌습니다.

@janette_story 2 ай бұрын

ㅋㅋ 역시 장비에 관심을 가지실거라는 생각을 했습니다! 그래서 툴을 되도록 모두 보여드리려고 노력했어요. ^_^ 꼭 다들 캐닝을 따라하실거라는 생각보다는 보시면서 즐기는 게 관람 포인트인데, 그거에 아주 능하신 분이세요!

@혜경-e9i Ай бұрын

안녕하세요 너무 힐링됩니다🎉 알력밥솥 , 오븐기 좋아요❤

@janette_story Ай бұрын

와, 압력밥솥 오븐기라는 것도 있군요! 신기해요~ 좋은 정도 감사합니다~

@Ivykiteboarding Ай бұрын

어휴 토마토 저정도 양은 균 생길까봐 전 못하겠어요 ㅜㅜ 그리고 저 병은 늘 뚜껑 재사용 하는데요 몰랐네요. 장기 보관후 버려야 해요? 전 바질소스 딸기잼 같은거만 해두고 한두달 안에 먹거든요. 계속 뚜껑 열고 쓰고 … 용기가 제 역할을 못하고 있어요. ㅎㅎㅎ 우리네 김치 왕창 담궈 두고 먹듯 먹는건가요? 😅 살사소스 해봐야겟어요 캐닝보관 압력솥 으로 저렇게 하는지 몰랏네요 저는 그냥 뚜껑만 압축하면 되는줄 알았어요. 실온 보관은 서늘 한데 둬야하죠? 하와이라 ㅠㅜ 시간될때 다른 영상들 정주행 할게요 😊

@janette_story Ай бұрын

와ㅡ 하와이! 아름다운 곳에 사시네요! ^^ 그곳은 온도가 완전히 다르니 저장법도 달라야할거 같아요. 그런데 캐닝이 잘 되면 통조림처럼 괜찮을 것도 같아요. 여기 가끔 여름에 막 40도 올라가고 그래도 괜찮았어요. 맞아요, 김치 담가놓듯이 그렇게 쟁이더라고요. 한 일년 정도 먹어요. 병뚜껑 저도 재사용하는데, 그럴때에는 그냥 냉장고 보관하거나 하는 거에서 사용해요. 남편은 딱 열고나면 바로 버리더라고요. 저는 아까워서... ㅎㅎㅎ