Excelente!!!!! Mil gracias por enseñarnos a cocinar algas, además de darnos información extra de sus propiedades, cultivo y recolección de manera tan grata y amable .... Se ven DELICIOSAS estás recetas... Mil felicidades
@katiasalgado66058 ай бұрын
Me encanta el cochayuyo como este preparado,con porotos queda genial en ceviche una maravilla un estofado buenisimo un chupe mmmm riquísimo y asi hay mil formas..
@alicianaranjogalleguillos91424 жыл бұрын
Quisiera felicitarlos por tan excelente programa, y por incorporar productos del mar que son espectaculares, muy sanos, nutritivos y deliciosos, el cochayuyo tiene muchas propiedades curativas. finalmente, desearle mucha suerte y èxito al programa.
@byronrodriguez36714 жыл бұрын
Pppppóó 0ĺlkko 9
@patriciaaguayo9376 Жыл бұрын
Me encanta todo del mar
@manuelsandoval1446 Жыл бұрын
Le doy un 10 saludos desde Nicaragua
@mariaangelicagonzalezlanda7603 жыл бұрын
Me encanta ver a Paulina!!!
@Maricruz1912 жыл бұрын
Que gusto verte Paulina!!!!
@jorgetorres-ts7fc3 жыл бұрын
Que linda estás Paulina, que bueno verte de Nuevo. Ese charquican que mencionas tbn le Agrego 1 Huevo Frito y una Vienesa..
@florbustos33744 жыл бұрын
Me gustó, no lo había comido de esa manera.
@italoaraya88524 жыл бұрын
Uhhh que rico el charquicán de cochayuyo con huevo frito y cebolla en escabeche, combinación mortal!
@mercedesosorio84544 жыл бұрын
Muy sana comida, gracias!!
@veronicaaedom.33678 ай бұрын
el agua donde se cocina el cochayuyo,sirve para bajar la presión
@virginiadeik9411 Жыл бұрын
El cochayuyo, después de remojar toda la noche, hay que cocinarlo y por cuanto tiempo? En olla normal ? Espero respuesta. Mil Gracias...
@comepescadochile Жыл бұрын
Hola, buenos días. Para remojar con 4 o 5 horas esta bien. Para la cocción, una vez que comienza a hervir lo dejas 45 minutos (en olla normal). Igualmente lo puedes ir probando hasta que tenga la textura que más te gusta. Saludos
@diana_6810 Жыл бұрын
En general hay poco interés en consumir Cochayuyo, pero no sabemos cuan importante es hacerlo, después de que gran porcentaje de la población tiene mal funcionamiento de Tiroides. Consumir cochayuyo es una forma natural de regular los niveles de Yodo en la Tiroides y no depender de medicamentos para siempre.
@comepescadochile Жыл бұрын
Así es estimada, el cochayuyo ha sido considerado como un súper alimento debido a la gran cantidad de beneficios que posee. Importante es ir acostumbrando a los niños desde pequeños a consumirlo. Se pueden hacer hamburguesas, nosotros publicamos un video explicativo de como hacerlas, búscalas en nuestro canal. Saludos.
@noramartinez184 Жыл бұрын
Q linda Paulita estas regia en q canal te puedo seguir y la hora por fabor un abrazo hermosa
@Rosa102516 ай бұрын
Este mes abril 2024 compré y pagué por el paquete de cochayuyo $3000 pesos .
@florarollano71543 жыл бұрын
Una pregunta: se puede hacer mermelada con el Cochayuyo.
@florarollano71543 жыл бұрын
??????????????????????????
@rosariogarcia-ey4jm Жыл бұрын
Cocha yuyo es oriundo de Perú... es una alga q llega de agua dulce especialmente en arequipa Perú...
@comepescadochile Жыл бұрын
Hola estimada, buenos días. Podemos estar hablando de dos cosas diferentes. En Chile, el cochayuyo es el nombre común del alga Durvillaea antarctica que se encuentra en nuestras costas. Ahora, es muy común que en diferentes países se nombre de la misma manera a otras especies. Saludos
@solangepalma8379 Жыл бұрын
El cochayuyo es chileno amiga, uds los peruanos siempre queriendo apropiarse de todas las recetas o ingredientes de otros paises! Se pasan!
@yadithchirinoschirinos257811 ай бұрын
Jajajaj mejor callate ni sabes bien eso ni parece cochayuyo aca en Perú es otra forma el cochayuyo viene en cuadrados grandes eso nk parece más bien ligas gruesas oh
@solangepalma8379 Жыл бұрын
Luce delicioso pero mi nutricionista me sigirio que usara aceite de canola en lugar de aceite de oliva por su contenido de omega 3
@comepescadochile Жыл бұрын
Hola, buenos días. El contenido de omega 3 en vegetales es bajo y la asimilación de los mismos por el cuerpo humano es baja, por lo que implicaría consumir grandes cantidades para poder tener un beneficio (lo cual no es recomendable). Si necesitas suplementar omega 3 te recomendamos que la compres en farmacias. Hay de excelente calidad con una buena concentración de DHA y EPA. Saludos.