cara agar sosis tidak mudah basi saat dijual di teras rumah

[@mamiayu]

Terimakasih Pak tips nya.. Kebetulan sy lg cari inspirasi utk jualan... ternyata pas ini, mau jualan depan rumah..

[@MerryTriany]

Trimakasih setelah meliha vidio nya saya langsung jualan lancar

[@NurulHikmah-ms3ml]

Tmksih..sangat bermanfaat

[@infinixhape101]

Terimakasih banyak pak ilmunya,sangat bermanfaat bagi saya yg baru mulai berjualan seafood ...semoga bapak sehat slalu dan makin sukses🙏🙏

[@yantoariyanto6839]

Kalo saya biasanya saya cuci trus dikukus. InshaAllah aman Sampek malam

[@harisrian8934]

Kalau saya caranya di rolling 4 jam sekali, alhamdulillah brg bisa awet.

[@junaijufa502]

D rolling itu d apakan kk

[@dindin9402]

Di rolling gimana bang

[@nektari123]

Sy bantu jlskn, jd setiap 4 jam skali di tukar, yd dr frezer dikeluarkan dan yg diluar dimasukkan frezer.

[@aidhisfamily]

Waaa...kebetulan ni Mas,saya mau jualan FrozenFood seperti yang sampean bilang.ini Bermanfaat sekali. Jadi kalau sampai SIANG saja gak perlu di kukus lagi ya Mas,? sebelum masuk Freezer.

[@metikhohiro3503]

Trimksh informasinya

[@SarasAngel-o6i]

Hatur nuhun mas sudah kasih masukan yg bermafaat

[@baksobakarmp]

Trimakasih tipsnya semoga bermanfaat...

[@veradior-1129]

Terima kasih pak utk tipsnya Berkah selalu ilmunya

[@diva2009]

Terimakasih kak sangat bermanfaat untuk aku yang masih pemula dalam jualan bakaran

[@puspalevi8894]

Terimakasih infonya sangat bermanfaat sekali 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍

[@bayuputra7303]

terimakasih mas atas info nya ini sangat bermanfaat buat saya yg baru mau berjualan sosis... semoga mas nya selalu di berikan kesehatan dan suksee

[@harsonofrozenfood5881]

Amiin.. mksh

[@Firman0706]

Gimana Bang, Lancar jualan nya??

[@milanatakusumah9404]

Terimakasih untuk tips nya

[@ButitorStory]

Terima kasih infonya bang

[@fadhillaisnaini8412]

Wahh . Bermanfaat sekali.. Terima Kasih.. Sehat & sukses selalu Pak..

[@harsonofrozenfood5881]

Amiin. Mksh

[@rinathomas8190]

Terimakasih yaa bang infonya,, sangat bermanfaat sekali untuk pedagang pemula🙏

[@harsonofrozenfood5881]

Sama2..

[@ajunskay520]

Terimakasih banyak infonya

[@kragancah6994]

Mantaps bang berkah ilmunyA

[@dapur6907]

Terimakasih mas infony👍

[@anikwarsini2893]

Tips & trik nya sngt bermanfaat ...👍 Trimksh maz...🙏🙏

[@qiuqiu2615]

Kalau saya kalau mendekati basi saya makan sendiri... demi menjaga kualitas.. sebenarnya kalau sudah digoreng garing ga begitu bermasalah..rasa juga sudah tertup sama saos kecap & mayones..

[@rinnuananda1485]

Makasi pak informasinya

[@harsonofrozenfood5881]

Semoga bermanfaat

[@ROEHtv]

Edukasi yg baik

[@iheworld134]

Klo makanan frozen itu memang hrs selalu ditaruh dikulkas , jdilah konsumen yg pinter, olahan pabrikan jg ttp mnganjurkn utk ditaruh dimesin pendingin krn sifatnya yg diawetkn, klo ada produk frozen food yg masih awet bagus thn lama ketika ditaruh di suhu ruang , patut dicurigai krn pasti memakai pngawet makanan yg ga bagus , jgn2 pke formalin...

[@fatimarfan3385]

Iya, bnar aekali, aq pernah lihat sendiri lalat bertelur di sosis ahirnya aq lihat bnyak telur lalat wrna putih bnyak sekali,, pda nempel di sosis..

[@sarisandisridandi4288]

Makasih ka info nya sangat berguna pisan buat saya yang lagi belajar jualan di depan rumah

[@harsonofrozenfood5881]

ok trmksh sdh berkunjung

[@megajayanti988]

suwun pak makasih nasihatnya

[@infamous6969]

Mantul mas saya nyari2 dr kmrn

[@rendakusuma1389]

Bang kalo dari pagi sampe malem di display terus malem nya di masukin freezer dengan box nya gmn. .. Apa masih bisa awet. Pagi nya mau jualan baru di kukus. Tolong di jawab gmn?

[@mainankenz8596]

terimaksih pak sangat membantu, biasanya barang sisa display sy langsung masukan freezer, besoknya buat jualan lagi sdh lengket2

[@harsonofrozenfood5881]

Semoga bermanfaat

[@evanadi4501]

K di

[@ritaandayani9341]

Terima kasih infonya 🙏

[@novialfira6852]

Pertanyaan di sini di baca atu-atu beserta jawabannya,😀sedikit banyak sudah terwakilkan.

[@rahmansudan8212]

Barokallah

[@mamatalita5337]

Sya baru jualan ..semua saran sudah sya coba dari mengeluarkan sedikit",tutup rapat.yg k3 sya kukus saat mau jualan. Misal tidak habis langsng sya Masukan k freezer..besoknya pas mau jualan sya kukus lagi..

[@noviahamidiastini9602]

Biasanya diulang kayak gitu tahan berapa hari ka?

[@mamatalita5337]

@@noviahamidiastini9602alhamdulilah Aku kemarin paling lama 2hari udah habis kak.... Jgn banyak" ngeluarinnya...habis baru keluarin dari frezer gitu

[@drrkGG]

Terimakasih bapak. Barakallah 😄

[@jusdansosisuntarymo5689]

Suwun mas, sangat bermanfaat,, ax jg pelanggan mu

[@harsonofrozenfood5881]

moga sukses terus ya mbak untari dimanapun berada.. 👍

[@notradame7008]

Lebih bagus di kukus terlebih dahulu setelah frozen food di keluarkan dari freezer selain tahan di suhu luar juga frozeen food sudah dalam keadaan matang karena di kukus.

[@harsonofrozenfood5881]

Dikukus dulu jgbbisa, untuk antisipasi kalo waktu kita beli kadang ada yg kurang bagus. Krn faktor lama di pengiriman, intinya dikukus itu untuk memulihkan kondisi frozenfood Asal frozen food blm terlanjur basi. Asal kita tahu saat kita buka bungkusnya dan frozen food benar2 fresh tdk dikukus dulu jg ga papa langsung bisa didisplay. Pd dasarnya frozen food itu sdh dimasak. Tp jika ragu dgn kondisinya, maka bisa dikukus dulu krn dgn dikukus dl jg akan memudahkan saat nusuk krn frozenfood jd lebih elastis jd tdk gampang pecah. Trims saranya 🙏

[@yunny7523]

@@harsonofrozenfood5881 kalau d kukus nanti d goreng gak keras kah??

[@harsonofrozenfood5881]

@@yunny7523 gak keras

[@prayogopangestu6961]

Kak kalo langsung tusuk trs dibakar tanpa di rebus atau di kukus dulu bisa gak ya. Baru mulai jualan

[@harsonofrozenfood5881]

@@prayogopangestu6961 bisa

[@maziyyahmedia968]

Kalo masih sisa tapi waktu jualan disimpan di box Styrofoam yang ada ice packnya. Apakah ketika sudah tutup nggak jualan bisa langsung dimasukkan ke freezer lagi tanpa dikukus? Terimakasih. Mohon pencerahannya

[@ilhammustofa5034]

Terimakasih ilmu nya mas, mudah mudahan sehat selalu ya..

[@harsonofrozenfood5881]

Amiin. Mksh

[@yudaardian6554]

makasih mas

[@harsonofrozenfood5881]

Sama sama

[@aningsuryaning8373]

Tips nya sangat membantu..terimakasih banyak

[@firmanpriset6762]

Makasih mas sarannya🙏🏻kalau dulu saya kerja di Cham Resto Indonesia -Raa Cha Indonesia, biar GK spoil biasanya di goreng bentar mas ,tapi sarannya mas biar saya coba dulu ,makasih banyak mas

[@gamesseru99]

Terimakasih ilmunya pak🙏🙏

[@harsonofrozenfood5881]

Sama²

[@amaratlas1884]

Kalau baru jualan tp msh sepi frozen nya ampe 4 / 5 tapi di kukus dan di masukan ke frezer lagi apa msh bagus ntuk di jual...

[@YandiSaputraNdie]

Mau tnya pa. Klo sudh brlndir trus dikukus dan di display lagi ap bisa? Baru buka soal nya trimksih🙏

[@fatih3769]

Sebelumnya dicuci dulu pa ngga mas sebelum dikukus

[@jsnae1661]

Melu belajar kang 🙏

[@KoncoKentel88]

pd saat mmsukkn sisa sosis yg sdah dkukus n sdh dlm keaadaan dingin,apkah hrus dlm keadaan dmsukin di dlm plastik,atau nggak pk.. artinya di msukin tanpa dbungkus plstik ,msukin bserta tusukn satenya.mohon pnjlsny pk.terima lasih

[@HanunZahra-i3b]

Pak bos .. seandainya kalau pesan online untuk produk nya itu gmna soal nya brang tersebut Frozen food

[@Ragamaquarium]

Boskuh kalau jualan nya biar display nya cantik kan harus bnyk bos Brpa lama tahan ny ya bos

[@maestrobrondol4216]

Saya jualan dari jam 1 siang sampe jam 9 malam aman aja, habis gak habis tak buka semua. Tapi sebelumnya saya kukus dulu

[@syarifudin7848]

Bisaya ya begitu bang

[@rommy_re8965]

Du kukus nyh berapa menit bang.?

[@mohamadchilmisyarif2416]

lokasi mana om?

[@princesss2432]

Maaf dan terima kasih info ny

[@panduwinata2909]

mas, saya baru mulai usaha seafood bakar mohon info sumber barang prozen yg ekonomis, terimakasih

[@harsonofrozenfood5881]

Ke agen frozen terdekat bu..

[@reninurlaela7062]

Terima kasih mas infonya bermanfaat sekali untuk pedagang 🙏

[@daesuki007]

Assalamualaikum, mas izin bertanya, kalo setelah di display seharian untuk penyimpanan kembali dicuci dahulu atau dikukus langsung ?? Mohon pencerahannya mas terimakasih 🙏

[@harsonofrozenfood5881]

Bs pilih salah satu, cuci air panas atau kukus

[@euisnurlatifah2024]

Mas mau tanya kita kan udah taro aneka sosis itu.. Sore jam 2siang di keluarin jam 6 sore sosis twister dll ko kaya berlendir gitu ya.. Yg aku mau tanya gimana ya mas agar sosis model ikan supaya tidak berlendir

[@harsonofrozenfood5881]

Bisa dikukus dulu sebelum di tusuk /display

[@agifloraberkah5702]

@@harsonofrozenfood5881 kira kira berapa menit ya mas di kukusnya ?

[@harsonofrozenfood5881]

@@agifloraberkah5702 sebentar saja kalo air sdh mendidih ± 3 menit an

[@agifloraberkah5702]

@@harsonofrozenfood5881 terimakasih infonya mas 🙏🏼

[@hamidfn731]

Sebelum dikukus dicuci dulu tidak bang???

[@billyby1648]

Kalau ditarih fi frerzer bisa tahan berapa hari

[@SitiiHotiimah]

Mau tanya bang baru mau buka usah bakaran seafod seperti ini Kesimpulannya ketika barang baru langsung boleh di display atau d kukus terlebih dahulu boleh??

[@harsonofrozenfood5881]

Boleh langsung display

[@kumaladewi1313]

maaf mas mau tanya klu misal nya jual biasa nya d kotak bok itu kadang keluar keringat ny dan bagaimn cara nya agar tidk keringan

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo keringat gpp asal tdk ngiler / lengket, solusinya tutup box dengan kelambu, jd angin bisa masuk dan lalat tdk bisa hinggap di makanan.

[@sarihotimah2651]

Ka mau nanya saya kan pengen jualan seblak plasmanan cuman kan ada seafood2an nya cuman masih bingung kn saya jualan nya mau jauh dari kontrak saya jualan di pinggir jalan..biasa nya seafood2 itu kuat berapa jam ya kalo tidak di dalam kulkas soal nya kan pasti ada yang aku panjang takut ny tar kalo yang aku pajang ngga abis takut besok nya basi

[@sarihotimah2651]

Saya liat harus di taro steroffom itu di kasih es batu atau apa itu y ka

[@sarihotimah2651]

Saya bingung pak ice pack itu apa ngga tau saya pak😁😁

[@harsonofrozenfood5881]

Gantinya icepack bs pakai es batu. Seafood didisplay 12 jam masih tahan.

[@caaaa9493]

Kalau sterofom nya dipakein batu es bisa ga pak?

[@harsonofrozenfood5881]

Bisa

[@itosuyitno8777]

Bang kalo mau simpan di freezer mesti dikeluarkan dari box nya ganti plastik atau bisa langsung pakai boxnya

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo pakai box plastik bisa sama boxnya

[@ArkanAribi]

Assalamualaikum mas, saya mau nanya Saya kan jualan Frozen juga ya, trus yang dibox ditaruh sedikit² dan juga boxnya udah ditutup sangat rapat lalu setelah saya berjualan saya langsung masukkan ke freezer, tapi kenapa ya masih ada yang cepat bau busuk?

[@harsonofrozenfood5881]

Frozen food mentah maksudnya?

[@vanivania9636]

Pak misal display 1 hari tidak habis sudah dikukus dan besok nya msh blm laku apa perlu dukukus lagi...

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo msh bagus dan blm basi bisa dikukus lagi untuk dijual besoknya.

[@erlinaanggraini5698]

Kak bagi tips dong, sy jualan Frozen food juga di rumah tp ga sy display jd dari kulkas langsung di olah tp kadang dalemnya masih beku gmn ya kak sarannya biar dalamnya ga beku, kalo taruh kulkas bagian bawah takutnya basi kalo ga laku

[@harsonofrozenfood5881]

sebagian dikasih di kulkas bawah. tp sedikit2 aja kalau takut basi. saat mau goreng ambil yg di kukas bawah itu. tp sebenarnya tidak apa2 taruh kulkas bawah semua saat jualan. nanti kalau sdh tutup baru naikan ke freezer. kalau dari freezer langsung digoreng memang kadang dalem masih beku. solusinya pakai api yg kecil. kalo api sedang ato besar luarnya keburu gosong dalemya msh dingin.

[@erlinaanggraini5698]

Oke siap kak, makasih ya sarannya

[@anakrantaucilacap]

@@harsonofrozenfood5881 saya pas jualan kan ditaruh kulkas,ko lama2 lengket dan jamurran ya

[@harsonofrozenfood5881]

@@anakrantaucilacap usahakan simpanya difreser. Tapi kalo urgent utk jualan bisa dikulkas bawah supaya saat goreng atau bakar kondisinya tidak beku, Tp jangan seterusnya simpan di kulkas bawah. ga sampe seminggu bisa basi

[@anakrantaucilacap]

@@harsonofrozenfood5881 gan saya begitu tapi tetep asem,tapi emang sih aku g tau sebelum nya,kalau Frozen food dikeluarkan tidak boleh dijual lagi setelah 1/2 hari

[@capinggunungfamily]

Kalo ice pack di ganti es batu bungkusan plastik bening bisa???

[@harsonofrozenfood5881]

Bisa

[@ErikIswahyuni]

Bang kalok berlendir tapi tidak berbau basi ya bang

[@aqorri9298]

pak kalau pakai showcase/ pendingin minuman bisa ga ya untuk menyimpan sosis&seafood minta pendapat nya bales ya pak..

[@harsonofrozenfood5881]

Bisa tp tdk se awet di freezer, dishowcase paling bertahan ±5- 7 hari, itu saja dengan catatan tidak sering dikeluarkan ke suhu ruangan. Menyimpan sosis dalam waktu lama baiknya kondisi beku jd lebih bagus di freezer.

[@aqorri9298]

owh iya pak terimkasih .. mau nanya lagi pak, yg rolade sama kornet waktu di tusuk kenapa pecah ya pak ? caranya gmna pak supaya pas di tusuk tdk pecah

[@harsonofrozenfood5881]

@@aqorri9298 kalo memang susah, bs dikukus dulu sebentar supaya lebih elastis

[@aqorri9298]

kalo sosis sisa kan di kukus lalu di frezer ya pak.. nah tusukanya di copot atau skalian sama tusukannya pak.. bermanfaat bgt infonya pak

[@harsonofrozenfood5881]

@@aqorri9298 dilepas aja biar lebih mudah ngukusnya

[@virgovirgo7180]

Pak, kalau sudah dikukus dan besoknya kita jual tetep ga laku, apakah dikukus kembali atau bisa langsung masuk freezer, mohon bantu jawab Pak

[@rinirosdiana8575]

pertanyaan sama aku udah 2hari masih ada yg gak laku ini, masih banyak juga jualan nya

[@abialbar467]

Untuk tips yg ter akhir,, klo misalnya satu hari itu blum habis juga,, gimna bang?? Apa harus di kukus lagi untuk di jual besoknya lagi,, tlong pencerahannya 🙏🙏

[@harsonofrozenfood5881]

Tergantung kondisi frozenfoodnya, kalo msh layak bisa dikukus lagi utk dijual besoknya. Usahakan yg display pertama dijual duluan.

[@abialbar467]

@@harsonofrozenfood5881 ok,, makasih bang pencerahannya,, Soalnya saya baru mau mulai usaha bakar bakaran,, doain smoga lancar ya bang 🙏🙏

[@harsonofrozenfood5881]

@@abialbar467 moga laris jualanya.. amiin

[@abialbar467]

@@harsonofrozenfood5881 amiiiiiinn ya Allah,, se x lagi trimakasih bang 🙏🙏

[@megafadhila9158]

mas kan beli seafood nya hari sabtu trus saya kukus dlu trus baru ditusuk nah habis ditusuk dimasukin plastik ditaro kulkas buat hari minggu nya aman ngga ya

[@harsonofrozenfood5881]

Aman, kalo sy malah ga dikukus dl karena belum pernah didisplay, tinggal cairin tusuk2 taruh frezer kulkas besoknya utk jualan. Nah baru kalo sisa bs dikukus dl baru disimpan.

[@nyolotkemet7096]

Bang sisaan dagang dibungkus lagi tapi tetap aja 3 hari asem ya

[@harsonofrozenfood5881]

Display sedikit2 dulu tp lengkap, usahakan fifo. Sisa display dikukus dulu baru disimpan.

[@amaratlas1884]

Kalau udah di kukus 4 ampe 5 hari dan di masukin ke frezeer apa layak di jual,atau di buang aja...

[@harsonofrozenfood5881]

Tergantung rasa berubah ga, kalo sdh agak kecut ya sdh tdk layak jual

[@Nabilahlatif0102-hl2bg]

Bang mau tanya, misalkan jajan seafood tetep dlm kulkas terus tapi dalm kondisi plastik pack yg sudah di buka ( bukan sisa display ) , karna brg display cuma separuh & habis, itu yg msih di kulkas apakah gk papa bang? Atau harus di kukus dulu??

[@harsonofrozenfood5881]

Tidak apa2 tetap dikulkas.

[@OppoA-bz6mh]

Mas belinya dimana untuk mendapatkan semua bahan ini

[@harsonofrozenfood5881]

Ke agen frozen food, sdh banyak tokonya, bs cek di google cari yg terdekat.

[@nunungmaryati4283]

Klw frozen yg sudah dikukus dn di tusukin trus ngga habis tahan brp lama di kulkas biasa pa

[@harsonofrozenfood5881]

Sehari

[@HasnanNanan]

Kalo gapunya kulkas gmn

[@indrawicaksana2743]

Ijin tanya pak, semoga d jawab nggih, setelah sosis atau frozen food lainnya d keluarkan daei freezer, sosis tsb perlu d kukus atau d goreng dulu g ya sebelum d taruh di display?

[@harsonofrozenfood5881]

Tidak perlu, cm dianginkan saja. Baru kalo ada sisa display bisa dikukus dl sebelum disimpan lagi

[@indrawicaksana2743]

Terimakasih jawabannya pak, semoga senantiasa dilimpahkan rejeki.

[@ngindetkendil5460]

Karena kulkas kecil, freezer ndak muat pak. Misal frozen foodnya disimpan di rak kulkas biasa bagaimana ? Tetap di dalam kulkas tapi tdk di freezer, apakah ndak papa ? Mohon dijawab ya pak

[@harsonofrozenfood5881]

Ga bisa tahan lama kak, paling beberapa hari saja

[@ferrychimuey1877]

Lebih bagus Lg di display kalau pakai freezer pintu kaca sliding

[@agungwibowo9147]

Iya saya pakai itu. Kl ada yg mau beli tinggal ambil aja. Tp produknya di plastikin dl pake plastik opp.

[@ufadasary8675]

Pak sya baru mau jualan Klo sya julan dr pagi sampe malam biasanya kondsi sosisnya gmna ? Satu lagi pak klo iya ada sisa bisa masukan kulkas besoknya langsung di dasarkan apa dikukus dlu trimaksh ..

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo pagi sampe malam sebelum display kukus sebentar dl. Sama sesudah jualan sisa diaplay dikukus sebelum disimpan.

[@indahhidayah3984]

Dikukus apa direbus?

[@ozizagreb4359]

Pak mau nanya Kalau frozen food yang baru di beli dan belum di buka dari bungkus nya. Dimasukkan kedalam frezer tahan berapa lama ya. Karena saya mau stok banyak beli. Beli di online kan lama tu pengiriman nya, makanya saya beli banyak. Kalau disimpan di frezer yang masih didalam bungkus berapa lama tahan nya pak??

[@harsonofrozenfood5881]

Frozenfood itu biasanya ED 1th an kalo penyimpanan difreezer -18°. Tp kalo msh dalam bungkus rapat ditaroh disuhu ruang biasanya tahan 24jam . kalo beli online pengirimanya dalam keadaan beku ga? Kalo nyampe dikita msh beku atau minimal dingin gpp. Jd kalo bs sehari nyampe. Takutnya kalo kelamaan dipengiriman dan cm di box kardus biasa barang nyampe dikita sdh rusak dl.

[@sitaprima7881]

Mas mau tanya ,,sebelum di bakar seperti scalop ,sosis dan lain lain itu mentah ,, apa di goreng dulu pa di kukus dulu biar kelihatan fress

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo itu barang baru mentah aja gpp.

[@inayahalkhotib807]

Assalamu'alaikum, salam kenal pak. Saya baru memulai jualan aneka bakaran.. Yang mau saya tanyakan apakah seperti seafood/sosis kalo sudah ditusuk bisa awet bila dimasukan frozen???

[@PutriMaluNh]

Pak.mau tanya,,kalau baru aja keluar dari frozen di display untuk jualan seblak prasmanan biar awet gimana,,dr frozen lngsung didisplay atau gimana,??trus sisanya kalau gk habis apa lngsung aja masuk frezzer lagi,,dan masuk frezeer berulang setelah display bisa tahan berapa hari pak

[@harsonofrozenfood5881]

Display all varian tp sedikit2 aja, mau habis tambah lagi. Sisa biar difreezer aja, Dengan begitu akan lebih awet krn ter fifo. Untuk tahan berapa harinya bs dicek dari bau atau kondisi frozen foodnya. Kalo dirasa masih bagus, bs dijual lagi.

[@nuraeninuraeni2182]

@@harsonofrozenfood5881 n

[@ayualzahra6311]

Gimana mbak jadinya aku juga berulang baru 3hari kecut

[@isayisaliyah4067]

Pak bagaimana kalau seafood yg sudah di tusuk di gorengin dulu baru di simpan di tempat tertutup untuk di jual, baru kalau ada yg beli tinggal ambil dan di beri saos,tahan berapa lama kalau sudah di goreng?

[@harsonofrozenfood5881]

Boleh jg, Seharian tahan.

[@isayisaliyah4067]

Terimakasih pak semoga sukses selalu 🤲🏻🤲🏻

[@sarikurniadewiirawan9639]

Malam pak, nderek tanglet njih... kalau dikukus itu nanti jadi ngembang, terus kempis lagi kalau sudah dingin... solusinya gimana ya?

[@harsonofrozenfood5881]

Memang kalo dikukus kekuranganya nanti agak keriput kalo sdh dingin terutama bola2. Kalo kornet chikuwa dumpling tdk masalah.

[@sarikurniadewiirawan9639]

@@harsonofrozenfood5881 matursuwun pak atas ilmu yg sudah di share...

[@harsonofrozenfood5881]

@@sarikurniadewiirawan9639 sama2

[@darkwarlock7231]

pada saat kukus apakah boleh di jadi satu dengan olahan sosis dan seafood nya?

[@harsonofrozenfood5881]

Boleh

[@rhenyalqorni9606]

Untuk tips ke tiga, bagaimana kalau frozen food nya itu ada tepung panir nya pak? Kyk frozen food model kipas gitu pak.. mohon penceraha nya pak

[@harsonofrozenfood5881]

Biasanya frozenfood yg bentuk kipas itu sebenarnya cm tepung aci dikasih panir diluar. Dia akan tahan lebih lama disuhu luar dibanding frozenfood olahan ikan. Sy blm pernah jualan matang produk yg seperti itu. Cara ke3 kemungkinan tetap sama saja dikukus sebentar.

[@idameyanti5760]

Beli ice pack nya dimana mas?

[@harsonofrozenfood5881]

Sy dulu beli online

[@ekakencus7736]

Kak mau tanya, kalau kita jualan hari pertama di display kan sisa trus sisa dikukus dan di simpan di flizer lagi untuk hari ke2, nah hari ke 2 saat di akan di display apakah perlu di kukus lagi atau bisa langsung di display? karena hari pertama sebelum penyimpanan sudah di kukus

[@harsonofrozenfood5881]

Langsung bs display

[@ekakencus7736]

Di kukus nya kurang lebih berapa lama ya kak?

[@gitoismoyo]

Aplikasi untuk stok frozenfood pakainya apa om?

[@harsonofrozenfood5881]

Sy ga pernah nyatet nyetok 😁

[@widyaindra7083]

Pak kalo mw usha tpi tidak punya kulkas kyk pa menyimpan ya agar tdk basi

[@harsonofrozenfood5881]

Frozenfood penyimpanan harus di suhu dingin, jika tdk ada freezer lebih baik Belanja secukupnya kira2 bs habis satu hari, jika ada sisa sedikit bs dikukus.

[@rosgaming6494]

Permisi mas, kalau di-display pakai showcase yg buat minuman apabisa, terus sosis daging dan produk olahan ikan di jadikan dalam 1 showcase, ikut tercemar bau ikannya ndak, Terima kasih

[@harsonofrozenfood5881]

Gapapa display pakai showcase, malah selalu dingin. Jd produk tidak murah rusak. Sosis dan olahan ikan gpp dicampur.

[@dewiwijayanti5451]

@@harsonofrozenfood5881 bang, kalo kita baru beli sosis dll itu kan msh beku, apa boleh langsung dikukus atau nunggu lumer dulu baru dikukus,? Mohon dijawab. Terima kasihh

[@harsonofrozenfood5881]

@@dewiwijayanti5451 boleh langsung dikukus.

[@ErraWati-o7p]

Kukusnta kira² brpa menit ya pak

[@harsonofrozenfood5881]

± 3-5menit an

[@rendraihsan1504]

Bang itu caranya masak gimana sebelum di jual

[@harsonofrozenfood5881]

Kalo barang baru dan fresh langsung di tusuk didisplay, kalo dibakar tinggal olesi margarin. Kalo goreng tinggal goreng aja

[@rendraihsan1504]

Jadi barang yang dari kita beli bisa langsung di jual yha gak perlu di ungkap dulu

[@harsonofrozenfood5881]

@@rendraihsan1504 iya langsung bisa dijual, sebenarnya frozenfood itu sudah dimasak. Tinggal memanaskan di goreng atau bakar.