Рет қаралды 32,867
#meekicap #meekicapipoh #mikicapipoh #resepimeekicap
mee kicap ipoh sangat mudah dan sedap.Cara masak mee kicap sangat simple dan sesuai dimakan sebagai sarapan pagi.
Mee kicap ipoh sedikit berbeza dengan mee kicap chinese style kerana mee kicap ipoh tidak menggunakan isi ayam, sumber protin adalah dari fish ball (bebola ikan) dan juga fish cake (kek ikan)
resepi mee kicap ipoh mudah dan sedap malina lina pg
• Cara Masak Mee Kicap i...
linapg.blogspot.com/2021/10/c...
By Malina Lina Pg linapg.blogspot.com/
Inspired by Linda hashim (Aroma Tradisi)
Tutorial KZbin Malina Lina Pg • Cara Masak Mee Kicap i...
Bahan A (Sup)
6 ulas bawang putih (tumbuk kasar)
1 inci halia (hiris tebal)
1400ml air
300g fish cake
160g fish ball
1+1/2 kiub ikan bilis
Serbuk lada sulah
garam (jika perlu)
Cara-Cara
Panaskan sedikit minyak, tumis halia dan ambil separuh sahaja bawang putih yang ditumbuk (lagi separuh guna untuk kuah kicap).Tumis hingga bawang putih sedikit garing.
Masukkan air (untuk kuah), kiub ikan bilis, serbuk lasa sulah.Biarkan kuah mendidih.Kemudian masukkan fish ball dan fish cake.
Sesuaikan rasa (tambah garam jika perlu)Biarkan kuah mendidih.Siap dah siap.
Bahan B
Bawang putih yang ditumbuk (ambil separuh dari bahan A)
3 sb sos tiram
1 cawan kicap lemak manis
1 sb kicap mee/kicap pekat
1/2 kiub ikan bilis
1/2 sb jus lemon/limau nipis
1/2 cawan sup (sup bahagian A)
serbuk lada sulah
minyak
Cara-Cara
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga garing.Masukkan sos tiram tumis sebentar hingga aroma sos tiram bangkit.
Masukkan kicap lemak manis dan serbuk lada sulah.Kemudian masukkan kicap mee/kicap pekat (supaya warna kuah lebih gelap)
Masukkan kiub ikan bilis, jus lemon/limau nipis dan sup.Renehkan sebentar.Kuah Kicap dah siap
Bahan Lain
500g mi kuning (celur)
tauge
daun bawang (hiasan)
bawang goreng(jika suka)
hirisan cili
Note:
Cara menghidang, tuang sedikit kuah kicap ke dalam pinggan.Kemudian letakkan mi yang telah di celur.
Letak sayuran (tauge/sawi atau apa sahaja)
Hidangan sampingan sup dan cili potong.
#malinalinapg #linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery
Please Subscribe My KZbin Channel
/ malinalinapg
Full Recipe visit my blog
linapg.blogspot.my/
Follow My IG
/ malina_lina. .
FB Pages
/ teratakmutia. .
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
malina_wida@yahoo.com.my
how to
how to make
how to cook
recipe
cara memasak
cara masak
cara buat
cara membuat
resepi
resipi
resep
mee kicap
mee kicap ipoh
resepi mee kicap
mee kicap cina
mee kicap chinese style
mee kicap sedap ipoh
mee kicap simple
resipi mee kicap
cara masak mee kicap
mee kicap mudah