Cara mengikatnya sudah bener ,membentuk ingkungnya ,bagus dan rapi cara merebusnya dan bumbunya mantap pakai air kelapa nenambah gurih dan bumbu meresab ,profesional👍 cuma sekedar masuk,an dari saya ,. Kalau sekedar buat makan" biasa atau tutorial pakai ayam apa saja boleh ,tapi kalau ada tujuan tertentu ,seperti ,selamatan, pengantin,sunatat,menginjak ,usia 17 th, mertidusun ,membangun rumah paska panen ,sebaiknya ayam kampung jantan .karena acara sakral , terus ber karya agar budaya tradisi asli tetap terjaga dan lestari mantap👍🙏🙏🙏
@mbokmidut Жыл бұрын
Siap.... trimakasiihhhh untuk arahannya nggih. Salam budaya🙏🥰
@tumisah70073 жыл бұрын
Trimaksih ya kakak ilmunya , semoga menjadi amalan kakak ke surganya Allah SWT ... Aamiin
@mbokmidut3 жыл бұрын
Aamiinnnn 🙏🥰
@ekohartanto48843 жыл бұрын
Resep ayam ingkung yg unik pastinya rasanya unik juga dan mantap.. Makasih mbok atas resepnya,, semoga sukses slalu dan sehat slalu.. 🙏
@mbokmidut3 жыл бұрын
Aaamiiinnn 🤩🙏
@lpqroqukaranggude9198 Жыл бұрын
Llkĺkl
@wiwinrama215 Жыл бұрын
Waahhhh ......masak an ayam seperti imi makanan kesukaan orang cina hongkong karna aku sering masak seperti ini . memang enak rasanya . Nama nya masakan ini cina hongkong nyebutnya SIYAUKAI
@mbokmidut Жыл бұрын
Mantap banget🤩🤩
@fitriagus3 жыл бұрын
Maa syaa allah...ayam Ingkung nya sempurna👍 cantik hasilnya mbookkk... 🥳 salam rahayu, endeeusss surendesss maknyuuussss
wah ....ingkunge maknyus tenan ki... kira2 berapa menit ya mbok ngungkepe....biar matang sampai kedalem.... nuwun mbok midut.... merdeka....!!!
@mbokmidut3 жыл бұрын
Masak api sedang sampai air habis kira2 60 menit
@utamiutami65942 жыл бұрын
Tetimakasih.... 👍👍
@mbokmidut2 жыл бұрын
🥰🥰
@murti76923 жыл бұрын
Selama ini cuma bisa makaan ini harus mencoba bikin ayam ingkung maknyuus 😍😍
@mbokmidut3 жыл бұрын
Selamat mencoba ya 🤩
@indrawatiwati-x7sАй бұрын
Mntp
@mbokmidutАй бұрын
🥰🤩
@zenhastuti2263 Жыл бұрын
top mbok midut.. saya mau hajatan masak mandiri liat resep mbok smua. trimakasih mbok... kalau ingkung masaknya H-1 cara menghangatkan ingkungnya gimana mbok?
@mbokmidut Жыл бұрын
halo jeng...kalau ingkung masak h-1 dimasak 70 persen mateng saja...6 jam sebelum pelaksanaan sudah harus ready
@tjinratedjo78102 жыл бұрын
Terimakasih 👍🙏
@mbokmidut2 жыл бұрын
Terima kasih kembali🤩
@anissaandromeda64948 ай бұрын
Sy gyakin ..rasany nya enak..kren aymny g semuany ke rendam bumbu
@liaryan84093 жыл бұрын
Ayamx jd foto model mbok 🤭🤭
@mbokmidut3 жыл бұрын
He-he-he iyaaaaa 🤩
@mazida1223 күн бұрын
Airnya dikit cuma disiram2 emang mateng
@ahmadinur7412 жыл бұрын
Itu macam ayam pedaging ya
@mbokmidut2 жыл бұрын
Iya
@devarocraftidea15253 жыл бұрын
Terlihat Enak sekali😍😍
@mbokmidut3 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@adindazahra23553 жыл бұрын
👍👍👍🤗
@samsungarolas7894 Жыл бұрын
Tidak terendam sepenuhnya bisa mateng ya kk
@mbokmidut Жыл бұрын
bisa jeng
@windywahyu46863 жыл бұрын
Bikin resep nasi gegok versi mbok dong, pasti mantul dan nagih.. ai tunggu ya mbok 😘
@mbokmidut3 жыл бұрын
Next ya jeng
@windywahyu46863 жыл бұрын
@@mbokmidut siap mbok tak tunggu beneran lo yo hehe, resepnya simbok tak rcook beberapa hasile mantul pol
@arifbintirokhmatin89482 жыл бұрын
ini ayam potong atau ayam ksmpung bun
@mbokmidut2 жыл бұрын
Potong Jeng
@widywiduri45382 жыл бұрын
Trmnksh resepnya mbok ndut...sy mau nanya, apakah bgn atasnya matang ? Krn tdk kena air kelapanya hanya disiram 2 ?
@mbokmidut2 жыл бұрын
Matang jeng ..mohon maaf pada saat awal masuk (saat ayam masih lemas) sempat dibalik dulu jeng,...setelah mulai menjelang kaku baru kita dudukkan ayam ....usahakan ditutup dan masak api sedang agar bgungkepnya bisa meratakan kematangan ayam🙏
@Jajanya_mbakEL2 жыл бұрын
Bumbu ungkepnya tidak pake kunyit ya bun
@mbokmidut2 жыл бұрын
Tidak jeng
@Jajanya_mbakEL2 жыл бұрын
Ok makasih resepnya saya mau coba bikin ayam ungkep dengan resep ini buat slametan tedak siten anak saya
@lailamasdiyani63573 жыл бұрын
Itu ayam ap bun... Ap ayam kampung
@mbokmidut3 жыл бұрын
Ayam negri jeng
@lailamasdiyani63573 жыл бұрын
@@mbokmidut 🙏🙏
@malvakayla7085 Жыл бұрын
Enak gak kira kira aja gitu
@mbokmidut Жыл бұрын
🤩
@Marina_kitchen-u7t2 жыл бұрын
Mbok kalo bikin banyak, apa ungkepnya 1 satu ya?
@mbokmidut2 жыл бұрын
Kalau pancinya besar bisa ungkep beberapa jeng
@DianaAbdiyantiАй бұрын
Kak kalo ayamnya dipresto dulu baru dimasak dagingnya remuk ga ya?
@mbokmidutАй бұрын
remuk jeng ...
@BuAlim2 жыл бұрын
Ayamnya ayam kampung apa boyler buu?
@mbokmidut2 жыл бұрын
Boiler jeng
@BuAlim2 жыл бұрын
@@mbokmidut klu ayam kampung masaknya berapa jam bu
@waluyo66203 жыл бұрын
Masal ikung ayamnya tengalam mbk.bukan nongol kepalanya .yg bawah mateng yg atas masih bau amis 😂😂😂😂😂😂😂
@fitriagustini25812 жыл бұрын
Itu bisa matang merata mbok ayamnya. ??
@mbokmidut2 жыл бұрын
Bisa jeng ..tapi kurang empuk
@ratnaindahrosiladewi84172 жыл бұрын
Itu ayam apa, ayam potong kah
@mbokmidut2 жыл бұрын
Aya potong
@Rizki-mz5gz Жыл бұрын
Kalo air kelapa diganti santen bisa gak ya
@mbokmidut Жыл бұрын
Bisa
@risafcake99363 ай бұрын
Kak kalo pake ayam kampung masaknya berapa lama?
@mbokmidut3 ай бұрын
pakai ayam kangkung bisa 2 jam jeng..
@risafcake99363 ай бұрын
@@mbokmidut makasih infonya kakak ❤️
@Havymainyuk Жыл бұрын
Ini ayam apa kak? Kok kaya bukan kampung?
@mbokmidut Жыл бұрын
bukam
@bundadestano53322 жыл бұрын
Mbok itu mateng sempurna gak ya dalemnya
@mbokmidut2 жыл бұрын
Mateng...tapi kurang empuk ya jeng
@bundadestano53322 жыл бұрын
@@mbokmidut biar mateng berarti ayam hrs kerendem air ya mbok
@waluyo66203 жыл бұрын
Ayamnya yg atas masih mentah.saya masak minim 3 jam matang...
@mbokmidut3 жыл бұрын
Trima kasih tipsnya jeng 🙏🥰
@waluyo66203 жыл бұрын
@@mbokmidut saya kan cowok to buk buk😂😂😂😂
@mbokmidut3 жыл бұрын
@@waluyo6620 oalaahh....maaff bapak🙏🥰🤩😄
@waluyo66203 жыл бұрын
Ayamnya di masak dulu bawa air biasa.sudah matang baru masak air satan..itu salah cara bikin masih mentah itu