Рет қаралды 409,074
ABON AYAM.. Sudah lama mau bikin video abon.. tapi baru kesampaian sekarang. abon kalau beli di luaran mahal banget yaa.. bikin sendiri aja lebih enak dan hemat. teksturnya bagus kering rasanya gurih sedap ada manis2nya.. kalau lagi ngga ada lauk langsung aja makan nasi putih sama abon..
PERALATAN MASAK Yang Digunakan Di Video
CYPRUZ Marble Fry PAN 28Cm
shope.ee/8pD97...
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#abonayam
#abonhomemade
#chickenfloss
RESEP ABON AYAM
- 800GR dada ayam fillet
- 200ml air kaldu ayam
- 7lbr daun salam
- 7lbr daun jeruk purut
- 100gr gula merah
- 3sdt ketumbar bubuk
- 1sdt jinten
- 2sdt garam
- 4sdm gula pasir
- 2sdt kaldu jamur
Bumbu Abon Yang Dihaluskan
- 80gr baput
- 3ruas kunyit
- 3cm lengkuas muda
Bahan Rebusan Ayam
- 1ltr air
- 5lbr daun salam
- 5lbr daun jeruk purut
- 4cm lengkuas
- 2btg sereh
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel