Рет қаралды 17,306
Cara Membuat Bikang Doang || Gorengan Favorit Orang Makassar
Bahan-bahan:
- 100 gr Sayur Kol
- 100 gr Daun Bawang
- 100 gr Tauge
- 50 gr Wortel
- 300 - 500 gr Tepung Terigu Serbaguna
- 20 gr Tepung Tapioka
- Garam secukupnya
- Kaldu Ayam Bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Saus Sambal:
- 4 siung Bawang Putih
- Cabe Rawit (jumlah sesuai selera)
- 1 sdm Gula Pasir
- 2 sdm Saus Sambal Botolan
- 1 sdm Saus Tomat Botolan
- 200 ml Air Panas
- Garam secukupnya
- Micin secukupnya
- Cuka secukupnya
#ResepBikangDoang #AisyahMadjid