Daging Vegetarian itu lebih enak dari pada daging aslinya trimakasih sdh mau berbagi smg bermanfaat .
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Makasih kak..smoga bermanfaat ya
@Khusnul-z3wАй бұрын
Kpn kpn coba lah
@diananingsih86103 жыл бұрын
Aduhhhh saya senang akhirnya dapat ilmu ..trimakasih ya say
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Saya senang juga klo cc suka..smoga bermanfaat..selamat mencoba ya..
@fuadproperti9383 жыл бұрын
selalu ngeces dan jadi pingin makan setiap nonton video di sini
@cyberaratoe49353 жыл бұрын
Thanks aku veget banget dari tk g suka daging sampe sekarang :') kalo ke all you can eat cuma makanin jamur aja
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Sama2 kk..silahkan dicoba resepnya🤗
@zaazchanel91523 жыл бұрын
Terimakasih ilmu nya , sangat bermanfaat.... Semoga sukses ya🥰🥰🥰🥰
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Sama2 kak..🥰
@DurianPaten3 жыл бұрын
Kayaknya uenak tenannnnn iki kak
@gedemahazena80063 жыл бұрын
Bisa buat utk buka puasa... 😃😃
@antisupiah50482 жыл бұрын
Makasi infonya mau coba. 🙏🙏👍👍
@Worms7773 жыл бұрын
Wah hebat ya daging ternyata bisa di buat vegetarian... I like
@terasmatematika19113 жыл бұрын
trimakasih tutorial cara membuat daging vegetarian dari gluten sangat bermanfaat
@DapurMahera9 ай бұрын
Sepertinya nikmat sekali
@Soleha-vs5dc4 ай бұрын
Kalo mau bikin arang sate cepat membara gampang....letak kan saja lembaran kawat dobel 2 atau sarangan kukusan yg sdh gk di pakai...lalu taruh arang di atas nya... lalu nyalakan api kompor...di jamin arang nya cepat membara....setelah membara pindahkan arang ke tempat pembakaran...lalu silahkan satenya di bakar....kelihatan nya ribet sebenar nya tdk ribet tapi cepet.
@akirachanharra3 жыл бұрын
selalu bikin ngiler dan penasaran gmn rasanya daging vegetarian yaa
@LiaDefiyanti7 ай бұрын
Terimakasih ci.
@Birdsoundf13 жыл бұрын
Daging vegetarian wah enak nih buat praktek ntar lebaran di rumah
@detistyaningrum64463 жыл бұрын
Izin download + buat..
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Silahkan kak..
@maniabor26972 жыл бұрын
Mantap
@suryanizar3 жыл бұрын
Wow pengen nyobain rasanya gimana
@srikarmiati44313 жыл бұрын
Trimakasih ilmunya kak... Suaranya KK mirif dengan pramugari di pesawat terbang ❤️👍
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Wkwkw..thank's kak..
@stbelajar3 жыл бұрын
makasih resep nya kak, sangat bermanfaat
@anak_desa3 жыл бұрын
Pasti enak banget ni. Mantap kak.
@komariaoppo588310 ай бұрын
Q bikin kok lembek gt ya Bun...apa kurang dingin ya...
@YunitaMolasSuari2 ай бұрын
Apakah ini sehat untuk di konsumsi setiap hari kak? Soalnya bapak aku vegan bosen makan tempe tahu sayur sop melulu
@bayupriyo63554 ай бұрын
Brp lama ngaduk adonan sampai kalis ?
@madebudhiartini31523 жыл бұрын
Mbak , restsurant nya di Bali di daerah mana ?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Gak ada kak..sy hy membagikan resep masakan yg biasa sy buat sehari2..
@diananingsih86103 жыл бұрын
Ce minta buatin casio mirip ba2 itu dong
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Ok siap kak..
@IndraWati-rm7nk2 жыл бұрын
Koo berasa denger penjual apa gitu dari cara bicara mba nya ....tp terimakasih resepnya
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Smoga bermanfaat kak.😄
@dewichannel47403 жыл бұрын
Itu ada margarin apa bukan dr hewani?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Margarin terbuat dari minyak nabati kak, klo mentega dr lemak hewani..
@JohanRip Жыл бұрын
Kk maw tanya ya, buat hilangin aroma pada gruten itu gimana ya
@DesyAmelia Жыл бұрын
Pas merebus isi daun salam. Dibumbuin, diamkan selama semalam trus di goreng..
@JohanRip Жыл бұрын
@@DesyAmelia makasih info nya kk
@BangYartaPPL3 жыл бұрын
Apakah rasanya mirip dengan rasa daging biasa mbak
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Kalau pintar mengolahnya rasanya mirip bang..bahkan sekarang mulai banyak rumah makan padang vegetarian..terutama di jakarta..di bali juga ada..
@gedemahazena80063 жыл бұрын
Malang..surabaya...semarang juga byk rmh mkn vegetarian...cocok diet
@cordeliannasetiawan3574 Жыл бұрын
Kak mau nanya air cuciannya masih bisa dipakai kah? Kalo bisa bagianyg pertama kah yg dipakai?
@DesyAmelia Жыл бұрын
Iya betul kak..bagian pertmanya..tmbhkan sedikit tepung tapioka&terigu..
@Indodj888 Жыл бұрын
Kak mau tanya pas saat di rendam ditutup pake penutup atau dibiarkan terbuka begitu saja??
@DesyAmelia Жыл бұрын
Biasanya saya tutup kak..biar gak masuk debu/kotoran..bisa ditutup pakai kain atau wadah tertutup juga gkpa2.
@Indodj888 Жыл бұрын
@@DesyAmelia ditutup pakai kantong plastik bisa kah kak?
@ameliahyuga53363 жыл бұрын
Maaf mau tanya setelah saya coba resep ini apa benar tekstur dari daging gluten ini itu kenyal y sebelumnya terima kasih🙏
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Iya tekstur dasarnya emang kenyal kak, untuk proses selanjutnya akan menghasilnya tekstur yg berbeda tergantung resep dan cara mengolahnya..
@alfinatriatmasalsabila71753 жыл бұрын
Kak gluten nya didinginkan di kulkas atau dibiarin ditempat terbuka?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Bisa di suhu ruang bisa juga simpan dalam kulkas kak, kalo gak buru2 bisa simpan semalaman dalam kulkas agar bumbu lebih meresap..
@yunitadharmawan4652Ай бұрын
Mba knp aku kalau cuci glutennya hancur ya ga berbentuk kyk mba punya? Udh 2x cb gtu trs
@DesyAmeliaКүн бұрын
Harus pake tepung protein tinggi kak..klo hancur cuci kembali kak..nanti menggumpal sendiri..setelah dicuci diamkan sebentar baru direbus
@yulilestari87202 жыл бұрын
gak pake bwg merah. bwg putih ya pak
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Gak kak..karena sy gak konsumsi bawang..klw kk mau pake..silahkan..sesuaikan aja dgn selera masing2 ya..
@santisansan3883 жыл бұрын
Mntap
@Khusnul-z3wАй бұрын
❤
@tyametta67502 жыл бұрын
Kak, klo dibikin bakso , bisa tak?
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Bisa kak..pas merebus dibuat bulat2..
@tyametta67502 жыл бұрын
Makasih resep2nya bermanfaat karena saya pelaku catering vegetarian kantoran kak. Suka puyeng juga heheheheheh
@enirohmaa2 жыл бұрын
kak kl pas ngadon di tambahin garam atau kaldu jamur bisa?
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Sebaiknya tidak usah kak..karena larut saat proses pencucian glutennya..beri bumbu pas merebus aja kak..
@EndiSaputro3 жыл бұрын
ngilerrrrr. . .
@muhammadrizkyramadhani01123 жыл бұрын
Kalau bikin ayam geprek bisa tidak kak
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Bisa kak..di goreng tepung dulu dagingnya..
@achmadherissudrajat44036 ай бұрын
Aku mau tanya ka, apakah aman untuk kesehatan karena tepung itu sulit di cerna? Saya sudah buat dan berhasil enak, tapi takut akan isu katanya gluten itu kurang sehat bila di konsumsi, mungkin ada yang mau share?
@DesyAmelia5 ай бұрын
Sebaiknya emang sesekali aja konsumsi gluten kak..dan porsi sedikit aja..
@DimasAngga613 Жыл бұрын
Ini masakan dari daerah mana...kok gak pakai bawang merah putih
@DesyAmelia Жыл бұрын
Makanan vegan kak.. orang yang vegan disarankan tidak mengkonsumsi semua jenis bawang..
@nana16031993 Жыл бұрын
Kak klo cma rendam 2 jam bisa langsung olah gk???
@DesyAmelia Жыл бұрын
Bisa kak..sy jg pernah buat cuma rendam 2 jam.
@dewaayu95573 жыл бұрын
Kak saya bikin ko glutinx lembek ya? ngk mau padet kayak di vidonya kak
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Pake terigu protein tinggi gak?pake yg merk cakra..
@cintamusik56763 жыл бұрын
Bisa ga kalau di kasih pewarna khas daging
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Bisa kak..
@jetnisimatupang34512 жыл бұрын
Ce,bisa di simpan brp hari ,sebelum di masak dagingnya
@DesyAmelia2 жыл бұрын
1mgg disimpan di kulkas, kalau difreezer bisa 1 bulan kak..
@jetnisimatupang34512 жыл бұрын
@@DesyAmelia thanks you 🙏
@Sandjoeng9 ай бұрын
Kalo di campur tepung kedelai lebih enak gk?
@DesyAmelia5 ай бұрын
Saya belum pernah coba
@ramrama39513 жыл бұрын
Apakah daging gluten berserat?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Kalo cara ngolahnya bener teksturnya berserat kak..
@ramrama39513 жыл бұрын
@@DesyAmelia makasiii
@yulifajariyah30742 жыл бұрын
In
@artasusena3323 Жыл бұрын
MbK orang aliran Krisna ya
@DesyAmelia Жыл бұрын
Bukan
@meganrusa1334 Жыл бұрын
Kak, kalau sudah direbus, gluten nya bs tahan berapa lama dalam kulkas?
@DesyAmelia Жыл бұрын
Kalau dalam kulkas bs bertahan 1 minggu, dlm frezeer bisa 1 bulan..
@yantoyanto53352 жыл бұрын
Maaf kak vegetarian BLH mkn margarin kah
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Boleh kk..karena margarin terbuat dari lemak nabati/minyak yg dihasilkan dari tumbuh2an..
@madeeddywijaya33123 жыл бұрын
Apa bedanya dengan proteina ?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Setau sy proteina terbuat dari kacang kedelai, klo gluten dari tepung terigu, rasa dan teksturnya beda kak
@madeeddywijaya33123 жыл бұрын
@@DesyAmelia Oo gitu .... Baru saya tahu. Trim,s infonya. Btw menurut anda, mana yang lebih gurih ?
@uukgunadi50932 жыл бұрын
Lebih enak mana daging vegan dari jamur atau gluten
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Beda2 enaknya kak..klo sy lebih suka yg dari jamur..
@antharesrydha60593 ай бұрын
Ga ada rasa dagingnya dong ya, krna cuma tepung sama garam
@emmakarmilla60512 жыл бұрын
Rebus nya berapa lama kak
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Kurlep 10 menit kak/sampai mengapung
@moh.fakhririzky29622 жыл бұрын
Kak, rebus gluten nya brp lama
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Sampai mengapung kak..kurlep 15 menit..tergantung besar api..
@claufiarosa68642 жыл бұрын
Tanya kak. Untuk rebusnya butuh berapa menit ya?
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Sampai glutennya mengapung kak..tergantung ukuran,klo ukuran kecil akan lebih cepat matang..
@katonofficial72443 жыл бұрын
Air untuk rendem 6 jam dan cuci 3x pake air kran pdam boleh kah?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Boleh aja kak..yg pntg pas merebusnya pakai air siap minum/air yg biasa dipakai untuk memasak..
@katonofficial72443 жыл бұрын
@@DesyAmelia satu lg kak, sekilo itu kan lumayan byk jadinya. Kalo di simpan dulu itu habis direbus langsung taruh freezer gt aja atau gmn? Terus tahan brp lama ya?
@DesyAmelia3 жыл бұрын
@@katonofficial7244 bisa langsung simpan di freezer kak..lebih baik dibumbuin dulu jadi bumbunya meresap..saya pernah simpan sampai 2 bulan..
@fikifiland52432 жыл бұрын
apakah dengan membuat daging vegetarian 1 kilo harganya lebih murah dari beli ayam asli 1 kilo?
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Mohon maaf kak..sy juga kurang tau krn gak pernah beli ayam..kalau membuat daging vegetarian dari gluten dari 1 kg tepung hasilnya sekitar 300g..untuk harga tepung berbeda tiap daerah..
@swp.project2 жыл бұрын
Enak mana dari jamur vs Gluten??
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Klw sy lebih suka yg jamur kak..
@swastiwikan44193 жыл бұрын
Kak waktu ulen ga usah sampai elastis ya
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Iya kak..gk ush sampe elastis..
@swastiwikan44193 жыл бұрын
Ok thank, akan aku coba...
@OYEH-CHANEL5 ай бұрын
1 kg tepung jadinya 4 s/d 5 ons,separunya terbuang air.
@DesyAmelia5 ай бұрын
Tepung sisa cuciannya bisa diolah jadi kwetiau,kerupuk dll kak..
@belmel59032 жыл бұрын
Kak.. itu cucinya emang smpe sgitu aj yah? Krn liat yg lain cucinya sampai bening airnya.. mohon bantuan kak, soalnya mau buat tapi masih bingung🙏
@DesyAmelia2 жыл бұрын
Iya kak..klo sy buat gak sampe bening bgt airnya..klo mau bening bgt jg gkpa2..hanya beda diteksturnya aja..
@belmel59032 жыл бұрын
@@DesyAmelia ouh... Okay makasih banyak kak 😊
@parapetualangganteng26732 жыл бұрын
mending di bikin roti bisa jadi 20-30 potong . di ambil gluten nya doang jadi 1/3
@DesyAmelia2 жыл бұрын
😄😁
@djatadehenpurok64623 жыл бұрын
maaf ka mau tanya dong , saya udah bikin step by step sya ikutin (bukan dr vidio ini) , trus kenapa ya tekstur dan rasa ny malah lebih mirip tahu 🙏 mohon di jawab ya kak
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Pastikan menggunakan terigu protein tinggi kak..paling bagus jgn beli yg kemasan tapi beli yg kiloan, aku pke merk cakra jgn direndam terlalu lama, setelah tepung dicuci jangam didiamkan lama, lgsg rebus aja..
@hollysongs73372 жыл бұрын
Rasanya mirip cimol, ga mirip daging 😀. Makasih
@CAVYNS Жыл бұрын
Berarti yang anda bikin gagal karena kalau bener bikinnya rasanya kaya daging beneran
@Aichocoid3 жыл бұрын
Maaf sekedar mengingatkan, kelebihan gluten gak bagus buat kesehatan. Kadang salah menyebutnya. Ini bkn vegan yang healty. Karna gluten bikin menambah berat badan dan menurunkan kekebalan tubuh.
@DesyAmelia3 жыл бұрын
Tidak hanya gluten, segala sesuatu yang dikonsumsi berlebihan sudah tentu tidak baik kak...kalau kk tidak cocok dengan resep sy yg ini bisa liat resep yg lainnya kak..🤗
@achmadarif77142 жыл бұрын
nah setujuuuu
@achmadarif77142 жыл бұрын
banyak org tidak tau ttg gluten, padahal tidak baik untuk saluran cerna, apalagi untuk penderita celiac disease / gut syndrome, bisa juga memicu penyakit saraf, kulit, bahkan jantung