CARA MEMBUAT EBI KERING HOME MADE

Hallo WATASHI NO TOMODACHI
kali ini sy membagikan bagaimana almahum
papa saya membuat udang kering atau ebi kering
di simak ya
bahan yg saya pakai
udang utuh 750 gram
garam 1/2 sendok makan
air untuk merebus udang nya
dan paling peting kita butuh matahari he he he😂😂😂😂😂😂
dari 750 udang mentah bisa menjadikan 110 gram udang kering
Bisa buat usaha loh .
SELAMAT MENCOBA

[@ytsuryani8934]

Arigato atas ilmu nya untuk membuat ebi kering mbakyu,,semangat dan salam sukses

[@saeni6239]

Trima kasih ilmunya buk....

[@ronisangpemancing7113]

terima kasih ilmu nya bunda, stok udang sisa umpan mancing numpuk di kulkas hampir 1 kg ..dan akhir tak buat ebi..biar buat masak sama ibu..

[@arofa27]

Makasih ilmunya, jd tau caranya bikin, lbh sehat pastinya dan lbh hemat

[@evygraha686]

Terimakasih ya ibu Aki Yuri....resep yang seperti ini yang saya cari cari dari dulu,ada ebi dan petis,semua terpakai dari kepala,kulit,ekor,jadi petis,daging nya jadi ebi,kulit kering jadi pupuk,tidak ada yang terbuang, mantabbb,,sukses ya.

[@akiyuridijepang]

betul sekali👍👍👍

[@rindiani8754]

Terima kasih atas ilmu ( resepnya ). Semoga Tuhan selalu memberikan kesehatan dan rezeki gampang Aamiin.

[@rianahakaofficial]

Cantik hasil nya, aligato gosaimas, gambatte

[@SUPATMOCHANNEL]

Is the best videos.. cara membuat udang kering homemade terima kasih ilmunya sister...#supatmo channel

[@cikmoonsdiary7886]

baru 1st time tonton video cara membuatnya...terima kasih sudi berkongsi videonya

[@JeungRetnoWongSoloomaheBogor]

Ebi kering bisa nambah masakan lebih lezat ya bun. Makasih sharingnya.. Semangat dan sehat selalu ya.

[@justbeyourself4877]

Mantap ebi nya cie

[@hermin2256]

Trimakasih resepnya bun mantap

[@caktris]

Nyimak cara mengolah ebi kering udang

[@sitiruspita211]

Kak Yuri ajari kami cara membuat GRINTING UDANG doong ❤

[@bocahmanutciaur]

Ebi kering, proses mantap bunda... 👍👍🙏

[@harrykapooer4461]

cara membuat udang kering.. aku suka dibuat gimbal.. dicampur tepung di goreng.. hehe...

[@wahyusantoso4478]

Terimakasih ka ilmunya.

[@wahyusantoso4478]

Kaka Cantik pinter dan tdk pelit ilmu. Terimakasih terimakasih.

[@safrudinternak23]

Cara membuat ebi udang kering 👍

[@endangbayu6404]

Trmksi uda diajarin bikin ebi...sukses yaa dlm usahanya...

[@akiyuridijepang]

TERIMA KASIH😊

[@novallino2855]

Nyimak terimakasih ilmunya kak..

[@ellyatisutikno2017]

Trimkasih ibu yuri sy kd tau cara membuat ebi. God bless

[@akiyuridijepang]

TERIMA KASIH

[@sandrajaminb57]

Hebat Aki yuri Bikin petis Semangat pokoe .salam santun dari Germany

[@akiyuridijepang]

TERIMA KASIH mbakyu . salam ya buat PAKDE nya juga . SALAM SUKSES dan SEMANGAT👍👍👍

[@rudilmj1619]

luar biasa mampu membuat ebi kering sendiri

[@lenny-wf3dd]

Terimaksh byk bun ilmuny

[@dapurbundalidia]

Nyimak bun

[@tinaprihatini1454]

Bagus'ya buled terimakasih bunda

[@yettirakhmawati2473]

Mkasiih yaa..nyobain aah...sehat selalu yaa bersm keluarga..

[@ripinlasem581]

Resep udang kering mantap sukses selalu

[@safrudinternak23]

Kripik udang 👍

[@ArieOfficial27]

Luar biasa saya menikmatinya

[@NaturezaeEsporteComAdriano]

Beauteful ❤️

[@TizahAprilia]

Mantap Ebi kering nya kak

[@mattapunk3630]

Cece cantikkk..itu aja

[@muhammadpurnomo340]

Terima kasih kak. Saya dr pontianak. Terima kasih ide nya

[@akiyuridijepang]

TERIMA kasih saya juga kampung halaman sy di kalbar . 😊

[@kucingpersia29]

tq resep nya ci

[@saeni6239]

Ok trinma kasih

[@NyuNatapraja]

Ebi kering maknyusss

[@rimajuliarti5925]

Terima kasih ilmu nya

[@lusichang6010]

Chanel cece ini mantap👍💕💕💕

[@hadisetio9517]

Ohayou gozaimazu sensei,kalo merebusnya langsung dagingnta saja tanpa kulitnya apa sama saja hasilnya dengan resep tersebut yang direbus dengan kulitnya masih menempel 👍👍👍

[@aishahbish7166]

Terima kaseh Aki dgn resepie nya,semoga Aki maju terus 😀

[@akiyuridijepang]

TERIMA KASIH💝

[@OishiiJapanChannel]

Hello my friend, nice cooking yummy ebi . Big like 👍

[@saryonocilacap2804]

Enak ni Bun

[@verahutauruk640]

Kpn"saya mau buat ebi kering TKS mbak.

[@Lancarjayablitar8005]

Ebi kering jos

[@alicet2207]

Saya akan coba. Thx

[@elrumi99channel]

Ebi kering kayak ikan teri di keringikan ya bund

[@BURUNGANGUNGAN999]

RAHAYU KARYAPUTU NYIMAK 🙏🙏🙏

[@mauidhotulhasn99]

Berbagi ilmu kue kak yuri

[@tinaprihatini1454]

Mantap 👍👍

[@aanrosihan1972]

Top

[@mieayam2317]

Semua udang bisa di buat ebi

[@christinas2234]

Love all your videos, your recipes... Sudah saya praktekkan yg bikin terasi dr udang besar segar.. Mantep hasilnya. Sukses selalu mbak.. Big kiss from Chile South America 😘

[@akiyuridijepang]

TERIMA KASIH sudah di praktekkan . kita tinggal di luar negri pingin ya bisa makan makanan tradisional INDONESIA . 💝💝😊😊

[@nurasih4318]

Trimakasih jd tau cr yg BNR nya bkin udang ebi yg bgs ,sy SK Bu ,sy percaya ,100%👍👍

[@23poiqwe]

Blender dg food processor kecil, cepat halus.

[@dessiharjanto5778]

Sama kalau pas baru angkat dari api, langsung kupas kulit nya bisa gak, jdi gk ribet ngelupas lgi ntinya? Terimakasih y ce udah bikin tutorial ebi keringnya, Gbu

[@akiyuridijepang]

Bisa ajach cuma kalau buat jual rugi di timbangan . Kalau buat makan sendiri paling bagus kita jemur setelah di kupas.

[@SLAMET22]

CARA MEMBUAT EBI KERING HOME MADE

[@wididefiki6384]

Terima kasih

[@Masediurwantv]

Ebi kupas kulit mahal itu 👍

[@balqisrosalinda6973]

kak, untuk membuat ebi apakah ada varietas udang tertentu ? atau bisa semua udang?

[@akiyuridijepang]

memang benar ada udang tertentu. Karena kalau sudah jadi ebi kering harganya juga tinggi. jadi kita memakar udang yg murah yg biasa bisa di temukan di pasar pasar. Selamat mencoba.

[@yettirakhmawati2473]

Liat bikin petis n krupukx ya cee

[@elrumi99channel]

Ebi kering( udang kecil di keringin) kalo Teri kering( ikan kecil2 di keringin) 😃😊👍🥰

[@Masediurwantv]

Slm pedagang nasgor jalanan.. 🙏

[@yunikharis2972]

Baru liat cara bikin ebi kaya gini. Disini (Sydney) harganya mahal sekali. Saya akan coba membuat sendiri. Cuma saya mau tanya. Kalo ga dijemur (saya bakar di oven) bisa ga ya? Tolong dijawab ya. Makasih sebelumnya🙏🙏🙏

[@akiyuridijepang]

Terima kasih telah mengklik VIDEO Aki yuri Saya pribadi belum pernah mencoba pakai oven. Tapi kemungkinan bisa juga pakai oven . tapi di rebus dulu . trus tiriskan air sampai kering baru di oven dengan watt kecil dan waktu agak lama . maaf sekali ya itu jawaban yg bisa saya berikan . Dan maaf juga karena sy lupa banyak yg tinggal di apartemen dan tidak bisa jemur di luar , lain kali akan sy perhatikan itu🙏🙇‍♂️SEMOGA JAWABAN SAYA TIDAK MENGECEWAKAN🙏🙇‍♂️🙇‍♂️

[@BusudionoMalang-pp6ht]

Resepnya mantap,mau tanya nih selain dijemur apakah bisa mengeringkannya dgn do oven 🙏

[@akiyuridijepang]

bisa cuma suhunya harus kecil atau rendah maksimal 30℃

[@didikdau6661]

Ebi kering biasanya d buat apa...

[@denpasarbatik3733]

3th...kok bentar,10 th gt lho...🤭,mama sy juga sering buat ebi.trus dibuat sambal gr ebi...ga sampe th nan...ga sehat,kayak makan bangkai

[@akiyuridijepang]

coba ajach kalau kamu tinggal di luar negri yang selalu susah untuk menemukan makanan INDONESIA kamu pasti akan irit irit memakannya . dan ngak mungkin lah kamu simpan di ruang terbuka . ya pastinya tempat pembekuan . coba ajach kalau ngak percaya . tidak akan mempengaruhin rasanya juga. dan jangan kamu kira ebi yg kamu beli di pasar juga fresh ya . kecuali kamu buat sendiri . dan siapa pun pasti tahu kalau fresh itu 👍. emangnya kamu makan ebi hidup? kamu juga makan ebi bangkaikan ??🤣🤣🤣🤣😂😂

[@raidayatioedoy874]

Komentnya gak sopan banget 😬 klo berpikirnya negatif semua yg kmu makan juga bangkai kale... emang kamu makan semua hidup2...ayam, sapi, kambing dll dipotong dulu baru di masak kan dah jd bangkai 🤪. Tksh Aki Yuri sdh berbagi resep, saya pasti coba bikin ebinya. 🙏🏽 Salam sukses dari Kalimantan.👍👍

[@sriwianti7288]

Makasih ya kaa....😘😘😘

[@dessiharjanto5778]

Ce, ebinya taruk kulkas, sampe 3 th kata nci, itu taruknya di bagian bawah ya?

[@akiyuridijepang]

Kalau penjemuran nya cukup kering kita taruh di kulkas atas ajach udah cukup tidak perlu di tempat pembekuan pun akan tahan lama . Silahkan di buktikan.

[@detyfhl]

Apakah buntutnya jg dibuang Bu? Trm ksh 👍🙏

[@akiyuridijepang]

buntutnya kalau sudah di jemur agak kering akan gampang kulitnya lepas . kalau kurang jelas silahkan tanya lagi ya.😊

[@detyfhl]

@@akiyuridijepang oh gtu, sudah ckp jls bu..puji Tuhan sgt bermanfaat skl. Trm ksh sht n sukses sll ya bu 👍🙏😇 Btw kepalanya utk bikin petis ya, apa sdh ada videonya kah bu?

[@akiyuridijepang]

Sudah ada silahkan di simak kzbin.info/www/bejne/eGGyhXSIn6ypl5Isi=TCzpNp1mWXKCPgZV

[@user-vk7ol7rt9f]

Untuk garam brp byk ya bu seandai udangnya 1 kg

[@akiyuridijepang]

kalau udangnya satu 1 masukan satu sendok tea garam .

[@masjunaofficial259]

Satu bungkus segitu yg udah jadi berapa harganya ya bun?

[@sriharyatie9280]

Mengapa kulit udangnya tdk dikupas waktu masih basah, baru sdh kering dikupas, tolong diberitahu ya terima kasih

[@akiyuridijepang]

kalau buat makan sendiri memang bagusnya di kupas satu satu baru di jemur tapi kalau buat usaha lebih baik di jemur bersama kulitnya karena kalau kupas satu persatu akan membutuhkan banyak waktu ., serta kalau di kupas satu persatu berat yang di hasilkan akan lebih sedikit di banding waktu jemur bersama kulitnya. jadi kalau buat usaha lebih baik jemur bersama kulit dan di buang kulitnya kalau udah kering . kulitnya bisa jadi pupuk tananan . ngak ada yg ke buang . Semoga penjelasan saya bisa di mengerti . Kalau ada yg masih mau di tanya silahkan. ( Keluarga besar sy dulunya adalah pembuat ebi kering)

[@happypurwaningtyas2517]

Trimakasih kak Yuri cantik,aku bisa bikin petis dan ebi. Bagaimana cara bikin ebi yg rasanya manis asin gurih ,yg dibuat cemilan . Trimakasih ilmunya

[@meliantina5181]

Ini udg laut atw sungai ya buj🤭😊

[@gustianglingdharma2467]

assalamualaikum Bu, Klau keadaan basah boleh ga ya langsung di jemur, tanpa di rebus dahulu

[@muhamatbasir5544]

Bikin ebi bila garam langsung di masukan sekalian sama pas di rebus sama saja gak

[@akiyuridijepang]

Sama ajach sich sebetulnya cuma nanti air rebusan udangnya ngak bisa di pakai buat petis lagi .Terima kasih kalau ada yg kurang jelas silahkan tanya lagi😊

[@adanichannel4935]

Bu Jenis udangnya yg Cocok untuk bumbu masakan' jenis udang apa ya bu klo beli di pasar..? Terimakasih

[@akiyuridijepang]

jenis udangnya apa ajach sesuai selera asal jangan udang lopster ajach😊karena terlalu besar untuk bisa di jemur .😊Kalau sy sich pakai udang ada ajach. Di pasar juga banyak di jual , tunggu harganya udang murah ajach beli banyakan dan di keringkan .Selamat mencoba.

[@adanichannel4935]

Oh gtu Bu Baiklah..Terimaksih ya bu🙏

[@burhanudin7808]

Selalu menyimak resep2 Aki Yuri. Maaf mau tanya kakak itu orang mana sih? Wajahnya Japanese banget tapi logatnya medok. I'm sorry

[@akiyuridijepang]

saya asli orang INDONESIA lahir di kalimantan dan besar di jawa. TERIMA KASIH ya sudah menyimak konten Aki yuri 😊

[@burhanudin7808]

@@akiyuridijepangoh ternyata. Terima kasih kembali. Salam sehat selalu ya kakak.

[@ilikefogmountain4995]

Terima ksh resepnya bu 👍🙏. Utk udangnya apa hrs udang tertentu atau bebas? Dan proses pengeringannya apa bisa dg oven? Trima ksh sebelumnya 🙏

[@akiyuridijepang]

udang apa saja bisa .bebas asal jangan udang lopster ajach😊boleh kalau mau pakai oven juga bebas , cuma sy sayang listriknya jadi sy jemur alami aja😅😅😅. Semoga jawaban sy bermanfaat Kalau ada yg mau di tanya lagi silahkan . maaf sekali balasan lama🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@luculucuanchanel]

Ibuuu tanya dong, untuk pertahankan warna merah di ebi nya waktu penjemuran bagaimana ya caranya

[@akiyuridijepang]

jemurnya harus sampai kulitnya di remes dengan mudah hancur itu berarti sudah cukup kering .

[@akiyuridijepang]

maaf . kalau kurang jelas silahkan tanya lagi ya😊. Dengan Senang hati saya akan jelaskan

[@luculucuanchanel]

@@akiyuridijepang trimakasi ibuuu ilmunya hehehehe

[@luculucuanchanel]

@@akiyuridijepang buu saya kemarin coba praktek kok kulitnya nempel sama daging udangnya ya, gimana solusinya

[@akiyuridijepang]

Rebusnya harus lamaan atau mungkin udangnya tidak segar?

[@tinaprihatini1454]

Gemana caranya bikin petis

[@qaululhudha8913]

Kak, durasi ngerebus udangnya butuh waktu berapa lama 🙏

[@akiyuridijepang]

Durasi rebus udangnya tergantung banyak udang yg kita masukan ke wajan atau panci . Jadi ambil ajach patokan kalau merebus udang nya , kalau udah merah atau berubah warna plus 1 menit langsung di angkat dan tiriskan trus kasih garam.

[@rusnisukamto1842]

g punya tempat jemur n solusinya ibu

[@srmurni5272]

Bun taruknya di frizer apa di bawahnya

[@sobrihizqiah7489]

Kalau dioven bisa ga bun

[@yuliannasubarli9372]

Kenapa gak sekalian dibuang kulitnya dari awal bu?

[@zaidenkhalif1618]

Maaf tanya, apa bisa di goreng ini buk

[@stnor4446]

Bagaimana kalau dikupas sebelum d rebus

[@ahmadmubarok8428]

naronya di kulkasnya atau freezernya ya?

[@finaliu1758]

Klo beli mahal ya ce, perkilo bisa 250rb yg bagus

[@akiyuridijepang]

iya mungkin saya kurang tahu harga pastinya . Tapi wajar sich mahal ya karena cuma jadi 30persen dari mentahnya 💝💝

[@estikurniasih7482]

Bgmn kalo udang dikupas sblm dijemur ?

[@akiyuridijepang]

boleh juga

[@ismalainyputri3042]

Dulu Ayahnya tinggal di mana mb Ki

[@joesoefsitomorang6411]

Kalo di lepas juga kulit badanya bisa ga kak ？

[@akiyuridijepang]

Bisa juga cuma kalau buat jual jatuhnya lebih mahal karena beratnya lebih sedikit di banding waktu jemur sama kulit

[@joesoefsitomorang6411]

@@akiyuridijepang Brarti bikin petisnya cuma pake kpala doang ？

[@akiyuridijepang]

Kalau bikin petis kulit badannya juga bisa di pakai cuma sari petis yg paling banyak ada di kepala udang

[@joesoefsitomorang6411]

@@akiyuridijepang Ooohh... oke deh makasih ya kak

[@rusnisukamto1842]

kalo di kupas dulu gmn bu

[@luculucuanchanel]

Ibuuu ini ebinya nnti jadinya asin atau enggak

[@akiyuridijepang]

Ngak terlalu asin . karena kalau terlalu asin kan harus di rendan dulu baru di masak lagi . Tapi yg ini cukup di cuci sebentar ajach udah cukup .Semoga puas dengan jawaban sy , kalau kurang jelas silahkan tanya lagi ya 😊

[@luculucuanchanel]

@@akiyuridijepang sangat puasss ibu ehhehe saya numpah belajar ya untuk belajar bisnis heheje

[@akiyuridijepang]

Tapi kalau buat usaha mendingan garamnya ditambahkan 1 kali lipat yg saya anjurkan . Karena garam juga salah satu pengawet alami ( biar ebi keringnya tahan lama )

[@luculucuanchanel]

@@akiyuridijepang ibuuu saya mau tanya lagi, kan itu penjemuran bisa 2-3 hari ya .. nah ketika malam hari apakah ebinya di taruh kulkas ??

[@akiyuridijepang]

iya ebinya kalau kita bikin skala kecil taruh di kulkas ajach . Kalau sampai berton ton nan kayak papa saya dulu itu tidak usah masuk kulkas tapi ada rahasianya. kalau cuaca bagus sehari juga kering .

[@handayanipuspitasari6203]

Yuri kalau kulitnya di kupas dulu baru rebus apa hasil gak sama ?

[@tumbuhanhijau2162]

Pertanyaan yg sama

[@pendekarrajawali1418]

Beda rasa kulit udang bikin gurih mantab

[@nskclkalon4362]

.bikin udang kering ini di mana

[@saktimiesakti4772]

Apa gak ada rahasia yg lain kok sesimpel itu gampang sekali..?

[@akiyuridijepang]

Kalau homemade itu emang segampang itu dan sesimpel itu , tapi kalau sampai skala besar itu baru ada rahasianya 😊😊

[@juariamuin7295]

Videonya kelamaan....

[@mulyaindah419]

Cara yg sangat ribet

[@ratubobihu2874]

Cek 1 kg harga brapa?