Рет қаралды 653,907
Es krim alpukat
Bahan:
- 2 buah Alpukat
- 3 sachet SKM putih
- santan 270 ml (saya pakai santan instan 65 ml ditambah air)
- 2 sdm tepung maizena
- jeruk lemon
- garam secukpnya
- 1 sdm ovalet yg sudah di tim
Cara membuat,:
- Lumatkan alpukat dengan skm
- Masak dgn api kecil santan + garam + maizenna sambil diaduk rata
- angkat dan dinginkan
- Masukkan campuran alpukat dan skm kedalam santan yg sdh masak tdi lalu mixer 10 menit
- Simpan dlm tmpt tertutup dan di diamkan didlm freezzer slm 4 jam
- mixer kembali dan campurkan ovalet selama 30 menit
- Simpan kembali dlm tmpt tertutup dan di diamkan didlm freezzer slm 8 jam
- Selamat menikmati