Cara Membuat Es Selendang Mayang Yang Benar

es selendang mayang, dibeberapa tempat seperti daerah aku jawa timur. es selendang mayang ini masih agak sedikit asing. karena es selendang mayang ini adalah jajanan asli betawi. dan kebetulan didaerah aku surabaya juga belum pernah saya menjumpai ada yang jual. saya pun makan jajanan ini dulu saat aku masih tinggal dijakarta. es dengan warna yang cantik seperti pelangi dan disajikan dengan kuah santan juga syrup gula cocok banget dinikmati kondisi hangat ataupun dingin. rasa kenyal dan lembut juga manis mampu membuat lidah ini sedikit bergoyang dan ingin terus merasakan dan merasakan. hmmm.... oke daripada penasaran yuk langsung saja kita tonton videonya bagaimana cara membuat selendang mayang yang asli dan yang benar. selamat menonton. terima kasih 🙏☺️
bahan selendang mayang :
250 gram tepung sagu aren
1 bungkus tepung hungkwee warna putih
30 gram tepung tapioka
20 gram tepung beras
125 gram gula pasir
1 sdt penuh garam ( -/+ 6 gram )
2,5 liter air putih
kuah santan :
1000 ml santan ( saya pakai 3 bungkus santan instan merk sasa @65 ml )
3 lembar daun pandan
10 gram garam
syrup gula caramel :
500 gram gula pasir
1000 ml air putih
#esselendangmayang
#kulinerbetawi

[@laelaelbarade4183]

Saya sudah mencoba dgn teknik lapis gagal dan g enak,,pas ngikutin resep ini alhamdulillah berhasil dan rasa mantull makasih resepnya bunda cantik👍

[@mohammadsakri]

Jangan banyak komentar langsung praktek biar gak jenuh yang menoton

[@nuningherawati8155]

Assalamu'alaikum wrwb slmt💕🙏 siang🙏 👩Ibu Heni. Trimakasih❤💞 ya👍😄😏 untuk resep seledang mayang

[@YuwonoShopping]

Alhamdulillah, menemukan resep untuk tugas hari kamis.s Terimakasih atas resep ny🙏

[@alifiadarmawan6052]

terima kasih resepnya kak, Alhamdulillah berhasil Minggu lalu ku buat untuk tugas kelompok sekolah anakku.. enak sampai ku recook 2x

[@rositajaya1246]

Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat terus lebih ber semangat lagi ya bun sukses terus Aamiin,, 👍👍👍👌👌👌👍♥️♥️♥️

[@ruminartiruminarti1897]

Seger sekaligus mengenyang kan minuman khas betawi jkrt, waktu ku kcil jajan ku hmpir tiap siang ky gtu di cibubur jaktim

[@rosdiatiabas7992]

, Alhamdulillah ketemu resep yg asli n mudah ..syukron

[@ckianchannel9406]

Es Selendang Mayang kesukaan... terima kasih resepnya 🙏. Kawan baru hadir nyimak. + 1 sub.

[@friedasuryaningsih3343]

Makasih ya kak resepnya, kebetulan pas siang2 aku liat resep yg memang selama ini aku cari, selendang mayang, jajanan jadul, mau aku bikin buat arisan RT dirumahku, kebetulan udara dikotaku panas, cocok deh kayaknya.

[@roslina7748]

TRIMA KASIH resepnya saya mau coba , karna memang itu cara yang benar sepertì didaerahku di jawa barat. Semoga jadi ladang pahala mba heni

[@sunartohadi8132]

Waktu kecil dulu daerah sumurbatu kemayoran jakpus hampir tiap sore jajan aelendang mayang yg dipikul.dan naruuhnya pakai tampah di irisnya paki sebilah kayu tipis rasanya nikmat banget waktu itu 4:45

[@putrifebri7568]

Bunda mkch bnyk yah resep nya sy jualn laris manis secuk yg 400 ml sy jual 7k sekali lgi mkch Bun 🙏🙏🙏 semoga jd amal elmunya bun

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Aamiin 🤲😇. Alhamdulillah semoga laris manis seterusnya jualannya. Dan dilancarkan rejekinya. Aamiin 😇

[@nhabadjeber]

Tugas plbj anakku, besok insyaAllah dipraktekin.. Terima kasih ka resepnya

[@BUDISUNYOTO-e3e]

BISMILLAH Terima kasih bunda cantik resep slendang mayangnya Salam sehat, bahagia & sukses selalu ...Aamiin

[@m.denishidzhar9146]

resep nya mantul ,suami saya sudah bikin ini enak banget rasanya Betawi bgt ❤ terima kasih sudah berbagi resep dengan lengkap 😊

[@iningratini5976]

Terima ksh resep sekendang mayang nya mba.

[@rimawati4547]

Ku pernh bkin..ternyata salh di proses pewarnaan jd kurng cantik hsilnya

[@denihidayatullah8314]

Kayak bendera Nasional Italia yaa... Keren Italia bendera bisa jadi Es kita.. Es selendang mayang

[@kevinchannel12]

Baru mau coba bikin untuk praktek PLBJ anak kls 6 mingdep. Smg anak2 bisa praktekinnya. Mksh resepnya😊

[@wandisuprmi5001]

Trimakasih kakak resep selendang mayang

[@Eyang-tz8dc]

Alhamdililah minuman ini kesukaanku setiap hr pasti membeli nya makasih

[@tiffaninovadedi5071]

Saya asli betawi in benr resepnya kumplit :) terima kasih ya melestarikan minuman betawi

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Terima kasih kembali 🙏👍

[@richardhartawan8870]

Terimakasih atas video nya dan berbagi ilmu cara mmbuat es selendang mayang ini. Semoga sehat selalu juga berkah dan sukses. GBU. Amin🙏

[@supriatnoprio8237]

bening banget pudingnya. jadi kuncinnya adonan puding selendang mayangnnya harus bening dulu y.

[@nabilahsekara.3032]

Terima kasih mb heni resep selendang mayang nya .. Sudah aku coba enak

[@MuhammadYunus-pi4vt]

Selendang Mayang panas2 mantap emang seger.

[@faridaratnasari9818]

Akhirnya ketemu resep selendang mayang pake tepung aren, makasihhhh mb udah berbagi resep

[@friedasuryaningsih3343]

Mau bikin ahhh, buat arisan RT dirumah, makasih ya mbak resep nya.

[@JiKyung1]

waah... ini makanan jadul yg enak, seperti itu cara bikinnya, krn sy pernah makan rasanya kenyal bgt krn full tp kanji, rasanya lumer dimulut ya Noon? murah meriah bahan mudah dibeli, makasih byk , sy byk belajar dr channel ini, pinter bgt sih Noon semuanya bisa, sukses selalu dan sehat, GBU

[@DapurHeni]

Hehehe... Iya mama kevin, kalau banyak kanjinya atau yang dipake tepung kanji semua hasilnya kenyal gak lumer gak enak. Jadi memang butuh dipadukan dengan tepung lainnya. Dan yang benar memang pake tepung sagu aren bukan kanji dan hunkwe. Hehehe... Dicoba mama kevin resepnya enak kok. Makasih doanya ya. Aamiin. GBU too 😇🙏

[@firmanfajri5234]

Mks jeng resepx tetap semaget ia bikin resepx

[@nabillaputriramadhani270]

Trimaksh y bunda resepnya simple

[@titinyeni998]

trima kasih resep ny,,akan sy coba

[@octavianiqiara]

Enak kak Heni. Aku sudah recook dan berhasil.. Sperti punya abang².. Terima kasih resepny kak.. Sehat selalu.. 😊 🙏🏻

[@mbahjobali2302]

Hhhmm..segernya..jd pingin nih...😋😋

[@PurwocarokoCaroko1234-uw2uw]

Teritorialnya mudah di pahami,terimakasih Bu Heni,saya penasaran pingin bikin

[@Sitirobiah315]

makasih resepnya bunda 🙏🙏

[@bainimawar3425]

Mks mba heni utk resep slendang mayang nya..in shaa Allah akn sy praktekn.Brkah buat ilmu nya mba,smoga mjadi ladang amal.

[@noviesubekti3301]

Makasih resep selendang Mayang ya..td AQ praktek lmyn lah ga gagal coz airnya AQ kurangin jd 2 liter aja jd kurang encer..

[@GaeunEditx_]

Mantap,keyak simple namun pasti ❤

[@trisnadinatrisnadi5619]

Enak bgt mba asli mksk resepnya

[@husnulkhotimah8667]

Pas bgt... anakku mau praktek di sekolahnya... terima kasih tutorialnya...

[@teguhpribadi4762]

Terima kasih banyak bund...atas resepx🙏🏻🙏🏻🥰🥰

[@Abdul-mx7tj]

Trimakasih resep nya.mbak

[@suratmijatiwijaya9159]

Terms.resep es selandang mayangnya mudah2an bermanfa'at semoga Mb.Eni selalu sehat.

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Aamiin 😇😇. Terima kasih 🙏🙏

[@farydacy2177]

Ni cara yg benar👍

[@keluargaa2asyik609]

Baru tau bunda ada Es selendang Mayang Terimakasih sudah berbagi ilmunya

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@martinlubalu9918]

Terima kasih bu, sy eksekusi resepnya mantaaap

[@akudaku3055]

Bunda Henj...saya mau ngucapin trima kasih buat resepnya.. Jadi hari ini anak saya ada tugas ubtuk membuat minuman tradisional dari betawi.... Dan saya langsung eksekusi resep bunda,walaupun susah sekali mencari sagu aren. Tapi semuanya terbayar saat selendang mayangnya jadi dan dibawa kesekolah lalu dipuji kalau rasanga enak sekali... Makasih banyak ya bun....💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@idanaura712]

Terimaksih resep nya ternyata begitu ya. Izin di coba ya 😊

[@aripurwanti6253]

Tks bunda heni.....mantapp

[@italusiltoa3457]

Mantuuul terimakasih resep nya bunda heni 🙏🙏

[@ifa88ch]

Akhirnya nemu resep yg asli bukan yg "simpel"

[@fatimahfatimah2377]

mana , yg jadul ya? jaman aku kecil enak rasanya di kasihgula merah bkn sirup marjan yg bnyk di jual sekarang

[@MahadevaPurwacaraka]

Mau yg simpel yg asli sama aja ,,

[@assyifaramadhania1254]

Alhamdulillah sdh coba resep slendang Mayang buat tugas dari guru pelajaran plbj ,trims infonya 😍😍😍

[@astrooteru]

Aku malah untuk tugas bahasa inggris :v Pelajaran bahasa inggris aku itu tentang jakarta.

[@idasupiyanti6396]

Terimakasih k resep n tips nya ❤

[@eniainiyahalfatih2569]

Y cantik dan di mengerti untuk takaraaaan

[@halimahpadalarang8081]

Dapur heni.. trmksh resep slendang mayang mantaap smg br magpaat.

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@diazabror4450]

Assalamualaikum ibu terimakasih ilmunya sangat bermanfaat bisa untuk usaha/buat sendiri

[@maktutchannelsukasuka]

terimkasih resepnya bundaaa

[@murniyati5039]

Trmakasih sya suka mantep

[@linadimas1953]

Terimakasih atas resep nya g ribet simpel semoga bunda sht slalu

[@ngasriatingasriati4105]

Makasih resepnya kakak cantik, yummy yummy yummy, aq ngiler kakak

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya resepnya. Semoga cocok 👍☺️

[@pustakarembang9793]

Tepung sagu biasa apakah bisa?

[@paksugeng4524]

Makasih mbak, resepnya.

[@rebbecarebeca8367]

Ingat waktu masih kecil di sekolah ada yg jual kue ini...top 👍

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️. Silahkan dicoba ya sekalian mengenang masa kecil hehehe... Semoga cocok ya 👍☺️☺️

[@faizwahid2347]

Di pasar wisma asri Bekasi ada kak

[@emaknenek9544]

Terima kasih resepinya dik mantap

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@ennysofia6182]

Tks mbak Heni....hebat bgt

[@irawatiirawati2545]

Terima kasih resepnya semoga ada resep2 yg lainya

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resep2nya 🙏🙏

[@TRIZNA22]

Betawi hadir bun,, ia itu selendang mayang/ongol-ongol,, cara buat caramel bgtu toh,, bunda idaman ini serba bisa,, sukses sllu ya bunda amin

[@DapurHeni]

Hehehe... Terima kasih 🙏☺️. Aamiin 😇😇

[@adaapa6818]

Tul bngt pok,apa lg yg bikin ahlinya org BETAWI,tu makanan org BETAWI yg LANGKA di temukan,dsni aj cmn ada 2 tempat (CILILITAN BESAR & CIJANTUNG)

[@SutentiLiana]

Mau cobaa .dl ,buat di jual di acara bazar RT..semoga berhasil

[@estianasyiah6005]

Simple GK ribet 😊😊

[@bedahbedah3405]

Makasih resepnya ka

[@yuliwaruwu5930]

mantap bunda...saya akan coba buat dan bisa buat ide bisnis ....trimakasih

[@DapurHeni]

Siipp. 👍☺️. Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 🙏

[@tutiklestari1663]

Segar kusuka

[@SumitroDarmono]

Mantap

[@bangoteng9125]

Mntap ajarin aye dong

[@syalbb4655]

InshaAllah penasaran bgt pingin nyoba bikin.. Trimakasih resep nya kak

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

[@workshop2117]

Sangat mudah di mengerti. Terimakasih tante cantik

[@bangharrissoebarja9994]

Mau di coba ...thanks 🙏

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️

[@arohmatunazizah1555]

Terimakasih resepnya kak, sangat membantu 👍🙏

[@ninilinggawati5133]

Trims untuk ide yg mudah, smg bermanfaat bg teman2 yg mau mencobanya.

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Aamiin 😇😇

[@yantoyasinyantoyasin774]

Hadir. Nyimak. 🙏🙏🙏.

[@arfad4176]

Cantik bgt teh heni

[@novialdriani8838]

Simple makasih tips ny bunda 👍

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️

[@RoisahOetji]

insyAlloh akan dicoba, Mba Hen ....🙏🙏🙏👍👍👍

[@DapurHeni]

Siipp 👍☺️

[@ernustinakristinanyaledoda1093]

Pasti sedap nih ye, tks.

[@DapurHeni]

sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Ini enak banget. 👍👍👌

[@covid1237]

Aku jg mw buat😋

[@mariamardiana7220]

Bagus dek trims

[@lelinuryani7114]

Terima ksh resep y..menginsfirasi...👌

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@johandhae1882]

Kren bun.sip...

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@nuningherawati8155]

Perkenalkan Nm saya🙋 Nuning Herawati dari keranggan❤😘 bekasi

[@taufikelzhar374]

Mkasih tipx byk mdh barkh lg mmfaat penh.

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

[@dewikhania6907]

@@DapurHeni pp

[@kaijennsen1977]

Lihat yg punya channel seger banget

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@renisimanjuntak7831]

Bagus ❤️

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@mbokjannahofficial1015]

Es selendang Mayang... 🤩 makasih resepnya bun

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@budihartono9951]

Trmksih bunda

[@nikenpriskila9647]

mba mau tanya klo tepung sagu aren gk ad bisa di gnti apa ya?🙏 soalnya di daerah ku di papua cm ad tepung tapioka,tepung beras sm hungkwee aj 🙏

[@deasanusi9732]

sagu

[@covid1237]

Menggoda😋

[@aimosyaki981]

Mba maaf mau nanya klo untuk air gula boleh ga di tmbahin gula aren atau gula merah

[@saripahthoriq2290]

Mantab

[@novisyarifah1636]

Kerennn. Penjelasannya simple dan ga belibet.. btw bikin air gulanya pake gula pasir doang atau campur pake gula merah jg? Soalnya keterangan di video cm gula pasir aja tp kok warnanya merah.. 🙏🏼

[@DapurHeni]

Cukup gula pasir saja. Tonton videonya jangan loncat loncat ya supaya infonya lebih lengkap bagaimana membuat sirupnya. Terima kasih 🙏☺️

[@noviasulistyaningrum3944]

@@DapurHeni a1

[@noviasulistyaningrum3944]

L