CARA MEMBUAT KERUPUK IKAN TENGGIRI

  Рет қаралды 209,406

Jumadi Hernandez

Jumadi Hernandez

Күн бұрын

Пікірлер: 430
@yume5671
@yume5671 4 жыл бұрын
Akhirnya Terungkap Juga Cara Buat Warna Warna Di Pinggir Kerupuk Xixixi :v
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏
@masitahhussain4914
@masitahhussain4914 Жыл бұрын
Terimakasih banyak Suka berkongsi ilmu
@silmiasilah5201
@silmiasilah5201 3 жыл бұрын
Wah kalo langsung di goreng terus di kasih kuah cuka asem pedes enak kayanya tuh sprt pekmpe
@nenengchannel9201
@nenengchannel9201 3 жыл бұрын
Boleh nanti di coba tuh.
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@kmtb3829
@kmtb3829 3 жыл бұрын
Trimksh sudah mau berbagi resep🙏🙏🙏
@citralestari1076
@citralestari1076 4 жыл бұрын
Mksih resep nya maaf ya bru nonton ..
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Hahaha....iya sama sama... Terimakasih sudah berkunjung... 🙏🙏🙏
@citralestari1076
@citralestari1076 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 ..ok
@irmayunita3844
@irmayunita3844 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 brati adonannya ga di kasih air y bang ??
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@irmayunita3844 kalo kira2 sudah bisa di bentuk dan gak pecah gak perlu kak, tapi kalo pas dibentuknya pecah bisa di tambah air sikit....
@herlianemildardak
@herlianemildardak Жыл бұрын
Bisa belajar langsungkah saya buat kerupuknya,buat usaha di sini
@arifmaulana9885
@arifmaulana9885 2 жыл бұрын
Ijin belajar dan menerapkan ilmunya🙏
@yerryrahanwatty8355
@yerryrahanwatty8355 4 жыл бұрын
Cara kerja mudah sekali, thanks
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih sudah berkunjung.....🙏🙏🙏
@rayyannizamgamers2910
@rayyannizamgamers2910 4 жыл бұрын
Sangat bermanfaat bg...sy kira susah buat kerupuk... ternyata simple ya bg...sy mw cb lah dirumah....semoga sukses bg....aminnnn...🙏🙏🙏🙏
@budherenny7351
@budherenny7351 3 жыл бұрын
makasih resepnya sangata berguna
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@sulyadipekanbaru6764
@sulyadipekanbaru6764 4 жыл бұрын
Trimakasih atas penjelasanya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@mamahlinasubang3377
@mamahlinasubang3377 3 жыл бұрын
maaf itu cara menggoreng nya sengaja ya pake minyak sedikit,klo mnurut sy mah boros gas.
@saezchannel
@saezchannel 4 жыл бұрын
Cm saran aj Bang,.klo bikin sesuatu persiapan bahan udh ad di wadah dl dan bumbu di gunting dl biar ndk ribet...
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya mas...mohon maaf, karena masih baru jd canggung dan kadang suka lupa...😁😁😁
@nanangernavivo3079
@nanangernavivo3079 3 жыл бұрын
Mantap
@hendrihendri6154
@hendrihendri6154 4 жыл бұрын
Alhamdulillah. ..mantap...
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih.....🙏🙏🏼🙏
@sugengwaras6188
@sugengwaras6188 4 жыл бұрын
Bang..saya bikin kok dalamnya masih putih ya, tidak bisa matang?
@nurida7789
@nurida7789 3 жыл бұрын
Waktu mencampur tepung sama bumbu SM ikan itu perlu di ksh air apa TDK ya....trs kalo di ksh air airnya panas atau TDK.....mksh
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Dikasih air biasa aja, secukupnya sampai adonan Kalis atau bisa di bentuk...
@SitamAlkocam
@SitamAlkocam 5 ай бұрын
Pake air hangat ya pak
@AzzudanCillaArt
@AzzudanCillaArt 4 жыл бұрын
Wah mantab
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih.....🙏🙏🙏🙏🙏
@herisanto3595
@herisanto3595 4 жыл бұрын
mantap bg...sukses selalu bang....
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih bg....🙏🙏🙏
@m.tahyudiyudi4650
@m.tahyudiyudi4650 4 жыл бұрын
Smoga sukses
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@m.tahyudiyudi4650 terimakasih teman....🙏🙏🙏
@hanasuprihatin2565
@hanasuprihatin2565 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@bahagiahidup2728
@bahagiahidup2728 4 жыл бұрын
Bang... Mau tanya... Lebih bagus pake tepung kanji biasa atau pake tepung kanji tani?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Saya si gak tw ya macam2 merek tepung kanji, karena setiap sy beli gak ada merek nya. Karena kan di toko2 sudah dibungkus sekilo2. Mungkin semua tepung kanji bisa seperti nya...
@ceriayuk
@ceriayuk Жыл бұрын
Dari kerupuk basah langsung digoreng aja kah kak? Perlu dijemur sampai kering dulu nda
@rosyfamofficial7967
@rosyfamofficial7967 4 жыл бұрын
Mantap 👍👍👍 Sukses selalu
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih.....🙏🙏🙏🙏
@cianaklaut-vlog7333
@cianaklaut-vlog7333 4 жыл бұрын
Mantap kawan semangat
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih....🙏🙏🙏🙏🙏
@yai88josss70
@yai88josss70 4 жыл бұрын
Adduh uda sy sabcreb bang jun itu tepung yg di masukin tepung apa saja macam 2x tepung masuk. Tlng d jeb bang trims
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Ok bro... terimakasih... tepungnya 1 macam bro, tepung kanji. Itu 2 kali masuk,karena di warung sudah dibungkus bungkus 1kg.
@yai88josss70
@yai88josss70 4 жыл бұрын
Lanjut bang.. trus berkaya semg ilmunya manfaat amin y alloh ok trims
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Siap... terimakasih...aminnn...
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@yai88josss70 sudah sy tulis dideskripsi cara dan bahannya 🙏🙏🙏🙏
@vinamesujiofficial7459
@vinamesujiofficial7459 4 жыл бұрын
Itu di jemur dulu apa lngsung di goreng bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Di jemur dulu mbak, cuma waktu penjemuran tidak di buat karena sy kan kerja...2 hr lah mbak waktu menjemur nya...
@erickachannel.303
@erickachannel.303 4 жыл бұрын
Pengen nyoba akh bikin krupuk Dri ikan Tenggiri,tpi ikan tenggiri yg kek apa y? Soalnya aku d taiwan gx tau
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Ikan tenggiri kayak yg menit2 pertama kak...ada nampak tu... sebelum di kerok... dagingnya...
@zadittaqwaofficial6554
@zadittaqwaofficial6554 Жыл бұрын
Mau nnya. Abang ini lokasinya di mana
@sriwahyunisriwahyuni3284
@sriwahyunisriwahyuni3284 4 жыл бұрын
Sudah saya subscribe tuh bang, kalo bikin kerupuk udang bisa dong, biar lebih enak ikan tenggiri nya diganti udang asli apa ebi kering ya bang? Makasih banyak yaa bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih ya, kalo menurut sy si udang asli lebih enak. Next kita cb buat Kerupuk udang ya... mungkin habis lebaran....🙏🙏🙏
@suwardiwardi4392
@suwardiwardi4392 4 жыл бұрын
Iya tuh ga jelas kaya masih ada yg dirahasiakan cara pembuatanya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@suwardiwardi4392 tidak ada yg sy rahasia kan teman, sudah sy tulis dideskripsi bahan dan caranya...🙏🙏🙏
@rohcnd5209
@rohcnd5209 2 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 tapi aku cobak buat kerupuk udang kenapa gak mekar aku coba ngkuti di tutup jugak tapi hasil nya gagal GK mekar keras
@imafujiyantinur7961
@imafujiyantinur7961 4 жыл бұрын
Hadir boskuh
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih....🙏🙏🙏
@lailamustika625
@lailamustika625 3 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 saya ko bikin kerupuk ikan setelah digoreng kenapa tengahx ko keras mohon solusix..
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
@@lailamustika625 tengah nya keras bisa jadi 2 kemungkinan... Yg pertama...merebusnya kurang lama atau pas angkat adonan dr rebusan gak di cek tengah nya sudah matang apa belum...karena kalo tengahnya masih putih atau blm matang sempurna maka qkan keras tengah nya... Ke dua...bisa jadi pas memotong kerupuknya ketebalan atau kurang tipis, bisa juga keras jadinya...
@jhandhiegum1699
@jhandhiegum1699 3 жыл бұрын
kalau diganti ikan tongkol bisa bagus enggak ya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Bisa saja kak...cuma gak seputih ikan tenggiri kerupuknya....🙏🙏🙏🙏
@ayukwulan1797
@ayukwulan1797 4 жыл бұрын
itu kerupuknya habis dipotong" langsung di goreng apa di jemur dulu baru di goreng??
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Di jemur dulu kak...karena waktu proses penjemuran tidak di video kan...karena sy krj...jadi gak sempat videokan...😁😁😁
@deinsukmarapita723
@deinsukmarapita723 Жыл бұрын
Itu kalo seandainya,, adonan yg direbus mentah didalamnya penyebab nya apa ya mas.. Bagaimana sulusinya.. Maaf saya baru pemula mencoba.. 🙏
@jorankediri
@jorankediri 4 жыл бұрын
Wih mantap 👍👍 Saya kasih cabe ya bos biar mantap 😁
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Siap..... silahkan berkreasi...🙏🙏🙏
@sujiati5689
@sujiati5689 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 jui itu ijuk itu justru bj
@liliksulastri9656
@liliksulastri9656 4 жыл бұрын
Tapi kenapa ya banyak konten tidak mau bagi2 resep,,,,,,,kan sama dgn sedekah......kalau jualan itu rejeki sudah ada yg ngatur
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya mbak.....☺️☺️☺️☺️
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Sudah sy tulis dideskripsi cara dan bahannya dengan lengkap..🙏🙏🙏
@ernasetiarini9288
@ernasetiarini9288 2 жыл бұрын
Pake air ndak pas uleni adonan
@pempekmakcikyanti9469
@pempekmakcikyanti9469 2 жыл бұрын
Nggak pake air ya mas
@satriasyahrulromadhon4071
@satriasyahrulromadhon4071 3 жыл бұрын
Ini adonan tanpa air ya?
@zalekahhashim9373
@zalekahhashim9373 2 жыл бұрын
Masyaallah mantul 👍👍
@soviviy2554
@soviviy2554 4 жыл бұрын
Itu hanya pakek tepung kanji saja ea kak, misal adonan d buat agak encer bisa gak kak🙏🙏🙏
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya pake kanji sm ikan aja...kalo adonannya encer nanti gak bs dibentuk lonjong2 seperti di video...
@soviviy2554
@soviviy2554 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 ok kak trimakasih bnyk udh berbagi ilmu, smoga tambah banyak rizkyx....
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Aminnn...ok sama2... terimakasih sudah singgah di channel sy...🙏🙏🙏
@soviviy2554
@soviviy2554 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 sm2 kakak
@tiwulan7258
@tiwulan7258 4 жыл бұрын
Sewaktu di bikin adinan di kasih air gak om
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo tenggiri biasanya gak, karena dagingnya berair..tapi kalo misalnya perlu tambah air boleh juga, biar adonannya gampang di bentuk...cuma tambah airnya sikit2,jangan sekaligus.takutnya jadinya lembek...
@tiwulan7258
@tiwulan7258 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 itu pake tepung dua rupa apa hanya Satu rupa om
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@tiwulan7258 1 macam aja, tepung tapioka/kanji...
@tiwulan7258
@tiwulan7258 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 terimakasih om Semoga sukses usahanya om
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@tiwulan7258 aminnnn... thanks
@fanniyahhapsari8938
@fanniyahhapsari8938 3 жыл бұрын
Bawang putihnya itu digerus?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Di blender atau diulek...yg penting halus...🙏🙏🙏
@fanniyahhapsari8938
@fanniyahhapsari8938 3 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 oke makasii bang👍
@rubiyemvivo4385
@rubiyemvivo4385 4 жыл бұрын
ap gk di tambahin air panas waktu bikin adonananya..dlu q bwat plek air biasa gk mateng krupukny
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo sy gak perlu, karena gak bagus jadinya kalo menurut sy.kalo gak Mateng,berarti kurang lama merebusnya.
@tejjomulyo3359
@tejjomulyo3359 4 жыл бұрын
Keren
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Terimakasih.....🙏🙏🙏🙏
@andirustandi7767
@andirustandi7767 4 жыл бұрын
Sambil di ceritakan dong bagai mana proses dr awal sampe akhir... klw cmn jd penonton kita kurang paham
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Siap....mohon maaf atas kekurangan nya...🙏🙏🙏
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Sudah sy tulis dideskripsi cara dan bahannya 🙏🙏🙏
@yenievinessa8255
@yenievinessa8255 4 жыл бұрын
Mf nanya mskan adonan x tunggu air mendidih atau msh dingin?dan air rebusan x it d ksh mnyak syr kah?mksh?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya, tak mendidih kali lah. Yg penting sudah berasap sudah boleh dimasukkan, kalo mendidih kali nanti pas masukkan adonannya susah karena panas. Iya minyak sayur, 3-4 sendok makan aja,supaya gak lengket aja.
@yenievinessa8255
@yenievinessa8255 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 mksh🙏
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@yenievinessa8255 sama sama.... 🙏🙏🙏
@السودانالاخبارية
@السودانالاخبارية Жыл бұрын
baiknya di rebus apa di kukus ?
@ferdeviraferdevira4226
@ferdeviraferdevira4226 3 жыл бұрын
Sul kalau kamu pintar bikin kerupuk kamu jual dong biar ada usahaaku boleh dong itu pin kerupuk kamu yang mentah supaya kamu tahu Salam kenal dari Surabaya Assalamualaikum warahmatullahi
@anglerbanten9616
@anglerbanten9616 3 жыл бұрын
ada rahasia yg tdk akan pernah diberitahu
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Tidak ada rahasia didalam video sy... semuanya real apa yg sy buat sm yg divideo... insyaallah saya tidak pernah menyembunyikan ilmu sy, karena berbagi itu indah...🙏🙏🙏🙏
@Azkabirdshop
@Azkabirdshop Ай бұрын
Merek tepung nya apa tuh agar putih hasilnya
@NurAini-dh1rf
@NurAini-dh1rf 4 жыл бұрын
Yang lonjong nya itu kalau di kukus bisa mateng gk bos
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Bisa juga di kukus,cm kalo sudah 1 jam di cek tengah nya kalau masih mentah lanjut kan mengukusnya...
@abdulkhamid2409
@abdulkhamid2409 4 жыл бұрын
Maaf Bang mau tanya, tepung nya pake tapioka aja ya? Ga pake campuran tepung terigu?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya...kalo kerupuk hanya tepung tapioka/kanji gak ada campur tepung lain... kalo di campur tepung lain dia jadinya lembek gak kenyal...
@emijanzu81
@emijanzu81 3 жыл бұрын
Perebusan nya smpai brp jam kaang??
@ichaarif956
@ichaarif956 3 жыл бұрын
Bang tu adonan tnpa air
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Tergantung kak.... Kalo adonannya sudah Kalis dan bisa di bentuk gak perlu kak..tapi kalo adonannya gak bisa di bentuk boleh kasih air,tapi sikit2 aja kak...sampai Kalis dan bisa di bentuk...
@MASANJAR86
@MASANJAR86 3 жыл бұрын
Itu ngga dijemur dlu yah krupuk mentahnya?
@irawatifaiz4613
@irawatifaiz4613 4 жыл бұрын
Bng Jum mau tanya ni, kenapa saya bikin kerupuk ikan kok ditengahnya kayak gak Matang merata ya,jd kalau digoreng ndk mengembang merata,minta solusi donk bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya, kebanyakan memang begitu, makanya dideskripsi sy ada tulis lengkap, sebelum diangkat dari perebusan/pengukusan harus dicek dulu tengahnya dengan cara dipotong bagi 2. Apabila masih putih tengahnya,harus dilanjutkan merebusnya sampai benar2 matang merata.
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalau tengahnya tidak matang, terus kita paksakan potong dan jemur,tidak akan jadi mbak.malah tengahnya menjadi keras...karena tidak matang. Biar lama merebusnya,asalkan matang merata.kalau sy 1 jam,kadang juga lebih.tergantung bentuk adonan kita besar apa kecil.
@zainularifin6356
@zainularifin6356 4 жыл бұрын
Ngulinya pakai air mendi”h pa air mentah biasa sob..??
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Maksudnya ngulinya tu ngadonnya ya, pake air biasa aja..tapi jangan byk2 takut lembek adonannya, biar Kalis aja agar gampang di bentuk...
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Di deskripsi sudah sy tulis secara lengkap boleh dilihat...🙏🙏🙏
@belarislla430
@belarislla430 4 жыл бұрын
Hbis dirbus tk masuk kulkas dlu ya mas
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Habis di rebus, di diamkan supaya dingin. Setelah itu,baru masukkan kulkas, 1 hari 1 malam
@nadhiraqs5937
@nadhiraqs5937 4 жыл бұрын
Bahan²: Daging ikan Tenggiri 2 kg Sagu 3 - 3½ kg Bawang Putih 1 bonggol (10 siung) Garam 1½ sdm Penyedap rasa sesuai selera
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
😁😁😁😁🙏🙏🙏🙏
@naiar.a2605
@naiar.a2605 Жыл бұрын
Enga di kasi telor
@yulianim8348
@yulianim8348 Жыл бұрын
Kok ga ada air?
@tirtasemadi685
@tirtasemadi685 3 жыл бұрын
Ga pake soda kue bang?
@agusbudiwiyono7529
@agusbudiwiyono7529 4 жыл бұрын
Lain kali buat contoh yg lbh higienis mas.. tangannya pakai sarung tangan plastik atau karet..
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Siap mas...mohon maaf atas kesalahan...🙏🙏🙏 Next kita ikuti sarannya... terimakasih sudah berkunjung mas...
@saidatinamar4483
@saidatinamar4483 4 жыл бұрын
Itu habis direbus di diamkan dulu apa langsung di potong bang ?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Habis di rebus, diangkat terus didiamkan agar dingin.setelah itu dimasukkan kedalam kulkas 1 hari.baru dipotong....
@saidatinamar4483
@saidatinamar4483 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 saya pernah buat kerupuk udang bang, tapi kok adonannya susah dibentuk ya gak bisa bulet lonjong gitu
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@saidatinamar4483 kalo sy blm pernah buat kerupuk udang ya mbak. Nanti sy akan cb ya mbak.karena disini masih musim hujan jd gak bs buat kerupuk...
@saidatinamar4483
@saidatinamar4483 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 siap bang, nanti kalau sudah musim panas langsung saja di upload di youtube. Nanti saya akan tonton 👍sukses terus untuk kedepannya, semoga ilmunya bisa bermanfaat dan menjadi amal jariyah abang 💪😇
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@saidatinamar4483 aminnn....iya mbak...siap... terimakasih 🙏🙏🙏
@andriyani2974
@andriyani2974 2 жыл бұрын
Gak pake soda y bang
@jesanadante2958
@jesanadante2958 4 жыл бұрын
Bang...itu digoreng tanpa dijemur terlebih dahulu ya...?? Ga ada suaranya sy jadi bingung😁
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Di jemur dulu,baru di goreng,karena waktu penjemuran gak dibuat.karena sy kerja,jd gak sempat.🙏🙏🙏....sy juga gak tau,kok bisa hilang suaranya.
@jesanadante2958
@jesanadante2958 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 Ok..bang, makasih & sukses Teruss ya...
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@jesanadante2958 terimakasih byk.....🙏🙏🙏. Amin
@peacexbhidari
@peacexbhidari 2 жыл бұрын
Itu gak pake air ya
@aynarnixsantui7628
@aynarnixsantui7628 3 жыл бұрын
Tepung kanji itu tepung tapioka ya mass?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 3 жыл бұрын
Iya...kalo disini tapioka itu orang sering menyebutnya kanji...
@aynarnixsantui7628
@aynarnixsantui7628 3 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 makasih mas penjelasanya...salam dr +886
@agungandhika175
@agungandhika175 3 жыл бұрын
Pakai tepungnya ap aj bang??
@rusuh_namaku7789
@rusuh_namaku7789 4 жыл бұрын
Mas kalau misal di bahan nya di campur sama bumbu lain misalnya seledri, daun bawang bisa g mas Makasih jawab nya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo menurut sy bisa aja mbak, asal kan seledrinya sm daun bawangnya di blender halus. Tapi kalo diiris, seperti nya gak bagus jadinya mbak,karena kan kerupuk nya di jemur lalu digoreng.takutnya jadinya gak bagus. Terimakasih mbak sudah berkunjung...🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rusuh_namaku7789
@rusuh_namaku7789 4 жыл бұрын
Makasih tuk jawab nya mas, sangat bermanfaat, teruskan berkarya mas, sukses selalu
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@rusuh_namaku7789 terimakasih juga mbak...🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@saokicuk1862
@saokicuk1862 4 жыл бұрын
Bang mirip fero walandouw, cm beda warna aja😅 oya bang masakonya byk bgt 😁 sebaiknya pake garem jg spy masakonya dikurangi takarannya, terima ksh atas resepnya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Hahaha... terimakasih... Iya sarannya bagus juga, thanks ya sudah berkunjung....
@amarprakoso8906
@amarprakoso8906 4 жыл бұрын
Itu ada yg kurang dalam video tidak ada proses penjemuran krupuk sampai kering. Setelah di rebus dan di potong2 krupuk harus di jemur kurang lebih 2 hari agar benar2 kering dari kadar air. Sehingga ketika di goreng bisa mengembang.
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya bg, karena pada saat penjemuran tidak di buat videonya,karena sy kerja. Jadi tdk sempat, cm sdh banyak juga yg bertanya pada saat penjemuran.mohon maaf atas kekurangan...🙏🙏🙏
@naryosolo3239
@naryosolo3239 2 жыл бұрын
Kalau di tempat kami tidak pakai di jemur.
@eldavelisa271
@eldavelisa271 4 жыл бұрын
Pakai sarung tangan plstik dong kak, spy bersih krg higienis kl gt
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya, 🙏🙏🙏🙏
@meilinawu3094
@meilinawu3094 4 жыл бұрын
Ambil aj lah ilmunya, jgn sok bersih
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@meilinawu3094 🙏🙏🙏🙏
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@meilinawu3094 yang penting kan ilmunya,karena sy buat ini bukan untuk jual,tapi untuk makan sendiri. Karena sy ingin share pengalaman saya aja membuat kerupuk...mohon maaf bila ada kekurangan...🙏🙏🙏
@pawitra81
@pawitra81 2 жыл бұрын
jadi gak pakai garam dan gula bang ?
@BotolAir-b8o
@BotolAir-b8o 3 ай бұрын
Bang gak pakek air bang?
@nil1992
@nil1992 4 жыл бұрын
Itu lgsg digoreng/dijemur bang?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Di jemur dulu, cm waktu penjemuran tidak di buat. Kalo mw yg ada waktu penjemuran,boleh di lihat video sy yg cara membuat kerupuk ikan tamban...
@langit_inspirasi
@langit_inspirasi 4 жыл бұрын
mas,,itu abis di kasih warna trus langsung di iris apa gimana?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Habis di kasih warna, di diamkan biar dingin. Lalu masukkan kedalam kulkas 1 hari, baru di iris2.
@langit_inspirasi
@langit_inspirasi 4 жыл бұрын
ngasih warnanya abis ngangkat dari panci langsung
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@langit_inspirasi iya, pas di angkat dr panci panas2 langsung kita kasih pewarna, kalo sudah dingin gak terlalu lengket warnanya,jadinya gak bagus.
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Jangan lupa ya teman teman subscribe nya...semoga bahagia dunia akhirat....🙏🙏🙏🙏 Cara membuat nya bisa lihat di deskripsi ya gaes....
@kaylanadhifa2343
@kaylanadhifa2343 4 жыл бұрын
Setelah di potong langsung di goreng gk perlu di jemur??
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@kaylanadhifa2343 di jemur donk...biasa kan emang kerupuk di jemur dahulu, cm waktu penjemuran gak di buat..😁😁😁😁...🙏🙏🙏🙏
@sujanahsujanah9433
@sujanahsujanah9433 4 жыл бұрын
Apa gk prlu merica ato ketumbar
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@sujanahsujanah9433 kalo sy gak perlu, karena begitu aja sudah enak banget....😁😁
@desiyantariiil_9362
@desiyantariiil_9362 4 жыл бұрын
@@sujanahsujanah9433 by
@nuryun3395
@nuryun3395 4 жыл бұрын
Bang tpng kanji sm ikan ada di campur air gk bang adonannya waktu di uleni
@rahmatikaula8830
@rahmatikaula8830 4 жыл бұрын
Perbandingan tepung. Ya brapa mas...
@mariaaya9743
@mariaaya9743 3 жыл бұрын
Goreng krupuk minyaknya jgn pelit" mas, bykin sdkit biar kerupuknya di goreng mekar
@familyr5342
@familyr5342 3 жыл бұрын
Apa ga amis ya ikannya? Aku pernah nyobain tp adonannya di kukus ga di rebus Bau.nya amis bgt
@dzcoyan
@dzcoyan 4 жыл бұрын
😊Thank you for nice sharing..sdh dipadamkn saport sya jgk ya😍
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Ok siap....
@ritakenethfamily6117
@ritakenethfamily6117 4 жыл бұрын
Kak,yg air wrna merah yg di oleskan daging ikanny itu apaan y n jemur kerupuk brp lama y
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Air merah itu, pewarna nya,biar kerupuk nya ad warnanya.😀😀😀 Kalo jemurnya sy minimal 3 hari lah kalo panas terik..
@ritakenethfamily6117
@ritakenethfamily6117 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 makasih info nya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@ritakenethfamily6117 👍👍👍🙏🙏🙏
@zalfadilahbwi7267
@zalfadilahbwi7267 4 жыл бұрын
Bang,tepung sama ikan nya perbandingan nya berapa ya, kalau ikan nya 1 kilo Trus tepung kanji nya jga stu ya gitu
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo perbandingan nya, sy biasa nya ikannya 1 kg, tepungnya 1,5 kg. Bisa juga 2 kg asal jangan lebih, kalo 2kg lebih kerupuknya kurang terasa ikannya...
@ratuazahraazahra7134
@ratuazahraazahra7134 3 жыл бұрын
Kalau 10 kg ikan..., untuk tepung nya brp kilo mas
@yenizacatheleya4855
@yenizacatheleya4855 4 жыл бұрын
intinya kaya bikin pempek adonannya ya.. cm ini dipotong, jemur, goreng
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Iya, cm kalo pempek di tambah tepung terigu. Kalo tepung kanji aja,jadinya agak keras...
@denokrahayu3497
@denokrahayu3497 2 жыл бұрын
Setelah satu tahun tayang saya melihat aplodtan ini..dan siapa di antara kalian yg sdah mencoba ..
@mimpipetanipemula865
@mimpipetanipemula865 4 жыл бұрын
Abang itu merebusnya berapa lama? Terus potongnya nunggu dingin berapa lamaa??
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Merebusnya sekitar 1 jam,terus angkat biarkan dingin.lalu masukkan kulkas 1 hari,baru di potong...
@mimpipetanipemula865
@mimpipetanipemula865 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 mksh banyak bang penjelasannya.. semoga sukses selalu amin 👍👍
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@mimpipetanipemula865 aminnn.... terimakasih banyak....🙏🙏🙏🙏
@adeliazahra6793
@adeliazahra6793 Жыл бұрын
Setelah di potong di jemur atau langsung goreng mas
@dewiyana2235
@dewiyana2235 3 жыл бұрын
Bang kalau pemutih itu apa nama nya bang , biar adonan nya kelihatan putih bersih gitu ?
@Jeronesyu
@Jeronesyu 2 жыл бұрын
Maaf ya saya bantu jawab , kalau ingin adonan putih itu tergantung merk tepung sagu nya , sagu tani bagus juga bun
@irmayuhuu7236
@irmayuhuu7236 Жыл бұрын
Ikan 1 kg..tepung berpa kg bng
@jorgevazquez4371
@jorgevazquez4371 4 жыл бұрын
tolong bantu aku. Saya sudah membuat gulungan saya untuk membuat keropok, mereka memasak di dalam, tetapi bagian tengah gulungan tidak menembus air dan tetap mentah, yang saya lakukan salah. Terima kasih
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Berapa lama kira kira merebusnya... Kalo sy biasa nya api besar 1jam Samapi 1,5 jam. Bisa di coba angkat 1 dulu di belah 2, di coba kalau tengahnya masih mentah lanjut kan merebusnya...
@jorgevazquez4371
@jorgevazquez4371 4 жыл бұрын
terima kasih pak jumadi baik sekali. apakah kamu punya nomor telepon wasap? Bisakah kamu membantu saya? Saya ingin membeli dan membawa ke negara saya guillotine untuk mengiris keropok dan hal-hal lain yang telah saya lihat dari negara Anda. Terima kasih
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@jorgevazquez4371 saya tidak menjual,karena hanya hobi saja. Lagi pula, disini masih musim hujan.jadi susah membuat kerupuk.tetapi disini banyak kok disupermarket menjual kerupuk tenggiri...
@jorgevazquez4371
@jorgevazquez4371 4 жыл бұрын
ok saya mengerti pak jumadi saya menghargai tanggapan baik anda. Saya sangat mengagumi budaya negara Anda tanpa orang-orang hebat dan mereka berhasil bangkit dari tragedi gempa bumi dan tsunami yang hebat. Mereka sangat berani dan sangat kreatif dengan makanannya. Yang Mahakuasa selalu menjaga mereka. Terima kasih
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@jorgevazquez4371 ok, terima kasih kembali. Semoga kita semua selalu bahagia.🙏🙏🙏🙏
@arokalmuqoddam2038
@arokalmuqoddam2038 4 жыл бұрын
kalau di tambah tepung beras gimana mas hasilnya mas.
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Waduh, gak tw ya sy.soalnya sy gk pernah di campur tepung laen...
@INDONESIANRAILWAYSTRUCK
@INDONESIANRAILWAYSTRUCK 4 жыл бұрын
Kenp kerupuk sring terbuat dri ikan tenggiri?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Karena ikan tenggiri adalah ikan yg paling terenak untuk kerupuk..gak ada lawannya... Memang si banyak kerupuk ikan2 lainnya,tapi gak seenak kerupuk tenggiri.
@Rapiyn
@Rapiyn 2 жыл бұрын
Izin bertanya mas/bang, kenapa saya sudah rebus adonan kok warna kecokelatan sedangkan di video bewarna putih apalah masaknya memang 1 jam?
@aminartiastani2009
@aminartiastani2009 4 жыл бұрын
Mas komposisi y mana..prbndingan dging ikan & tengiri y
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo perbandingan ikannya, biasa saya ikan 2 kg tepungnya 3 kg,itu sdh pas...kalo bawang putih nya ttp 1 bonggol, dan juga kalo penyedapnya sy pake rasa, rasa gitu aja di mulut.
@perantau1162
@perantau1162 4 жыл бұрын
tepung nya pakai tepung apa ya bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Tepung kanji/ tapioka bro....tepung laen gak bisa...
@ilmifarida598
@ilmifarida598 4 жыл бұрын
Tapi saya udah pernah coba hanya pakai tepung kanji tapi hasilnya kok lembek ya bang, gmna tuh
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@ilmifarida598 kalo tak kebanyakan air, bisa juga tepung nya kurang.
@ilmifarida598
@ilmifarida598 4 жыл бұрын
Padahal saya tidak pakai air
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@ilmifarida598 kok bs y mbak, selama sy buat kerupuk gak pernah lho mbak kelembekan...mungkin hrs di cb lagi mbak... semangat mbak..💪💪💪💪
@yegtisunisuarjava2387
@yegtisunisuarjava2387 4 жыл бұрын
Pakai ikan lele bisa tak???
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Sy si belum pernah cb ya mbak, tapi sepertinya semua ikan bisa di buat kerupuk. Sy juga baru apload kerupuk ikan tamban,lebih murah modalnya.
@yegtisunisuarjava2387
@yegtisunisuarjava2387 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 siap mantengin
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@yegtisunisuarjava2387 sudah sy aploud kerupuk ikan lele...
@cahayakehidupan3689
@cahayakehidupan3689 4 жыл бұрын
Bang itu pakek tepung terigu sama kanji ya..perbandingan berapa soalnya gk jelas suaranya
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Tepung kanji aja, gak pake tepung terigu...sy juga gk tw,kok tiba2 hilang suaranya...🙏🙏🙏🙏
@SM-xs5sw
@SM-xs5sw 4 жыл бұрын
Berarti ga boleh di tambah air ya di adonannya?
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Boleh juga mbak, tapi jangan banyak2.takutnya lembek, yg penting biar kalis aja.biar gampang di cetak...
@jorgevazquez4371
@jorgevazquez4371 4 жыл бұрын
bisa tolong jelaskan bahan yang Anda gunakan, jumlah yang Anda gunakan dan waktu persiapan, letakkan gulungan di lemari es dan untuk berapa lama. Bisakah Anda menjawab saya informasi itu di sini. Terima kasih.
@gy9706
@gy9706 4 жыл бұрын
Modal brapa kira2 bang Mu buka usaha krupuk ini bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
Kalo tenggiri lumayan mahal bg disini, 30rban perkg. Kalo untuk usaha bagus pake ikan tamban..sy ada share video nya bg.silahkan di lihat bg...lebih murah dan menguntungkan....gak kalah enak sm kerupuk tenggiri....
@gy9706
@gy9706 4 жыл бұрын
@@jumadihernandez9489 link Vidio ny bang
@jumadihernandez9489
@jumadihernandez9489 4 жыл бұрын
@@gy9706 kzbin.info/www/bejne/n6TIf2Soa8alrLc
Resep krupuk ikan tenggiri homemade
18:38
Belajar Memasak Bersama Nur Wijaya
Рет қаралды 63 М.
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37
Don't look down on anyone#devil  #lilith  #funny  #shorts
00:12
Devil Lilith
Рет қаралды 47 МЛН
黑的奸计得逞 #古风
00:24
Black and white double fury
Рет қаралды 25 МЛН
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 25 МЛН
Coba bikin kerupuk udang,dapat resep dari yang jual kerupuk udang
9:56
Walinsyah Putri
Рет қаралды 4,6 М.
KERUPUK ATOM IKAN TENGGIRI GURIH RENYAH SEKALI COBA PASTI BERHASIL
11:57
PROSES PEMBUATAN KRUPUK BABI 200 Kg/HARI- BERBEDA DG KRUPUK SAPI
26:31
Kadang gak ngotak bayarnya! Resep Otak Otak Ikan Tenggiri🐟
7:43
Fish Cracker from Bangka, Indonesia Recipe
13:32
Resep Mama Siska Channel
Рет қаралды 141 М.
Cara Buat Kerupuk Udang & Ikan Tenngiri
6:14
Daeng Joni
Рет қаралды 35 М.
100% Enak - Resep Lengkap Blak blakan Kerupuk Ikan Tenggiri (Kemplang) Terbaru 2020
14:04
CARA MEMBUAT KERUPUK IKAN TAMBAN
8:13
Jumadi Hernandez
Рет қаралды 30 М.
home industri krupuk tengiri desa windurejo dusun wonokerto
14:20
rachel snack
Рет қаралды 392 М.
Sigma baby, you've conquered soap! 😲😮‍💨 LeoNata family #shorts
00:37