CARA MEMBUAT KOPI ACEH

[@SlowBrow]

Tks infonya❤

[@MelyanSori]

👍🔥

[@mardopangtambunan5973]

banyak sekali yang bertanya sampai berbelit-belit, padahal tutorial yang ada di video sudah sangat jelas, kalau mau ngopi mah bebas tergantung selera masing-masing, karena semua metode seduh yang ada di dunia ini tidak ada yang benar, semua tergantung selera masing-masing.

[@bangfen1016]

Betul sekali...👍

[@rian_purwakarta]

Dalam dunia kopi hasil akhirnya tidak ada yang paling lezat, semua tergantung selera personal. Kalau sering bikin kopi sendiri dan mencintai buatan nya sendiri nah itulah seleramu, kalau ada yg cocok dgn seleramu di cafe kopi berarti barista nya itu satu frequensi selera nya dgn mu dan jadikan langganan mu di kala malas bikin sendiri.

[@pedes4828]

micin gak dikasih 😂😂😂😂😂😂😂😂, gak ngeliang di mulut

[@rahelrezaananda-ue4rm]

biasanya kl di rebus itu LBH masak...jd tidak bikin kembung

[@Ponsel-iq5cw]

Mantap lah pokokny....yg bikin nikmt itu toping nya ada busa.Awak coba dg vietnam.drip dan moka pot gk keluar busa......jd kurng nikmt rasa

[@cipajarantv]

Wow mantap kopinya serta infonya👍🏿👍🏿👍🏿 salam kenal dari Grt cipajaran tv🙏🙏🙏

[@MelyanSori]

👌👌👌👌☕

[@Vlogmukbang]

Assalamualaikum kak Salam sedayu official Bulan lalu sudah datang langsung di tepi pantai Jomblang LOKSUMAWE dan minum kopi Aceh yang luar biasa nikmat👍

[@MelyanSori]

Luar biasa, mantap

[@Putri-t1k]

Terimakasih ilmunya

[@rumpunbambu85]

Kopi Aceh mantap bah..

[@MelyanSori]

Mantap nian

[@lautanasrifishing8138]

Yang jelas mantap.... 👍👍

[@AbuItqanAlMaghtani]

Makasih om. Ilmunya berguna. 🙏🙏 Barakallah

[@MelyanSori]

👍👍👍

[@akbardashilva7095]

saya paling suka kopi

[@MelyanSori]

Mantap👍☕

[@alimtraveling]

Waah kelihatannya enak banget tu, mau donk kopi Aceh nya om 😁, makasih tutorialnya utk kopi Aceh ya om... 👍👍

[@MelyanSori]

👍😀☕

[@wijilestari6676]

Besok saya praktekkan deh.punya kopi Aceh arabica star king

[@MelyanSori]

Sip👍

[@srijayasalim8357]

Terima kasih ilmunya bang! Sangat bermanfaat. Semoga kebaikannya dibalas oleh Allah SWT. Amiinn

[@MelyanSori]

Aamiin

[@suprayitno8096]

Kopi Aceh tiada duax..mntaaaaaaaaaaap jos gndos

[@rifat_arshi9206]

Kopi aceh gak ada lawan.... Nonton euro ampe pagi,,gak ngantuk.. Dahsyat kopi aceh

[@PutRa-vf6kd]

Iya kalo kopi robusta mmg gtu bro kafeinnya lebih banyak daripada arabika

[@مريمالجهني-ص9ج]

terima kasih tips nya

[@MelyanSori]

👍👍

[@ismayaniies7631]

Salam kenal bg efendi. Makasih x udah share resep kopi hitam,sangat bermanfaat bagi saya. Saya dari aceh, skrg stay di ponorogo jawa timur. Disini sdh jalan 3thn nan, Kebetulan ada usaha cafe kecil² an Menu makanan yg saya jual diantara nya ada mie aceh dan nasgor aceh. rencana, mau tambah menu minuman Sanger panas dan es sanger,, Nah bang pen,share video sanger lah bang. Makasih banyak bg 🙏

[@bangfen1016]

Kopi sanger sebenarnya adalah...kopi kental dan susu skm nya sedikit..... Sehingga..., rasa pait kopi ketika bercampur dengan susu masih terasa.... Sekarang perkembangan sanger menjadi lebih fariatif.... - sanger - sanger arabica - sanger espresso - sanger dingin ( es sanger). Semuanya punya definisi sendiri sendiri..... Tetapi prinsipnya adalah....kopi kental dan susunya sedikit.

[@ismayaniies7631]

O gituuuu, siap bg🙏🙏 Oia, kalo di kampung kan, kopi nya di rebus lama sampe jadi hitam pekat dan kental(krn kede kopi yang buka ampir 24jam, air mendidih terus) Kalo untuk skala kecil, di buat kalo ada pesanan,, mohon solusi nya bg gimana cara nya biar kopi jadi kental, secara manual tanpa mesin² nan🙏🙏🙏

[@vicijulian8838]

Kopi adalah salah satu minuman favorite seluruh masyarakat he he he, termasuk di Aceh kzbin.info/www/bejne/m57NiJSme76agMk

[@indrafariansyah7452]

mantabs... mo coba di rumah ...

[@bangfen1016]

masook nih channel.....selamat ya...

[@MelyanSori]

Trims abangku🙏☕😀

[@benrazak7761]

salam damai dari malaysia,saya peminat kopi gayo,nikmat kopi gayo amat berbeza dengan kopi malaysia

[@MelyanSori]

Salam damai dan salam penikmat kopi wahai saudaraku di Malaysia👍👍☕

[@benrazak7761]

@@MelyanSori ketika libur di acheh dulu 10kg kopi saya bawa pulang,sekarang habis stock sudah,tiada dalam pasaran di daerah saya

[@bangfen1016]

Di negeri mana malaysianya?

[@abdulazisazis9193]

jujur setiap gua ke warkop liat menu selalu kopi Aceh yg gua cari pertama

[@MelyanSori]

👍👍☕

[@adamnugrahaadm9885]

saya pernah kerja ke daerah calang....disitu awal mula saya ketagihan kopi aceh.......sungguh nikmat nya🤲

[@MelyanSori]

Mantap☕👍

[@bangfen1016]

Slam...👍

[@savurulhabibi8224]

Sekrng di mna

[@dodoysurodoy6880]

Terima kasih ilmunya om... Semoga jadi amal ibadah

[@vicijulian8838]

Kopi adalah salah satu minuman favorite seluruh masyarakat he he he, termasuk di Aceh kzbin.info/www/bejne/m57NiJSme76agMk

[@namawiharahap5041]

Mantap kopinya👍👍👍

[@minoemcoffee7061]

Mau coba jadi salah satu menu di kafe saya Bang.. Terima kasih ilmunya..👍

[@MelyanSori]

Sippppp👍👍

[@rivalbrn2895]

Salam bang saya dari Aceh besar.👍

[@MelyanSori]

🙏🙏

[@WoArman]

Salam Buat Pak Efendi & Bang Melyan Sori....!!! Semoga Sehat slalu.....

[@MelyanSori]

Aamiin

[@bangfen1016]

Salam kenal

[@mojitovannkebabvanfire2770]

@@bangfen1016 bang kami mengharapkn abang punya chanel smdiri

[@ngopiyok1377]

Mantap bos ku

[@MelyanSori]

👍👍☕

[@horiphotoamal3485]

mantap bg

[@MelyanSori]

👌

[@RosalPribadiPutra]

Sukses selalu

[@MelyanSori]

Aamiin

[@dollyyusuf3732]

Trmksi beh...bg

[@MelyanSori]

👍

[@aprianynofhika3251]

Wahh tq bg ilmunya, btw Beli bubuk kopi acehnya itu dmn yah bg??

[@muhamadiqbal5418]

Dimana beli saringan kopinya ,berikut kopinya,kemudian ampasnya bisa diolah lagi?? Tmkasih

[@ahyalaghana9043]

bubuk robusta ule kareng padum boh secop untuk saboh cawan ?

[@sakripblitar7441]

😃😃😃😃👍👍👍👍

[@MelyanSori]

👌👌👌😀

[@dianfitriani9690]

Sy dr lombok baru aja bli kopi aceh di shopee mau jdiin menu di cafe sy. Mau nayak apa gk pke gula ya?

[@tepianindahsamarindakaltim7094]

Cara buat kopi aceh 😍👍

[@MelyanSori]

👌👌👌👌☕☕😎

[@wijilestari6676]

Tepian indah samarinda Kaltim bang di campur susu putih bisa ga..hehe

[@hpsamsung1662]

Trimakasih 🙏🏻

[@bukanlombokbiasa4335]

Makasi bang Melyan dan Bang Efendi. Video ini yg saya cari2 karena pengen usaha kopi saring di daerah saya. Mau tanya Bang, 1. kalau kopinya direbus gitu, apakah gak gosong? 2. Bisakah kopinya dengan teknik seduh dengan air mendidih baru kemudian disaring? 3. Terus gimana caranya menjaga suhunya tetap panas saat disajikan karena dalam proses saring2 tersebut air kopinya makin dingin. 4.Terus kalau untuk kopi susu, berapa takaran utk susunya? 5. Terus utk es kopi, dengan takaran yg sama apakah perlu ditingkatkan takaran atau tetap? n berapa gram cup yg dipakai dengan takaran di video ini? Terima kasih atas jawabannya.

[@bangfen1016]

1. sebenarnya ini agak mirip2 dengan Turkey style...., yg direbus dengan pasir panas menggunakan ibrik.... ( biar ekstraksi kopinya maksimal). mungkin bagi sebagian orang merasa burner..., tapi bagi sebagian ini taste turun temurun..... "kalo nggak direbus nggak ngopi" 😁😊 2. bisa juga, tapi untuk 1 cangkir butuh sekita 30 gr kopi. kalo nggak akan encer.... ( clean seperti v60) sementara taste kopi aceh adalah bold, bitt, ekstraksi yg maksimal bahkan kadan over ekstraksi.... 3. sushu ketika mendidih 100°. ketika disaring beberapa kali pasti terjadi penurunan suhu, namun nggak significant. diprediksi selesai saring, suku berkisar 85°. suhu yg sangat tepat untuk disrupu...😊👍 4. kopi susu kebiasaan orang aceh adalah : skm 30%. kopi 70%. ini biasanya generasi tua. untuk generasi muda dan milenial ( aceh), lebih suka kopi sanger, ( definisi sanger nanti kita bahas sendiri ya...😊🙏☕)

[@bangfen1016]

5. untk es kopi, masalah kental dan encer itu opsional......kalu penegn pekat banyakain ratio kopi....begitu sebaliknya...

[@ag.coffee95]

Pakai kasar tau alus beli

[@lyandi1990]

klo di ceh saring kopi saringny tinggi bang kalo cara begitu jauh kli beda rasanya dengan kopi aceh walau bubuk kopi sama karena asap dari dalam kopi gak keluar semua.

[@bangfen1016]

untuk kopi saring yg seperti anda katakan...tentu banyak lagi yg harus disiapkan.... tungku dapurnya, dandang airnya, sepasang mug besarnya....., tetapi logika dasar kopi aceh adalah dengan cara merebus dan menyaring...... cara ini juga banyak dilakukan oleh kaum melayu belitong dan kalimantan dengan teknik yg sama, tetapi caranya sedikit beda...

[@mardopangtambunan5973]

setahu saya tidak ada asap yang keluar dari kopi pada saat di seduh, yang ada adalah uap.

[@bangfen1016]

@@mardopangtambunan5973 Uap asap itu muncul karena dandang airny besar dan isinya banyak..... Kalau inti dari teknik itu adalah merebus....kemudian disaring...., mirip turkystyle....., kopi saring vietnam.....juga hampir sama..

[@mardopangtambunan5973]

@@bangfen1016 ia saya tau, cuman kata kakak layla channel1990 asap dari dalam kopi gak keluar semua, bagaimana bisa ketika merebus bubuk kopi keluar asap, yang benar uap yang keluar bukannya malah asap, kan aneh.

[@laninoorsebastian1815]

@@bangfen1016 Keren Bang! Disesuaikan aja dengan Lokasi.. kalo di warkop aceh khan Beda sama di cafe..

[@hairizaenudin8223]

sekam kopi nya dibuang kah, atau di seduh lagi... terima kasih

[@enclorrisqi]

Ini berarti harus pakai kopi aceh sajanya

[@Yucantan]

bereeeh bg....sukses sabeee...

[@MelyanSori]

🤨

[@bangfen1016]

Siap...trmksh...pat posisi adoe

[@MelyanSori]

👌👌👌😀☕

[@andrianrizkialfitrah1581]

Saya kopinya giling halus pak

[@AndreyCK]

Kalo mau beli kopi yang rosting dengan mentega dimana ya?

[@enicasini790]

Bang karamer gula merah sama putihnya di taro di gelas apa pas waktu perebusan ?.

[@pakekochannel742]

Gak di tambah i gula pak?

[@-snowapple-7344]

Saya orang Aceh, baru tau ada yg buat tradisional begitu, kira2 dari suku apa ya, kalau suku gayo cukup air dan kopi di aduk seperti biasa karna kopi di sana halus

[@bangfen1016]

Kopi aceh di warung kopi ( kupi sareng). Prinsip kerjanya begini. Tapi peralatannya berbeda. Namun substansinya sama. 😊🙏

[@Irvin_Vladimirrrrr]

Mau tanya saringan kopinya dri kain apa pak? Auto subscribe

[@xiury99]

bg enaknya pake gula tebu atau gula aren ya?

[@JlSentosa]

Kopi yg 15gr trsebut bisa dibuat untuk 2 glas bg?

[@siti8334]

Itu kopinya cukup sekali pakai ya?

[@tanpanama2001]

Ampas yg sudah buat nyeduh. Apa boleh di pake lagi bang?

[@rikypiorry9328]

Bang, bagaimana cara membersihkan saringan kopi nya...apakah di cuci menggunakan deterjen atau dibersihkan biasa aja ? Tks

[@WisataUsaha]

😁😁😆😆😆

[@mojitovannkebabvanfire2770]

Good

[@MelyanSori]

Trims

[@Itsmereno]

Kalo dibuat banyak biar efisien gimana?

[@abutchannel2355]

Saring ny lupa di balik bg hehehe Salam anak kopi😁😁😁😁

[@bangfen1016]

😄😄😄👍👍👍🙏🙏

[@ilhamfahmimuh4010]

1 kali rebusan bubuk kopi, bisa untuk berapa kali/ berapa gelas???

[@arifchandra7862]

Tidak pakai gula ya

[@udinsuep2229]

Bang gula merahnya khusus apa gula merah aren biasa

[@naradikapratama5625]

Gak di kasi gula lg ya bang

[@ilhamferdyan1883]

Numpang nanyak pak, itu kopi yang digunakan ule kareng ya pak?

[@bangfen1016]

Bukan, itu kopi roastingan saya sendiri, dengan resep cara aceh...

[@AndreyCK]

Dijual tidak pak biji kopinya? Kl saya mau beli bs?

[@hn2581]

Bg mau tanya itu ampas kopi nya msh bs di pake lg atau lgsg dbuang ganti baru ?

[@hayakhansa8178]

Apakah sisa kopi bisa dipakai berulang ? Kalau bisa sampai berapa kali?

[@RifkyKandis-un2pe]

Tapi masih kurang..... Tuh pakai gula gak bang?

[@localvibe8077]

Pak klw kopi bekas tadi ditambah air dan disaring lagi bisa berapa kali?

[@rulygopal]

Bg gk pakek gula

[@bersamagenerasi90an]

Apakah tidak di tambah gula lagi mas?

[@vicijulian8838]

Kopi adalah salah satu minuman favorite seluruh masyarakat he he he, termasuk di Aceh 😉👌 kzbin.info/www/bejne/m57NiJSme76agMk

[@candatawa7839]

Kopi murni ya bang gak dikasih gula ?

[@ajiseptian9763]

Mau nanya 2 menit didihkan nya kalau bikin banayk 10 gelas misalnya.kira2 harus tambah lama gak didihkanya

[@bangfen1016]

atur besaran api.. kalo pake untuk jualan partai besar, bisa pake kompor tekanan tinggi..

[@dimensisakti2509]

Bos kopi nya jenis apa

[@ridwan_edosuper_edo6945]

Assammualaikum Bang, saya tertarik dengan cara seduh kopi aceh ini. Klo untuk kopi yg pembuatannya langsung dengan saring takarannya seperti apa y? Trima kasih

[@bangfen1016]

Hasil akhirnya sekitar 1: 12, kira2 kalo sebelum dimasak 1:20.

[@mahpudefendi5408]

Link toko yang jual kopi aceh min tolong share

[@murahponsel7194]

Om mw tau cara bikin kopi rebus gimna cara nya gak jadi kopi asam mohon tau impormasi nya

[@joherdinsaragih200]

Saya sebagai penikmat kopi,,,cara seduh nya sudah pas namun saya labih suka kopi nya tidak di saring,rasa nya beda.

[@vicijulian8838]

Kopi adalah salah satu minuman favorite seluruh masyarakat he he he, termasuk di Aceh kzbin.info/www/bejne/m57NiJSme76agMk

[@ngacaprukh-n2717]

Bang itu dri 1 gelas brapa sendok teh gula nya suapaya rasa nya sedang

[@bakhiar65]

Sisa kopi yang masih ada, itu dikemanakan bang, apa bisa diseduh lagi ?

[@ajiseptian9763]

Cara bikin kopi aceh pakai telur gimana caranya

[@rizkytiespd7560]

Itu gak pake gula kah?

[@dapurmamaathar7160]

Saya pengen banget belajar meracik kopi , kalau mau bljr bisa ga bang?

[@bangfen1016]

Boleh....😊

[@doloplkk9961]

jual bubuknya engga mas kopi yg asli has aceh ini?? klo jual boleh deh cara pesannya

[@dimensisakti2509]

Itu kopi Uda ada gulanya

[@rahmidinpinempinem8803]

Samapai berbusa bg

[@nazrolnizam5046]

Mna maw cari kopi aceh klu aku dipenang Malaysia

[@leonardusgunawan7769]

Kak ada franchisenya gak

[@HudaNugroho1]

Bang, itu artinya kalau menyajikan 2 atau sekian gelas tinggal akumulasi formulanya.. 2 x 16 gr kopi x airnya yaaa? Mohon petunjuk..

[@vicijulian8838]

Kopi adalah salah satu minuman favorite seluruh masyarakat he he he, termasuk di Aceh kzbin.info/www/bejne/m57NiJSme76agMk

[@adilasultan9272]

ada satu hal yg gak di kasi tau, yaitu tentang panakaran bumbu2 nya.. atw gula merah dll..

[@auuu24434]

1:12

[@hendridunant2239]

Itungan ganjil itu sebenarnya bukan apa apa bang, klo ganjil kopi nya balik di tuang ke gelas saji.. kalo genap itungan nya balik lagi ke ketel memasak kopi😂 jadi bukan apa2 sih

[@amel4958]

Bang ini kopi gayo nya pakai gula lagi kak???

[@bangfen1016]

Kebiasaannya kalo kopi aceh arabica atau robusta tetap pake gula...., Kalo nggak pake gula boleh juga,

[@rosisuriani8996]

Bg.klo dtambah gula / susu takarannya brpa bg...

[@giginginanjar4960]

Kok gapake gula pak

[@MelyanSori]

Boleh pakai gula, boleh tidak

[@dakwahmilenial9783]

Kalo boleh tanya 1 cangkir berapa? Mang

[@romiendjuliet2417]

4000

[@bintorosanjaya2114]

Ukuran grindernya pakai brapa yaa, sama roasting kopinya medium dark ato dark yaaa makasih

[@bangfen1016]

Size coarse, Level dark...

[@penonton6719]

Ga peke gula ya?

[@muhammadburhan1242]

Mau tanya , saya menyaring seperti itu tapi mampet air nya tidak turun harus di tekan dulu itupun keluar nya sedikit , apakah ada tips nya?

[@ridhoilhamsaputra3390]

Itu karna kain saringnya yg dipake terlalu kecil pori2 nya om

[@umarabdullah9950]

Kopi nya pakai kopi apa itu bang?

[@muhamadanang6455]

Robusta

[@skikidikapsawadikap6017]

Maaf pak untuk kopi Aceh asli harga per 100gram kisaran brp ya ?

[@erdongancoffee1065]

Tergantung kualitas kopi...ada yg 100.ada yg 80

[@Storybymuf]

bang kopi yang sudah di seduh ala kopi aceh bisa untuk berapa kali hasil seduhan yaa ?

[@rivalbrn2895]

Kalok kopi nya banyak Sam pek setengah saring .