Trimakasih bunda aku akan coba bikin pempek pasti enak ya bun sukses selalu ya bun
@mamadesy1593 ай бұрын
Makasih atas resep pempek Palembang. Nya semoga ber mam pa at sehat selalu KK 🙏🏼🙏🏼👍👍
@NurJanah-sg3ny24 күн бұрын
terima kasih atas resep nya semoga amal diberikan oleh allah subhanallah yg lbh.banyak lagi
@wahyuniyuni37182 ай бұрын
Terima kasih kak udah berbagi pengalaman
@MonaRendra2 ай бұрын
Semoga bermanfaat 🤗
@bilqisaminahchannel88994 жыл бұрын
Mksh resep nya bun
@MonaRendra4 жыл бұрын
sma2
@faridarawasia58132 жыл бұрын
Terimakasih Resep pempek nya , Sister Mona R semoga bermanfaat ilmu ini untuk orang banyak .Saya akan mencoba nya .Sehat sll ya .👍🙏🌹
@MonaRendra2 жыл бұрын
Aamiin mksh kak
@mamakian9456 Жыл бұрын
Baru nemu yutub ini...wah sangat jelas cara menjelaskan trimakasih banyak...kami orang gunungkidol jogja nuwooooon...dukses selalu mbaaak
@saniyahiyah32754 жыл бұрын
Terima kasih bunda, sdh berbagi cara membuat empek2nya, doa sehat dan sukses, kakak mau mencoba belajar membuat empek2nya
@MonaRendra4 жыл бұрын
aamiin mksh slmt mencoba kak smga berkenan dan berhasil
@aidahadah629113 күн бұрын
Bun kalau ikan satu kilo apa sagu nya satu kg juga ..bun ngak di kasih terigu bun
@SusmiatiSus-vc5ls7 ай бұрын
Apa adonan sya klmbekn ya KK ko bikin sya mpe" Kpl slm nya lmbk bocor trus .pdahal tkarnya sama .apa karna ikannya Uda d pliser 🙏.tolong solusinya ya kk
@MonaRendra7 ай бұрын
Airnya di sesuaikan sma testur ikannya kak, klo ikan dri freezer trus cair itu Biasanya agak lembek beda sma ikan Seger lngsng, airnya kk kurangin aja jdi 200-250 ml, trus pas bentuknya hrs deket air rebusannya biar lngsng di rebus, bikin lobangnya gx usah terlalu lebar n dlm, isiannya jg cukup 3/4 aja biar gampang nutupnya
@liakamelia67136 ай бұрын
Putir telurnya buamg sebagian
@MulYati-k9tАй бұрын
Apa tidak dikasih tepung terigu
@NurHayati-g9b3x22 күн бұрын
Apa tidak kelembekan Nanti sudah ngisi nya
@melianasuryawati82704 жыл бұрын
Kak kl mau buatnya 500 gr brp ukuran bahan lainnya...mohon dijwb soalnya sy mau praktek buat biar mudah mbagi ikannya... Sdh sy ksh jempol kak...👍
@MonaRendra4 жыл бұрын
Ikan 500 gram, tapioka 300-350 gram, air 300 ml, gula pasir 1 1/2 sdm, garam 20 gram, msg 10 gram, putih telur 2 butir
@yayaniman91404 жыл бұрын
20 gram itu sm dng 2 sendok makan yah kk
@MonaRendra4 жыл бұрын
@@yayaniman9140 iya pres tp ya kak bukan munjung
@mamabkl260 Жыл бұрын
Kenapa pakai gula bunda,?
@suharjosani56369 ай бұрын
Tepung sagu atau tapioka bun
@queeneishaazrn4 ай бұрын
Kalo ikan gilingnya 1 kg dan kondisi beku brpa air yg harus dimasukan
@ylchannels95333 жыл бұрын
Bisa contohin bikin empek2 kapal selam juga ? Terima kasih 🙏
@MonaRendra3 жыл бұрын
next dicoba kak mksh sdh menonton
@fadhilfadhli60844 жыл бұрын
Guna putih dldm pempek untuk apa nya.biar pempek kenyal nya mbak
@MonaRendra4 жыл бұрын
Klo putih telur biar pempeknya putih n garing
@MulYati-k9tАй бұрын
Ditambahi tepung terigu
@indrawardani72092 жыл бұрын
Jika adonan ditambah minyak, apakah bisa dan bagaimana hasil.empek2nya ?
@MonaRendra2 жыл бұрын
dikasih minyak biar gak lengket aja kak
@SalsaAlifiyah-k6y5 ай бұрын
Kulit ikan tenggiri nya dikupas gak?
@MonaRendra5 ай бұрын
Iya dikerok dagingnya n kulitnya klo bnyk bsa bikin Pempek Kulit
@endangindrawati7984 жыл бұрын
Sy bikin persis resep ko hadilnya lembek bgt yaaa..
@MonaRendra4 жыл бұрын
Airnya brpa kak ? Disesuaikan aja sama daging ikan yg digunakan klo dagingnya agak lembek airnya dimasukin sdikit2 n dikurangin aja
@endangindrawati7984 жыл бұрын
@@MonaRendra 350 cc Gx bisa di bentuk, apalagi di bentuk yg isi telur, sama sekali gx bisa
@MonaRendra4 жыл бұрын
@@endangindrawati798 disesuaikan kak sma daging ikannya klo pke yg agak lembek dikurangin, klo ikan yg aq pke pas ukurannya
@endangindrawati7984 жыл бұрын
@@MonaRendra ok tengkyu 😍
@airaalgazali13823 жыл бұрын
Jjhh
@ariswdd88192 жыл бұрын
MSG boleh dipake nga
@MonaRendra2 жыл бұрын
Blh sesuai selera
@ariswdd88192 жыл бұрын
Bagusan menggunakan putih telur apa kuning telur
@MonaRendra2 жыл бұрын
putih telur biar wrnanya tetap putih
@oppoa3stob8644 жыл бұрын
Kalo ikan ny 2kg tepung ny brp kilo kak
@MonaRendra4 жыл бұрын
1 kg maximal 7 ons
@Idafarida-vr4vh3 жыл бұрын
@@MonaRendra gģģģ
@Esther-sf3wv2 жыл бұрын
Sy klo bikin pas di gulung ditelenan permikaannya kok gak mulus malah spt retak2?
@MonaRendra2 жыл бұрын
adonan terlalu keras/ bsa jadi krng tercampur rata bahan2nya kak
@arisadewo33964 жыл бұрын
Tepung sagu 500 apa 350
@MonaRendra4 жыл бұрын
cek divideo ya n dideskrpsi box mksh
@lenisetiawati67894 жыл бұрын
👍
@MonaRendra4 жыл бұрын
mksih
@verahutauruk640 Жыл бұрын
Bagai mana cara buat cukoi nya ?
@MonaRendra Жыл бұрын
ada videonya silahkan di cek ya
@yuliayasmin61394 жыл бұрын
Sy udh praktekin tp kenapa bau amis ikannya gak hilang2 ya, pempeknua sdh sy goreng tetep aja bau amis ikan
@MonaRendra4 жыл бұрын
Klo ikannya agak bau tambahin bawang putih halus kak
@deliamulapf96754 жыл бұрын
Kemungkinan ikan nya kurang fresh
@pipinidasari54964 жыл бұрын
Kasih bawang putih hilang amis ya
@nuraidafitriyana31053 жыл бұрын
KK saya udah coba tapi kok tekturnya kasarya apa karna ikannya
@MonaRendra3 жыл бұрын
ikannya hrs digiling halus kak
@ekaisjayati8580 Жыл бұрын
Ikannya direbus dulu apa gak bunda
@gemarbelajar430 Жыл бұрын
Setahu saya g drebus bun..
@christygiovanie61264 жыл бұрын
Vdeo nja tak suara kecil dan tak ada tulisan resep.
@MonaRendra4 жыл бұрын
Iya kk mksh
@hasmawatys.h14834 жыл бұрын
kalau ikannya dari dalam kulkas berapa banyak airnya
@MonaRendra4 жыл бұрын
Mksdnya dri freezer ya ? Dicairkan dlu, trus ksh airnya secara bertahap sekiranya ikannya lembek airnya dikurangin
@hasmawatys.h14834 жыл бұрын
Ya dari prezer, klu resep mbak 300 ml airmya. Nah sekrg ikan kondisi basah nih dr prezer, apa airnya cukup 100 ml atau bgmn?
@sriwinarti57754 жыл бұрын
Saya sdh praktek. Rasa oke bun tapi kok hasil mpek2nya teksturnya lembek . Pdhl semua sesuai dg resep . Kenapa tuh ya bun ?
@MonaRendra4 жыл бұрын
adonannya ya ? adonannya memang agak lembek kak tp msih bsa dibentuk. klo adonannya padat nanti pempeknya keras n alot
@sriwinarti57754 жыл бұрын
@@MonaRendra maksud saya hasil mpek2 sayanya kok lembek , dlmnya spt blm mateng gitu . . Benyek . . Ga kenyal . . Apa saya kurang lama saat ngerebusnya ya . . ? Stlh mengapung bro lama bisa diangkat bun ?
@MonaRendra4 жыл бұрын
@@sriwinarti5775 blm mateng itu kak
@sriwinarti57754 жыл бұрын
@@MonaRendra ooh gitu , blm tanek ya . . Ok ok makasih ya bun udah jawab semua pertanyaan saya . . Sukses selalu buat bunda 🤲