CARA MEMBUAT SANTAN UNTUK ES DAWET AYU biar santanya enak gurih dan tidak pecah.

[@umiyuna5172]

Enak sekali cara menerangkan jadinya kita puas.mksh semoga masnya sll laris sehat.

[@nikensarsanengrastri3883]

Terima kasih bang.... semangat terus

[@mohamadslamet3872]

Asalamualaikum mas mantap banget cara menjelaskan jelas mudah di mengerti oh za aq dari jombang mase juale dimna

[@DestiRealita]

Kasih manis

[@ariih20malang5]

Santannya dimasak dulu ya agar awet dan tahan lama.

[@ulfaahoran]

Mantap

[@selang5menit747]

Daun pandannya di blender juga ? Air daun pandan yg di rendam brp ml ? Santan ini bisa untuk kacang hijau dan ketan hitam ?

[@woeriewae9533]

Bikin tutorial dikit dikit dulu dong...buat pemula...

[@muhammadhisyamarrozi6875]

Klo gk habis bisa buat besuk lg gk bos? Gmn cara penyimpanannya klo gk hbs

[@ellathea-n6c]

Klo pake air mentah santan nya gmn mas.. Khn suka beli yang udh di peras skalian

[@ersonchannel]

oh y ngk papa sih ssbenernya.. banyak juga yg seperti itu..beoi yg sudah di perasin.. cuman ya kalo bisa di masak seperti saya itu..di hangat hangat kuku..jangan sampai mendidih..

[@AbasAbas-bz5nc]

Om.. klo dawet banjar negara santan nya ngk pakai di rebus.. pakainya mentahn

[@ersonchannel]

oh ngk tau yah..yg jelas mungkin berbeda pedagang akan berbeda resepnya. yg jelas inilah caraku..inilah cara bikin santan versiku..iniah resepku. yg saya selalu masak lagi air santanya meskipun airnya sudah menggunakan air rebusan daun pandan yg sudah di masak secara mendidih..agar lebih sehat dan aman untuk di konsumsi.

[@herrypurnomo8010]

Ini juga yg saya curigai selama ini santan penjual2 dawet itu santannya mentah tidak direbus, (meskipun yg dipakai air masak waktu buat meras santan) soalnya samasekali TDK ada bau2 sangit hasil dari sebuah pemasakan.

[@bayuefendi2457]

Mase omset nya satu hari dpt berapa... Kasi tau donk untuk motivasi yg mau usaha

[@ersonchannel]

oh ya ngk tentu..dagang es kan tergantung dengan cuaca.. kalo pas jualan hujan lebat yo ngk dapet duit. tapi kalo cuacanya lagi panas dan rejekinya lgi bagus dan bawanya banyak sudah pasti.. di atas dua atau tigaratus kita bisa ke gajih dalam satu hari.. dan kalo misalkan pas jualan hujan juga ngk rugi banyak..kan gulanya bisa buat besoknya..dan dawetnya kalo mau nyuci bersih dari santan kita taruh kulkas juga bisa kita buat jualan besoknya.. paling modalin santanya lagi aja .

[@heriyulianto2598]

Untuk Satu kg tepung butuh kelapa berapa butir

[@ersonchannel]

Mohon maaf atas keterlambatan balasan komentarnya.. begini!!! kalo untuk kelapanya tentunya tidak pasti berapanya yah jumahna. karna kelapakan ada yg besar ada yg sedang dan ada juga yg kecil.. jadi kalo misalnya kelapanya yg sedang untuk adonan atau dawet satu kilo kelapa 6-7 udh bagus..kental.. ya yg jelas di sesuaikan dengan kelapanya yah untuk jumlahnya.. kalo kelapnya yg besar ya 4sampai 5kelapa yah.. kalo kelapanya kecili yo tentunya di balyakin..biar santanya agak kental. yg jelas kalo membuat dawet semakin banyak kelapanya atau santanya semakin kental ya semakin mantab..enak..gitu!!!

[@khansa1897]

Mau nanya dongg...kalau masak santan nya malam untuk dijual di pagi hari aman gak ya?atau setelah di masak dimasuki ke kulkas?untuk minuman bersantan Atau Misalnya malam udah di buat untuk besok paginya bagus gak ya santannya? Soalnya untuk jualan di cfd harus pagi² bangett🙁

[@ersonchannel]

@@khansa1897 oh saya belum pernah sih dengan cara seperti itu..kalo saya hampir setiap pagi pas mau jualan bikinya..paling cepet cepetnya sehabis sholat subuh.. tapi sepertinya bisa aja sih dengan cara seperti itu..karna kan di kulkas..dingin.. yg jelas jawapan saya aas pertanyaan itu adalah kalo saya belum pernah masak santanya pada malam hari untuk julan besok..tapi kalo si bosnya penasaran ya bisa aja di coa dulu.... yg penting pas jualanya harus kena es atau dalam kondisi dingin terus santanya..biar ngk basi atau tahan lama

[@heriyulianto2598]

Untuk 10 butir kelapa untuk tepung berapa kg

[@hangamer1116]

Pakai api kecil apa sedang bang masak santan ny

[@ersonchannel]

oh iya..pakai api sedang..

[@hangamer1116]

Ohiya bang itu rebusan air pandan ny sampai didih apa gmn ,trus pakai api besar apa kcil

[@ersonchannel]

@@hangamer1116 oh iya..kalo untuk rebusan air daun pandanya harus sampai mendidih.. kalau untuk api masak air daun pandanya nya terserah mau dengan api kecil atau besar..intinya di masak sampai mendidih..kan masaknya di malam hari..biar paginya sudah dingin.. kalau masak santanya dengan api yg sedang ...cenderung kecil..

[@ritahaenef3158]

Air 15 gayung itu kira2 brp liter mas ?

[@ersonchannel]

oh ngk tau berapa liternya..yg jlas satu gayungnya gayung yg ukuran 1300 militer.

[@rahadiancakrakusuma2563]

Bang, setelah itu cendol nya dimasukkan ke santan ? Ada tambahan air kah ?

[@ersonchannel]

oh iya..di maukan ke santan ketempat untuk julan.. tidak ada amahan air lagi..cuman ada tambahn es batu..sudah ada vidio saya cara menyiakan daganan di grobaknya. klik saja pencarian di youtube cara menyipakan dagangn di grobak erson channel.

[@sanukertawijaya3934]

Itu kalo ukuran santan segitu, ukuran dawetnya brp kilo mas...

[@ersonchannel]

oh..ini untuk saya jualan hari ini tadi.. dua kilo adonan dawet

[@sanukertawijaya3934]

Oh berarti ukuran dawetnya 2 kilo,santen nya 10 biji kelapa ya mas...

[@DewiDewi-bn8cp]

knp mas santan nya tdk sampe mendidih

[@ersonchannel]

ya kalo sampe mendidih yo santanya pecah..

[@rifqi8698]

​@@ersonchannelaku masak pake api sedang, pas didinginkan, santannya misah sama air Itu kenapa bang?

[@ersonchannel]

@@rifqi8698 oh ya memang kadmg seprti itu..itu ngk papa..kan nantinya juga pasau bikin atau mau ngracik kan di aduk dulu..

[@rifqi8698]

@@ersonchannel siap, terima kasih

[@rahadiancakrakusuma2563]

Aku minta nomer WA po'o Mas...

[@tiktokchanel7910]

Jual gk mesin klapa yg rakitan tu kas

[@ersonchannel]

oh ngk..buat di pakai sendiri aja.